УЧЕНЫЕ РФ РАЗРАБОТАЛИ МЕТОД ПОЛУЧЕНИЯ ЭФФЕКТИВНЫХ УДОБРЕНИЙ ИЗ ДОННЫХ ОТЛОЖЕНИЙ
Ученые Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра РАН (СПб ФИЦ РАН) разработали оборудование, которое позволяет практически в два раза повысить качество сапропеля — многовековых отложений останков растений и животных, которые накапливаются на дне озер и используются в качестве удобрений, а также сырья для корма сельскохозяйственных животных, сообщили в РАН.
«Сейчас мы убедились, что сапропель может выступать в качестве крайне полезного в сельском хозяйстве удобрения, однако нужно изменить метод его применения. Для этого мы разработали метод переработки — с помощью специальных химических реагентов и ультразвука», — рассказал ведущий научный сотрудник Института озероведения РАН (входит в СПб ФИЦ РАН) Алексей Митюков.
Подробнее: https://bit.ly/3ramZKT
Ученые Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра РАН (СПб ФИЦ РАН) разработали оборудование, которое позволяет практически в два раза повысить качество сапропеля — многовековых отложений останков растений и животных, которые накапливаются на дне озер и используются в качестве удобрений, а также сырья для корма сельскохозяйственных животных, сообщили в РАН.
«Сейчас мы убедились, что сапропель может выступать в качестве крайне полезного в сельском хозяйстве удобрения, однако нужно изменить метод его применения. Для этого мы разработали метод переработки — с помощью специальных химических реагентов и ультразвука», — рассказал ведущий научный сотрудник Института озероведения РАН (входит в СПб ФИЦ РАН) Алексей Митюков.
Подробнее: https://bit.ly/3ramZKT
July 13, 2021
РОССИЯ СТАЛА КРУПНЕЙШИМ ЭКСПОРТЕРОМ МЯСА ВО ВЬЕТНАМ С НАЧАЛА 2021 ГОДА
Россия стала крупнейшим поставщиком мяса и мясных субпродуктов на рынок Вьетнама с начала 2021 года, сообщила газета Vietnam News со ссылкой на данные минсельхоза республики. В первом полугодии Россия экспортировала во Вьетнам 45,75 тыс. т свинины стоимостью 97,49 млн долл. США. В натуральном выражении поставки выросли в 5,9 раза по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года, в стоимостном — в 5,4 раза.
«Развитие экспорта свинины во Вьетнам для России — имиджевая инвестиция: отечественным производителям необходимо зарекомендовать себя на этом рынке, чтобы вести более продуктивный диалог с соседями Вьетнама, — отметил руководитель отраслевого направления „Животноводство“ ФГБУ „Центр Агроаналитики“ Владимир Кравченко. — В частности, речь идет о Китае — этот рынок представляет наибольший интерес для нашей страны, но он все еще закрыт для российской свинины».
Подробнее: https://bit.ly/3yQkHTR
Россия стала крупнейшим поставщиком мяса и мясных субпродуктов на рынок Вьетнама с начала 2021 года, сообщила газета Vietnam News со ссылкой на данные минсельхоза республики. В первом полугодии Россия экспортировала во Вьетнам 45,75 тыс. т свинины стоимостью 97,49 млн долл. США. В натуральном выражении поставки выросли в 5,9 раза по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года, в стоимостном — в 5,4 раза.
«Развитие экспорта свинины во Вьетнам для России — имиджевая инвестиция: отечественным производителям необходимо зарекомендовать себя на этом рынке, чтобы вести более продуктивный диалог с соседями Вьетнама, — отметил руководитель отраслевого направления „Животноводство“ ФГБУ „Центр Агроаналитики“ Владимир Кравченко. — В частности, речь идет о Китае — этот рынок представляет наибольший интерес для нашей страны, но он все еще закрыт для российской свинины».
Подробнее: https://bit.ly/3yQkHTR
July 13, 2021
ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ ПРОДОЛЖАЕТ РАСТИ
Благодаря введению пошлины в размере 25% на ввоз в Россию свинины, а также росту внутреннего производства впервые в истории страны импорт этой продукции практически сведен к нулю, а экспорт начал существенно возрастать. При этом потребление свинины на душу населения достигло рекордного за последнее десятилетие показателя — более 29 кг в год.
Мировое производство мяса в 2019 г. заметно сократилось и составило 263,1 млн т против 268,4 млн т в 2018 г. Главной причиной такого снижения стала вспышка в Юго-Восточной Азии африканской чумы свиней, которая затронула крупнейшего в мире потребителя и производителя свинины — Китай. В результате в 2019 г. там произвели на 11,5 млн т свинины меньше, чем в 2018 г. В связи с этим в 2020 г. впервые за много лет мировое производство свинины составило менее 100 млн т, а объем полученного мяса бройлеров превысил объем полученной свинины.
Подробнее: https://bit.ly/3hBcNrJ
Благодаря введению пошлины в размере 25% на ввоз в Россию свинины, а также росту внутреннего производства впервые в истории страны импорт этой продукции практически сведен к нулю, а экспорт начал существенно возрастать. При этом потребление свинины на душу населения достигло рекордного за последнее десятилетие показателя — более 29 кг в год.
