Центр Агроаналитики Минсельхоза России
4.9K subscribers
6.48K photos
132 videos
4.34K links
ФГБУ «Центр Агроаналитики» предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК

Страница «ВКонтакте»: https://vk.com/agroanalitika

Обратная связь - [email protected]

При использовании материалов ссылка на канал обязательна.
Download Telegram
ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ РЕСПУБЛИКИ АДЫГЕЯ УВЕЛИЧИЛИ ОБЪЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА

По данным минсельхоза Адыгеи, в январе — октябре 2020 года предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности республики отгрузили продукцию на сумму 21,5 млрд руб., что выше показателя за аналогичный период прошлого года на 2,0%. Рост производства в физическом выражении составил 15,6%.

Производство кондитерских изделий в Адыгее выросло на 32,0% (до 25 336,5 т), цельномолочной продукции — на 26,8% (до 19 424 т), консервов — на 17,8% (до 162 439 тыс. усл. банок), спредов — на 15,9% (до 2 344,2 т), мяса и субпродуктов — на 13,2% (до 21 239 т), сыров и сырных продуктов — на 13,1% (до 16 232,1 т), замороженной плодоовощной продукции — на 9,2% (до 26 940 т).

Подробнее: https://bit.ly/334WE68
«ВКУСЫ РОССИИ»: ХАБАРОВСКИЙ КРАЙ

Регион представляет на конкурсе сидиминский мед, мухенскую минеральную воду и чернореченское молоко

СИДИМИНСКИЙ МЕД — это душистый мед с тонким ароматом цветов и трав тайги, произведенный в поселке Сидима Хабаровского края.

МУХЕНСКАЯ МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА — это уникальная природная питьевая вода, обладающая лечебными свойствами благодаря повышенной концентрации биологически активных компонентов, таких как бор, метакремниевая и угольная кислоты, железо, литий, марганец и барий.

ЧЕРНОРЕЧЕНСКОЕ МОЛОКО. Под брендом «Чернореченское молоко» на конкурсе представлено несколько видов молочной продукции.

С 19 ноября по 2 декабря в рамках конкурса проходит народное голосование: любой желающий может поддержать по одному бренду из трех разных регионов страны.

Подробнее: https://bit.ly/3pUoVpO
ОБЯЗАТЕЛЬНУЮ МАРКИРОВКУ МОЛОКА МОГУТ ОТЛОЖИТЬ ДО ИЮНЯ 2021 ГОДА

Молочный союз России предложил перенести начало обязательной маркировки молока на более поздний срок — 1 июня 2021 года. Помимо этого, попартионный учет предложено начать только с июня 2022 года, а поэкземплярный учет перенести на 1 декабря 2023 года.


«Мы все знаем, что маркировка предусмотрена федеральным законом о торговле и соответствующими распоряжениями правительства РФ. Наше предложение: начать обязательную передачу сведений в систему о вводе молочной продукции в оборот с 1 июня 2021 года, а не с мая, как планировалось ранее. Также предлагается передвинуть на более поздний срок требование передачи информации с кассы — с декабря 2021 года, а не с октября», — сказала сообщила директор Молочного союза России Людмила Маницкая во время онлайн-конференции «Техническое регулирование и цифровая маркировка».

Подробнее: https://bit.ly/3lY5Fpa
ПРОИЗВОДСТВО ВИНА В РОССИИ В 2020 ГОДУ ВЫРАСТЕТ НА 3-5%

Союз виноградарей и виноделов России ожидает роста производства вина в РФ в 2020 г. на 3-5% по сравнению с показателем 2019 г

Говоря о влиянии пандемии нового коронавируса на рынок, президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович отметил, что России настолько большие виноградники, что социальную дистанцию в 1,5 м при работе на них легко соблюдать. Большее влияние на рынок, по его мнению, оказывает принятый в июле 2020 г. закон о виноградарстве и виноделии. «Дело в том, что мы отказались от импортного виноматериала, который тоже разливался и продавался в России как российское вино. В следующем году его не будет», — напомнил глава союза. Он не исключил сокращения производства вина в следующем году в случае, если государство не будет вводить отсрочку по действию запрета на использование импортного виноматериала.

