⭕  هفت دلیل مبنی بر اینکه دامداری ، آینده بهتری را برای بشر رقم خواهد زد

✔ بخش دوم

5️⃣  دامداری، «تنش مصرف مواد غذایی برای تغذیه انسان یا دام»  را کاهش می‌دهد

🔹️تقاضا برای محصولات دامی ارگانیک ، در بازار خرده‌فروشی، همچنان در حال گسترش است و این امر، فرصت‌های جدیدی را برای صادرات و سودآوری ایجاد می‌نماید. تخمین زده می‌شود در سال ۲۰۲۰، حدود ۸۱۱ میلیون نفر در جهان با گرسنگی دست به گریبان بوده‌اند. سیستم‌های چرای دام می‌توانند با کاهش رقابت برای غلات (میان تقاضا برای خوراک دام و غذای مصرفی انسان)، به کاهش ناامنی غذایی کمک کنند.

6️⃣  دامداری، تنوع گونه‌های جانوری را بهبود می‌بخشد

🔹️گله‌های دام، هزاران سال است که پرورش داده شده‌اند. این حرفه سبب ایجاد برخی از بالاترین سطوح تنوع ژنتیکی و انعطاف‌پذیری در بین جمعیت دامهای مولد شده است. تنوع نژادهای محلی، از وابستگی متقابل و  نزدیک بین محیط زیست، دامداران و دام‌ها ناشی می‌گردد. گله‌داران از طریق انتخاب ژنتیکی و دانش بوم‌شناختی محلی، به طور مداوم نژاد حیوانات خود را بهبود می‌بخشند. این کار به دامداران امکان می‌دهد با تغییرات محیطی، بیماری‌ها و ترجیحات متغیر بازار سازگار شوند. نیاز به تعامل و کار با گونه‌های دیگر دام نیز، امکان تنوع ژنتیکی بیشتری را فراهم می‌کند.

7️⃣ دامداری به رشد جنگل‌ها کمک می‌کند

🔹️ دامداری و جنگل به یکدیگر وابسته هستند. در برخی مناطق، جنگل‌های ساحلی (جنگل‌هایی که نزدیک به یک حوضه آبی هستند)، منبع چرای قابل توجهی برای دام‌ها در فصول خشک محسوب می‌شوند. در عوض، دامداری نیز به حفظ و تجدید این جنگل‌ها کمک می‌کند. به عنوان مثال، نشخوارکنندگان جوانه‌زنی بذر درخت اقاقیا را در جنگل‌های خشک (با خوردن بذرها) تسهیل می‌کنند. در این مثال، دستگاه گوارش دامها سبب تضعیف لایه بیرونی بذر می‌شود؛ بدین ترتیب، هوا و آب از طریق پوشش خارجی تضعیف شده، به داخل بذر نفوذ می‌کنند. در اروپا نیز، دامداران تمشک‌هایی را که از رشد مجدد درختان بزرگ‌تر جلوگیری می‌کنند، حذف می‌کنند. گله‌داران همچنین به جلوگیری از آتش‌سوزی‌های جنگلی کمک می‌کنند؛ زیرا دام‌ها سبب حذف زیست توده (biomass) در جنگل‌ها می‌گردند.

🌐 منبع : فائو

#دامداران_را_دریابید
#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 بازنشر کلیپ استاد رائفی‌پور پس از به جریان افتادن مجدد لایحه وزارت بازرگانی در مجلس


🔹️ برشی از سخنرانی استاد رائفی پور با موضوع «نقش رسانه در کارآمدی و‌مدیریت افکار عمومی» - ۲۰ فروردین ٩٨- آمل

#وزارت_واردات

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 فرآوری عنبر

🔹️ عنبر ماده‌ای است که از روده نهنگ عنبر خارج می‌شود. این ماده که از آب سبک‌تر است گاها روی آب شناور شده و به ساحل می‌رسد. این ماده از سواحل جمع‌آوری شده و به قیمت گرانی به فروش می‌رسد.

