واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.91K subscribers
6.46K photos
4.32K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ما
my.masaf.ir/r/Telegram

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
⭕️ قاچاق دام به خارج از کشور همچنان ادامه دارد

رئیس اتحادیه دامداران ایلام:
🔹قاچاق دام به صورت شبانه و در قالب گله‌ای انجام می‌شود که اگر دولت فکری نکند، این قاچاق بیشتر خواهد شد.
🔹طی ماه‌های گذشته قیمت گوشت تا حدودی کاهش داشته، اما این کاهش متناسب با حجم دام تولیدی نیست.
🔹عده‌ای در داخل هستند که همچنان تلاش می‌کنند به رغم تولید کافی، به واردات خود ادامه دهند و از محل رانت واردات سود ببرند.

#قاچاق_دام

@masaf_foods
⭕️ انعقاد ۵۶۸ فقره قرارداد جهت احیای عرصه‌های مرتعی و جنگلی

🔹معاون امور اراضی و حفاظت اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری چهارمحال و بختیاری گفت: «با اجرای "ماده سه" قانون حفاظت و بهره برداری از جنگل‌ها و مراتع کشور و "تبصره یک ماده دو قانون ملی شدن جنگل ها" ، بهره برداری از مراتع استان در قالب احاله طرح‌های مدیریت منابع طبیعی، جنگل کاری اقتصادی و مرتعداری از سوی سازمان جنگل ها، مراتع و آبخیزداری و یا با مشارکت افراد حقیقی و حقوقی صورت می‌گیرد.»

🔹وی ادامه داد: « مجریان طرح‌ها صرفاً حق بهره برداری از اراضی را دارند و به هیچ وجه امکان خرید و فروش، تغییر کاربری و واگذاری جزیی و کلی اراضی را ندارند و از این تعداد قرارداد تا کنون ۵۰ فقره به دلیل تخلفات صورت گرفته از سوی مجری طرح، فسخ و منجر به اخذ خسارت وارده بر طبیعت گردید.»

#بهره_برداری_صیانتی
#ماده_سه
#اجاره_بلند_مدت

@masaf_foods
چند قطره از دریای پهناور و بیکران اخلاق و محبت پیامبر صلوات الله علیه و آله...

🔹رسول خدا بر روی زمین غذا می‌خورد و همانند بندگان می‌نشست و کفش خود را با دست خویش وصله می کرد و بر درازگوش لخت سوار می شد و شخص دیگری را هم‌ردیف خود سوار می‌نمود.

🔹بی آنکه خجالت بکشد نیازهای خویش را از بازار تهیه می‌کرد و به سوی خانه حمل می فرمود. به هر کس که می رسید ابتدا سلام می کرد چه آن شخص ثروتمند بود چه فقیر، چه کوچک بود و چه بزرگ. اگر پیامبر را برای صرف چیزی دعوت می‌کردند آن را کم نمی شمرد هرچند که آن چیز "خرمایی مانده" بود.

🔹هیچ‌گاه فقیری را به خاطر فقر یا بیماری اش تحقیر نمی‌کرد و از هیچ سلطانی به خاطر ملکش نمی ترسید. فقیر و سلطان را به یک نحو به سوی خدا دعوت می‌فرمود و این و آن در نظرش یکسان بود.

🔹رسول خدا کراهت داشت که کسی برای او از جای برخیزد و مردم به همین خاطر جلوی پای رسول خدا بلند نمی شدند اما موقع رفتن، همراه حضرت برخاسته و تا درب خانه همراهی می‌کردند.

🔹هنگامی که رسول خدا می‌خواست لشکری را بفرستد به امیر خصوصا و لشکر را عموما امر به تقوی و ترس از خدا می‌کرد. سپس می‌فرمود به نام خدا و در راه خدا با کافران بجنگید، مکر نکنید، خیانت نورزید، درختان خرما را آتش نزنید و آنها را با آب غرق نکنید، درختان میوه دار را نبرید و مزارع را آتش نزنید...