Мировое производство мяса в 2019 г. заметно сократилось и составило 263,1 млн т против 268,4 млн т в 2018 г. Главной причиной такого снижения стала вспышка в Юго-Восточной Азии африканской чумы свиней, которая затронула крупнейшего в мире потребителя и производителя свинины — Китай. В результате в 2019 г. там произвели на 11,5 млн т свинины меньше, чем в 2018 г. В связи с этим в 2020 г. впервые за много лет мировое производство свинины составило менее 100 млн т, а объем полученного мяса бройлеров превысил объем полученной свинины.
Подробнее: https://bit.ly/3hBcNrJ
July 13, 2021
ПЕРВОМУ КЛОНИРОВАННОМУ РОССИЙСКОМУ ТЕЛЕНКУ ИСПОЛНИЛСЯ ГОД
Ученые из ВНИИ животноводства им. Л. К. Эрнста, Сколтеха, МГУ и их коллеги получили первого в России жизнеспособного клонированного теленка — ему уже исполнился год. Параллельно коллективу удалось провести в лаборатории нокаут генов белка бета-лактоглобулина, который ответственен за аллергию на молоко у людей. Эксперимент является шагом на пути к получению генно-модифицированных коров с гипоаллергенным молоком. Исследование опубликовано в журнале Doklady Biochemistry and Biophysics.
Коллектив под руководством Галины Сингиной из ВНИИ животноводства им. Л. К. Эрнста клонировал теленка при помощи технологии переноса ядра соматической клетки, используя эмбрионные фибробласты в качестве доноров ядер. Технология подразумевает замену ядра яйцеклетки ядром из обыкновенной клетки другой особи. В результате получается эмбрион, который переносится в матку коровы и ей вынашивается.
Подробнее: https://bit.ly/36xq66f
Ученые из ВНИИ животноводства им. Л. К. Эрнста, Сколтеха, МГУ и их коллеги получили первого в России жизнеспособного клонированного теленка — ему уже исполнился год. Параллельно коллективу удалось провести в лаборатории нокаут генов белка бета-лактоглобулина, который ответственен за аллергию на молоко у людей. Эксперимент является шагом на пути к получению генно-модифицированных коров с гипоаллергенным молоком. Исследование опубликовано в журнале Doklady Biochemistry and Biophysics.
Коллектив под руководством Галины Сингиной из ВНИИ животноводства им. Л. К. Эрнста клонировал теленка при помощи технологии переноса ядра соматической клетки, используя эмбрионные фибробласты в качестве доноров ядер. Технология подразумевает замену ядра яйцеклетки ядром из обыкновенной клетки другой особи. В результате получается эмбрион, который переносится в матку коровы и ей вынашивается.
Подробнее: https://bit.ly/36xq66f
July 14, 2021
СОСТАВ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА МОЖНО БУДЕТ ПРЕДСКАЗЫВАТЬ С ПОМОЩЬЮ ГЕНЕТИЧЕСКОГО АНАЛИЗА
Ученые из Сколтеха и Университета Южной Калифорнии провели генетический анализ российской коллекции подсолнечника и выявили генетические маркеры, по которым можно предсказывать жирнокислотный состав масла. Результаты исследования опубликованы в журнале BMC Genomics.
Геномная селекция, позволяющая в короткие сроки выводить новые сорта с использованием генетической информации, активно обсуждается во всем мире последние 10 лет. С помощью технологий секвенирования ДНК и массового генотипирования получают генетические профили культурных растений. Анализируя и сопоставляя их с данными полевых наблюдений, можно найти генетические маркеры полезных для сельского хозяйства признаков. С их помощью предсказываются свойства и ценность растения на основании только его генетического профиля.
Подробнее: https://bit.ly/3xEmhrR
Ученые из Сколтеха и Университета Южной Калифорнии провели генетический анализ российской коллекции подсолнечника и выявили генетические маркеры, по которым можно предсказывать жирнокислотный состав масла. Результаты исследования опубликованы в журнале BMC Genomics.
Геномная селекция, позволяющая в короткие сроки выводить новые сорта с использованием генетической информации, активно обсуждается во всем мире последние 10 лет. С помощью технологий секвенирования ДНК и массового генотипирования получают генетические профили культурных растений. Анализируя и сопоставляя их с данными полевых наблюдений, можно найти генетические маркеры полезных для сельского хозяйства признаков. С их помощью предсказываются свойства и ценность растения на основании только его генетического профиля.
Подробнее: https://bit.ly/3xEmhrR
July 14, 2021
РОССИЙСКИЕ АГРАРИИ НАРАСТИЛИ ЗАПАСЫ УДОБРЕНИЙ НА 24%, ДО 3,4 МЛН Т
Объем запасов минеральных удобрений в российском агропромышленном комплексе за первые шесть месяцев 2021 года вырос на 24%, до 3,4 млн т. Это означает, что потребности АПК в минеральных удобрениях обеспечены на 76% от годового значения в 4,52 млн т (в пересчете на 100% действующего вещества), сообщили «Известиям» в Российской ассоциации производителей удобрений (РАПУ). Отмечается, что значительный объем удобрений был поставлен аграриям в межсезонье. Благодаря этому весенние полевые работы в России проводились своевременно, а некоторые регионы уже приступили к сбору урожая.
Президент ассоциации Андрей Гурьев отметил, что отрасль стратегически ориентирована на развитие биржевой торговли минеральными удобрениями как индикатора приоритетного внутреннего рынка.