Подробнее: https://bit.ly/373ctvp
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЙ ОБЗОР РЫНКА ЗЕРНОВЫХ ОТ 18 НОЯБРЯ

ВНУТРЕННИЙ РЫНОК. Уборка зерновых завершается: размер убранной площади, урожайность и валовой сбор превышают прошлогодние показатели. К 18 ноября зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 46,2 млн га, или 98,6% от планового показателя (45,0 млн га в 2019 году), получено более 136,8 млн т зерна (125,2 млн т), средняя урожайность достигла 29,6 ц/га (27,8 ц/га).

ЭКСПОРТ. По предварительным данным ФТС России, с 6 по 13 ноября 2020 года экспорт злаков из РФ составил 1 148,9 тыс. т, в том числе за рубеж отгружено 952,7 тыс. т пшеницы, 146,6 тыс. т ячменя и 38,6 тыс. т кукурузы.

ОСТАТКИ ЗЕРНА. В октябре сельхозпроизводители отгрузили 9,64 млн т зерна (+0,64 млн т, или +7,1%, к уровню октября 2019 года). Октябрьские отгрузки пшеницы также заметно увеличились и достигли исторического максимума: было отгружено 6,47 млн т (+0,69 млн т, или +12,0%).

Подробнее: https://bit.ly/2J75UQg
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА В КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ ПРОДОЛЖАЕТ РАСТИ

По данным минсельхоза Кировской области, по состоянию на 23 ноября 2020 года среднесуточный валовой надой молока в регионе составил 1 943,0 т — на 55,7 т больше, чем на соответствующую дату 2019 года. От одной коровы в среднем за сутки получено 21,6 кг молока — на 0,1 кг больше прошлогоднего уровня. Объем реализации молока в Кировской области составил 1 963,1 т, превысив показатель 2019 года на 79,2 т.

«Рост производства молока в Кировской области наблюдается уже десять лет. По итогам 2019 года надой молока в сельскохозяйственных организациях вырос на 76% к уровню 2009 года. Такая динамика обусловлена повышением продуктивности дойного стада и строительством молочных ферм: каждый год в регионе реализуются новые проекты в молочном скотоводстве», рассказал Михаил Суслов, начальник Кировского филиала «Центра Агроаналитики».

Подробнее: https://bit.ly/39fXctR
«ВКУСЫ РОССИИ»: НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ

Регион представляет на конкурсе в номинациях «Вкусное рядом» и «Загляните на огонек» бренд «Городецкий пряник». В регионе три производителя этого продукта: ИП Суворова А. П. (пряничная артель Суворовых), ИП Воронина А. Г. и ООО «Городецкий пряник».

Городецкий пряник — кондитерское изделие, которое производят вручную в городе Городце Нижегородской области. Эти пряники изготавливают только из натуральных ингредиентов, без использования красителей и ГМО.

С 19 ноября по 2 декабря в рамках конкурса проходит народное голосование: любой желающий может поддержать по одному бренду из трех разных регионов страны.

Подробнее: https://bit.ly/379IaDp
КВОТА ДЛЯ ЭКСПОРТНЫХ СОГЛАШЕНИЙ НА ВЫВОЗ САХАРА ИЗ ЕАЭС СОСТАВИТ 1 МЛН Т

Минсельхоз России утвердил квоту в рамках экспортных соглашений на вывоз сахара за пределы стран ЕАЭС в размере 1 млн т до 31 июля 2021 г.Соответствующий приказ министерства размещен на официальном интернет-портале правовой информации.

«Определить, исходя из баланса спроса и предложения сахара белого и (или) свекловичного сахара-сырца на внутреннем рынке, на срок до 31 июля 2021 г. (включительно) допустимый совокупный объем вывоза сахара белого и свекловичного сахара-сырца за пределы Евразийского экономического союза в период действия общих исключений в отношении между хозяйствующими субъектами, осуществляющих производство и (или) реализацию сахара белого и (или) свекловичного сахара-сырца, в размере 1 млн т», — говорится в документе.

Подробнее: https://bit.ly/378YDHJ
«РУССКИЙ СЕВЕР В СЕЛЬСКИХ ПЕЙЗАЖАХ КОРОВИНА»

Рубрика: «Культурная среда»
«Центр Агроаналитики» продолжает знакомить с крестьянскими образами в искусстве.
Константин Коровин оставил ярчайший след в истории отечественного искусства не только как великий русский художник, а еще передал нам большое литературное наследие издав свои мемуары, воспоминания и рассказы. Сейчас воспоминания Коровина вошли в число лучших литературных опытов русских художников XIX века.