📚برش‌هایی از کتاب سنن النبی مرحوم علامه طباطبایی

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
‍‍⭕️ موفقیت در تامین غذا برای 1.4 میلیارد چینی 🔹این روزها چین آماده‌ی برداشت محصولات عظیم غلات است و پیش‌بینی می‌شود تولید غلات برای پنجمین سال پیاپی بالای ۶۵۰ میلیون تن باقی بماند. در بزرگ‌ترین مزارع برنج، ذرت و حبوبات چین واقع در استان خِی‌لونگ‌جیانگ (که…
⭕️ موفقیت یک تیم چینی در کاشت برنج مقاوم به شوری در بیابانهای دبی

🔹به گزارش chinadaily، یوان لانگ پینگ دانشمند کشاورزی مشهور چینی و تیم تحقیقاتی اش موفقیت آمیز بودن آزمایش کاشت برنج متحمل به شوری را در نواحی بیابانی دبی واقع در امارات اثبات کردند. این آزمایش با نوعی برنج با عملکرد بیش از 7.5 تن در هکتار انجام شد. برنج متحمل به شوری برای رشد در دشتها یا دیگر نواحی با حجم نمک بالا طراحی شده است. این مورد، اولین نمونه موفق کاشت برنج در یک ناحیه بیابانی گرمسیری در جهان است و به عنوان سهم چین در بهبود توانایی مردم نواحی بیابانی در خودکفایی غذاهای اصلی، حرکتی است که می تواند امنیت غذایی جهان را تامین کند و محیط اکولوژیکی صحرا را بهبود ببخشد.

🖋شناسایی سه نوع برنج مقاوم به شوری با عملکرد 6تن در هکتار

🔹به گفته ژانگ گودونگ معاون مدیر مرکز تحقیق و توسعه برنج مقاوم به شور- قلیا در شهر چینگ دائوی استان شاندونگ، این آزمایش برنج به درخواست «دفتر سرمایه گذاری خصوصی حاکم امارات» در دبی انجام شد. این مرکز به سرپرستی یوان «پدر برنج هیبریدی» چین در سال 2016 برای کمک به گسترش زراعت واریته های برنج مقاوم به شوری تاسیس شد. در ماه ژانویه این مرکز دوازده نوع برنج هیبریدی را انتخاب کرد و بر روی قطعات کوچکی از زمینهای نواحی بیابانی بیرون از شهر دبی کاشت. پس از پنج ماه رشد این مرکز کارشناسانی را از کشورهای هند، مصر و امارات و دیگر کشورها برای ارزیابی دعوت کرد و سه نوع برنج پربازده با عملکرد بیش از 6 تن محصول در هکتار را شناسایی کرد. در ماه ژوئن دومین ارزیابی برای برنج در فصل میانی انجام میشود.

🖋تاثیر فناوری در رشد برنج در بیابانهای خشن دبی

🔹فناوری برنج متحمل به شوری نقشی کلیدی در موفقیت رشد این محصول بازی کرده است؛ زیرا محیط طبیعی بیابانی دبی برای رشد برنج سخت و خشن است. دمای روزانه میتواند به بیش از 50 درجه سانتی گراد برسد و دمای شب نیز به زیر 30درجه افت کند. رطوبت نیز کمتر از 20 درصد باقی می ماند و گاهی اوقات طوفان شن نیز وجود دارد. اما بزرگترین چالش خاک بیابانی آن است که مواد آلی کمی دارد و از آنجا که کاملا شنی است و از نظر ساختار دانه ای نیست، قادر به حفظ رطوبت خاک نیز نمی باشد. برای بدتر شدن آن آب دریا در 7.5 متری زیر خاک باقی می ماند که این امر شور شدن آن را آسانتر میکند.

🔹با این موفقیت مرکز و دفتر سرمایه گذاری خصوصی حاکم امارات در نظر دارد یک مزرعه آزمایشی 100هکتاری در دبی راه اندازی کند تا هزینه های تولید و تکنیک‌های کشت برنج متحمل به شوری را محک بزند و برای ترویج بیشتر آماده کند. این دفتر در سال 2019 یک مزرعه استاندارد 100 هکتاری را احداث خواهد کرد و در سال 2020 کاشت برنج را سرعت خواهد داد.