Подробнее: https://bit.ly/3xH9BjN
Объем запасов минеральных удобрений в российском агропромышленном комплексе за первые шесть месяцев 2021 года вырос на 24%, до 3,4 млн т. Это означает, что потребности АПК в минеральных удобрениях обеспечены на 76% от годового значения в 4,52 млн т (в пересчете на 100% действующего вещества), сообщили «Известиям» в Российской ассоциации производителей удобрений (РАПУ). Отмечается, что значительный объем удобрений был поставлен аграриям в межсезонье. Благодаря этому весенние полевые работы в России проводились своевременно, а некоторые регионы уже приступили к сбору урожая.
Президент ассоциации Андрей Гурьев отметил, что отрасль стратегически ориентирована на развитие биржевой торговли минеральными удобрениями как индикатора приоритетного внутреннего рынка.
Подробнее: https://bit.ly/3xH9BjN
July 14, 2021
МИНСЕЛЬХОЗ США ПРОГНОЗИРУЕТ РЕКОРДНЫЙ УРОЖАЙ ПОДСОЛНЕЧНИКА В РОССИИ
Минсельхоз США (FAS USDA) прогнозирует производство подсолнечника в России в этом году на уровне рекордных 16,5 млн т, что на 24% больше, чем в 2020-м. Урожайность, по оценке ведомства, составит 1,74 т/га (на 9% больше прошлогоднего показателя), площадь посевов агрокультуры — рекордные 9,5 млн га (на 14% больше). «Подсолнечник [в России] показывает неуклонное увеличение площади и урожайности благодаря высокой рентабельности этой агрокультуры и более широкому использованию гибридных сортов семян с 2010 года», — говорится в отчете американских аналитиков.
Там также отмечается, что в сезоне-2021/22 Россия экспортирует 3,75 млн т подсолнечного масла — это на 400 тыс. т больше, чем прогнозировалось в июне, и на 750 тыс. т больше результата прошлого сезона. В целом, по оценке FAS USDA, в текущем сезоне Россия вывезет 5,08 млн т растительных масел, в том числе 615 тыс. т соевого.
Подробнее: https://bit.ly/3khgLHH
Минсельхоз США (FAS USDA) прогнозирует производство подсолнечника в России в этом году на уровне рекордных 16,5 млн т, что на 24% больше, чем в 2020-м. Урожайность, по оценке ведомства, составит 1,74 т/га (на 9% больше прошлогоднего показателя), площадь посевов агрокультуры — рекордные 9,5 млн га (на 14% больше). «Подсолнечник [в России] показывает неуклонное увеличение площади и урожайности благодаря высокой рентабельности этой агрокультуры и более широкому использованию гибридных сортов семян с 2010 года», — говорится в отчете американских аналитиков.
Там также отмечается, что в сезоне-2021/22 Россия экспортирует 3,75 млн т подсолнечного масла — это на 400 тыс. т больше, чем прогнозировалось в июне, и на 750 тыс. т больше результата прошлого сезона. В целом, по оценке FAS USDA, в текущем сезоне Россия вывезет 5,08 млн т растительных масел, в том числе 615 тыс. т соевого.
Подробнее: https://bit.ly/3khgLHH
July 15, 2021
ОБЪЕМ ЭКСПОРТА ПРОДУКЦИИ АПК ИЗ КУЗБАССА ЗА ГОД ВЫРОС НА 11,3%
По данным ФТС России, объем экспорта продукции АПК из Кемеровской области за январь — июнь (здесь и далее — без учета торговли со странами ЕАЭС за июнь) вырос на 11,3% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года и составил 138,1 млн долл. США (в натуральном выражении поставки выросли на 18,5%, до 92,7 тыс. т). В целом агроэкспорт Сибирского федерального округа составил 733,5 млн долл. США (+21,4% к прошлогоднему уровню). В рейтинге регионов СФО Кемеровская область занимает третье место по этому показателю, уступая Новосибирской области (192,6 млн долл. США) и Алтайскому краю (169,5 млн долл. США).
По оценке Кемеровского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики», Кузбасс снова начал реализовывать экспортный потенциал после непростого в плане внешнеторговой деятельности 2020 года, когда на фоне пандемии COVID-19 был введен ряд ограничений, препятствовавших торговле.
Подробнее: https://bit.ly/3kz3RVV
По данным ФТС России, объем экспорта продукции АПК из Кемеровской области за январь — июнь (здесь и далее — без учета торговли со странами ЕАЭС за июнь) вырос на 11,3% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года и составил 138,1 млн долл. США (в натуральном выражении поставки выросли на 18,5%, до 92,7 тыс. т). В целом агроэкспорт Сибирского федерального округа составил 733,5 млн долл. США (+21,4% к прошлогоднему уровню). В рейтинге регионов СФО Кемеровская область занимает третье место по этому показателю, уступая Новосибирской области (192,6 млн долл. США) и Алтайскому краю (169,5 млн долл. США).
По оценке Кемеровского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики», Кузбасс снова начал реализовывать экспортный потенциал после непростого в плане внешнеторговой деятельности 2020 года, когда на фоне пандемии COVID-19 был введен ряд ограничений, препятствовавших торговле.
