واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.9K subscribers
6.48K photos
4.33K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ما
my.masaf.ir/r/Telegram

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
🔰تولید نانونقره از ریشه و برگ یک نوع گیاه دارویی بومی:

🔹پژوهشگران دانشگاه تهران با همکاری محققان پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی موفق به تولید نانوذرات نقره با استفاده از یک نوع گیاه دارویی شدند.

🔹نانوذرات نقره یکی از پرکاربردترین ذرات در حوزه پزشکی به شمار می‌رود؛ چراکه این نانوذرات به دلیل برخورداری از خاصیت ضدباکتری، کاربرد فراوانی در تولید مواد ضد عفونی‌کننده دارند. 

🔹گیاه فرولا یکی از گیاهان خودروی بومی ایران است که در مناطق سردسیر به‌وفور یافت می‌شود. این گیاه یک منبع غنی طبیعی از ترکیبات زیست فعال ارزشمند است که می‌تواند به عنوان احیاکننده‌های زیستی و سبز، یون‌های نقره را به نانوذرات نقره تبدیل کنند.

🔹 به دلیل استفاده از یک منبع طبیعی و فراوان به ‌عنوان ماده اولیه، هزینه نهایی سنتز کاهش چشمگیری نسبت به روش‌های سنتز شیمیایی دارد. از سوی دیگر، نانوذرات سنتز شده هم به لحاظ اندازه و شکل و هم به لحاظ میزان خلوص از کیفیت بالاتری برخوردار هستند.

🔹همچنین این نانوذرات نسبت به نانو ذرات نقره که به روش شیمیایی سنتز شده‌اند، از سمیت کمتری برخوردارند./ایسنا

@masaf_foods
📸 ابریشم کشی در روستای بسک

🔺️ روستای بِسک در فاصله ۲۴ کیلومتری شهرستان تربت حیدریه و از توابع آن می باشد و در استان خراسان رضوی واقع شده است.
🔺️ جمعیت آن حدود پنجاه خانوار است و شغل اصلی آنها از دیرباز ابریشم کِشی و تولید رشته نخ های ابریشمی است.

@masaf_foods
⭕️ چینی ها روی ماه سیب زمینی می کارند

🔹کاوشگر چینی به فضا پرتاب شد. این کاوشگر در ماه ۱۰ آزمایش از جمله کاشت سیب زمینی انجام می دهد و مواد معدنی و اشعه های آن را می سنجد.

@masaf_foods
⭕️دمای منفی ۵۰درجه در یاقوتستان روسیه،

@masaf_foods
زیتون
‏از صفر تا صدش 😊

@masaf_foods
🔰امام رضا عليه السلام می فرمایند :

🔹اَلتّينُ يَذهَبُ بِالبَخرِ و َيَشُدُّ العَظمَ و َيُنبِتُ الشَّعرَ و َيَذهَبُ بِالدّاءِ وَ لايُحتاجُ مَعَهُ إِلى دَواءٍ؛

🔹انجير بوى بد دهان را برطرف، استخوانها را محكم، رويش مو را زياد، بيمارى را برطرف مى كند و با وجود آن احتياجى به دارو نيست.
(وسائل الشيعه ج۲۵ ، ص۱۷۰)

#حدیث
@masaf_foods
🔰قیمت محصولات لبنی از امروز (۱۸ آذر) کاهش می یابد!(؟)

🔹دبیر انجمن صنایع فرآورده های لبنی گفت: ­با ابلاغ مصوبه خرید شیر خام به قیمت کیلویی ۲ هزار تومان،­­­ قیمت فرآورده ها و محصولات لبنی کاهش می یابد.

⁉️۳هزارتومن میره بالا ۲۰۰ تومن میاد پایینه؟!

@masaf_foods
🔰گریپ‌فروت بخورید سرشار از ویتامین C شوید!

🔹مصرف یک گریپ‌فروت کامل بیش از ۱۰۰ درصد نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تامین می‌کند.

