واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.83K subscribers
6.52K photos
4.37K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ما
my.masaf.ir/r/Telegram

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
⭕️شرکت پشتیبانی امور دام با مرغداران قرارداد ترکمنچای می بندد

🔹حبیب اسدالله نژاد نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران کشور: اگر قیمت مناسبی برای خرید مرغ از مرغداران تعیین شود، آن‌ها حاضرند مرغ خود را به شرکت پشتیبانی امور دام کشور برای تامین ذخایر استراتژیک بفروشند. اما شرایط قرارداد شرکت پشتیبانی امور دام کشور نیز بسیار نامناسب است به نحوی که مرغداران آن را به قرارداد ترکمانچای تشبیه می‌کنند.

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
‍‍⭕️ دوگانه سلامت یا تجارت؛ چالش جدی ناکارآمدی سازمان دامپزشکی کشور 🔹یکی از عوامل بروز خسارت‌های سنگین به تولیدکنندگان دام و طیور و نیز ضربه به بدنه بازار و مصرف‌کنندگان در سال‌های اخیر عملکرد ضعیف سازمان دامپزشکی بوده است. تعارض منافع، عدم تنفیذ برخی اختیارات…
⭕️ پذیرش سیاست ممنوعیت منطقه‌ای واردات محصولات دامی توسط چین/ شیوع موارد محدود بیماری به معنای ممنوعیت صادرات کل کشور نیست!

🔹چین قرار است به زودی رویکرد جدیدی را در حوزه مقابله با شیوع و اپیدمی بیماری های دام و طیور در کشور فرانسه مورد ارزیابی قرار دهد."فیل هوگان" یکی از اعضای کمیسیون کشاورزی و توسعه روستایی اتحادیه اروپا در این باره می‌گوید: «مسئولین گمرک چین اصول این رویکرد منطقه‌ای را پذیرفته اند. در این رویکرد جدید قرار است فقط در محدوده مشخصی ممنوعیت صادرات محصولات دام و طیور اعمال شود که در آن بیماری شیوع پیدا کرده شده است. در صورت موفقیت این "رویکرد منطقه ای" می‌تواند به سراسر کشورهای اتحادیه اروپا نیز تعمیم یابد. اینگونه سیاست ممنوعیت صادرات خسارت کمتری را می تواند به بخش دامداری وارد کند.»

🔹چین بزرگترین واردکننده گوشت خوک در جهان است و میزان خرید گوشت گاو توسط این کشور نیز به سرعت در حال افزایش است. چینی ها به محض دریافت کوچکترین گزارشی از شیوع بیماری‌های دامی، واردات محصولات را به کلی از آن کشورها ممنوع می کنند. این ممنوعیت البته می تواند تا سال ها ادامه یافته و ضررهای سنگینی به کشورهای صادرکننده تحمیل کند. مسئولین گمرک چین در تفاهمنامه ای پذیرفته اند تا رویکرد جدید به صورت پایلوت در کشور فرانسه اجرایی و آزمایش شود در صورت موفقیت در سال 2020 اجرایی شود. کشورهای اتحادیه اروپا از جمله فرانسه سالها با چین لابی کردند تا رویکرد ممنوعیت منطقه ‌ی به رسمیت شناخته شود تا اثر منفی شیوع بیماریهای دامی بر تجارت محصولات دامی به حداقل برسد.

🔹هوگان در این باره ادامه داد: «چیزی که این طرح می گوید این است؛ اگر بیماری‌ خاصی در کشور فرانسه شیوع محدود و اندکی داشت، کل محصولات دامی در سراسر این کشور از صادرات به چین منع نمی شود». در صورت موفقیت آمیز بودن این طرح در فرانسه، سایر کشورهای عضو اتحادیه اروپا نیز پذیرای این طرح هستند. فعلا باب مذاکره با چین برای وارد کردن دو بیماری آنفولانزای پرندگان و تب خوکی آفریقایی در بالاترین سطوح در حال انجام است.