Подробнее: https://bit.ly/3kz3RVV
July 15, 2021
ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ В КИТАЕ ЗА ПЕРВОЕ ПОЛУГОДИЕ 2021 ГОДА ВЫРОСЛО НА 35,9%
В первом полугодии 2021 года производство свинины в Китае выросло на 35,9% по сравнению с показателем за аналогичный период предыдущего года, до рекордных 27,15 млн т. В частности, в апреле – июне выпуск этой продукции, согласно расчетам Reuters, составил 13,46 млн т, превысив прошлогодний показатель на 40%.
Рост производства объясняется, в первую очередь, восстановлением поголовья свиней после вспышек АЧС: в 2020 году в Китае было введено в эксплуатацию большое количество новых племенных ферм, благодаря чему численность свиней в стране на конец июня составила 439,1 млн голов – на 29,2% больше, чем на соответствующую дату прошлого года.
Подробнее: https://bit.ly/3xHah8R
В первом полугодии 2021 года производство свинины в Китае выросло на 35,9% по сравнению с показателем за аналогичный период предыдущего года, до рекордных 27,15 млн т. В частности, в апреле – июне выпуск этой продукции, согласно расчетам Reuters, составил 13,46 млн т, превысив прошлогодний показатель на 40%.
Рост производства объясняется, в первую очередь, восстановлением поголовья свиней после вспышек АЧС: в 2020 году в Китае было введено в эксплуатацию большое количество новых племенных ферм, благодаря чему численность свиней в стране на конец июня составила 439,1 млн голов – на 29,2% больше, чем на соответствующую дату прошлого года.
Подробнее: https://bit.ly/3xHah8R
July 15, 2021
АРГЕНТИНА: 315 МЛН ДОЛЛ. МОЖЕТ СОСТАВИТЬ УЩЕРБ ФЕРМЕРОВ ЗА ПОЛУГОДИЕ ИЗ-ЗА СНИЖЕНИЯ УРОВНЯ ВОДЫ В РЕКЕ ПАРАНЕ
Засуха в Бразилии привела к снижению уровня воды в реке Паране, на которой находится крупнейший аргентинский сельскохозяйственный порт Росарио (80% экспорта сельскохозяйственных культур из страны). Сложившаяся ситуация привела к вынужденному снижению грузоподъемности судов, экспортирующих кукурузу и сою из Аргентины (судно Handymax снизило средний объем перевозки на 9 250 т, Panamax – на 11 350 т).
Продолжающееся уменьшение глубины фарватера может снизить прибыль фермеров и экспортеров в стране на 315 млн долл. США в следующие 6 месяцев. Для углубления реки требуется проводить постоянное изымание ила со дна до уровня 34 футов (10,51 метра), что может привести к экологической проблеме.
Подробнее: https://bit.ly/3yVlP8K
Засуха в Бразилии привела к снижению уровня воды в реке Паране, на которой находится крупнейший аргентинский сельскохозяйственный порт Росарио (80% экспорта сельскохозяйственных культур из страны). Сложившаяся ситуация привела к вынужденному снижению грузоподъемности судов, экспортирующих кукурузу и сою из Аргентины (судно Handymax снизило средний объем перевозки на 9 250 т, Panamax – на 11 350 т).
Продолжающееся уменьшение глубины фарватера может снизить прибыль фермеров и экспортеров в стране на 315 млн долл. США в следующие 6 месяцев. Для углубления реки требуется проводить постоянное изымание ила со дна до уровня 34 футов (10,51 метра), что может привести к экологической проблеме.
Подробнее: https://bit.ly/3yVlP8K
July 16, 2021
В АЛТАЙСКОМ КРАЕ УСПЕШНО РЕАЛИЗУЮТСЯ ПРОЕКТЫ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ ДЛЯ УПРАВЛЕНИЯ ЦИФРОВЫМИ ТЕХНОЛОГИЯМИ В АПК
Современный мир вступил в эпоху масштабной цифровой трансформации всех отраслей экономики, в том числе аграрного сектора. Стремительное внедрение цифровых технологий в сельское хозяйство и автоматизация производственных процессов требуют качественно нового уровня компетентности работников отрасли. Поэтому трансформация сельского хозяйства в условиях цифровизации предполагает создание системы подготовки и переподготовки кадров, работающих в отрасли, для формирования у них компетенций в области цифровой экономики.
В Алтайском крае есть база для подготовки специалистов в области цифрового сельского хозяйства, объединяющая научный и педагогический потенциал образовательных организаций высшего и дополнительного профессионального образования.
Подробнее: https://bit.ly/3xJiHwI
Современный мир вступил в эпоху масштабной цифровой трансформации всех отраслей экономики, в том числе аграрного сектора. Стремительное внедрение цифровых технологий в сельское хозяйство и автоматизация производственных процессов требуют качественно нового уровня компетентности работников отрасли. Поэтому трансформация сельского хозяйства в условиях цифровизации предполагает создание системы подготовки и переподготовки кадров, работающих в отрасли, для формирования у них компетенций в области цифровой экономики.
В Алтайском крае есть база для подготовки специалистов в области цифрового сельского хозяйства, объединяющая научный и педагогический потенциал образовательных организаций высшего и дополнительного профессионального образования.
Подробнее: https://bit.ly/3xJiHwI
July 16, 2021
USDA СНИЗИЛ ПРОГНОЗ МИРОВОГО ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ
В опубликованном на текущей неделе прогнозе мирового производства и потребления Минсельхоз США (USDA) снизил оценку мирового производства говядины на 1%, до 60,8 млн т, за счет уменьшения показателя в Аргентине, Австралии и Бразилии.