🔹️ عنبر پس از فرآوری رایحه‌ای خوشبو و قوی از خود آزاد می‌کند. عنبر را معمولا به عطر‌های مختلف اضافه می‌کنند و کاربرد عطرسازی زیادی دارد.

#فرصت_صید

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🖥 مردم از آزمون و خطاها خسته‌اند

صحبت‌های استاد رائفی پور درباره بازگشت دوباره وزارت بازرگانی و سند ۲۰۳۰

📥 لینک دانلود سخنرانی کلیپ👇
🔗 t.iss.one/Masafbox/4099

❇️ کانال رسمی استاد رائفی‌پور و مؤسسه مصاف 👇
🆔 @Masaf

🎥 با تشکیل وزارت بازرگانی شأن دولت را در حد بقال پایین نیاورید

🔹️ حجت ورمزیاری، عضو هیئت علمی دانشگاه تهران در خصوص وزارت بازرگانی گفت: "دولت باید اتحادیه و تشکل‌ها را توانمند کند و سپس بر آن‌ها نظارت کند. آیا این کار نیازمند یک وزارتخانه با سازمان‌های عریض و طویل در شهرستان‌ها است؟ این موضوع می‌تواند در قالب یک ستاد ذیل یک وزارتخانه صورت گیرد."

🔹️وی افزود: "تشکیل وزارتخانه این نگرانی را ایجاد می‌کند که قرار است خرید و فروش مواد غذایی دولتی شود. شأن دولت را نباید در حد یک بقال پایین آورد."

#وزارت_واردات
#ذبح_تولید
#سقط_جنین_خودکفایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ کریدور واخان؛ مسیر اتصال شرقی-غربی ایران

🔹️اقدام مهم چین برای همکاری با طالبان در باز کردن کریدور استراتژیک واخان برای افزایش تجارت منطقه‌ای تاثیرگذار خواهد بود.

🔹️چین و افغانستان در حال رایزنی در مورد ساخت خط آهن از طریق کریدور واخان دو برای اتصال چین، افغانستان و ایران هستند.

🔹️این مسیر کوهستانی ۱۰×۲۰۰ مایلی، سین کیانگ چین را به افغانستان متصل می‌کند، همچنین بخشی از جاده ابریشم باستانی است. به علاوه، این کریدور به معنای مسیر مستقیم از ایران به چین و احتمال صادرات گاز است.

🔹️افغانستان آمادگی خود را برای ایجاد دره واخان (ولایت بدخشان افغانستان، هم مرز با چین) برای ایجاد روابط مستقیم تجاری و اقتصادی بین ایران و چین اعلام کرد. طرفین توافق کردند که گروه‌های مشترکی را برای تسریع در کار زمینی و عملی در این راستا ایجاد کنند.

🔹️این کشور همچنین آمادگی دارد ایران را از طریق خاک خود به ازبکستان متصل کرده و پروژه راه آهن را در این مسیر تا کریدور واخان گسترش دهد./ ژئواکونومیک نیوز

#ایران_شاهراه_جهانی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

‌⭕ ورود بیش از یک میلیون قوطی شیرخشک به بازار

🔹سجاد اسماعیلی، مشاور رئیس سازمان غذا و دارو گفت: در حال حاضر یک میلیون و ۱۰۰ هزار قوطی شیرخشک در گمرک است. این شیرخشک‌ها نهایتا در ۲۴ ساعت آینده از گمرک ترخیص و سریعا وارد بازار شیرخشک کشور می‌شود.

🔹️وی با بیان اینکه شیرخشک همچنان با کد ملی در داروخانه‌ها عرضه می‌شود، گفت: علت این موضوع نیز آن است که قیمت شیرخشک در کشور با قیمت آن سوی مرز فاصله زیادی دارد و به همین دلیل هم شاهد قاچاق معکوس آن هستیم. بنابراین به جهت جلوگیری از این موضوع و رسیدن شیرخشک‌ها به دست مصرف کننده واقعی، شیرخشک‌ها با کد ملی عرضه می‌شود.