Константин Алексеевич Коровин (1861г. – 1939г.) родился в Москве состоятельной купеческой семье в доме своего деда Михаила Емельяновича Коровина, московского купца первой гильдии.

Где он жил с родителями и братом, когда Коровину исполнилось 10 лет, дед разорился - дом продали, а семья перебралась в подмосковную деревню - Большие Мытищи.

Константин хорошо помнил те времена, когда «почти вся Рогожская улица принадлежала» деду, владельцу ямщицкого «извоза»: «После большого богатства, в котором я родился и жил до десяти лет, мне пришлось сильно нуждаться. Уже с пятнадцати лет я давал уроки рисования и зарабатывал свой хлеб», – писал художник в своих воспоминаниях.

В ученические годы Коровин отдавал предпочтение сельскому пейзажу, который стал его излюбленным жанром на протяжении всего творческого пути.

Главным духовным наставником и учителем для молодого художника стал Василий Поленов. Коровин рано оставшийся без отца и матери, проводил много времени в семье своего учителя, которая стала для него родной.

Благодаря Поленову в 1885 году Константин познакомился с известным промышленником и меценатом, человеком редкой художественной одаренности Саввой Мамонтовым, который не только сам пробовал заниматься музыкой, поэзией и скульптурой, но и всячески поддерживал талантливых людей.

Для театра Мамонтова молодой художник начал создавать свои первые декорации. Оформив по эскизам В. Васнецова декорации к опере Н. А. Римского-Корсакова «Снегурочка», Коровин открыл в себе дар театрального художника. Не случайно в первые годы самостоятельного творчества в художественных кругах Коровин был известен больше как декоратор, нежели живописец. В течение 16 последующих лет его деятельность была связана с оформлением постановок Частной оперы, которая образовалась из Любительского театра Мамонтова. «Аида», «Кармен», «Псковитянка», «Орфей», «Орлеанская дева», «Фауст» и еще множество других спектаклей были поставлены при активном участии Коровина.

В Частной опере он сформировался как художник сцены и приобрел широкую известность в театральном мире. Весь свой накопленный опыт он с успехом использовал позже, оформив около 150 постановок императорских театров.

На рубеже XIX–XX вв. творчество сорокалетнего Константина Коровина вступило в пору своего расцвета.

К этому времени художник сформулировал в общих чертах свое творческое кредо. Он уже заявил о себе как блистательный театральный декоратор и активный член мамонтовского кружка. И случайно попав 1894 году на Русский Север, которым он остался очарован до конца жизни, художник снова возвращается к своему любимому жанру пейзажа.

В 1899 году Константин Коровин был приглашен к участию в новом объединении «Мир искусства», члены которого видели главную задачу искусства в воплощении «вечных», «общечеловеческих» ценностей и стремились к преобразованию жизни с помощью и по законам зрительной красоты.

Общество «Мир искусства», составившее оппозицию академизму и критическому реализму, объединяло множество знаменитых людей, в него входили: А. М. Васнецов, М. А. Врубель, И. И. Левитан, В. А. Серов, Л. С. Бакст и др. Это объединение занималось организацией выставок не только в России, но и за рубежом.

Огромный успех имел выполненный Коровиным для Международной выставки в Париже проект Кустарного отдела России.

В бревенчатом павильоне, представляющем собой целый сказочный городок с деревянными теремками, башнями и крылечками, нетрудно узнать образы северного деревянного зодчества, пленившего Коровина во время его путешествий на Север.
«На полу - раскрытые чемоданы. Я укладываю краски, кисти, мольберт и бинокль, меховую куртку, белье, большие охотничьи сапоги, фонарь и целую аптечку. Ружья я не беру; я еду на Дальний Север, на Ледовитый океан, писать с натуры, а возьмешь ружье - начинается охота, и какие же тогда этюды…» (На Севере диком. К. Коровин).

Подробнее: https://bit.ly/375mubq

Материалы для текста взяты из книги Валентины Скляренко «100 знаменитых художников XIX-XX вв.». Текст подготовлен Вероникой Эйдлин.

Картины:
- «Гулянье», 1930
- «Деревенские танцы», 1936
- «Праздничное гулянье», 1930
- «Тройка в лунном свете», 1930
- «Розы и фиалки», 1912
- «Севастополь зимой», 1916
- «Зима», 1894
«ВКУСЫ РОССИИ»: РЕСПУБЛИКА УДМУРТИЯ

Регион представляет на конкурсе бренд «Мед севера Удмуртии» и другие продукты.