🔹این ویتامین نه تنها یک آنتی‌اکسیدان قوی محسوب شده، بلکه وجود آن برای ترمیم زخم‌ها و جراحات از اهمیت خاصی برخوردار است.

🔹جذب مناسب ویتامینC به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک شایانی می‌کند.

@masaf_foods
🔰فرماندار پلدختر:

🔹سیل دار و ندار مردم را ‌برده است / وضعیت پلدختر بحرانی است / اگر کسی نیاز به دکتر و دارو داشته باشد، نمی‌دانیم باید چکار کند! /جبران این خسارت‌ها از توان شهرستان خارج است /ایسنا

#آبخیزداری
#آب_هست_اما_ول_است
#وزارت_نیرو

@masaf_foods
⭕️ شاهرخ رمضان نژاد به عنوان رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی کشور معرفی شد.

🔹ان شاء الله که عملکرد جناب دکتر رمضان نژاد در مقام جدید، سرشار از تحولات گسترده به نفع کشاورزان و زنجیره ارزش کشاورزی باشد!

@masaf_foods
🔰 هشدار رئيس انجمن علوم خاک؛ ۵۰ درصد اراضی آبی كشور «شور» شده است.

🔹روزنامه ايران، ۱۸ آذرماه

@masaf_foods
🔰 میدونستید بعضی از موزهایی که میخوریم موز نیستند !!؟

🔹پلنتین یا موز سبز نام میوه و گیاهی با همین نام است که بومی مناطق حاره‌ای جزایر کارائیب است . میوهٔ موز مانند این گیاه سفت است، میزان نشاسته بالاتر و قند کمتری به نسبت موز شیرین دارد و باید پخته شود. موز سبز یک ماده غذایی اصلی در آشپزی آمریکای لاتین محسوب می‌شود که به صورت‌های سرخ‌کرده، آب‌پز، کباب‌پز می‌توان آن را مصرف کرد!

@masaf_foods
🔰جدول قیمت‌های جدید لبنیات از سوی ستاد تنظیم بازار

‼️بله همینطور که پیش بینی می‌شد قیمت‌های جدید لبنیات با قیمت‌هایی که اکنون در بازار وجود داره تفاوت چندانی نداره!تازه طبق معمول از الان باید منتظر کوچکتر شدن بسته بندی‌ها باشیم!😏

#ستاد_تنظیم_بازار
#سازمان_حمایت

@masaf_foods
🔴 ماده ۱۵ لایحه حفاظت از خاک دادِ تولیدکنندگان و نمایندگان مجلس را درآورد!

🔹ماده ۱۵ لایحه حفاظت از خاک اختیارات سه‌گانه «تشخیص»، «صدور» و «اجرای» حکم جزایی جهت توقف فعالیت واحدهای تولیدی را به سازمان محیط‌زیست داده است که به نظر تولیدکنندگان و نمایندگان مجلس می‌تواند موجب رکود تولید و زمینه‌ساز فساد شود.

‼️*اعتراضات تولیدکنندگان نسبت به ماده (15) لایحه حفاظت از خاک*

🔹در همین رابطه #علاءالدین_میر_محمدصادقی نائب رئیس اتاق بازرگانی، صنایع و معدن تهران و از اعضای «مجمع فعالان توسعه اقتصادی ایران» در گفت‌وگو با خبرگزاری فارس، این ماده از لایحه حفاظت از خاک را مصداق خودتحریمی دانست و گفت: « زمانی که ما زیر فشار تحریم و مسائل اقتصادی هستیم، باید با معدن کاران و به‌طورکلی با عاملان اقتصادی همکاری و همراهی داشته باشند و نباید خودمان موجب رکود و بیکاری در مملکتمان بشویم. در حال حاضر سازمان محیط‌زیست برای بعضی مسائل فشار آورده است و حتی به این سازمان اجازه داده‌اند که معدن را تعطیل کنند. به نظر من باید حتی‌المقدور مسئولان سازمان محیط‌زیست از این حربه استفاده نکند، "حربۀ تعطیلی معدن" زیان‏های دیگری را دارد که شاید این زیان‌ها برای مملکت افزوده از این باشد که حالا احیاناً رعایت محیط‌زیست نشده است».