#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 پرورش زعفران در گلخانه

🔹️ از جمله مزیت‌های کشت‌های گلخانه‌ای بازدهی بالا و کنترل راحت‌تر آفات و نیازهای گیاه است.

🔹️ یکی از مهم‌ترین نیازهای کشت زعفران در ایران، صنایع بسته‌بندی و بازاریابی دقیق در مناطق هدف است تا از خام فروشی محصول ایرانی جلوگیری کند.

#زنجیره_ارزش_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ ظرفیت ۵۰ درصدی خالی حاصل ارز ترجیحی

🔹️رضا افتخار الدین رئیس اتحادیه کارخانجات خوراک دام، طیور و آبزیان گفت: در صورتی که به نهاده های دامی دریافتی، اعتراضی توسط کارخانجات خوراک دام صورت بگیرد در لیست سیاه قرار می گیرند زیرا در توزیع این نهاده ها انحصار وجود دارد.

🔹️وی با اشاره به اینکه بیش از ۸۰۰ هزار کارخانه تولید خوراک دام در کشور وجود دارد، گفت: ظرفیت این کارخانه ها ۳۰ میلیون تن است اما در حال حاضر امکان استفاده از ۵۰ درصد از این ظرفیت که معادل ۱۵ میلیون تن است وجود دارد.

🔹افتخارالدین ادامه داد: این صنعت دستوری و نظارتی شده است اما در تصمیم گیری‌ها تاخیری وجود دارد که این تاخیر در نهایت به ضرر و زیان مصرف کننده خواهد بود

🖋 از جمله مضرات ارز ترجیحی و قیمت گذاری دستوری چینین آفاتی است که کشور با وجود داشتن ظرفیت برای تولید بیشتر و صادرات خوراک دام از استفاده نیمی از آن بی‌بهره است. این به دلیل ترس از قاچاق و نشت ارز ترجیحی بوده ولی موجب زیان دیدن، ناامیدی و خروج سرمایه از بخش خصوصی می‌شود.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 تایم لپس رشد دانه آفتابگردان

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 صید ماهی با تیر و کمان

🔹️ باید دقت داشت که صید و شکار حیوانات به منظور تفریح در اسلام نهی شده است. صید صرفا برای بدست آوردن روزی به حد نیاز مجاز است.

#فرصت_صید

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 دلایل حمله تروریستی سال‌های قبل در سیستان‌وبلوچستان

👤 استاد رائفی‌پور:

🔹️ اتفاقاتی که توسط گروه‌های ترورسیتی در سیستان‌و‌بلوچستان رخ می‌دهد کاملا در راستای سیاست‌های طراحان کریدور‌ها است. حمله به چابهار از آن جهت صورت گرفت تا آن‌جا معبر (جهانی) نشود.

🔹️اگر آن‌جا معبر شود آورده‌های اقتصادی زیادی برای برادران اهل سنت در آن منطقه خواهد داشت. سنگاپور نیز از آن جهت که در تنگه مالاکا (معبر مهم جهانی) قرار دارد توانست سرمایه زیادی کسب کند.

🔹️ چابهار قرار است یک بندرگاه مهم برای صادرات محصولات هند باشد. بنابراین دشمنان ایران و سیستان‌وبلوچستان با یک روکش ایدئولوژیک این مناطق را ناامن می‌کنند.

⁉️ چابهار در سال‌های ۸۹ و ۹۷ هدف دوبار هدف حملات تروریستی قرارگرفته است. حمله سال ۹۷ در نزدیکی منطقه بندری چابهار صورت گرفت به نوعی که یک پالس ناامنی برای هندی‌های حاضر در این محل باشد.