#یادداشت
#مهندسی_ژنتیک
#فناوری_راهبردی

🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

@masaf_foods
#فوری

🔴 معاون وزیر جهاد کشاورزی بازداشت شد

🔹 رییس سازمان جنگل ها بازداشت شد: به گزارش اسکان نیوز، در ادامه مبارزه قوه قضاییه با فساد، شب گذشته خلیل آقایی، رییس سازمان جنگل ها، مراتع و آبخیزداری کشور بازداشت شد.

🌐اسکان نیوز

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
#فوری 🔴 معاون وزیر جهاد کشاورزی بازداشت شد 🔹 رییس سازمان جنگل ها بازداشت شد: به گزارش اسکان نیوز، در ادامه مبارزه قوه قضاییه با فساد، شب گذشته خلیل آقایی، رییس سازمان جنگل ها، مراتع و آبخیزداری کشور بازداشت شد. 🌐اسکان نیوز @masaf_foods
🔴 توضیحات روابط عمومی سازمان جنگل ها و منابع طبیعی در خصوص بازداشت آقایی رئیس این سازمان

🔹عباس سمیعی درباره انتشار اخباری مبنی بازداشت خلیل آقایی رییس سازمان جنگل‌ها گفت: آقای آقایی روز گذشته برای پاره‌ای از توضیحات به دادگاه ویژه کارکنان دولت رفته بود. البته ما درباره بازداشت وی هیچ اطلاعی نداریم و نمی‌دانیم بازداشت شده‌اند یا خیر.

🔹مدیرکل دفتر روابط عمومی و امور بین الملل سازمان جنگل‌ها افزود: موضوعی که آقای آقایی در ارتباط با آن فراخوانده شده بود به سازمان جنگل‌ها ربطی ندارد.

🌐ایلنا

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 دستگاهی که زباله‌های پلاستیکی را از رودخانه‌ها جمع‌آوری می‌کند. بندر رتردام هلند

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥بطری های جدید هوشمندی که با استفاده از انرژی خورشید، رطوبت هوا را به دام انداخته و آب تولید می کند!

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 آیا به اتفاقی که هر سال و در هر بارندگی میفتد و کاملاً قابل پیش بینی است میتوان لفظ غیر مترقبه داد؟

‼️ هم اکنون برق بسیاری از مناطق اهواز قطع شده است.

#بحران_مدیریت_آب

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔰|🎥 ساخت گلدان بسیار زیبا و هنری از میوه نارگیل

@masaf_foods
امام رضا عليه السلام:

آنکه از خدا توفيق بخواهد، اما تلاش نكند، خود را مسخره كرده است
مَن سَألَ اللّه َ التَّوفيقَ و لَم يَجتَهِد فَقَدِ استَهزَأَ بِنَفسِهِ

بحارالانوار، جلد ۷۸، صفحه ۳۵۶

@masaf_foods
🔰ابداع یک سلاح هورمونی برای مقابله با خشکسالی!

🔹گروهی از پژوهشگران "دانشگاه کالیفرنیا، ریورساید" (UCR)، نوعی ماده شیمیایی ارائه داده‌اند که می‌تواند به گیاهان در نگه داشتن آب کمک کند و بدین ترتیب محصولات کشاورزی را از خشکسالی نجات دهد و به کشاورزان کمک کند تا به رغم شرایط جوی ناملایم، به پرورش مواد غذایی بپردازند.

🔹 این ماده شیمیایی موسوم به"اوپاباکتین" (Opabactin) که با نام "او پی" (OP) نیز شناخته می‌شود، می‌تواند سلاح پر قدرتی برای گیاهان باشد.یکی از انواع او پی که در سال 2013 توسط گروه کاتلر تولید شده بود، "کوئین‌باکتین" (Quinabactin) نام دارد که نخستین نمونه از آن است. ویژگی‌های کوئین‌باکتین، به یک هورمون طبیعی موسوم به "آبسیزیک اسید" (ABA) شباهت دارد که گیاهان آن را در مواجهه با خشکسالی تولید می‌کنند. این هورمون، رشد گیاه را کاهش می‌دهد؛ در نتیجه به آب بیشتری نیاز ندارد.

🌐https://ytre.ir/tzk

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔰|🎥 آبگرفتگی و مسدود شدن معابر پایتخت در پی بارش باران دیشب

#بحران_مدیریت_آب

@masaf_foods
🔰جذب کربن هوا همیشه مفید نیست!!

