Центр Агроаналитики Минсельхоза России
4.89K subscribers
6.45K photos
130 videos
4.32K links
ФГБУ «Центр Агроаналитики» предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК

Страница «ВКонтакте»: https://vk.com/agroanalitika

Обратная связь - [email protected]

При использовании материалов ссылка на канал обязательна.
Download Telegram
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЙ ОБЗОР РЫНКА САХАРА ОТ 13 НОЯБРЯ

ХОД УБОРКИ. На 11 ноября сахарная свекла в стране убрана с площади 896,5 тыс. га, что составляет 97,0% посевов. Накопано 32,5 млн т. Лидером по валовому сбору остается Краснодарский край (5,95 млн т).

ПРОИЗВОДСТВО. На 9 ноября в России работают 50 сахарных заводов, получено 3,3 млн т сахара. Лидером страны по выработке сахара является Центральный федеральный округ.

ВНЕШНЕТОРГОВЫЙ ОБОРОТ. За неделю (2–8 ноября) из России экспортировано 3,0 тыс. т сахара, что ниже показателя предыдущей недели на 7,3% (расчеты приведены без учета торговли со странами ЕАЭС).

Подробнее: https://bit.ly/3lJnJDi
В БАШКИРИИ ПРОИЗВОДСТВО СКОТА И ПТИЦЫ НА УБОЙ ВЫРОСЛО НА 11%

Согласно данным Башкортостанстата, объем производства сельхозпродукции в Башкирии в январе — сентябре 2020 года в денежном выражении превысил 134,4 млрд руб. (в действующих ценах) — это на 3,8% больше, чем за аналогичный период 2019 года. В отрасли животноводства в регионе зафиксировано увеличение производства скота и птицы на убой (в живом весе) на 11,0% к уровню прошлого года (до 263,7 тыс. т), молока — на 1,2% (до 1 305,2 тыс. т).

Как отмечают в Башкирском филиале ФГБУ «Центр Агроаналитики», рост объемов производства скота и птицы на убой преимущественно был обеспечен увеличением выпуска продукции на свиноводческих комплексах ГК «Таврос», которые были введены в эксплуатацию в 2019 году, а также открытием ранее законсервированного птицеводческого комплекса по производству индейки «Урал».

Подробнее: https://bit.ly/3pE3kC7
НА САХАЛИНЕ НАЧАЛИ КУЛЬТИВИРОВАТЬ МОРСКОГО ЕЖА И МОРСКУЮ КАПУСТУ

Предприятие на Сахалине занялось культивацией ламинарии и морского ежа. Специалисты уже выпустили более 73 млн зооспор морской капусты, чтобы через два года получить первый урожай — до 400 т полезного продукта, сообщается на сайте регионального правительства. Предприятие занимается выращиванием деликатесов в акватории Татарского пролива.

Культивирование морского ежа также является новым направлением работы для сахалинских марикультурщиков. В акватории Татарского пролива выпустили более 2 млрд личинок ценного вида иглокожих. Через несколько лет компания сможет добыть около 500 т морепродукта.

Подробнее: https://bit.ly/2UF2aId
«ВКУСЫ РОССИИ»: КАЛИНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ

Регион представляет на конкурсе колбасы и сосиски, мясные изделия, сыр, шоколадный тарт, заварной хлеб, различные соусы, фуа-гра и другие продукты.

КОЛБАСНЫЕ И МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ЧИПСЫ
Группа компаний «Продукты питания» представляет колбасные изделия из свежего мяса цыплят-бройлеров, выращенных на собственной птицеферме «Балтптицепром» на натуральных калининградских кормах, без использования гормонов и ГМО.

«ТИЛЬЗИТЕР» — светло-желтый полутвердый сыр. Этот сорт сыра изобрели во второй половине XIX века в регионе Тильзит-Рагнит (сейчас это города Советск и Неман Калининградской области), вскоре он стал известен во всей Европе.

ТАРТ «ШОКОЛАДНЫЙ» — открытый пирог с натуральным шоколадом и соленой карамелью. Он имеет насыщенный шоколадный вкус с нотками соли и отлично сочетается с горячими напитками.