🔹#پدرام_سلطانی نایب‌رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران نیز اعلام کرد: « احیاناً سنجه‌ها یا توصیفاتی که در قانون گذاشته می‌شود، ممکن است لطمه‌هایی جبران‌ناپذیر و غیرقابل‌برگشت برای تولید داشته باشد. نحوه برخورد مأموران سازمان محیط‌زیست سلیقه‌ای است. از مأموری به مأمور دیگر، از استانی به استان دیگر فرق می‌کند. خیلی خوب است که در رابطه با شیوه، نحوه برخورد و رسیدگی محیط‌زیست به فعالیت‌های معدن کاری با هماهنگی با آموزش و با جلسات توجیهی، وحدت رویه‌ای در کشور به وجود بیاید».

‼️*اعتراض نمایندگان به ماده (15) لایحه حفاظت از خاک*

🔹نادر قاضی‌پور، عضو کمیسیون صنایع و معادن مجلس شورای اسلامی نیز در مورد لایحه حفاظت از خاک گفته است: «رویکرد قالب در لایحه مذکور بشدت بخشی نگر و بدون توجه به اثرات آن در سایر بخش‌های اقتصادی کشور است. جلوگیری از فعالیت‌های کشاورزی، صنعتی و معدنی نمونه‌های از بخشی نگری در لایحه دولت است. از جمله ایرادات دیگر لایحه حفاظت از خاک دادن اختیارات فراقانونی به سازمان حفاظت از محیط‌زیست است. سازمان حفاظت از محیط‌زیست سخت‌گیری‌های فراوانی نسبت به واحدهای تولیدی دارد».

🔹وی در مورد ایرادات شورای نگهبان قانون اساسی برای لایحه حفاظت از خاک گفت: «دو مسئله در باره این موضوع وجود دارد. مسئله اول این است که چرا تشخیص یک کارمند و یا کارشناس سازمان حفاظت از محیط‌زیست باید ملاک قرار گیرد و بدون حکم قضائی واحدهای تولیدی پلمپ شوند، مگر در قانون مراحل رسیدگی مشخص نشده است. مسئله دوم این است که دادن این‌چنین اختیاراتی به یک دستگاه دولتی می‌تواند زمینه‌ساز فساد شود. نماینده مردم ارومیه در پایان تصریح کرد: «به اعتقاد بنده لایحه حفاظت از خاک مغایر با قانون اساسی است. علاوه بر آن لایحه مذکور، شفاف، دقیق و هم جانبه نیست».

🔹در حال حاضر این لایحه برای رفع ابهامات چهارگانه شورای نگهبان در مجلس شورای اسلامی مراحل خود را طی می‌کند و امید است، اعضای شورای نگهبان در بررسی­های مجدد خود ایرادات ماده (15) این لایحه را نیز مدنظر قرار دهند تا به‌واسطه این ایرادات موجود در متن ماده مذکور بر مشکلات عدیده تولیدکنندگان افزوده نشود.
🔹 لینک #گزارش_کامل:
🌐 https://www.farsnews.com/news/13970918000953

#لایحه_نابودی_خاک

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 | 🎥اگر مسئولان #وزارت_نیرو نگران قحطی آب در ایران بودند، فکری برای شبکه آبرسانی فرسوده کشور می‌کردند که ۳۰ درصد یا احتمالا بیشتر از کل آب شرب کشور را به هدر می دهد!

‼️۵۱ هزار کیلومتر شبکه فرسوده در بخش روستایی و ۴۵ هزار کیلومتر در بخش شهری!