🌐https://bit.do/fgnkA

‼️پ.ن: چند نکته مهم و بسیار کلیدی در این خبر رویترز نهفته است. اولاً تلاش پیگیر و فعال متولیان تولید کشاورزی در کشورهای اروپایی برای جلب نظر دولت چین به عنوان یکی از بزرگترین واردکنندگان محصولات دام و طیور است. در این کشورها تولید و بازرگانی تحت مدیریت واحد انجام می شود لذا صادرات محصولات کشاورزی متولی مشخصی داشته که در پی رفع دغدغه های بخش تولید و مصرف است. نکته دوم، تلاش اروپایی‌ها برای رفع دوگانه بهداشت و سلامت و تجارت محصولات کشاورزی است. آنها سازوکاری مطلوب کشور وارد کننده طراحی کرده‌اند تا در شرایط بحران بیماری، کل بخش دامپروری آنها دچار لطمه نشده و از سوی دیگر کشور واردکننده نیز از آسیب های احتمالی در امان بمانند. درواقع تعامل پایاپای میان کشورهای تولیدکننده و صادرکننده ضامن تداوم همکاری تجاری در بخش کشاورزی است. متاسفانه در ایران #سازمان_دامپزشکی به عنوان متولی حفظ و ارتقای بهداشت و سلامت دام با اتخاذ رویکردی منفعلانه و به بهانه مراقبت از سلامت انسان و دام، فرصت های بی بدیلی را از صنعت پرسود کشاورزی و دامپروری گرفته است. برای مثال در ایام محرم مقدار نیاز کشور عراق به واردات گوشت افزایش یافت. عراقی ها به مسئولین ایرانی پیشنهاد دادند اجازه دهید از خاک ایران برای واردات دام به عراق استفاده شود که البته این پیشنهاد با مقاومت غیر کارشناسی سازمان دامپزشکی رد شد.

✍🏼 #امیر_پوریایی

#یادداشت
#دوگانه_انگاری_باطل
#بازی_دو_قطبی
#سازمان_دامپزشکی

🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 وقتی هجوم مگس‌های مدیترانه‌ای به باغات کشور پای دلالان را هم به میدان کشید!

‼️پ.ن: #سازمان_حفظ_نباتات به عنوان متولی مقابله با آفات کشاورزی باید گزارش دقیقی علل این هجوم به مردم در اسرع وقت ارائه دهد!

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️ نگرانی بابت شدت خسارات سیل احتمالی در پاییز و زمستان ۹۸ 🔹سال آبی ۹۷-۹۸ که از ابتدای مهر ۹۷ آغاز و تا پایان شهریور ۹۸ ادامه داشت، سالی پر باران برای اغلب مناطق کشور بود. در این سال آبی، رکورد میانگین بارش نیم‌قرن گذشته کشور با 318.3 میلیمتر شکست. هرچند…
⭕️ نقش پروژه آبخیزداری نوکنده در کاهش خسارات سیل آبان ۹۸ (تصاویر ماهواره ای)

🔹مقایسه تصاویر #ماهواره ای #سنتینل ۲ در تاریخ های جمعه ۱۰ آبان ۱۳۹۸ (قبل از #سیل نوکنده) و چهارشنبه ۱۵ آبان ۱۳۹۸ (بعد از سیل نوکنده) حاکی از نقش و عملکرد پروژه #مدیریت_سیلاب و سرشاخه گیر#آبخیزداری در بالا دست شهر #نوکنده در کاهش #خسارات ناشی از سیلاب در این شهر است. برآورد ها نشان می دهد این پروژه طی این رخداد بارش ۵۰۰ هزار مترمکعب حجم سیلاب، ۷۰ هزار مترمکعب #رسوب و حدود ۳ هزار مترمکعب سرشاخه های درختان را در مخازن خود تله اندازی نموده است.

🌐دکتر مهدی معتق

#آبخیزداری
#بحران_مدیریت_آب

@masaf_foods
🎥 تلفیق #دانش نانو با #کشاورزی_شهری (Urban Agriculture) برای تولید #برنج با 80 درصد آب کمتر روی بام!