🔹"مارک یاکوبسون"(Mark Jacobson)، استاد مهندسی عمران و محیط زیست گفت: فناوری‌های بسیاری، برای جذب کربن و کاهش سطح کربن جو ابداع شده‌اند اما ما در این پژوهش دریافتیم که فناوری‌هایی از این دست فقط مقدار بسیار کمی از انتشارات کربنی را کاهش می‌دهند و معمولا به افزایش آلودگی هوا منجر می‌شوند.

🔹وی افزود: حتی اگر بتوان با چنین تجهیزاتی، همه کربن جو را جذب کرد، باز هم جنبه‌های منفی آن پا بر جا می‌ماند زیرا هزینه‌های آن نسبت به یک مزرعه بادی، بیشتر است زیرا جذب کربن هرگز آلودگی هوا را کاهش نمی‌دهد و همیشه هزینه تهیه تجهیزات مورد نیاز را به دنبال دارد. استفاده از نیروی باد به جای سوخت‌های فسیلی همیشه می‌تواند آلودگی هوا را کاهش دهد و هرگز هزینه‌های این روش را ندارد.

🔹یاکوبسون و همکارانش، داده‌های مربوط به دو کارخانه را مورد بررسی قرار دادند که یکی از آنها کربن را از ذغال سنگ و دیگری کربن را مستقیما از هوا به دست می‌آورد. الکتریسیته مورد نیاز برای جذب کربن، در هر دو مورد از گازهای طبیعی به دست می‌آمد!

🌐https://ytre.ir/tzn

@masaf_foods
🔰 اصول کاشت نهال به زبان ساده

@masaf_foods
#ارسالی_مخاطبان

🔵 قدرت شگفت انگیز گیاه زعفران در سر برآوردن از خا‌ک. این تصاویر را آقای آجودانی از شاهرود برای ما ارسال کردند.

@masaf_foods
با سلام مستحضرید بیش از سه ماه از تصمیم دولت مبنی بر جدا کردن شرکت های مدیریت بازار محصولات اساسی از وزارت جهاد کشاورزی و الحاق آنها به وزارت صمت گذشته است. آیا شما ثبات قیمت ها در بازار و یا بهبود وضع تولیدکنندگان محصولات غذایی مشاهده می‌کنید؟
anonymous poll

خیر – 464
👍👍👍👍👍👍👍 97%

بله – 14
▫️ 3%

👥 478 people voted so far.
⭕️فسفر عنصر حیاتی و عامل محدودکننده خاک‌های جهان/ برخی از آخرین یافته های دانشمندان در خصوص فسفات

🔹پیش بینی می شود تا سال 2050 جمعیت جهان به بیش از 8.5 میلیارد نفر خواهد رسید و طبیعتاً تامین غذا برای این جمعیت نیازمند رشد چشمگیر فناوری ها و کارایی زنجیره زیستی خواهد بود. کشاورزی به عنوان فعالیتی که غذای مورد نیاز جهان را تامین می کند برای ارتقای بهره‌وری نیازمند بکارگیری نهاده های افزاینده مانند کودهاست. یکی از این نهاده‌هایی که نقش بسزایی در افزایش کیفیت و کمیت محصول دارد کودهای فسفره هستند که فراوانی عنصر فسفر را برای گیاهان افزایش می دهند. این عنصر در تقسیم و تنفس سلولی، ذخیره انرژی و همینطور فتوسنتز نقش کلیدی دارد و کمبود آن، محصول را با چالش های جدی روبرو خواهد ساخت. تنها شکلی از این عنصر که قابل استفاده برای گیاه است فسفات بوده که به شکل یون سه بار منفی در محلول گیاه حضور می یابد. فسفات از سنگهای فسفات استخراج می شود و هفتاد درصد معادن فسفات جهان در شمال آفریقا، چین، روسیه، آفریقای جنوبی و ایالات متحده قرار دارد.