🍯 Мед севера Удмуртии — уникальный продукт, сырьем для которого является в том числе нектар лесных растений. Этот вкусный и ароматный мед содержит больше полезных микроэлементов и аминокислот в сравнении с медом южных районов. Из-за того, что в республике короткое лето, пчелы интенсивнее собирают нектар и обогащают его ферментами. В результате диастазное число меда севера Удмуртии, которое характеризует суммарную ферментативную активность продукта, составляет от 25 до 45 единиц Готе и даже выше. Для сравнения: диастазное число южного меда — от 5 до 9 единиц Готе, башкирского и алтайского — до 25.

До 2 декабря в рамках конкурса проходит народное голосование: любой желающий может поддержать по одному бренду из трех разных регионов страны.

Подробнее: https://bit.ly/3l73LkR
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЙ ОБЗОР РЫНКА МАСЛИЧНЫХ ОТ 23 НОЯБРЯ

УБОРОЧНАЯ КАМПАНИЯ. Уборка подсолнечника и рапса практически завершена, сои — близка к завершению. Рапс к 20 ноября убран с 1,45 млн га, или 99,1% посевной площади (1,44 млн га в 2019 году), намолочено свыше 2,73 млн т (2,24 млн т). Подсолнечник убран с 8,27 млн га, или 98,9% площади (8,10 млн га в 2019 году), получено почти 13,18 млн т (почти 15,0 млн т).

ОСТАТКИ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР. По данным Росстата, в октябре сельскохозяйственные организации России отгрузили 2 811 тыс. т масличных культур (+347 тыс. т, или +14,1%, к показателю октября 2019 года).

ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ. По предварительным данным ФТС России, с 9 по 15 ноября из страны экспортировано 63,8 тыс. т подсолнечного шрота. Экспорт семян подсолнечника составил 53,6 тыс. т. За тот же период за рубеж отгружено 31,3 тыс. т подсолнечного масла; 23,2 тыс. т семян льна; 20,4 тыс. т соевых бобов; 20,2 тыс. т семян рапса; 16,5 тыс. т рапсового масла.

Подробнее: https://bit.ly/2JbUPgS
У КУКУРУЗЫ В ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ ХОРОШИЕ ПЕРСПЕКТИВЫ

В Томской области развивают новое для региона направление растениеводства — возделывание кукурузы на зерно. Выращивать кукурузу в области в промышленных масштабах начали лишь около 5 лет назад в двух районах. Объемы производства пока небольшие, главным образом из-за достаточно низкого спроса на зерно кукурузы для кормления скота, так как животноводство в регионе набирает обороты только последние 5–7 лет.

Как отмечают в Томском филиале ФГБУ «Центр Агроаналитики», кукуруза на зерно в качестве корма для сельскохозяйственных животных будет все более востребованным продуктом в регионе в силу того, что в области взят курс на активное развитие животноводства. В планах руководства региона — развитие как молочного, так и мясного направлений. Например, к 2025 году планируется увеличение численности маточного поголовья крупного рогатого скота специализированных мясных пород более чем в 3 раза (до 15 тыс. голов).

Подробнее: https://bit.ly/3nYr55Z
ПРОДАЖИ ХЛЕБА В РОССИИ В 2020 ГОДУ МОГУТ ВЫРАСТИ НА 2,9-3,3%

Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) ожидает роста продажи хлеба в России в 2020 г. на 2,9-3,3% по сравнению с уровнем 2019 года, до 801-805 млрд руб. Как сообщили эксперты, по оценке РОСПиК, рынок хлебобулочной продукции в России по итогам 2019 года составил 11,46 млн т. В денежном выражении в 2019 году рынок хлеба и хлебобулочных изделий составил 778,6 млрд руб., рост к 2018 году на 6,8%. За три квартала 2020 года продажи выросли на 2,9% (552,7 млрд руб. против 537 млрд руб. за январь — сентябрь 2019 г. При этом, по данным Росстата, объем производства хлеба и булочных изделий предприятиями индустриального хлебопечения за 10 месяцев 2020 года снизился на 1,3% к аналогичному периоду 2019 года.

Подробнее: https://bit.ly/39n98dk