🔹محققان دانشگاه امیرکبیر مدعی‌اند با استفاده از اسپری نانوذرات پلیمری روی برگ گیاه برنج، موفق به کاهش تعریق گیاه شده و از طرفی با پوشاندن سطح خاک از هدررفت آب به شکل تبخیر جلوگیری کرده اند. به این ترتیب محصول برنج با 85 درصد آب کمتر از حالت شالیزاری تولید شد.

‼️پ.ن:به نظر می رسد چند ابهام جدی در این طرح آزمایشگاهی وجود دارد. اول اینکه تعریق گیاه به واسطه روزنه سطح برگها یک عملکرد طبیعی در فرایند فتنوسنتر، تنفس سلولی و نیز متعادل سازی حرارت گیاه بوده و هر چه میزان تولید مواد قندی نشاسته ای در گیاه بالاتر باشد این تعریق آب نیز بالاتر خواهد بود. لذا با جلوگیری از خروج آب از این روزنه ها عملاً این چرخه جذب آب و تولید کربوهیدات ها مختل خواهد شد. اما در تصاویر می‌بینیم که این اتفاق نیفتاده بنابراین یا نانوورقه اسپری شده یا درست عمل نمی‌کند و یا اینکه محصول با کاهش شدید عملکرد مواجه است که البته در گزارش به آن اشاره‌ای سربسته ای میشود. مورد دوم اینکه برای کاهش مصرف آب در شالیزارها الزاما نیاز به تولید فناوری پیچیده ای نیست کافی است با مدیریت شالیزارها به روش #خشکه_کاری از اسراف آب جلوگیری کرد! سوم اینکه میزان تبخیر از سطح برگ‌های گیاه در مقایسه با تبخیر از سطح خاک عدد بسیار ناچیزی است. که البته برای جلوگیری تبخیر از سطح خاک نیز روش های بسیار متنوعی وجود دارد (مثل همان توپ ها) و نیازی به ترکیبات پیچیده هم نیست. لذا باید روشن شود دقیقا ترکیب نانو ورقه برای چه منظوری ساخته و به کار برده شده است.

#دانش_کاربردی
#دانشگاه_خروجی_محور
#کشاورزی_شهری
#خشکه_کاری_برنج

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️ نمایندگانی که حتی به خود زحمت فکر کردن هم ندادند! 🔹در بررسی های #کمیسیون_اجتماعی جلسه روز سه شنبه ۱۴ آبان ماه پیرو ایرادات #شورای_نگهبان به طرح #تشکیل #وزارت_بازرگانی، نمایندگان عضو این کمیسیون خود را راحت کرده و اعلام کردند کلیه وظایف هر یک از وزارتخانه‌های…
🔴 احتمال ارجاع طرح تشکیل وزارت بازرگانی به مجمع تشخیص مصلحت!

🔹عبدالله رضیان عضو کمیسیون صنایع و معادن #مجلس از پافشاری کمیسیون صنایع و معادن به طرح تشکیل وزارت تجارت و بازرگانی علیرغم ایراد #شورای_نگهبان خبر داد و گفت: «در صورت موافقت صحن، این مصوبه به #مجمع_تشخیص مصلحت نظام ارجاع می شود.»

🔹وی افزود: «اعضای کمیسیون صنایع معتقدند با توجه به شرایط تحریم باید وزارتخانه مستقلی برای ساماندهی امر واردات و صادرات کشور تشکیل شود، به همین دلیل علیرغم ایراد شورای نگهبان بر لزوم تصویب این طرح، تأکید داشتند در صورت موافقت صحن علنی مجلس شورای اسلامی این طرح جهت تصمیم گیری نهایی به مجمع تشخیص مصلحت نظام ارسال خواهد شد.»