🔹اما نکته‌ مهم این است که علاوه بر محدودیت در منابع فسفات، این عنصرمغذی به دلیل خصوصیات شیمیایی خود به سختی با ذرات خاک اتصال داشته و جذب آن برای ریشه گیاه سخت تر از سایر عناصر است. لذا به دلیل کُندی حرکت و جذب این عنصر توسط گیاه،مقادیر و دفعات کوددهی افزایش می یابد که این به مرور به آلودگی خاک و آب منجر می شود. تجمع فسفات و سختی جذب در خاکهای آهکی کشورهایی نظیر ایران بیشتر است و البته به مرور زمان با آبشویی این فسفات کیفیت آبهای زیرزمینی را کاهش و هزینه های تصفیه را نیز افزایش می‌دهد. این چالش ها البته منجر به کشف یافته های ناب و دسته اولی شد که شاید آینده کشاورزی را دستخوش تغییر کند.

🔹دانشمندان در تحقیقات خود به برخی راهبردهای طبیعی و جذاب در میان گیاهان برخورد کردند که حائز اهمیت بود. برای مثال برخی از گیاهان در هنگام مواجه با بحران کمبود فسفر، در راهبردی هوشمندانه شروع به توسعه ریشه های ثانویه خود می کنند تا به این واسطه جذب فسفر بیشتر می شود. برخی دیگر از گیاهان در چنین شرایطی قادرند تحرک فسفات درون خود را افزایش دهند تا فرایند رشد و توسعه متوقف نشود. اما یافته های جدید حیرت انگیز ترند. دانشمندان در یکی از آخرین مقالاتی که در مجله فیزیولوژی گیاهی به چاپ رسیده اعلام کردند پروئینی به نام SPX4 قادر است میزان فسفر موجود در خاک را سنجیده و در صورت کمبود ژن هایی را فعال می کنند که آنها میزان استخراج فسفر از ریشه گیاه را افزایش می دهند و وقتی به مقدار کافی جذب انجام شد به ژن دستور خاموشی می دهد.

🔹مصرف بالای کودهای نامرغوب فسفاته در حال آسیب رساندن به منابع ارزی ایران و ایجاد آلودگی در اراضی کشاورزی و کاهش بهره وری است. از جمله کودهای نامناسبی که در ایران به دلایل نامعلومی همچنان وارد شده و در اختیار کشاورزان قرار می گیرد، کودهای سوپر تریپل فسفات به دلیل دارا بودن آهک در ترکیب خود برای خاک های آهکی کشور مناسب نیستند چراکه با تثبت فسفات درون خود از تحرک پذیری آن می کاهند. البته در برخی از کودهای سوپر تریپل فسفات وارداتی مقادیر بالایی آلودگی فلزات سنگین از قبیل کادمیوم و جیوه مشاهده شده است. برخی کارشناسان به منظور افزایش جذب فسفر محصول همچنین رفع بخشی از نیاز به نیتروژن ییشنهاد می کنند از فسفات آمونیوم در محلول آبیاری استفاده شود.

🌐 https://bit.do/ffgTW

#فسفات
#یادداشت


🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️درخت پالونیا؛ دشمن منابع آبی و محیط زیست 🔹حسین آخانی، گیاه‌شناس و استاد دانشگاه تهران می‌گوید: گسترش و کاشت گیاه غیربومی #پالونیا در ایران منابع آب شیرین را تهدید می‌کند. #درخت_غیر_بومی @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 سندی گویا و انکارناپذیر از خطرات کاشت پالونیا!

🔹تاکنون اغلب گیاه‌شناسان، بوم‌شناسان و دیگر متخصصانِ حوزه محیط‌زیست و منابع‌طبیعی - حتی نهادهایی رسمی چون موسسه تحقیقات جنگل‌ها و مراتع کشور - بارها نسبت به کاشت و ترویج گونه‌ی غیربومی و مهاجم #پالونیا هشدار داده‌اند. این فیلم کوتاه که مربوط به محوطه دانشگاه آزاد #بندرگز در استان گلستان است، آشکارا نشان می‌دهد که برخلاف ادعای حامیانِ کاشت این گونه مهاجم، پالونیا حتی سریع‌تر از کهور آمریکایی چون سرطان همه جا را می‌گیرد و به نظر می‌رسد با سرعت بذرهای رها‌شده و پاجوش‌هایش قلمرو گسترده‌ای را متاثر می‌کند.

#درخت_غیر_بومی
#پالونیا

@masaf_foods