ХЛЕБ «БАЛТИЙСКИЙ ЗАВАРНОЙ» — хлеб, в состав которого входит ржаная сеяная мука и белый ржаной неферментированный солод.

Подробнее: https://bit.ly/3eF4PuF
КУЛЬТУРА РУССКОГО СЕВЕРА В КАРТИНАХ СТОЖАРОВА

Рубрика: «Культурная среда».

«Центр Агроаналитики» продолжает знакомить с крестьянскими образами в искусстве.

Владимир Фёдорович Стожаров (1926—1973) — советский живописец, мастер пейзажа. Член-корреспондент АХ СССР (1973). Заслуженный деятель искусств РСФСР (1965). Лауреат Государственной премии РСФСР им. И. Е. Репина (1968). Член Союза художников СССР с 1954 года. Стожаров родился 3 января 1926 года в Москве. В 1945 году поступает в Московский государственный институт им. В.И. Сурикова на живописный факультет. После института Стажаров много путешествует по стране.

С этого времени начинается стремительный взлет художника. Он участвует не только в московских и республиканских выставках, но также во всесоюзных и зарубежных. Трудно представить тему Русского Севера, не ассоциируя ее с творчеством Владимира Стожарова, яркого, самобытного пейзажиста, связавшего свою жизнь с этим краем.

В период «оттепели» началось активное «паломничество» художников на Север. Владимир Федорович был одним из первых московских художников, совершивших поездку в Каргополь и открывших нетронутую красоту богатой природы этого края, соседствующего с неповторимой архитектурой деревень и городов. Владимир Федорович, редкий колорист, создающий образы Севера через написание соборов и церквушек, панорам сел и бескрайних полей, людей в работе и в веселье. Стожаров навсегда влюбится в Север и посвятил ему все свое творчество. Именно тут сложился его узнаваемый, неповторимый живописный почерк.

Казалось, он исколесил весь север – посетил Архангельскую, Вологодскую, Костромскую, Ярославскую области, республику Коми, Сибирь, везде он улавливал и мастерски переносил на холст особенность и неповторимость каждого края. Тема севера у Стожарова неотделима от темы русской деревни. Были ли это одинокие домики на его этюдах («Большая вода», 1958; «На краю села», 1965; «Сердла», 1969) или наполненные людьми картины («Село Андрейково», 1957; «В Кострому», 1957), художник точно передавал суровую жизнь северян, наполненную загадочной тишиной и неторопливостью жизни.

Особняком в творчестве художника стоит натюрморт. Все предметы, тщательно выписанные им на холсте, будь то самовар, прялка или кувшины, хранят тепло человеческих рук. Монументальные натюрморты Стожарова писались им в течении всей жизни, ему был очень близок этот жанр, а после поездок в Сибирь он буквально захватил художника. Через немногословность и убедительность автор уделяет большое внимание объемности, фактуре изображаемых предметов и материальности.

В 1965 году Владимиру Федоровичу было присвоено звание заслуженного деятеля искусств РСФСР. Через год он принимает участие в 33 международной выставке «Биеннале Венеция». Стожаров имеет большое количество наград, так, за ряд полотен, написанных с 1964 по 1967 года он был награжден серебряной медалью Академии Художеств. А через год, в 1968 году, за серию пейзажей «На севере России», он получил Государственную премию имени И.Е. Репина.

Текст подготовлен Вероникой Эйдлин на основе материалов искусствоведа - Анны Фомиряковой.

Картины:
— «Проходящий первый пароход» — 1965
— «Деревня Сердла» — 1969
— «Важгорд. На краю села» — 1965
— «Муфтюга. Погожий день» — 1966
— «Костромской дворик. Ипатьевская слобода» — 1955
— «Октябрь (церковь Успения из села Фоминское» — 1972
— Натюрморт «Романовский лук» — 1970
ПЛЕМЕННОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО ОСВОБОДИЛИ ОТ НДС ДО 31 ДЕКАБРЯ 2022 ГОДА

Совет Федерации одобрил закон о продлении срока действия освобождения от налогообложения налогом на добавленную стоимость (НДС) племенной животноводческой продукции. Закон продлевает на два года — до 31 декабря 2022 года включительно — срок действия освобождения от налогообложения НДС при реализации на территории России при ввозе в страну племенного крупного рогатого скота, племенных свиней, племенных овец и баранов, племенных коз, племенных лошадей, племенных птицы или яйца, семени, полученного от племенных быков. Это также касается эмбрионов, полученных от племенного крупного рогатого скота, племенных свиней, племенных овец, племенных коз, племенных лошадей. Документ был инициирован группой депутатов от всех фракций нижней палаты парламента.

