Танец, который всегда с тобой
#Осетия_в_лицах
Благодаря ему на тысячу человек больше танцуют осетинский симд. Сейчас школа танца «Джигит.ру», созданная в Москве осетином Георгием Кадоховым с партнерами, выросла до 16 студий.
– Задача первого хореографа – влюбить ребёнка в танцы. От того, как себя спозиционирует хореограф – злым, добрым, или как мамочка, – напрямую зависит развитие ребенка в танцах, – уверен Георгий. – У меня ребята не боятся ошибиться – это главное. Любой результат достигается через ошибки, он требует ошибок.
Сам Георгий начал заниматься танцами во Владикавказе с четырёх лет. Шесть лет танцевал в образцовом детском коллективе «Дети гор». Потом ещё 13 лет – в «Арфане» под руководством Зарины Николаевны Мурашевой. Именно она стала для Георгия тем человеком, который влюбил его в танцы.
А потом Георгий поступил учиться… на биотехнолога. Не найдя работу по профессии в Осетии, уехал в Москву. Год проработал биотехнологом, потом инженером-конструктором, а потом открыл школу кавказских танцев. Сейчас в ней занимается уже тысяча ребят.
После репетиции, на которую я попал, я был уверен, что большинство ребят в ансамбле – осетины. Оказалось, в основном составе «Джигита» осетина всего два. В школе есть армяне, азербайджанцы, дагестанцы, чеченцы, кабардинцы, русские, казахи. Занимались испанцы, одна девочка-англичанка.
– Это и есть моя цель – чтобы дети сдружились, чтобы в одном танце вышли разные национальности. И чтобы если танцуем симд (главный национальный осетинский танец) – зрители в зале не замечали, что танцуют не осетины.
Что, по мнению Георгия, дают ребёнку осетинские танцы, почему танцевать хонга интереснее, чем смотреть, – читайте в полном интервью на дзене https://dzen.ru/a/ZFyrYeHki3SHSEB1
Месяц назад «Джигит» привёз гран-при с фестиваля в Казани, там было 19 городов. «Но я сказал и детям, и преподавателям, что вот когда мы среди кавказских коллективов возьмём гран-при, это будет совершенно другое гран-при», – улыбается Георгий.
@maxitur_rus
#Осетия_в_лицах
Благодаря ему на тысячу человек больше танцуют осетинский симд. Сейчас школа танца «Джигит.ру», созданная в Москве осетином Георгием Кадоховым с партнерами, выросла до 16 студий.
– Задача первого хореографа – влюбить ребёнка в танцы. От того, как себя спозиционирует хореограф – злым, добрым, или как мамочка, – напрямую зависит развитие ребенка в танцах, – уверен Георгий. – У меня ребята не боятся ошибиться – это главное. Любой результат достигается через ошибки, он требует ошибок.
Сам Георгий начал заниматься танцами во Владикавказе с четырёх лет. Шесть лет танцевал в образцовом детском коллективе «Дети гор». Потом ещё 13 лет – в «Арфане» под руководством Зарины Николаевны Мурашевой. Именно она стала для Георгия тем человеком, который влюбил его в танцы.
А потом Георгий поступил учиться… на биотехнолога. Не найдя работу по профессии в Осетии, уехал в Москву. Год проработал биотехнологом, потом инженером-конструктором, а потом открыл школу кавказских танцев. Сейчас в ней занимается уже тысяча ребят.
После репетиции, на которую я попал, я был уверен, что большинство ребят в ансамбле – осетины. Оказалось, в основном составе «Джигита» осетина всего два. В школе есть армяне, азербайджанцы, дагестанцы, чеченцы, кабардинцы, русские, казахи. Занимались испанцы, одна девочка-англичанка.
– Это и есть моя цель – чтобы дети сдружились, чтобы в одном танце вышли разные национальности. И чтобы если танцуем симд (главный национальный осетинский танец) – зрители в зале не замечали, что танцуют не осетины.