#وزارت_واردات
#وزارت_بازرگانی

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥تصاویر هوایی زیبا از فعالیت تجهیزات مکانیزاسیون برداشت، آبیاری و خاکورزی در اراضی کشاورزی آمریکا

#صنعت_در_خدمت_کشاورزی
#صنعت_کشاورزی

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔰امام صادق (ع) می فرمایند: 🔹 " برتری عناب بر دیگر میوه ها به سان برتری ما بر دیگر مردمان است ." (دانشنامه احادیث پزشکی/ج۲/ص۴۱۴) #حدیث @masaf_foods
امام صادق عليه السلام:

هر صنعتگرى براى جلب مشترى ناگزير از داشتن سه خصلت است:
1️⃣ در كارش مهارت داشته باشد،
2️⃣ در كارش امانتدار باشد،
3️⃣ و رضايت خاطر كسى را كه به او سفارش كار داده است، به دست آورد
كُلُّ ذِي صناعَةٍ مُضطَرٌّ إلى ثلاثِ خِلالٍ يَجتَلِبُ بِها المَكسَـبَ و هُو: أنْ يكونَ حاذِقا بِعَمَلِهِ، مُؤَدِّيا للأمانَةِ فيهِ، مُستَمِيلاً لِمَنِ استَعمَلَهُ

تحف العقول صفحه ۳۲۲

@masaf_foods
⭕️پاداش ۱ میلیارد و ۲۰۰ میلیونی بانک کشاورزی به هر کدام از اعضای هیئت‌مدیره‌اش!

🔹در پایان سال مالی ۱۳۹۷ پنج عضو هیئت‌مدیره بانک کشاورزی ،در مجموع بیش از ۶ میلیارد و ۹۶ میلیون تومان حق پاداش دریافت کرده‌اند.
🔹به عبارتی دیگر هر عضو هیئت‌مدیره این بانک در سال ۹۷ حدود یک میلیارد و ۲۱۹ میلیون و ۲۴۰ هزار تومان پاداش دریافت کرده‌اند./نوداقتصادی

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 وسیله‌ای جالب برای تسریع در شستشوی دام سبک 👌

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
#کلیپ 🔴 🎥 حقایق تلخی که عباس پاپی زاده نماینده دزفول گفت: مافیای واردات دانه های روغنی حداقل ۶ هزار میلیارد تومان از محل رانت واردات این محصولات سود خالص می برند!/دلیل اصلی نرسیدن کشور به حداقل همین جریان واردات مافیایی است که در سیاستگذاری ها دخالت می کند/این…
🔴 وزیر جهاد کشاورزی از سهم بالای واردات نهاده ‌های دامی به کشور انتقاد کرد.

⚠️واردات نهاده ‌های دامی که منجر به خروج حجم گسترده ارز از کشور می‌شود، به گفته کارشناسان در برخی موارد قابلیت جایگزینی با تولید داخل آن محصول یا مشابه آن را دارد که در این صورت می‌توان از میزان ارزبری آن کاست و محصول تولید شده نیز با شرایط اقلیمی کشور همخوانی داشته باشد./ ایانا

#خطر_ناامنی_غذایی
#خطر_وابستگی
#آقای_م

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
#فوری 🔴 خبر تاسف بار و تلخ تائید شد؛ دولت امسال اقدام به واردات گندم می‌کند! ‼️محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی: به رغم افزایش تولید گندم در کشور طی سال جاری اما کشاورزان در بسیاری از استانها و به ویژه استانهای غربی و شمال غرب حتی گندم کشت آبی را به دولت نفروختند.…
🔴پایان خودکفایی گندم با قانون شکنی دولت / تزریق اطلاعات غلط مسئولان جی تی سی درباره گندم! (۱از۲)