Подробнее: https://bit.ly/399gX6z
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЙ ОБЗОР РЫНКА МАСЛИЧНЫХ ОТ 16 НОЯБРЯ

УБОРОЧНАЯ КАМПАНИЯ. Уборка подсолнечника и рапса практически завершена, сои — близка к завершению. К 13 ноября подсолнечник убран с 8,23 млн га, или 98,5% площади, получено почти 13,1 млн т при урожайности 15,9 ц/га. Соя обмолочена с 2,55 млн га, или 92,0% посевной площади, собрано 4,24 млн т при урожайности 16,6 ц/га.

ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ. С 2 по 8 ноября из страны экспортировано 58,4 тыс. т подсолнечного шрота. Основными направлениями поставок этой продукции стали Турция (30,2 тыс. т, или 51,6% экспорта за неделю) и Италия (8,7 тыс. т, или 14,9%). Экспорт подсолнечного масла составил 56,9 тыс. т. Эта продукция в основном поставлялась в Китай (почти 27,3 тыс. т, или 48,0% недельного экспорта) и Турцию (свыше 14,1 тыс. т, или 24,8%). За тот же период за рубеж отгружено 34,9 тыс. т семян подсолнечника; 27,6 тыс. т рапсового масла; 19,4 тыс. т семян рапса; 18,1 тыс. т семян льна; 16,6 тыс. т соевых бобов.

Подробнее: https://bit.ly/3lOYZcP
МЕДВЕДЕВ ПРИЗВАЛ ОБСУДИТЬ ВВЕДЕНИЕ МОРАТОРИЯ НА НОВЫЕ НОРМАТИВЫ ДЛЯ ФЕРМЕРОВ

Председатель «Единой России», зампред Совета безопасности РФ Дмитрий Медведев предложил обсудить введение моратория на новые нормативы и отмену экологических паспортов для малых сельхозпредприятий

«Можно было бы ввести мораторий на разработку для малых сельхозпредприятий каких-то новых инструкций и нормативов, поскольку в этом смысле у нас все мастера плодить различные документы, регулирующие деятельность. Это делать гораздо проще, чем просто работать на земле», — сказал Медведев в четверг на расширенном заседании общественного совета партийного проекта «Российское село». Он подчеркнул, что эти документы, усиливающие административное давление на фермеров, «вредны и ведут к дополнительным издержкам».

Подробнее: https://bit.ly/3lGOx7b
В СЕВЕРНОЙ ОСЕТИИ ОТМЕЧЕН РОСТ ПОГОЛОВЬЯ СКОТА

По данным министерства сельского хозяйства региона, по состоянию на 1 октября поголовье овец и коз в сельхозорганизациях и КФХ Северной Осетии увеличилось по сравнению с прошлогодним на 37,3%, до 85,0 тыс. голов, в том числе маточное поголовье составило 50,1 тыс. голов, что соответствует уровню прошлого года. По прогнозу минсельхоза республики, общее поголовье овец к концу года составит 75,0 тыс. голов (на 21,1% больше, чем годом ранее), в частности маточное — 51,5 тыс. голов (на 2,7% больше).

По оценке экспертов Владикавказского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики», увеличивать поголовье сельскохозяйственных животных и птицы, а также производство животноводческой продукции в регионе удается благодаря государственной поддержке аграриев, которая позволяет закупать продуктивное поголовье.

Подробнее: https://bit.ly/3nF8ls4
«ВКУСЫ РОССИИ»: РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ

Регион представляет на конкурсе такие продукты, как ватрушка «Кургоня», перепелиные яйца и мясо, а также квас.

