Минсельхоз России
27.7K subscribers
1.86K photos
792 videos
818 links
Официальный канал Минсельхоза России

Мы в соцсетях:
ВК: vk.com/mcx_ru
ОК: ok.ru/mcx.ru

Регистрация в перечне РКН: https://clck.ru/3EuoCv
Download Telegram
🇸🇦 На полях Gulfood прошла встреча Оксаны Лут и Ахмада Бен Абдулазиз Аль-Фареса

Глава Минсельхоза и руководитель Государственной организации по продовольственной безопасности Саудовской Аравии обсудили вопросы расширения сотрудничества.

➡️ Саудовская Аравия – один из ключевых партнеров России в сфере АПК на Ближнем Востоке. Товарооборот между странами в последние годы стабильно растет.

➡️ Российские производители поставляют на саудовский рынок большие объемы пшеницы, в прошлом году вырос экспорт ячменя. Наша страна готова и дальше наращивать поставки.

#международные_отношения
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌾 Зерновой комплекс России: достижения и планы

Глава Минсельхоза Оксана Лут приняла участие в Global Grain and Pulses Forum, который сегодня прошел в Дубае.

Зерновые – основа продовольственной безопасности

➡️ Россия традиционно остается одним из мировых лидеров по производству зерновых.

➡️ Ожидается, что итоговая цифра по урожаю прошлого года составит 130 млн тонн.

➡️ Это полностью покрывает внутренние потребности и позволяет сохранять высокий экспортный потенциал.

Международная торговля и расширение географии поставок

➡️ Наша страна сохраняет первое место в мире по экспорту пшеницы, в прошлом сезоне впервые стали лидером по гороху.

➡️ В прошлом году российское зерно поставлялось в 109 стран, в том числе в 11 новых.

➡️ 70% поставок зерновых традиционно приходятся на Ближний Восток и Африку.

➡️ За сезон на внешние рынки было поставлено 72 млн тонн зерна, в том числе 54 млн тонн пшеницы. Это рекорд за всю историю России.

➡️ В текущем сезоне экспорт зерновых прогнозируется на уровне 55-57 млн тонн.

➡️ Для полного обеспечения внутреннего рынка установлена квота в 11 млн тонн на вывоз пшеницы.

Гуманитарная поддержка

➡️ Россия принимает активное участие в гуманитарных поставках нуждающимся странам.

➡️ В частности, по поручению Президента в шесть стран Африки было поставлено 200 тысяч тонн зерна.

➡️ Готовы помогать другим странам аграрными технологиями для самостоятельного обеспечения продовольственной безопасности.

Создание зерновой биржи БРИКС


➡️ Страны объединения обеспечивают 45% мирового производства и потребления зерна.

➡️ Россия инициировала создание зерновой биржи БРИКС. Она позволит обеспечить прозрачность ценообразования и упростить международные расчеты в торговле зерном.

➡️ В перспективе биржа может охватить и другие товары.

Будущее зернового рынка России

➡️ К 2030 году планируется увеличить урожай до 170 млн тонн зерновых, экспортный потенциал должен вырасти до 80 млн тонн.

➡️ Для достижения этих целей важны разработка устойчивых сортов и гибридов растений, повышение плодородия почв и развитие мелиорации.

#АПК @rusgrain
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🇦🇪 Оксана Лут обсудила с Министром по вопросам изменения климата и защиты окружающей среды ОАЭ Амной бинт Абдуллой Аль-Дахак Аль-Шамси укрепление сотрудничества в сельском хозяйстве.

Главное:

➡️ АПК является одним из ключевых направлений сотрудничества. В прошлом году товарооборот увеличился на 27%.

➡️ В основном экспортируем в ОАЭ зерновые и мясо птицы. Российские производители готовы расширять поставки, в том числе масложировой, кондитерской и халяльной продукции.

➡️ Дальнейшему укреплению партнерства будет способствовать развитие научно-технического сотрудничества, в том числе в области селекции и генетики.

#международные_отношения
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🇹🇳 Оксана Лут провела переговоры с Генеральным директором Бюро по зерну Туниса Сальвой Бен Хадид Зуари.

Встреча прошла в рамках III международного форума Global Grain and Pulses Forum.