‼️مانع اصلی: فقدان سیاست تشویقی برای جذب سرمایه گذار بخش خصوص و عدم ضمانت بازگشت سرمایه توسط دولت

#بحران_مدیریت_آب
#آب_هست_اما_ول_است

🗣لطفاً نظر خودتون رو در مورد میزان بالای هدررفت آب شرب در شبکه توزیع کشور برای ما بفرستید 👇

🆔 @A_masaf_foods

@masaf_foods
🔰امام صادق (ع) فرمود: پنیر و گردو، هر دو با هم شفاست و هر یک تنها مرض است.
(الکافی ج : ۶ ص : ۳۴۰)

@masaf_foods
🔴 روحانی مجددا خواستار تفکیک برخی از وزارتخانه ها شد!

🔹حسن روحانی رئیس جمهور ایران خواستار تفکیک وزارت خانه های راه و شهرسازی و صنعت، معدن تجارت شده است.

🔹آقای روحانی گفته "از اواسط دولت یازدهم به این نتیجه‌ رسیدیم که برخی از وزارتخانه‌ها از جمله وزارت راه و شهرسازی و صنعت و معدن و تجارت باید به دو وزارتخانه تبدیل شوند که لایحه آن را به مجلس شورای اسلامی دادیم. ما به دنبال جداسازی مسکن و شهرسازی از راه و حمل و نقل و بازرگانی از صنعت و معدن بودیم".

🔹رئیس جمهور ایران مسئولیت برخی از وزارتخانه ها با توجه به ادغام آنها در چند سال گذشته را سنگین خوانده و گفته "لایحه تفکیک را طبق قانون به مجلس دادیم ولی نمایندگان به هر دلیل همراهی نکردند. اکنون هم با توجه به شرایط تحریم، تفکیک را ضروری می دانم"

‼️با وجود بارها مخالفت علنی مجلس و کارشناسان و ذی نفعان تولید کشور با این تفکیک ها و دستکاری های بی جهت و اشتباه وزارت صنعت معدن و تجارت و تشکیل وزارت بازرگانی، همچنان آقای روحانی اصرار بر این موضوع دارد!

‼️دیگر مسجل شده است تشکیل وزارت بازرگانی چیزی جز افزایش واردات محصولات اساسی به کشور در پی ندارد!

#وزارت_واردات
#قانون_تمرکز
#وارداتچی
#وزارت_صمت
#وزارت_بازرگانی

@masaf_foods
🔰عرضه اسپری زعفران ايتاليايی در ایران!

@masaf_foods
🔰کنترل کیفیت مواد غذایی در کل دوره توزیع با حسگر:

🔹دانشمندان مرکز تحقیقات فنی فنلاند حسگری را تولید کرده‌اند که اتانول منتشر شده از فساد مواد غذایی را در فضای بالای بسته‌بندی شناسایی می‌کند.

🔹سیگنال‌های این حسگر بطور بی‌سیم توسط یک تلفن همراه قابل خوانش است.

🔹اطلاعات بدست آمده توسط حسگر و با یک خوانشگر از روی بسته‌بندی به مصرف‌کننده منتقل شده و بطور دیجیتالی در یک سرور راه دور ثبت می‌شود.

🔹این حسگر اطلاعاتی را در مورد تازگی مواد غذایی درون بسته‌بندی به فروشنده یا مصرف‌کننده ارائه می‌کند.

🔹اطلاعات تازگی مواد غذایی می‌تواند بطور بلادرنگ در رایانش ابری ثبت شده و کیفیت غذا با شرایط قبلی و بعدی آن مورد مقایسه قرار بگیرد.

🔹یک خوانشگر نوری مشابه مبتنی بر تغییر رنگ حسگر اتانول نیر برای تلفن‌های همراه تولید شده است. حسگر و برچسب RFID می‌تواند به شکل یک علامت تجاری یا چسب ارزان قیمت تولید شده و با آسانی روی بسته‌های مواد غذایی متصل شود

🔹با استفاده از حسگر می‌توان کیفیت مواد غذایی را در سراسر زنجیزه توزیع، کنترل و از اتلاف ناشی از فساد جلوگیری کرد./ایسنا

@masaf_foods