🤌 Российский ресторанный фестиваль в самом разгаре!

Он проходит в России уже восьмой раз, но только в этом году Росмолодёжь стала его партнёром (чему мы очень рады).

Заглянув в один из ресторанов-участников, мы познакомились с молодым шеф-поваром из Сербии Лазаром Марьяновичем.
Он поделился с нами своими эмоциями:

💬 «Главный вызов, с которым я столкнулся в самом начале – это вызов самому себе: дать гостю новый гастрономический опыт. Сейчас в России у молодых шеф-поваров есть все возможности для развития, здесь не такая высокая конкуренция. К тому же, можно постоянно экспериментировать с локальными продуктами.

Лично я мечтаю соединить кухню с искусством, создать ту гармонию, чтобы у гостей оставались новые, невероятные ощущения от посещения моего ресторана.
И мне нравится, что я занимаюсь этим в России – так я смогу передать европейский опыт, подход к ведению дел, взгляды. Обмениваться опытом – это важно. Так мы можем вдохновляться и создавать нечто новое.

Почему я и решил участвовать в Российском ресторанном фестивале: надеюсь, что гости, с которыми мне доведётся пообщаться, проникнутся кулинарией и, возможно, откроют в себе талант повара».

Кстати, познакомиться с заведениями молодых шефов и владельцев ресторанов можно в специальном фильтре Росмолодёжь.Бизнес на сайте Российского ресторанного фестиваля.

#ПроБизнес

🅿️ Еще 2 негородских паркинга можно оплатить в приложении «Парковки России».

Где они расположены:

🔹 ТРК Mari (ул. Поречная, 10)
🔹 ТЦ «Сокольники» (ул. Русаковская, 31)

Как рассказал Максим Ликсутов, сейчас в «Парковках России» можно посмотреть загруженность 134 негородских паркингов, а некоторые из них оплатить в приложении. Это востребованные стоянки около бизнес- и торговых центров, парков, спортивных объектов и других точек притяжения москвичей.

«Мы сотрудничаем с негородскими паркингами и подключаем их к единой системе. Благодаря этому столичные автомобилисты могут через одно приложение найти информацию о платных парковках города и оплатить их. Мы продолжаем создавать единое комфортное парковочное пространство по задаче Мэра Москвы Сергея Собянина», — отметил Максим Ликсутов.