Что, по мнению Георгия, дают ребёнку осетинские танцы, почему танцевать хонга интереснее, чем смотреть, – читайте в полном интервью на дзене https://dzen.ru/a/ZFyrYeHki3SHSEB1
Месяц назад «Джигит» привёз гран-при с фестиваля в Казани, там было 19 городов. «Но я сказал и детям, и преподавателям, что вот когда мы среди кавказских коллективов возьмём гран-при, это будет совершенно другое гран-при», – улыбается Георгий.
@maxitur_rus
Пока я готовлю вам плов сюрприз, вот вам «Одна шестая души» – канал студентов журфака МГУ, которые любят юмор и путешествия, как и я.
Ребята могут и дневник Льва Толстого поцитировать (про его майские, релакс и дружбу с Тургеневым), а могут и рассказать про интересные места для отдыха в России, успешные отечественные проекты и людей, которые их вдохновляют. Ничего не знаю, я сразу же наткнулся на Гергиева, а он кто? Правильно, осетин.
Присоединяйтесь!
👇👇👇
https://t.iss.one/privetros
Ребята могут и дневник Льва Толстого поцитировать (про его майские, релакс и дружбу с Тургеневым), а могут и рассказать про интересные места для отдыха в России, успешные отечественные проекты и людей, которые их вдохновляют. Ничего не знаю, я сразу же наткнулся на Гергиева, а он кто? Правильно, осетин.
Присоединяйтесь!
👇👇👇
https://t.iss.one/privetros
Наконец оттаять после зимы и поймать дзен.
#полезное
Думал, горячие источники Бирагзанга немного утратили свою актуальность с уходом зимы, но переменчивая погода в горах Осетии всё расставила по местам.
В селении Верхний Бирагзанг в Северной Осетии с глубины 2000 метров бьёт термальный источник. Появился он то ли после того, как в поисках нефти ростовские буровики пробили скважину, то ли из-за того, что немецкие инвесторы придумали теплицы поливать сразу термальной водой и нашли родники.
Территорию облагородили относительно недавно. Теперь здесь три бассейна: основной (35-38°C), малый горячий (40-43°C), малый холодный (5-15°C). Я, ленивец, обычно из основного выйти не могу. Вода, согретая вулканическими породами, содержит множество полезных веществ. Расслабляет, хорошо для кожи и суставов. Пить, честно, не пробовал, говорят, полезно для желудка.
А после того, как отмокну, заворачиваюсь в халат и иду в кафе за горным чаем с черешневым вареньем. Вообще здесь теперь можно и перекусить, и посмотреть прямо в кафе работы современных осетинских художников, и даже переночевать, только бронировать надо заранее.
@maxitur_rus
#полезное
Думал, горячие источники Бирагзанга немного утратили свою актуальность с уходом зимы, но переменчивая погода в горах Осетии всё расставила по местам.
В селении Верхний Бирагзанг в Северной Осетии с глубины 2000 метров бьёт термальный источник. Появился он то ли после того, как в поисках нефти ростовские буровики пробили скважину, то ли из-за того, что немецкие инвесторы придумали теплицы поливать сразу термальной водой и нашли родники.
Территорию облагородили относительно недавно. Теперь здесь три бассейна: основной (35-38°C), малый горячий (40-43°C), малый холодный (5-15°C). Я, ленивец, обычно из основного выйти не могу. Вода, согретая вулканическими породами, содержит множество полезных веществ. Расслабляет, хорошо для кожи и суставов. Пить, честно, не пробовал, говорят, полезно для желудка.
А после того, как отмокну, заворачиваюсь в халат и иду в кафе за горным чаем с черешневым вареньем. Вообще здесь теперь можно и перекусить, и посмотреть прямо в кафе работы современных осетинских художников, и даже переночевать, только бронировать надо заранее.
Час пребывания тут стоит 300 рублей. Если вы в первый раз, оплачивайте час: не только потому, что вас отсюда никто выгонять не будет, но и потому, что водичка очень активная. Находиться в ней больше 40 минут, особенно с непривычки, не стоит.
Резиновые тапочки, купальники, полотенца и халаты – всё это возьмите с собой. Можно и тут купить, но влетит в копеечку. Раздевалка, душ, лежаки – это на месте.@maxitur_rus
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Осетинский весенний мега-бургер: полезный на все 100%
#готовим_с_Максом
Тесто я делаю обычное, своё любимое: только мука, соль, вода, подсолнечное масло и дрожжи.
Фарш беру смешанный: говядина и свинина. Одного яйца на такую порцию достаточно. Из специй добавляю только чёрный перец.
Когда формируете котлету, помните, что она ужарится! А нет ничего грустнее бургера, в котором надо искать котлету.
Соус можно приготовить из чего угодно. Например, смешать кетчуп (у меня был домашний, из Осетии) и майонез – и уже будет вкусно, а если добавить зелень, то вообще чудесно.
Сыр лучше брать плавленый бутербродный. Обычный может либо расплавиться и потечь, куда не следует, либо затвердеть и испортить весь бургер.
Из овощей достаточно помидора, лука колечками и бочковых солёных огурцов. Можно добавить пару листьев салата, но я не любитель.
#готовим_с_Максом
Тесто я делаю обычное, своё любимое: только мука, соль, вода, подсолнечное масло и дрожжи.
Фарш беру смешанный: говядина и свинина. Одного яйца на такую порцию достаточно. Из специй добавляю только чёрный перец.
Когда формируете котлету, помните, что она ужарится! А нет ничего грустнее бургера, в котором надо искать котлету.
Соус можно приготовить из чего угодно. Например, смешать кетчуп (у меня был домашний, из Осетии) и майонез – и уже будет вкусно, а если добавить зелень, то вообще чудесно.
Сыр лучше брать плавленый бутербродный. Обычный может либо расплавиться и потечь, куда не следует, либо затвердеть и испортить весь бургер.
Из овощей достаточно помидора, лука колечками и бочковых солёных огурцов. Можно добавить пару листьев салата, но я не любитель.
Запиваем строго сладким чаем! Никакой газировки – это же весенний бургер, заряженный на красоту и здоровье!)))
@maxitur_rusУ вас когда-нибудь возникала идея бросить всё и сорваться в путешествие без обратного билета?😍
Яна, автор канала Блондинка с чемоданом — уже 8 месяцев живёт в разных странах и знакомится с новыми культурами. Её канал о необычных локациях, интересных маршрутах, лайфхаках и обзорах цен на жизнь заграницей.
На канале найдёте:
📲Полезные сайты и приложения для путешествий — подборка самого необходимого, что точно поможет в поездке.
💻Как пользоваться интернетом в поездках — самый популярный пост на канале.
📍Куда можно уехать без визы и даже без загранника — подробный список стран с количеством разрешённых дней пребывания.
🎞Подборка фильмов, вдохновляющих на путешествия.
🔥 Подписывайтесь👇🏻
https://t.iss.one/+EZyPeez4508xMDc6
Яна, автор канала Блондинка с чемоданом — уже 8 месяцев живёт в разных странах и знакомится с новыми культурами. Её канал о необычных локациях, интересных маршрутах, лайфхаках и обзорах цен на жизнь заграницей.
На канале найдёте:
📲Полезные сайты и приложения для путешествий — подборка самого необходимого, что точно поможет в поездке.
💻Как пользоваться интернетом в поездках — самый популярный пост на канале.
📍Куда можно уехать без визы и даже без загранника — подробный список стран с количеством разрешённых дней пребывания.
🎞Подборка фильмов, вдохновляющих на путешествия.
🔥 Подписывайтесь👇🏻
https://t.iss.one/+EZyPeez4508xMDc6
Ирина Кесаева, тренер по фехтованию, воспитавшая шестерых призеров Европы и мира, только что прилетела с молодежного первенства России в Нижнем Новгороде. Золото кстати взяла шпажистка Яна Бекмурзова, бывшая ученица Ирины, которая сейчас тренируется в Москве.
#Осетия_в_лицах
В пару с сестрой
В фехтование Ирина попала не сразу. Она профессионально плавала, на фехтование ходила сестра. Тренер давал сильную нагрузку, все девчонки сбежали. И сестра привела себе в пару Ирину.
В итоге мы, две сестры, попали в сборную СССР, это было почти невероятно.
До сих пор снится
Я долго выступала на рапире. И вдруг объявили, что будет чемпионат мира по женской шпаге в Америке. От Союза планировали отправить одну шпажистку.
Пропуск турнира, отставание. Чемпионат Союза в Таллине. Ирина проигрывает 7:8. И вот Кубок дружбы в Ленинграде. Ирина обходит всех.
Был целый консилиум: как на чемпионат мира поедет не москвичка? Осетинка? Другие же тоже сильные. В итоге решили повезти команду.
Этот отбор, последний турнир, где ты или попадаешь, или нет, Ирине снится до сих пор.
Седьмая в мире
Где-то в перелете до Нью-Йорка, потом до Денвера Ирина подхватила грипп. Аспирин не дали: его могли засчитать за допинг. 22-летняя осетинка занимает седьмое место в мире.
Я была тогда слишком молодая. Фехтование – это спортивные шахматы. За доли секунды надо принимать правильные решения. Тут очень важен соревновательный опыт.
Дети-мушкетеры
Ирина вернулась во Владикавказ. Закрутилась любовь, вышла замуж. Решила бросить фехтование.
Но время шло. Ирина решила выйти на работу – и пришла в школу фехтования. Дети, старший Сослан и двойняшки, Алан и Марина, влюбляются в фехтование и начинают побеждать.
Сегодня сыновья ушли из фехтования, а Марина – в женской взрослой сборной, она чемпионка России, серебряный призер Европы, бронзовый призер Мира и победительница Кубка мира.
Почему Ирина стала левшой, как увидеть в ребенке фехтовальщика и чего надо бояться – читайте в полном интервью https://dzen.ru/a/ZGcrcGXJ0kOM7TNd
@maxitur_rus
#Осетия_в_лицах
В пару с сестрой
В фехтование Ирина попала не сразу. Она профессионально плавала, на фехтование ходила сестра. Тренер давал сильную нагрузку, все девчонки сбежали. И сестра привела себе в пару Ирину.
В итоге мы, две сестры, попали в сборную СССР, это было почти невероятно.
До сих пор снится
Я долго выступала на рапире. И вдруг объявили, что будет чемпионат мира по женской шпаге в Америке. От Союза планировали отправить одну шпажистку.
Пропуск турнира, отставание. Чемпионат Союза в Таллине. Ирина проигрывает 7:8. И вот Кубок дружбы в Ленинграде. Ирина обходит всех.
Был целый консилиум: как на чемпионат мира поедет не москвичка? Осетинка? Другие же тоже сильные. В итоге решили повезти команду.
Этот отбор, последний турнир, где ты или попадаешь, или нет, Ирине снится до сих пор.
Седьмая в мире
Где-то в перелете до Нью-Йорка, потом до Денвера Ирина подхватила грипп. Аспирин не дали: его могли засчитать за допинг. 22-летняя осетинка занимает седьмое место в мире.
Я была тогда слишком молодая. Фехтование – это спортивные шахматы. За доли секунды надо принимать правильные решения. Тут очень важен соревновательный опыт.
Дети-мушкетеры
Ирина вернулась во Владикавказ. Закрутилась любовь, вышла замуж. Решила бросить фехтование.
Но время шло. Ирина решила выйти на работу – и пришла в школу фехтования. Дети, старший Сослан и двойняшки, Алан и Марина, влюбляются в фехтование и начинают побеждать.
Сегодня сыновья ушли из фехтования, а Марина – в женской взрослой сборной, она чемпионка России, серебряный призер Европы, бронзовый призер Мира и победительница Кубка мира.
Почему Ирина стала левшой, как увидеть в ребенке фехтовальщика и чего надо бояться – читайте в полном интервью https://dzen.ru/a/ZGcrcGXJ0kOM7TNd
@maxitur_rus
Если у вас час до заката и вы во Владикавказе, хватайте такси и говорите водителю: Осетинская церковь.
#полезное
С улицы Хетагурова поднимайтесь к небесно-голубой церкви по крутой лестнице и … идите налево, на смотровую площадку.
Отсюда открывается потрясающий вид на панораму Владикавказа, особенно впечатляющий на закате. На фоне розовеющего неба высится Столовая гора. Мой любимый город почти весь как на ладони.
Церковь Рождества Богородицы в народе называют Осетинской церковью, потому что стоит на Осетинской горке. Меня кстати здесь крестили.
Это старейший православный храм города. Церковь была заложена в те времена, когда Владикавказ был ещё крепостью, и является единственным сохранившимся зданием крепости.
@maxitur_rus
#полезное
С улицы Хетагурова поднимайтесь к небесно-голубой церкви по крутой лестнице и … идите налево, на смотровую площадку.
Отсюда открывается потрясающий вид на панораму Владикавказа, особенно впечатляющий на закате. На фоне розовеющего неба высится Столовая гора. Мой любимый город почти весь как на ладони.
Церковь Рождества Богородицы в народе называют Осетинской церковью, потому что стоит на Осетинской горке. Меня кстати здесь крестили.
Это старейший православный храм города. Церковь была заложена в те времена, когда Владикавказ был ещё крепостью, и является единственным сохранившимся зданием крепости.
Осетинская церковь была по-настоящему народной. До постройки других церквей во Владикавказе она одна более 50 лет обслуживала почти всё православное население города. Сюда ходили осетины, русские, грузины, греки, все считали её своей.
При церкви в начале 1860-х годов было основано 3-классное женское училище. В 1890 году на территории Осетинской церкви была построена одноэтажная церковно-приходская школа. Сейчас здесь средняя школа № 13. В советское время в церкви размещался музей осетинской литературы им. К. Хетагурова. Именно здесь Коста Хетагуров и похоронен, вы увидите его бюст, когда будете возвращаться к лестнице.@maxitur_rus
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Осталось всего 6️⃣ мест на 28-31 июля на наш самый нестандартный тур этого лета!
Итак, 28-31 июля. Два дня и три ночи. Никаких городов, никакого «бегом по достопримечательностям», только горы.
Как это будет?
🏠 Жить будем в горах, в комфортных больших домах.
⛰ Трекинг/ экскурсии по древним поселениям Куртатинского ущелья.
🧑🍳 Мастер-класс по приготовлению осетинских пирогов.
🍿 Осетинское кино под звёздами.
🌄 Обязательно встретим все вместе рассвет.
🎸 А еще будет настоящее осетинское застолье, песни под гитару и длинные рассказы об Осетии и осетинах.
Для кого?
Тур отлично подойдет гостям, которые впервые приедут в республику, и гостям, которые уже были в Осетии в традиционных турах, и хотели бы неспешно погрузиться в культуру вдали от цивилизации.
Бонус (скажите, что вы этого ждали?!)
Сопровождать вас на всем протяжении тура будут дипломированные гиды, а именно я, Максим Анатольевич, и всеми любимая Диана.
Стоимость тура: 25000 рублей.
✅Что включено:
– Трансфер из аэропорта и в аэропорт
– Проживание в гостинице
– Услуги водителя, удобный автомобиль
– Услуги гида
– Завтраки, обеды и ужины на всем протяжении тура.
❌Что не включено:
– Билеты на самолет (в среднем 5000 р в одну сторону);
– Сувениры, алкоголь, услуги вне тура.
🧳 Что необходимо взять с собой:
– Хорошее настроение 😊
– Удобные кроссовки
– Медикаменты
– Головной убор
– Солнцезащитный крем
– Солнцезащитные очки.
За подробностями – в личку
👇👇👇
@Maksim_Osetia
Итак, 28-31 июля. Два дня и три ночи. Никаких городов, никакого «бегом по достопримечательностям», только горы.
Как это будет?
🏠 Жить будем в горах, в комфортных больших домах.
⛰ Трекинг/ экскурсии по древним поселениям Куртатинского ущелья.
🧑🍳 Мастер-класс по приготовлению осетинских пирогов.
🍿 Осетинское кино под звёздами.
🌄 Обязательно встретим все вместе рассвет.
🎸 А еще будет настоящее осетинское застолье, песни под гитару и длинные рассказы об Осетии и осетинах.
Для кого?
Тур отлично подойдет гостям, которые впервые приедут в республику, и гостям, которые уже были в Осетии в традиционных турах, и хотели бы неспешно погрузиться в культуру вдали от цивилизации.
Бонус (скажите, что вы этого ждали?!)
Сопровождать вас на всем протяжении тура будут дипломированные гиды, а именно я, Максим Анатольевич, и всеми любимая Диана.
Стоимость тура: 25000 рублей.
✅Что включено:
– Трансфер из аэропорта и в аэропорт
– Проживание в гостинице
– Услуги водителя, удобный автомобиль
– Услуги гида
– Завтраки, обеды и ужины на всем протяжении тура.
❌Что не включено:
– Билеты на самолет (в среднем 5000 р в одну сторону);
– Сувениры, алкоголь, услуги вне тура.
🧳 Что необходимо взять с собой:
– Хорошее настроение 😊
– Удобные кроссовки
– Медикаменты
– Головной убор
– Солнцезащитный крем
– Солнцезащитные очки.
За подробностями – в личку
👇👇👇
@Maksim_Osetia
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
И наконец мы делаем плов! Потому что аll you need is plov, а если вы не согласны, значит, вам ещё только предстоит встретить ваш плов.
#готовим_с_Максом
Сегодня готовим ферганский плов, почти как по учебнику. В смысле по книге «Казан, мангал» Сталика Ханкишиева.
Вообще весь рецепт прекрасно видно на видео, расскажу буквально пару моментов.
Из чего готовил в этот раз: говядина на кости, рис (взял лазар), лук, морковь, красный стручковый перец, чеснок, зира (больше всего её люблю, без неё для меня плов не плов), барбарис (обычно без него готовлю, но тут оказался очень в тему), курдючное сало, соль, черный перец.
Плов я делаю на курдюке. Выжарки – действительно потрясающе вкусная вещь, подсолите и попробуйте, не выбрасывайте.
Рис перед началом готовки я тщательно промыл и всё время до готовности зирвака (а это примерно час) он стоял замоченным.
Не пугайтесь количества лука и того, что он порезан кольцами. Мне лука в плове постоянно не хватает, но даже в виде колец он практически растворился.
Прежде чем заливать мясо с луком и морковью водой, убедитесь, что морковка дала запах. Потому что запах плова, от которого мы кайфуем, он от морковки в том числе.
Ну и запиваем строго чаем, лучше зелёным! Объедение, пальцы съесть можно, честное слово.
@maxitur_rus
#готовим_с_Максом
Сегодня готовим ферганский плов, почти как по учебнику. В смысле по книге «Казан, мангал» Сталика Ханкишиева.
Вообще весь рецепт прекрасно видно на видео, расскажу буквально пару моментов.
Из чего готовил в этот раз: говядина на кости, рис (взял лазар), лук, морковь, красный стручковый перец, чеснок, зира (больше всего её люблю, без неё для меня плов не плов), барбарис (обычно без него готовлю, но тут оказался очень в тему), курдючное сало, соль, черный перец.
Плов я делаю на курдюке. Выжарки – действительно потрясающе вкусная вещь, подсолите и попробуйте, не выбрасывайте.
Рис перед началом готовки я тщательно промыл и всё время до готовности зирвака (а это примерно час) он стоял замоченным.
Не пугайтесь количества лука и того, что он порезан кольцами. Мне лука в плове постоянно не хватает, но даже в виде колец он практически растворился.
Прежде чем заливать мясо с луком и морковью водой, убедитесь, что морковка дала запах. Потому что запах плова, от которого мы кайфуем, он от морковки в том числе.
Ну и запиваем строго чаем, лучше зелёным! Объедение, пальцы съесть можно, честное слово.
@maxitur_rus
Это я стою и смотрю на свой отпуск в Осетии, который - давайте хором - не за горами, а в горах!
#красивое
@maxitur_rus
#красивое
@maxitur_rus
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кусочек совсем не туристической Осетии. Привет вам из моих родовых земель, Верхнего Зарамага.
#красивое
@maxitur_rus
#красивое
@maxitur_rus