Прогноз мирового экспорта говядины также снижен на 3%, до 10,8 млн т, что приведет к замедлению поставок в Китай и Гонконг – страны, где спрос на говядину остается стабильно высоким. Основное снижение объемов вывоза говядины придется на Аргентину – в целях борьбы с высокими ценами на внутреннем рынке с 20 мая страна ограничила экспорт говядины. В мае текущего года Аргентина вывезла за рубеж 55,7 тыс. т говядины – на 6,6% меньше, чем в соответствующем месяце прошлого года.
Подробнее: https://bit.ly/3hLzgma
В опубликованном на текущей неделе прогнозе мирового производства и потребления Минсельхоз США (USDA) снизил оценку мирового производства говядины на 1%, до 60,8 млн т, за счет уменьшения показателя в Аргентине, Австралии и Бразилии.
Прогноз мирового экспорта говядины также снижен на 3%, до 10,8 млн т, что приведет к замедлению поставок в Китай и Гонконг – страны, где спрос на говядину остается стабильно высоким. Основное снижение объемов вывоза говядины придется на Аргентину – в целях борьбы с высокими ценами на внутреннем рынке с 20 мая страна ограничила экспорт говядины. В мае текущего года Аргентина вывезла за рубеж 55,7 тыс. т говядины – на 6,6% меньше, чем в соответствующем месяце прошлого года.
Подробнее: https://bit.ly/3hLzgma
July 16, 2021
ПОШЛИНА НА ЭКСПОРТ ПШЕНИЦЫ ИЗ РОССИИ С 21 ИЮЛЯ СОСТАВИТ 35,2 ДОЛЛ. США/Т
Пошлина на экспорт пшеницы из РФ с 21 по 27 июля включительно составит 35,2 долл. США/т. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза. Пошлина на экспорт ячменя составит 37,5 долл. США/т, кукурузы — 51,6 долл. США/т.
Ставка экспортной пошлины на пшеницу и меслин (смесь пшеницы и ржи) рассчитана, исходя из индикативной цены в размере 250,4 долл. США/т, на ячмень — при цене в 238,7 долл. США/т, на кукурузу — 258,8 долл. США/т. Ставки применяются с третьего рабочего дня после дня их размещения и действуют до начала применения очередных ставок пошлин.
Подробнее: https://bit.ly/3hL8ZEA
Пошлина на экспорт пшеницы из РФ с 21 по 27 июля включительно составит 35,2 долл. США/т. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза. Пошлина на экспорт ячменя составит 37,5 долл. США/т, кукурузы — 51,6 долл. США/т.
Ставка экспортной пошлины на пшеницу и меслин (смесь пшеницы и ржи) рассчитана, исходя из индикативной цены в размере 250,4 долл. США/т, на ячмень — при цене в 238,7 долл. США/т, на кукурузу — 258,8 долл. США/т. Ставки применяются с третьего рабочего дня после дня их размещения и действуют до начала применения очередных ставок пошлин.
Подробнее: https://bit.ly/3hL8ZEA
July 17, 2021
July 18, 2021
В рубрике #экономическийкалендарь июльские рекомендации садоводам и огородникам
🍎 В плодовитых садах осмотреть ранние яблони, доходят ли висящие на них плоды до настоящей зрелости, потому что самые ранние яблоки, скороспелки, держатся недолго и если переспеют, то загнивают. Яблони должны быть обвешены терновыми сучьями; также и около них сделать хорошие заборы, дабы предохранить их от расхищения лакомых ребятишек. Для настоящих же воров такая предосторожность недостаточна; от сторожа с хорошею собакою в том гораздо больше помощи. Падалицу и червивые яблоки должно собирать ежедневно гораздо прилежнее, дабы они не пропадали понапрасну; лучшие из них употребляются на варенье или на сушенье.
Ранние яблоки портятся очень скоро, почему прилежные и благоразумные хозяева, будучи отдалены от городов и не имея случаев и способности продавать их на чистые деньги, должны сажать их как можно меньше, потому что они в домашнем хозяйстве приносят гораздо больше вреда, нежели пользы. Не только балуются от них малые робята, но и посаженная около них огородная зелень потаптывается ими напрасно и истребляется по-пустому.
🥬 Огородные растения обрывают до нижних листьев, что также производится с цветной капустою, браунколем и кольрабием. Вновь выбегшие растения от прежних зеленей пересаживаются в сие время в пустые гряды и поливаются довольно. В конце сего месяца сеются зимние салаты и эндивий, дабы в сентябре выросли они так много, чтоб могли быть пересажены и успели укорениться до морозов.
Те же огородные растения, которые растут очень нежно и скоро и не могут сносить большого жара, как например: шпинат, салат, эндивий и прочие лиственные зелени, должны быть поливаемы прилежно и без всякой остановки срезываемы и употребляемы в пищу; в противном случае пойдут в ствол и ни на какое употребление больше не годятся, как только на корм гусям и свиньям. Итак, когда таковые растения начнут выбегать и для настоящего своего употребления сделаются негодны, то и в огородах их терпеть больше не должно, но вырвать вон и давать мелкой скотине. Гряды же их тотчас же перекопать и засеять теми же или другого рода растениями, как например: зимнею редькою, белою репою и прочими тому подобными зеленьми. В хороших огородах у прилежных и заботливых хозяев от месяца апреля до самого конца октября не остается ни одного пустого и незасеянного места. Свойство земли иметь в себе такое сложение, что во все сии месяцы должна она быть обрабатываема, почему и должно употреблять все сие время в прилежном засевании и рассаживании всяких полезных и нужных растений.