🔹طی سه سال گذشته، قیمت تضمینی گندم متناسب با تورم و هزینه‌های تولید بخش کشاورزی افزایش نداشته است. به‌نحوی‌که در سال ۹۶ و با وجود تورم ۹.۶ درصدی موجود، تنها ۲.۴ درصد بر نرخ خرید تضمینی گندم افزوده شد. همچنین در سال ۹۷ و به‌رغم تورم ۱۱.۶ درصدی، قیمت گندم افزایش نیافت و دولت با تخلف در اجرای قانون خرید تضمینی محصولات اساسی، قیمت گندم را در سال ۹۷، ۱۳۰۰ تومان (همان قیمت سال ۹۶) تعیین نمود. قیمت گندم در سال زراعی ۹۸-۹۷ نیز باوجود افزایش سرسام‌آور هزینه تولید و نرخ تورم ۵۸ درصدی تولید بخش کشاورزی، دولت با ۷ ماه تأخیر، قیمت ۱۷۰۰ تومانی را برای خرید این محصول اساسی اعلام نمود تا عملاً کلید قاچاق گندم را به دلالان و برخی کشاورزان داده باشد.

🔹تعیین دیرهنگام قیمت گندم و افزایش نامناسب آن از سوی شورای اقتصاد در کنار قیمت بالای این محصول استراتژیک در کشورهای همسایه سبب شد تا 3 میلیون تن گندم از چرخه خرید تضمینی خارج شود و به خوراک دام و طیور تبدیل‌شده و یا از مرزهای کشور قاچاق گردد.قیمت گندم در برخی کشورهای همسایه بر مبنای نرخ دلار ۸۵۰۰ تومانی در سامانه نیما به‌خوبی گواه اختلاف قیمت قابل‌توجه گندم در کشورهای همسایه با ایران است. موضوعی که خطر آن بارها از سوی کارشناسان به شورای اقتصاد و سازمان برنامه و بودجه تذکر داده شد؛ لکن دولت با بی‌توجهی به این موضوع، با تعیین قیمت غیر کارشناسی و بی‌منطق، زمینه‌های خروج گندم از چرخه خرید تضمینی و قاچاق آن به آن‌سوی مرزها را فراهم آورد.

🖋تصمیم دولت به واردات گندم؛ تیر خلاص به ۴ سال خودکفایی در گندم

🔹با توجه به خرید حدود ۸ میلیون تن گندم در سال جاری و نیاز سالانه ۱۱ میلیون تنی به این محصول استراتژیک، طی هفته‌های اخیر، حجتی، وزیر جهاد کشاورزی از تصمیم دولت برای واردات گندم خبر داد. تصمیمی که با توجه به عدم تعهد دولت نسبت به اجرای قانون خرید تضمینی گندم و سلب اعتماد کشاورزان نسبت به دولت، قابل پیش‌بینی بود. ۴ آبان ماه سال جاری، معاون برنامه‌ریزی و امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: «ما در سال زراعی گذشته به‌اندازه نیاز کشور گندم تولید کردیم اما به هر دلیلی بخشی از این گندم تولیدی را برخی تولید کنندگان به ما نفروختند و هنوز در اختیار آن‌ها است .»

🔹البته نباید از نظر دور داشت که دولت، علاوه بر اهمال در اجرای قانون خرید تضمینی گندم، در مردادماه سال جاری، ابزار تنظیم بازار را از وزارت جهاد-به عنوان متولی تولید- به وزارت صمت منتقل نمود. انتقالی که سبب توسعه واردات برنج، مرغ شد و دولت در جدیدترین تصمیمش پس از گرفتن ابزار مدیریت بازار از وزارت جهاد، واردات گندم و به محاق بردن خودکفایی را نشانه رفته است.

#امنیت_غذایی
#امنیت_ملی
#خرید_تضمینی
#خودکفایی_گندم
#یادداشت

🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️ نمایندگانی که حتی به خود زحمت فکر کردن هم ندادند! 🔹در بررسی های #کمیسیون_اجتماعی جلسه روز سه شنبه ۱۴ آبان ماه پیرو ایرادات #شورای_نگهبان به طرح #تشکیل #وزارت_بازرگانی، نمایندگان عضو این کمیسیون خود را راحت کرده و اعلام کردند کلیه وظایف هر یک از وزارتخانه‌های…
#فوری

🔴 باز هم با تنفس مصنوعیِ علی لاریجانی، وزارت بازرگانی در مجلس ماند!