ВАТРУШКА «КУРГОНЯ» — открытый пирог округлой формы из дрожжевого теста с начинкой из картофеля, изготовленный по традиционной технологии.

МОКШАНСКОЕ ПЕРЕПЕЛИНОЕ ЯЙЦО И МЯСО ПЕРЕПЕЛОВ производят на ферме, расположенной в экологически чистом районе Республики Мордовии на берегу реки Мокши, вдали от промышленных предприятий.

МОРДОВСКИЙ КВАС — напиток, приготовленный по традиционному национальному рецепту, без добавления консервантов.

С 19 ноября по 2 декабря в рамках конкурса проходит народное голосование: любой желающий может поддержать по одному бренду из трех разных регионов страны.

Подробнее: https://bit.ly/3nGrudb
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ДАЙДЖЕСТ «ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ»

Главные новости отрасли за период с 3 по 16 ноября:

Производители тепличных овощей просят господдержки

В России создадут 15 селекционно-семеноводческих центров

Производство овощей в России за год увеличилось на 5,4%

Государство будет компенсировать 20% стоимости вложений в развитие тепличной отрасли ДФО

Торговые сети Приморья прорабатывают вопрос поставки овощей из Сибири и центральных регионов

Подробнее: https://bit.ly/2HpvH5K
ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ СВИНОВОДСТВА УВЕЛИЧИЛОСЬ НА 10,4%

В настоящее время свиноводство в России активно развивается, представляя большой интерес для инвесторов. За последние 5 лет производство продукции отрасли увеличилось в 1,3 раза на 1,2 млн т. Положительный тренд сохранился и в текущем году – с января по сентябрь производство свиней (на убой в живом весе) увеличилось на 10,4% к уровню прошлого года и составило 3,9 млн т. Об этом заявил Первый заместитель Министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов на заседании Национального Союза свиноводов.

Лидерами среди регионов в данной сфере являются Курская, Тамбовская, Белгородская, Орловская, Воронежская области. Всего в 2020 году, по оценке Минсельхоза России, производство свиней достигнет 5,4 млн т. При этом в настоящее время племенная база полностью обеспечивает потребности товарных хозяйств в племенном и гибридном молодняке, что позволяет выпускать продукцию с лучшими потребительскими качествами.

Подробнее: https://bit.ly/3kPS9Cw
ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ РЕСПУБЛИКИ АДЫГЕЯ УВЕЛИЧИЛИ ОБЪЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА

По данным минсельхоза Адыгеи, в январе — октябре 2020 года предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности республики отгрузили продукцию на сумму 21,5 млрд руб., что выше показателя за аналогичный период прошлого года на 2,0%. Рост производства в физическом выражении составил 15,6%.

Производство кондитерских изделий в Адыгее выросло на 32,0% (до 25 336,5 т), цельномолочной продукции — на 26,8% (до 19 424 т), консервов — на 17,8% (до 162 439 тыс. усл. банок), спредов — на 15,9% (до 2 344,2 т), мяса и субпродуктов — на 13,2% (до 21 239 т), сыров и сырных продуктов — на 13,1% (до 16 232,1 т), замороженной плодоовощной продукции — на 9,2% (до 26 940 т).

Подробнее: https://bit.ly/334WE68
«ВКУСЫ РОССИИ»: ХАБАРОВСКИЙ КРАЙ

Регион представляет на конкурсе сидиминский мед, мухенскую минеральную воду и чернореченское молоко

СИДИМИНСКИЙ МЕД — это душистый мед с тонким ароматом цветов и трав тайги, произведенный в поселке Сидима Хабаровского края.

МУХЕНСКАЯ МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА — это уникальная природная питьевая вода, обладающая лечебными свойствами благодаря повышенной концентрации биологически активных компонентов, таких как бор, метакремниевая и угольная кислоты, железо, литий, марганец и барий.

ЧЕРНОРЕЧЕНСКОЕ МОЛОКО. Под брендом «Чернореченское молоко» на конкурсе представлено несколько видов молочной продукции.

С 19 ноября по 2 декабря в рамках конкурса проходит народное голосование: любой желающий может поддержать по одному бренду из трех разных регионов страны.

Подробнее: https://bit.ly/3pUoVpO