Ранний сахарный горох, ранние бобы, первые дыни, огурцы и прочие таких родов растения не должны никогда идти на кухню или на стол для употребления в пищу; но наперед выбрать из них лучшие и оставить на семена. Все семена по очищении должны быть рассыпаны порознь и сушены в тенистом месте. По засушении же насыпаются в небольшие мешочки или склянки, на которые привязываются билетцы или записки с названием каждого семени, также число и год, дабы не сделать в разборе их никакой ошибки. Многие семена должны несколько лет пролежать, прежде чем будут употреблены на сеяние или на посадку. О сем должно иметь и точное сведение.
🍎 Источник: «Экономический календарь», 1791 г. 🍎
🍎 В плодовитых садах осмотреть ранние яблони, доходят ли висящие на них плоды до настоящей зрелости, потому что самые ранние яблоки, скороспелки, держатся недолго и если переспеют, то загнивают. Яблони должны быть обвешены терновыми сучьями; также и около них сделать хорошие заборы, дабы предохранить их от расхищения лакомых ребятишек. Для настоящих же воров такая предосторожность недостаточна; от сторожа с хорошею собакою в том гораздо больше помощи. Падалицу и червивые яблоки должно собирать ежедневно гораздо прилежнее, дабы они не пропадали понапрасну; лучшие из них употребляются на варенье или на сушенье.
Ранние яблоки портятся очень скоро, почему прилежные и благоразумные хозяева, будучи отдалены от городов и не имея случаев и способности продавать их на чистые деньги, должны сажать их как можно меньше, потому что они в домашнем хозяйстве приносят гораздо больше вреда, нежели пользы. Не только балуются от них малые робята, но и посаженная около них огородная зелень потаптывается ими напрасно и истребляется по-пустому.
🥬 Огородные растения обрывают до нижних листьев, что также производится с цветной капустою, браунколем и кольрабием. Вновь выбегшие растения от прежних зеленей пересаживаются в сие время в пустые гряды и поливаются довольно. В конце сего месяца сеются зимние салаты и эндивий, дабы в сентябре выросли они так много, чтоб могли быть пересажены и успели укорениться до морозов.
Те же огородные растения, которые растут очень нежно и скоро и не могут сносить большого жара, как например: шпинат, салат, эндивий и прочие лиственные зелени, должны быть поливаемы прилежно и без всякой остановки срезываемы и употребляемы в пищу; в противном случае пойдут в ствол и ни на какое употребление больше не годятся, как только на корм гусям и свиньям. Итак, когда таковые растения начнут выбегать и для настоящего своего употребления сделаются негодны, то и в огородах их терпеть больше не должно, но вырвать вон и давать мелкой скотине. Гряды же их тотчас же перекопать и засеять теми же или другого рода растениями, как например: зимнею редькою, белою репою и прочими тому подобными зеленьми. В хороших огородах у прилежных и заботливых хозяев от месяца апреля до самого конца октября не остается ни одного пустого и незасеянного места. Свойство земли иметь в себе такое сложение, что во все сии месяцы должна она быть обрабатываема, почему и должно употреблять все сие время в прилежном засевании и рассаживании всяких полезных и нужных растений.
Ранний сахарный горох, ранние бобы, первые дыни, огурцы и прочие таких родов растения не должны никогда идти на кухню или на стол для употребления в пищу; но наперед выбрать из них лучшие и оставить на семена. Все семена по очищении должны быть рассыпаны порознь и сушены в тенистом месте. По засушении же насыпаются в небольшие мешочки или склянки, на которые привязываются билетцы или записки с названием каждого семени, также число и год, дабы не сделать в разборе их никакой ошибки. Многие семена должны несколько лет пролежать, прежде чем будут употреблены на сеяние или на посадку. О сем должно иметь и точное сведение.
🍎 Источник: «Экономический календарь», 1791 г. 🍎
July 18, 2021
ХОД УБОРОЧНОЙ КАМПАНИИ НА 16 ИЮЛЯ
Как сообщает «Центр Агроаналитики» со ссылкой на оперативные данные ведомственного мониторинга Минсельхоза России, на 16 июля 2021 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 5 815,1 тыс. га. Намолочено 20 015,0 тыс. т зерна при урожайности 34,4 ц/га. Из них пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 4 376,2 тыс. га, намолочено 15 129,4 тыс. т зерна, при урожайности 34,6 ц/га. Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 810,7 тыс. га, намолочено 3 111,6 тыс. т, при урожайности 38,4 ц/га. Рапс озимый и яровой обмолочен с площади 45,8 тыс. га, намолочено 114,7 тыс. т при урожайности 25,1 ц/га.
В Центральном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 143,5 тыс. га, намолочено 515,8 тыс. т зерна при урожайности 36,0 ц/га. В Северо-Западном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 1,1 тыс. га, намолочено 7,0 тыс. т зерна при урожайности 61,5 ц/га.