🔹لحظاتی پیش نمایندگان مجلس در بررسی طرح تشکیل وزارت تجارت و خدمات بازرگانی ( #وزارت_بازرگانی ) به حذف و یا اصلاح تبصره 1 ماده 1 این طرح در چندین نوبت رای منفی دادند. علی #لاریجانی در رفتار عجیب و درحالی که انصاری رئیس سازمان اداری و استخدامی کشور به نمایندگی از دولت در کنار اون حضور داشت، تلاش کرد تا نظر نمایندگان را در خصوص اصلاح یا حذف این تبصره جلب کند که در هیچکدام از رای گیری ها موفق نشد.

🔹این درحالی بود که نمایندگان مجلس بارها اصرار به حذف طرح و یا ارجاع به مجمع تشخیص داشتند که علی لاریجانی باز هم در رفتاری دیکتاتور مابانه اجازه این مورد را نیز مجال رای گیری نداد. در نهایت نمایندگان به ارجاع دوباره این طرح به کمیسیون اجتماعی رای مثبت دادند!

‼️پ.ن: با این حساب این ماراتن همچنان ادامه خواهد یافت. در این مرحله کمیسیون اجتماعی باید یا نظر سایر نمایندگان را جلب کند و یا اینکه با تغییرات اعمال شده در آینده باز هم رای مثبت نخواهد گرفت!

#وزارت_بازرگانی
#وزارت_واردات
#وارداتچیان

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️ رفتار مشکوک برخی دولتمردان علیه امنیت ملی کشور/آقای نوبخت شما مسئول هستید! 🔹سیاست خرید تضمینی محصولات اساسی به ویژه گندم، اگرچه با نواقصی در حال اجراست اما با وجود انبوهی از تصمیمات اخذ نشده‌ی دولت در بخش کشاورزی، درحال حاضر بهترین ابزار واقعی و موثر برای…
🔴پایان خودکفایی گندم با قانون شکنی دولت / تزریق اطلاعات غلط مسئولان جی تی سی درباره گندم! (2از2)

🖋شانه خالی کردن مسئولان دولتی از سوء مدیریت خود با تزریق اطلاعات غلط به مردم

🔹با توجه به بارندگی‌های مناسب در سال زراعی گذشته، تولید گندم در برخی استانها-از جمله خوزستان- افزایش قابل‌توجهی را تجربه نمود. این در حالی است که برخی مسئولان دولتی، با بهانه کردن سیل در برخی استان‌ها، مدعی کاهش تولید گندم در استان‌هایی همچون خوزستان شدند. در همین رابطه، 8 آبان ماه سال جاری، حیدری، معاون برنامه‌ریزی جی تی سی، سیل‌های ابتدای سال استان خوزستان را عامل از دست رفتن 500 هزار تن گندم و کاهش تولید گندم دانست. این در حالی است که خردادماه سال جاری، چنگلوایی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان ضمن تأکید بر افزایش تولید گندم استان خوزستان در سال جاری عنوان کرد: «علیرغم همه ناملایمات سال زراعی ۹۷-۹۸ با ۱۴ درصد رشد تولید نسبت به سال گذشته مواجه بودیم؛ این میزان رشد با توجه به اینکه تغییری در مساحت سطح زیر کشت نداشته‌ایم بیانگر افزایش عملکرد در واحد سطح است. خوشبختانه علیرغم همه مشکلات و ناملایمات، با خرید حدود ۱۳۰۰ هزار تن نسبت به سال گذشته نزدیک به ۱۴ درصد افزایش خرید تضمینی داشته‌ایم که جای شکرگزاری دارد .» از مردادماه سال جاری و پس از انتقال شرکت بازرگانی دولتی ایران به وزارت صمت، ادبیات مسئولان وزارت صمت، رنگ و بوی واردات به خود گرفته مسئولان دولتی با ارائه اطلاعات غلط به مردم واردات محصولات مختلف را موجه جلوه می‌دهند.