Сотрудничество в АПК между странами развивается:

➡️ На протяжении последних лет товарооборот демонстрирует положительную динамику. В прошлом году взаимные поставки продукции АПК выросли более чем на 30%.

➡️ Основное место в структуре российских поставок занимает пшеница и масложировая продукция. Наша страна закупает в Тунисе финики, оливковое масло и морепродукты.

#международные_отношения
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🇪🇬 Глава Минсельхоза Оксана Лут и директор агентства по устойчивому развитию «Мустакбаль Миср» Египта Баха Эль-Ганнам обсудили развитие торговли продукцией АПК.

➡️ В прошлом году товарооборот продовольствием между странами вырос более чем на 20%.

➡️ Поставляем на египетский рынок пшеницу, растительные масла, нут и горох. Импортируем цитрусовые, картофель и другие овощи и фрукты.

#международные_отношения
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍷 Как рождается вино

Если вам не знакомы такие слова, как мацерация и абийяж – то добро пожаловать в нашу новую винную рубрику #технология_производства!

Здесь вы узнаете:

↘️ чем отличается производство белого вина от красного
↘️ что происходит с вином до его попадания в магазин
↘️ детали всех процессов от посадки винограда до розлива в бутылки

Сегодня рассказываем об основных этапах производства 👆🏻

#виноделие
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🇷🇺🇦🇪Дмитрий Патрушев: Товарооборот сельхозпродукцией между Россией и ОАЭ в прошлом году увеличился на 30%

📍Вице-премьер посетил международную выставку продуктов, напитков, оборудования для гостинично-ресторанного бизнеса и кулинарии Gulfood 2025, которая проходит в Объединенных Арабских Эмиратах. Дмитрий Патрушев осмотрел российскую экспозицию и отметил, что партнерство со странами Персидского залива в сфере агропромышленного комплекса имеет стратегический характер.

«Наша страна поставляет базовые сельскохозяйственные продукты, обеспечивающие продовольственную безопасность стран Персидского залива. И мы заинтересованы в дальнейшем укреплении сотрудничества. В прошлом году товарооборот сельхозпродукцией и продовольствием между Россией и Объединенными Арабскими Эмиратами увеличился на 30%. При этом на 30% вырос и российский экспорт», – сказал Дмитрий Патрушев.

📈За январь текущего года товарооборот с Объединенными Арабскими Эмиратами увеличился в два раза по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году. Традиционно Россия поставляет в ОАЭ зерновые и бобовые культуры, мясную продукцию, в том числе халяльную, которая отвечает всем стандартам. Большой потенциал в расширении ассортимента поставок мясной, молочной продукции и безалкогольных напитков.

«Участие российских производителей в международной выставке Gulfood способствует укреплению позиции нашей страны как надежного торгового партнера стран Ближнего Востока. Уверен, отечественные производители смогут заключить здесь перспективные контракты и расширить рынки сбыта своей продукции», – подчеркнул Дмитрий Патрушев.

ℹ️Российская аграрная продукция уже в десятый раз представлена на международной выставке Gulfood. В этом году экспонируются около 150 отечественных производителей зерновой, масложировой, мясной, молочной продукции, рыбы и морепродуктов, а также других продовольственных товаров, востребованных за рубежом.

#международное_сотрудничество
🥩 Россия обеспечена мясом более чем на 100%

Производство мяса в нашей стране каждый год растет. В 2024-м объемы скота и птицы увеличились на 2%.

➡️ Хорошая динамика и по мясной продукции. По итогам года вырос выпуск колбас, полуфабрикатов и консервов.

#в_цифрах
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⚡️ Глава Минсельхоза Оксана Лут и председатель аграрного комитета Госдумы Владимир Кашин обсудили приоритетные законопроекты в сфере АПК, которые планируется рассмотреть в весеннюю сессию.

➡️ В повестке – совершенствование нормативной базы в сферах рыболовства, образования, земельной политики, пчеловодства и в других направлениях.

Также рассмотрели ключевые задачи развития отрасли и меры поддержки аграриев.

#АПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Гордость российских виноделов

🍷 Сегодня в нашей совместной с «Винным гидом России» рубрике #вино_неделиКрасностоп Золотовский!

Донской автохтон, который считается главным красным сортом страны, дает вина с большим потенциалом выдержки.

Он покорил своим аутентичным характером не только ценителей из России, но и международных экспертов.

