🏠 Пряничный домик.
От идеи до реализации.🤔 Знаете ли вы, что съедобные домики появились задолго до изобретения пряников. В Древнем Риме их лепили из теста, выпекали, после чего ставили на домашний алтарь как жертву богам.
🪟 Во времена братьев Гримм ( именно после их сказки пряничный домик стал популярным ) тесто для пряников называли Fladenkuchen, в буквальном переводе "пирожное-лепёшка". Поэтому в некоторых вариантах русскоязычного перевода сказки «Гендель и Гретель» домик сказочной ведьмы называли не пряничным, а хлебным.
Но пряничный домик звучит приятнее .
🎄В наши дни такое украшение-сладость тоже выпекают. Особенно это интересно делать с детьми. Некий съедобный конструктор получается. И красиво , и вкусно и удивите всех гостей.
💡На нашем канале недавно был
пост , где студенты делились рецептами пряников и печенья. Для самостоятельного приготовления вам понадобится ваша фантазия и пара советов от нас:
😁 выпекать части домика, а не целиком корж и вырезать из него стены( для этого можно вырезать лекала из бумаги и по ним кроить тесто ),
😁 перед «склейкой» готовых коржей подрезать края, ну и если не склеивается всё, то воспользоваться зубочистками для фиксации ( только не забудьте потом про них во время чаепития )
😁 если уже и зубочистки не помогают, то просто украсить выпечку и не расстраиваться, что домик не вышел.
Видимо какой год, такой и пряничный домик 😆🎄В качестве украшения можно использовать невероятное количество кондитерских продуктов, среди которых: мармелад, шоколад, разноцветная помадка, сахарная глазурь, белковая глазурь, марципаны, цукаты, засахаренные фрукты и ягоды и т.д.
❤️Как итог, вот вам готовая идея «Как провести весело вечер». Можно перед Новым годом, а можно и во время новогодних каникул.
❤️Если решитесь на такой эксперимент с выпечкой, то обязательно присылайте нам свои фото! Мы будем все очень очень восхищаться вами! П.С. 🤓 Собрали немножечко интересных фактов о пряничном домике.
🏠 Самый большой пряничный домик России был изготовлен в Барнауле в 2015 г. Весил он свыше 100 кг, а высотой был в рост человека.
🏠 Самый крупный пряничный домик в мире сделали в Техасе в 2013 году. Он был высотой чуть больше 6,5 метров.
🏠 Самый большой в мире пряничный город (в нём порядка двух тысяч зданий!) ежегодно появляется в Бергене (Норвегия).
#ХТУ #Команда_ХТУ #интересные_факты #студенческаяжизнь #рождество #новый_год#пряничный_домик #имбирный_пряник #рецепт 