🖋لزوم تعیین قیمت منطقی برای جلوگیری از تداوم واردات گندم به کشور در سال‌های آتی

🔹قاچاق ۳ میلیون تنی گندم به خارج از کشور و قرار گرفتن کشور در معرض وابستگی به واردات این محصول استراتژیک باعث نشد تا دولت قیمت منطقی و معقولی را برای سال زراعی ۹۹-۹۸ انتخاب نماید. تعیین قیمت ۲۲۰۰ تومانی برای خرید گندم با وجود تورم ۴۲ درصدی نشان از فقدان اراده دولت برای حفظ دستاورد ارزشمند خودکفایی گندم داشت. بی‌توجهی دولت در رعایت قانون خرید تضمینی در حالی بود که با توجه به حذف یارانه آرد صنف و صنعت، منابع لازم برای افزایش قیمت گندم تا ۲۵۰۰ تومان فراهم شده بود.

#امنیت_غذایی
#امنیت_ملی
#خرید_تضمینی
#خودکفایی_گندم
#یادداشت

🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

@masaf_foods
📃 مقاله ای که نشان می‌دهد تولید علوفه به روش #هیدروپونیک در ایران صرفه اقتصادی ندارد!👇🏼👇🏼

⭕️ عملکرد بره‌های پرواری تغذیه شده با جیره‌های غذایی حاوی علوفه هیدروپونیک

🔹این پژوهش به منظور بررسی عملکرد علف سبز تولیدی حاصل از کشت جو با روش آبکشت، در تغذیه بره های پرواری انجام گرفت. طی یک دوره ۱۶ هفته‌ای، با استفاده از بذر جو، علوفه هیدروپونیک در دوره های زمانی کشت ۵ روزه و ۷ روزه، تولید گردید و علف سبز تولیدی هر روز برداشت و طی دو آزمایش جداگانه متوالی، در تغذیه بره های پرواری مصرف شد و عملکرد بره ها تعیین گردید. آزمایش اول، با هدف مقایسه عملکرد علف سبز جو نسبت به دانه جو، به مدت ۵۰ روز به طول انجامید که در آن ۲۷ بره نر ۶ ماهه با وزن اولیه ۴۰ کیلوگرم به سه گروه تقسیم شدند و به ترتیب با جیره های ۱) شاهد، ۲) علف سبز جو ۵ روزه و ۳) علف سبز جو ۷ روزه تغذیه شدند. درآزمایش دوم، تعداد ۲۰ راس بره نر با سن حدود ۷ ماهه و وزن اولیه ۴۳ کیلو گرم به دو گروه تقسیم شده و گروه اول با جیره شاهد اما گروه دوم با جیره حاوی علف سبز جو ۷ روزه به مدت ۴۹ روز تغذیه شدند.

🔹براساس نتایج به دست آمده درآزمایش اول، مصرف علف سبز جو سبب محدودیت مصرف خوراک و انرژی دریافتی بره ها، کاهش میزان رشد، بالا رفتن ضریب تبدیل غذایی وکاهش بازده غذایی شد (01/0>P). در آزمایش دوم که با هدف مقایسه عملکرد علف سبز جو با بخش علوفه ای جیره انجام گرفت، از نظر متغیر های مزبور تفاوت معنی داری بین بره های گروه آزمایش با شاهد وجود نداشت، به جز این که میزان ماده خشک مصرفی درگروه آزمایش کاهش نشان داد (05/0>P). محاسبه هزینه درآمد نشان داد بره هایی که در تغذیه آن ها از علف سبز جو استفاده شد، در هر دو آزمایش متحمل زیان دهی شده و نسبت درآمد به هزینه آن ها در مقایسه با جیره شاهد به شدت کاهش یافت و روند منفی نشان داد. به طور کلی، نتایج این پژوهش نشان داد که تبدیل دانه جو به علف سبز در سامانه آبکشت (هیدروپونیک) و مصرف آن در جیره بره های پرواری سبب کاهش عملکرد دام، افزایش هزینه و کاهش بازده اقتصادی می گردد.

#علوفه_هیدروپونیک

@masaf_foods