Подробнее: https://specagro.ru/harvest/
Как сообщает «Центр Агроаналитики» со ссылкой на оперативные данные ведомственного мониторинга Минсельхоза России, на 16 июля 2021 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 5 815,1 тыс. га. Намолочено 20 015,0 тыс. т зерна при урожайности 34,4 ц/га. Из них пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 4 376,2 тыс. га, намолочено 15 129,4 тыс. т зерна, при урожайности 34,6 ц/га. Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 810,7 тыс. га, намолочено 3 111,6 тыс. т, при урожайности 38,4 ц/га. Рапс озимый и яровой обмолочен с площади 45,8 тыс. га, намолочено 114,7 тыс. т при урожайности 25,1 ц/га.
В Центральном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 143,5 тыс. га, намолочено 515,8 тыс. т зерна при урожайности 36,0 ц/га. В Северо-Западном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 1,1 тыс. га, намолочено 7,0 тыс. т зерна при урожайности 61,5 ц/га.
Подробнее: https://specagro.ru/harvest/
July 19, 2021
ПРАВИТЕЛЬСТВО УВЕЛИЧИТ СУБСИДИИ ДЛЯ АГРАРИЕВ, ЗАНИМАЮЩИХСЯ МАСЛИЧНЫМИ КУЛЬТУРАМИ
Правительство России даст возможность аграриям, которые занимаются масличными культурами, получать дополнительную поддержку из бюджета, сообщил в понедельник на совещании с вице-премьерами глава кабинета министров Михаил Мишустин.
«Правительство корректирует правила предоставления субсидий для аграриев, которые занимаются масличными культурами», — сказал премьер-министр. Он напомнил, «что с прошлого года получатели такой господдержки могли частично компенсировать свои затраты на производство». «Сохраняем эти субсидии, даем возможность получить большую сумму, если аграрии будут активнее использовать отечественные семена», — отметил Мишустин. Он пояснил, что речь идет о тех культурах, «которые были внесены в государственный реестр селекционных достижений».
Подробнее: https://bit.ly/2VSppCl
Правительство России даст возможность аграриям, которые занимаются масличными культурами, получать дополнительную поддержку из бюджета, сообщил в понедельник на совещании с вице-премьерами глава кабинета министров Михаил Мишустин.
«Правительство корректирует правила предоставления субсидий для аграриев, которые занимаются масличными культурами», — сказал премьер-министр. Он напомнил, «что с прошлого года получатели такой господдержки могли частично компенсировать свои затраты на производство». «Сохраняем эти субсидии, даем возможность получить большую сумму, если аграрии будут активнее использовать отечественные семена», — отметил Мишустин. Он пояснил, что речь идет о тех культурах, «которые были внесены в государственный реестр селекционных достижений».
Подробнее: https://bit.ly/2VSppCl
July 19, 2021
БОЛЕЕ 1 МЛН ГА ПАШНИ ВВЕДЕНО В СЕЛЬХОЗОБОРОТ В РОССИИ В 2020 ГОДУ
Россия в 2020 году ввела в оборот 1 118 тыс. га пашни. За этот период 381,4 тыс. га пашни выбыло из оборота, сообщает Россельхозцентр со ссылкой на данные Минсельхоза. Они были приведены на заседании комиссии Госсовета РФ по сельскому хозяйству, которое провел в пятницу председатель комиссии, губернатор Алтайского края Виктор Томенко.
Больше всего новой пашни появилось в Волгоградской области — 112 тыс. га. Новосибирская область прибавила 85,1 тыс. га, Оренбургская — 69,5 тыс. га, Саратовская — 67,7 тыс. га. Топ-5 замыкает Пензенская область, где было введено 37 тыс. га.
Подробнее: https://bit.ly/2VZ3UQv
Россия в 2020 году ввела в оборот 1 118 тыс. га пашни. За этот период 381,4 тыс. га пашни выбыло из оборота, сообщает Россельхозцентр со ссылкой на данные Минсельхоза. Они были приведены на заседании комиссии Госсовета РФ по сельскому хозяйству, которое провел в пятницу председатель комиссии, губернатор Алтайского края Виктор Томенко.
Больше всего новой пашни появилось в Волгоградской области — 112 тыс. га. Новосибирская область прибавила 85,1 тыс. га, Оренбургская — 69,5 тыс. га, Саратовская — 67,7 тыс. га. Топ-5 замыкает Пензенская область, где было введено 37 тыс. га.
Подробнее: https://bit.ly/2VZ3UQv
July 19, 2021
В I ПОЛУГОДИИ 2021 ГОДА СМОЛЕНСКИЕ АГРАРИИ ПРОИЗВЕЛИ 26,6 ТЫС. Т СКОТА И ПТИЦЫ НА УБОЙ
По данным Смолстата, на 1 июля 2021 года в сельскохозяйственных организациях Смоленской области содержалось 123,2 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 48,7 тыс. коров. Поголовье свиней насчитывало 161,3 тыс. голов, овец и коз — 8,3 тыс. голов, птицы — 1 019,0 тыс. голов.Также произведено 26,6 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе, в том числе 21,5 тыс. т свиней и 3,3 тыс. т крупного рогатого скота. Получено 130,0 млн куриных яиц.
Как отмечают в Смоленском филиале ФГБУ «Центр Агроаналитики», в отчетном периоде было реализовано 222 головы племенного молодняка крупного рогатого скота. В текущем году его в основном закупали организации Ставропольского края (30,6%) и Орловской области (24,8%), также партии животных были отправлены в Самарскую (13,5%), Владимирскую (7,2%), Тверскую (4,5%), Астраханскую (4,5%), Волгоградскую (3,2%), Ярославскую (2,3%) и Тульскую (2,3%) области.
Подробнее: https://bit.ly/3iqSxrV
По данным Смолстата, на 1 июля 2021 года в сельскохозяйственных организациях Смоленской области содержалось 123,2 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 48,7 тыс. коров. Поголовье свиней насчитывало 161,3 тыс. голов, овец и коз — 8,3 тыс. голов, птицы — 1 019,0 тыс. голов.Также произведено 26,6 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе, в том числе 21,5 тыс. т свиней и 3,3 тыс. т крупного рогатого скота. Получено 130,0 млн куриных яиц.
Как отмечают в Смоленском филиале ФГБУ «Центр Агроаналитики», в отчетном периоде было реализовано 222 головы племенного молодняка крупного рогатого скота. В текущем году его в основном закупали организации Ставропольского края (30,6%) и Орловской области (24,8%), также партии животных были отправлены в Самарскую (13,5%), Владимирскую (7,2%), Тверскую (4,5%), Астраханскую (4,5%), Волгоградскую (3,2%), Ярославскую (2,3%) и Тульскую (2,3%) области.
Подробнее: https://bit.ly/3iqSxrV
July 20, 2021
НА КОНКУРС «ВКУСЫ РОССИИ» ЗАЯВЛЕНО БОЛЕЕ 200 РЕГИОНАЛЬНЫХ БРЕНДОВ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
На второй Национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России», организованный Минсельхозом, заявлено уже 215 участников из 47 регионов. На данный момент по количеству заявок лидирует Московская область (24), на втором месте – Ростовская область (20), третье место занимает Челябинская область (13).
Более 60 региональных брендов участвуют в конкурсе впервые. Среди прочих – Муромский калач, который является визитной карточкой Владимирской области, Курганский сырок – популярная в Зауралье рыба пелядь из Курганской области и оригинальное цельнозерновое удмуртское овсяное печенье «Пайдаё» из Удмуртской Республики. Кроме того, новые уникальные бренды заявлены Воронежской, Костромской, Новосибирской и Оренбургской областями, республиками Мордовия и Татарстан, Ханты-Мансийским автономным округом и Камчатским краем.
Подробнее: https://bit.ly/3kBe6Jh
На второй Национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России», организованный Минсельхозом, заявлено уже 215 участников из 47 регионов. На данный момент по количеству заявок лидирует Московская область (24), на втором месте – Ростовская область (20), третье место занимает Челябинская область (13).
Более 60 региональных брендов участвуют в конкурсе впервые. Среди прочих – Муромский калач, который является визитной карточкой Владимирской области, Курганский сырок – популярная в Зауралье рыба пелядь из Курганской области и оригинальное цельнозерновое удмуртское овсяное печенье «Пайдаё» из Удмуртской Республики. Кроме того, новые уникальные бренды заявлены Воронежской, Костромской, Новосибирской и Оренбургской областями, республиками Мордовия и Татарстан, Ханты-Мансийским автономным округом и Камчатским краем.
Подробнее: https://bit.ly/3kBe6Jh
July 20, 2021
ВЫЛОВ ТИХООКЕАНСКИХ ЛОСОСЕЙ В 2021 Г. ВЫРОС В 2,4 РАЗА
Вылов тихоокеанских лососей в России с начала 2021 года вырос в 2,4 раза и по состоянию на 19 июля достиг 91 тыс. т, говорится в сообщении Росрыболовства. Как пояснили в ведомстве, за прошедшую неделю прирост составил 34 тыс. т. Лидирующую позицию по объему добычи — 78 тыс. т — занимает горбуша, ее вылов сосредоточен на северо-востоке Камчатки. Активно развивается промысел этого вида рыбы в Магаданской области и в Охотском районе Хабаровского края. В Сахалино-Курильском регионе интенсивный промышленный лов горбуши ведется только на Северных Курилах.
Как сообщили в Росрыболовстве, общий вылов нерки к 19 июля достиг 9 тыс. т, вылов кеты — 3,6 тыс. т. Вылов малочисленных видов тихоокеанских лососей (кижуча, чавычи и симы) в сумме составил 331 т. Лососевая путина началась в России с 1 июня 2021 года.
Подробнее: https://bit.ly/3wPocbL
Вылов тихоокеанских лососей в России с начала 2021 года вырос в 2,4 раза и по состоянию на 19 июля достиг 91 тыс. т, говорится в сообщении Росрыболовства. Как пояснили в ведомстве, за прошедшую неделю прирост составил 34 тыс. т. Лидирующую позицию по объему добычи — 78 тыс. т — занимает горбуша, ее вылов сосредоточен на северо-востоке Камчатки. Активно развивается промысел этого вида рыбы в Магаданской области и в Охотском районе Хабаровского края. В Сахалино-Курильском регионе интенсивный промышленный лов горбуши ведется только на Северных Курилах.
Как сообщили в Росрыболовстве, общий вылов нерки к 19 июля достиг 9 тыс. т, вылов кеты — 3,6 тыс. т. Вылов малочисленных видов тихоокеанских лососей (кижуча, чавычи и симы) в сумме составил 331 т. Лососевая путина началась в России с 1 июня 2021 года.
Подробнее: https://bit.ly/3wPocbL
July 20, 2021