‼️ Интересные факты:

Первые упоминания сорта датируются 1814 годом. Его родина – правый берег Дона, хутор Старозолотовский, бывшая станица Золотовская.

Научный анализ подтвердил уникальность сорта. Его «родители» – тоже выходцы с берегов Дона.

↘️ Основные регионы-производители:

Ростовская область
– донской терруар придает деликатность и сбалансированность красным винам.

Краснодарский край – южный климат и разнообразие почв придают вину насыщенный вкус.

🟡Вкусовые характеристики:

Аромат: красные лесные ягоды, бузина, кизил. Нередко встречаются тона шоколада и пряностей, а также землистые ноты.

Вкус: в выдержанных винах встречаются оттенки табака, кожи и корочек жареного хлеба.

☑️ С чем сочетать?

Вино великолепно сочетается с выдержанными сырами, блюдами из баранины, дикой птицы.

#виноделие @wine_guide_russia
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🇷🇺 День защитника Отечества – это про силу духа, мужество, самоотверженность, отвагу

Сегодня мы отмечаем особенный праздник. 2025 год объявлен Годом защитника Отечества и ознаменован 80-летием Великой Победы.

Мы с гордостью вспоминаем подвиги наших героев и благодарим тех, кто сегодня стоит на страже страны.

От всей души желаем крепкого здоровья, благополучия, успехов и новых достижений.

С праздником! 🌟
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Обзор новостей АПК с 17 по 23 февраля

🇦🇪 В этом году в международной выставке Gulfood в Дубае приняли участие более 100 российских компаний.

Россия готова стать важным игроком в обеспечении продовольственной безопасности стран Персидского залива.

📈 Товарооборот продукции АПК с ОАЭ в прошлом году вырос на треть. Торговля с Египтом увеличилась на 20%, с Тунисом – на 30%. Укрепляется сотрудничество с Саудовской Аравией.

🗺️ В прошлом году российское зерно экспортировалось в 109 стран, в том числе в 11 новых. Еще семь возобновили поставки.

🤝🏻 Россия готова делиться с другими странами аграрными технологиями для самостоятельного обеспечения продбезопасности.

🌾 Урожай зерновых к 2030 году должен вырасти до 170 млн тонн.

🐓 Производство скота и птицы в прошлом году увеличилось на 2%.

🍅 С начала года в теплицах собрано порядка 150 тысяч тонн овощей.

🍷 Названы лучшие отечественные крепленые и сладкие вина. Исследования провели эксперты «Винного гида России».

#дайджест
🌞 Провожаем зиму и едим блины на ферме

Только представьте: свежий воздух, аромат свежеиспеченных блинов и горячего чая, звонкие песни, общение с животными и народные гуляния. Сказка!

Собрали для вас подборку агротуристических мест, где можно отметить Масленицу весело и с размахом!

🟡 Сытая Дуся, Ивановская область

Праздник с этномузыкологом: хороводы, весенние заклички и душевные застолья. Гости приготовят блины на костре, научатся делать жаворонков и даже разбудят медведя от зимней спячки.

🟡 Былинкино, Московская область

Народные гуляния с блинами и глинтвейном, спортивные конкурсы и гастрономический рекорд – 170 литров сырного супа. Также гости смогут посетить ярмарку фермерских продуктов и встретиться с самой красивой козой России Даринкой!

🟡 Приселье, Смоленская область

Гостей ждут традиционные масленичные забавы, морозное крио-шоу, песни под баян у костра, прогулка по ферме и катание на лошадях.

🟡 Давыдовская мельница, Ярославская область

Здесь проведут экскурсию по собственной ферме и заповеднику, где обитают олени, накормят блинами из русской печи и покатают на санях.

🟡 Усадьба Заречье, Ленинградская область

Широкая Масленица с народными играми, гаданиями и традиционной русской кухней. Гости смогут попробовать народные блюда, узнать о ремеслах и приобрести фермерские продукты.

🟡 Белгородская черта, Белгородская область

Масленица в историческом стиле – полное погружение в традиции 400-летней давности. Обряды, лучной тир, сжигание чучела, блины и горячие напитки для каждого гостя.

🥞 Подробности о мероприятиях можно узнать, кликнув на название фермы.

Кстати, все эти проекты получили наш грант «Агротуризм» 🫶🏻

#агротуризм
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM