НАШЫ ТРАДЫЦЫІ.
НАРОДНАЯ КУХНЯ.
ЭНТУЗІЯСТЫ-КУЛІНАРЫ.
"Быццам акрамя дранікаў пачаставаць нечым !" Браніславаўна здзіўляе турыстаў рознымі стравамі па забытых беларускіх рэцэптах...
Палешучку мясцовыя называюць здабыткам Тураўшчыны, а яе сямейную карчму "Палюшкі" - візітоўкай раёна.
Браніславаўна, так па-свойму завуць гаспадыню турысты, распавядала, як спрадвечна беларускія стравы могуць даць фору знакамітым дранікам.
Наша зямлячка Алена Серада-гераіня праекта @BELTA "Беларусы ў кадры".
НАРОДНАЯ КУХНЯ.
ЭНТУЗІЯСТЫ-КУЛІНАРЫ.
"Быццам акрамя дранікаў пачаставаць нечым !" Браніславаўна здзіўляе турыстаў рознымі стравамі па забытых беларускіх рэцэптах...
Палешучку мясцовыя называюць здабыткам Тураўшчыны, а яе сямейную карчму "Палюшкі" - візітоўкай раёна.
Браніславаўна, так па-свойму завуць гаспадыню турысты, распавядала, як спрадвечна беларускія стравы могуць даць фору знакамітым дранікам.
Наша зямлячка Алена Серада-гераіня праекта @BELTA "Беларусы ў кадры".
МАТУЛІНА КУХНЯ.
ЦЫБУЛЕВЫ СУП.
Для тых, хто хоча збавіць вагу.
Хто веган. Каму патрэбна поснае.
Ды і тым хто неабыякавы да капусты і цыбулі.
Інгрэдыенты:
Цыбуля рэпчатая 10 шт.
капуста белакачанная 0,5 кг
морква 1 шт.
вада 2 л
алей 100 мл
перац чорны гарошак 5-6 шт.
ліст лаўровы 2 шт.
мука 3 арт. лыжкі
соль
кроп
цытрыны 1 шт.
Прыгатаванне:
Цыбулю нарэзаць дробнымі кубікамі, моркву нацерці на тарцы, нашаткаваць капусту. У палове алею абсмажыць лук да празрыстасці.
Затым заліць лук вадой і дадаць капусту. Давесці да кіпення. Дадаць нацёртую на тарцы моркву і спецыі: лаўровы ліст, чорны перац гарошак, соль.
Варыць каля 15 хвілін.
Разагрэць пакінуты алей і абсмажыць муку, дадаць у суп, даць закіпець.
Даць супу настаяцца 5-10 хвілін.
У талерку з супам пасыпаць зеляніна кропу і па жаданні ўпрыгожыць лімонам.
СМАЧНА ВАМ ЕСЦІ ❤️ !
ЦЫБУЛЕВЫ СУП.
Для тых, хто хоча збавіць вагу.
Хто веган. Каму патрэбна поснае.
Ды і тым хто неабыякавы да капусты і цыбулі.
Інгрэдыенты:
Цыбуля рэпчатая 10 шт.
капуста белакачанная 0,5 кг
морква 1 шт.
вада 2 л
алей 100 мл
перац чорны гарошак 5-6 шт.
ліст лаўровы 2 шт.
мука 3 арт. лыжкі
соль
кроп
цытрыны 1 шт.
Прыгатаванне:
Цыбулю нарэзаць дробнымі кубікамі, моркву нацерці на тарцы, нашаткаваць капусту. У палове алею абсмажыць лук да празрыстасці.
Затым заліць лук вадой і дадаць капусту. Давесці да кіпення. Дадаць нацёртую на тарцы моркву і спецыі: лаўровы ліст, чорны перац гарошак, соль.
Варыць каля 15 хвілін.
Разагрэць пакінуты алей і абсмажыць муку, дадаць у суп, даць закіпець.
Даць супу настаяцца 5-10 хвілін.
У талерку з супам пасыпаць зеляніна кропу і па жаданні ўпрыгожыць лімонам.
СМАЧНА ВАМ ЕСЦІ ❤️ !
МАТУЛІНА КУХНЯ.
ХУДЗЕЦЬ ?!
ДЗЕВЯЦЬ ПРАДУКТАЎ...
ПРАЦЯГ 👇
Мінус 4 кг у месяц, але без намёку на голад!
Есці і худзець – мара кожнай жанчыны. Вакол столькі розных прысмакаў, якія так і вабяць сваім водарам і смакам ! На жаль, з часам багаты прыём ежы прыводзіць да зусім непажаданых складак на целе.
Што лепей есці, каб не набіраць вагі ?!
ПРАДУКТ ШОСТЫ. АГУРОК.
Адзін з самых нізкакаларыйных прадуктаў, якія наогул можна ўявіць. На 100 грам агурка прыходзіцца ўсяго 15 калорый, шмат вады і клятчаткі. Таму пасля перакусу агуркамі, мы адчуваем прыемную сытасць без перегруза лішнімі калорыямі.
ПРАДУКТ СЁМЫ. САЧАВІЦА.
У 100 грамах адварной сачавіцы змяшчаецца цэлых 8 г клятчаткі-гэта каля амаль траціна ад сутачнай нормы, што робіць яе адным з лепшых прадуктаў для пахудання.
Абалоніна-гэта складаны вуглявод, які дае пачуццё насычэння, і не дазваляе пераядаць лішняй ежы.
Таксама ў складзе сачавіцы ёсць шмат расліннага бялку, які прымусіць тлушч літаральна раставаць, пакуль вы спіце.
( ПРАЦЯГ БУДЗЕ...)
ХУДЗЕЦЬ ?!
ДЗЕВЯЦЬ ПРАДУКТАЎ...
ПРАЦЯГ 👇
Мінус 4 кг у месяц, але без намёку на голад!
Есці і худзець – мара кожнай жанчыны. Вакол столькі розных прысмакаў, якія так і вабяць сваім водарам і смакам ! На жаль, з часам багаты прыём ежы прыводзіць да зусім непажаданых складак на целе.
Што лепей есці, каб не набіраць вагі ?!
ПРАДУКТ ШОСТЫ. АГУРОК.
Адзін з самых нізкакаларыйных прадуктаў, якія наогул можна ўявіць. На 100 грам агурка прыходзіцца ўсяго 15 калорый, шмат вады і клятчаткі. Таму пасля перакусу агуркамі, мы адчуваем прыемную сытасць без перегруза лішнімі калорыямі.
ПРАДУКТ СЁМЫ. САЧАВІЦА.
У 100 грамах адварной сачавіцы змяшчаецца цэлых 8 г клятчаткі-гэта каля амаль траціна ад сутачнай нормы, што робіць яе адным з лепшых прадуктаў для пахудання.
Абалоніна-гэта складаны вуглявод, які дае пачуццё насычэння, і не дазваляе пераядаць лішняй ежы.
Таксама ў складзе сачавіцы ёсць шмат расліннага бялку, які прымусіць тлушч літаральна раставаць, пакуль вы спіце.
( ПРАЦЯГ БУДЗЕ...)
НАШЫ КНІГІ.
БЕЛАРУСКІЯ ВЫДАННІ.
НАРОДНЫЯ ГАВОРКІ.
"Лексічны атлас беларускіх народных гаворак" -
комплексная навукова-
інтэрпрэтацыйння і даведачна-інфармацыйная праца, падрыхтаваная на аснове пяцітомнага лінгвагеаграфічнага даследавання, якое было надрукавана ў 1993-1998гг..
#АкадэмКніга
БЕЛАРУСКІЯ ВЫДАННІ.
НАРОДНЫЯ ГАВОРКІ.
"Лексічны атлас беларускіх народных гаворак" -
комплексная навукова-
інтэрпрэтацыйння і даведачна-інфармацыйная праца, падрыхтаваная на аснове пяцітомнага лінгвагеаграфічнага даследавання, якое было надрукавана ў 1993-1998гг..
#АкадэмКніга
НАШЫ КНІГІ.
БЕЛАРУСКІЯ ВЫДАННІ.
ЭТНАЛІНГВІСТЫКА.
"Этналінгвістыка і традыцыйная культура: дыяхранічны і сінхранічны аспекты межмоўнага ўзаемадзеяння".
Зборнік змяшчае навуковыя працы беларускіх і замежных даследчыкаў у галіне этналінгвістыкі і сумежных дысцыплін.
#АкадэмКніга
БЕЛАРУСКІЯ ВЫДАННІ.
ЭТНАЛІНГВІСТЫКА.
"Этналінгвістыка і традыцыйная культура: дыяхранічны і сінхранічны аспекты межмоўнага ўзаемадзеяння".
Зборнік змяшчае навуковыя працы беларускіх і замежных даследчыкаў у галіне этналінгвістыкі і сумежных дысцыплін.
#АкадэмКніга
НАШЫ КНІГІ.
БЕЛАРУСКІЯ ВЫДАННІ.
МАЎЛЕННЕ - ДЛЯ ДЗЯЦЕЙ.
Развіццё маўлення і культуры зносін - адзін з асноўных напрамкаў развіцця дзіцяці ва ўзросце ад 3 гадоў.
Калі дзіцёнак авалодвае ўменнем разумець гаворку дарослага ён пачынае ўступаць у размовы на блізкія яго жыццёваму вопыту тэмы.
Асноўная задача слоўнікавай працы з малым - узбагачэнне і актывізацыя слоўніка за кошт слоў - назваў прадметаў і аб’ектаў, іх дзеянняў і ўласцівасцяў (колер, форма, памер).
У вучэбным наглядным дапаможніку прадстаўлены ілюстрацыйны матэрыял для правядзення заняткаў па развіцці беларускага маўлення і навыкаў маўленчых зносін.
Змест выдання адпавядае задачам вучэбнай праграмы дашкольнай адукацыі.
#Аверсэв
БЕЛАРУСКІЯ ВЫДАННІ.
МАЎЛЕННЕ - ДЛЯ ДЗЯЦЕЙ.
Развіццё маўлення і культуры зносін - адзін з асноўных напрамкаў развіцця дзіцяці ва ўзросце ад 3 гадоў.
Калі дзіцёнак авалодвае ўменнем разумець гаворку дарослага ён пачынае ўступаць у размовы на блізкія яго жыццёваму вопыту тэмы.
Асноўная задача слоўнікавай працы з малым - узбагачэнне і актывізацыя слоўніка за кошт слоў - назваў прадметаў і аб’ектаў, іх дзеянняў і ўласцівасцяў (колер, форма, памер).
У вучэбным наглядным дапаможніку прадстаўлены ілюстрацыйны матэрыял для правядзення заняткаў па развіцці беларускага маўлення і навыкаў маўленчых зносін.
Змест выдання адпавядае задачам вучэбнай праграмы дашкольнай адукацыі.
#Аверсэв
НАШЫ ПРАЕКТЫ.
ЛІТАРАТУРНЫЯ СУСТРЭЧЫ.
УЛАДЗІМІР МАЗГО - ДЗЕЦЯМ.
7 кастрычніка ў 11:30
(панядзелак)
«Загадка – розуму зарадка»: творчая сустрэча з лаўрэатам Нацыянальная літаратурнай прэміі 2024 года, вядомым дзіцячым пісьменнікам і паэтам Уладзімірам Мазго сумесна з ВД “Звязда” ў рамках праекта “Пісьменнік – бібліятэка – чытач”
#100сустрэчзчытачом
Аўдыторыя: 7+
Месца правядзення: ГУО “Сярэдняя школа №137 г. Мінска імя П.М. Машэрава”
Адрас: г. Мінск, вул.Каліноўскага, 50/2
Арганізатар: дзіцячая бібліятэка №10
Тэлефон для даведак: +375(17)234-98-09
ЛІТАРАТУРНЫЯ СУСТРЭЧЫ.
УЛАДЗІМІР МАЗГО - ДЗЕЦЯМ.
7 кастрычніка ў 11:30
(панядзелак)
«Загадка – розуму зарадка»: творчая сустрэча з лаўрэатам Нацыянальная літаратурнай прэміі 2024 года, вядомым дзіцячым пісьменнікам і паэтам Уладзімірам Мазго сумесна з ВД “Звязда” ў рамках праекта “Пісьменнік – бібліятэка – чытач”
#100сустрэчзчытачом
Аўдыторыя: 7+
Месца правядзення: ГУО “Сярэдняя школа №137 г. Мінска імя П.М. Машэрава”
Адрас: г. Мінск, вул.Каліноўскага, 50/2
Арганізатар: дзіцячая бібліятэка №10
Тэлефон для даведак: +375(17)234-98-09
ДАБРАНАЧ - АД МАТУЛІ.
"Ля Зэльвы
Пасвяцца ільвы.
Напэўна,
Бачылі іх вы?
— Жывуць за Слонімам
Сланы,
Такія слаўныя
Яны…
— Тут Афрыка
Ці Азія?..
— Багатая фантазія !"
( УЛАДЗІМІР МАЗГО )
Сапраўды, не бедная - фантазія, выдумка, таленавітасць - ва ўсіх беларусаў. Хто ў прафесіі ўвасабляе, хто ў творчасці, а хто - і ў снах ! Ўпэўнена, прыснім сёння багата і здолеем адпачыць... Жадаю !
ДАБРАНАЧ УСІМ ❤️ !
На малюнку : цудоўны свет беларускі Алены Кіш...
"Ля Зэльвы
Пасвяцца ільвы.
Напэўна,
Бачылі іх вы?
— Жывуць за Слонімам
Сланы,
Такія слаўныя
Яны…
— Тут Афрыка
Ці Азія?..
— Багатая фантазія !"
( УЛАДЗІМІР МАЗГО )
Сапраўды, не бедная - фантазія, выдумка, таленавітасць - ва ўсіх беларусаў. Хто ў прафесіі ўвасабляе, хто ў творчасці, а хто - і ў снах ! Ўпэўнена, прыснім сёння багата і здолеем адпачыць... Жадаю !
ДАБРАНАЧ УСІМ ❤️ !
На малюнку : цудоўны свет беларускі Алены Кіш...
ДОБРАГА РАНКУ !
МАТУЛЯ ВІТАЕ !
"Вецер асенні на струнах дажджу
Грае мелодыю ростані з летам.
Шэраму небу, свайму слухачу,
Хоча запомніцца новым куплетам.
Колькі тых песень прапета было,
Нават не помніць і дуб пракаветны.
Толькі былое туманам сплыло,
Нібы рахунак цяплу неаплатны.
Кроплі дажджу, выбіваючы такт,
Нотамі ўпалі на травы і дрэвы.
Будзе кароткі спачын ці антракт –
Потым завеі пачуюцца спевы."
( НАТАЛЛЯ КАЛІЦЬКА )
Прачнулася сёння пад "мелодыю дажджу"... Цяпер такой музыкі будзе ў нас багата ! Змывае кастрычнік напаміны аб леце, аб цёплым ласкавым верасні...Рыхтуе прыроду да зацішша, да натуральнага, па законах сезона, сну "пад коўдрамі" - спачатку лісця, потым - снежнай...
Нешта і сам, Чалавек, пад такое надвор'е ніяк прачнуцца не можаш : разняволены, павольны, сонны... У выходныя, праўда, можна сабе дазволіць такі тэмп... Адпачываем, як Бог дае... Галоўнае - не хварэць !
ДОБРАГА РАНКУ, СЯБРЫ ❤️!
МАТУЛЯ ВІТАЕ !
"Вецер асенні на струнах дажджу
Грае мелодыю ростані з летам.
Шэраму небу, свайму слухачу,
Хоча запомніцца новым куплетам.
Колькі тых песень прапета было,
Нават не помніць і дуб пракаветны.
Толькі былое туманам сплыло,
Нібы рахунак цяплу неаплатны.
Кроплі дажджу, выбіваючы такт,
Нотамі ўпалі на травы і дрэвы.
Будзе кароткі спачын ці антракт –
Потым завеі пачуюцца спевы."
( НАТАЛЛЯ КАЛІЦЬКА )
Прачнулася сёння пад "мелодыю дажджу"... Цяпер такой музыкі будзе ў нас багата ! Змывае кастрычнік напаміны аб леце, аб цёплым ласкавым верасні...Рыхтуе прыроду да зацішша, да натуральнага, па законах сезона, сну "пад коўдрамі" - спачатку лісця, потым - снежнай...
Нешта і сам, Чалавек, пад такое надвор'е ніяк прачнуцца не можаш : разняволены, павольны, сонны... У выходныя, праўда, можна сабе дазволіць такі тэмп... Адпачываем, як Бог дае... Галоўнае - не хварэць !
ДОБРАГА РАНКУ, СЯБРЫ ❤️!