#ایران_شاهراه_جهانی
#کریدور_شمال_جنوب

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ محور‌های عملیاتی برای پشتیبانی تجارت از تولید

👤علیرضا پیمان پاک؛ قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی در امور تجارت و تنظیم بازار در مصاحبه با وب سایت مقام معظم رهبری

✅ بخش اول

🔸️ سوال: چه راهکارهای عملی‌ای وجود دارد برای اینکه تجارت خارجی بیش از پیش پشتیبان تولید باشد؟
‌
🔹️ برای اینکه تجارت خارجی، پشتیبان تولید باشد، لازم است در سه محور اقداماتی صورت بگیرد:

1️⃣ نخست باید هدفگذاری تجاری داشته باشیم؛ هم برای میزان صادرات، هم برای گروه‌های کالایی و هم برای کشورهای مقصد صادراتی.

2️⃣ دومین محور، تلاش برای معرفی ظرفیت‌های تولیدی کشور به بازارهای خارجی است.

3️⃣ در نهایت نیز ضروری است برنامه‌ای جامع برای پشتیبانی از تجارت خارجی داشته باشیم؛ از ارتقای زیرساخت‌های حمل‌و‌نقل گرفته تا امضای موافقت‌نامه‌های تجارت آزاد با کشورهای هدف، تضمین پرداخت‌ها، تسهیل پرداخت‌ها، ارتقای استاندارد‌های تولید و تکمیل زنجیره‌ی تأمین.

🔰 هدفگذاری تجاری؛ ۳۰ نقطه هدف

🔹دولت بر اساس سیاست‌های کلی کشور و رهنمودهای رهبر انقلاب – مثل تأکید ویژه بر توجه توسعه تجارت با همسایگان، پرداختن به بازارهای بکر مانند آفریقا، شبه قاره هند و بازارهایی که لحاظ سیاسی با کشور همسو هستند مثل اوراسیا، شرق آسیا و آمریکای لاتین _ و با توجه به مزیت و توان رقابت کالاهای ما در آن کشورها دارند ۳۰ نقطه‌ی هدف را مشخص کرد.

🔰صادرات در ازای واردات؛ کالاهای مکمل

🔹️ یکی از مؤلفه‌های مهم در انتخاب مقاصد صادراتی، وجود کالاهای مکمل در دو کشور بود؛ یکی از موضوعات بسیار مهم در خصوص پشتیبانی تجارت از تولید، توسعه تجارت با حوزه‌های جغرافیایی‌ای است که کالاهای تولیدی ما و آن‌ها با هم مکمل هستند.

🔹️ نمی‌شود به کشوری صادرات داشت اما وارداتی از آن کشور انجام نداد. طبیعی است که آن کشور زمانی تسهیل تجارت با ما را دنبال می‌کند که امکان صادرات به ما را داشته باشد. پس باید سراغ کشورهایی برویم که کالاهای مکمل دارند و به عنوان مثال حوزه اوراسیا یکی از همین حوزه‌هاست.

🔰 احیای تجارت با روسیه و توجه به آفریقا

پس از جنگ روسیه و اوکراین، تمرکز ویژه بر احیای روابط اقتصادی با روسیه و کشورهای اوراسیا، این بازار را برای ما جذاب‌تر نیز کرده است. همچنین آفریقا نیز ظرفیت بی‌نظیری است و ارتقای سطح روابط با این قاره بارها مورد تأکید رهبر انقلاب بوده است. در همین دیدار اخیر نیز ایشان آفریقا را مانند آسیا، منبع عظیم ثروت طبیعی و انسانی دانستند. آفریقا چون بازار بکری دارد، کالاهای ما در آن‌جا قدرت رقابت بیشتری دارند. چین و ترکیه سال‌ها به آفریقا توجه کردند و ما کاملاً غافل بودیم.

#تجارت_مقوم_تولید
#فرصت_روسیه

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 ابتکار فلسطینیان در پخت نان؛ تهدید گرسنگی در غزه

🔹️ رژیم صهیونیستی، نانوایی‌های شهر غزه را تخریب و ورود سوخت را نیز ممنوع کرده است. مردم غزه نیز با پخت نان در پیت حلبی نیاز خود به نان را این گونه پاسخ می‌دهند.

🔹️دفتر برنامه جهانی غذا، وابسته به سازمان ملل اعلام کرد که فعالیت‌ نانوایی‌های غزه متوقف شده و این شهر با گرسنگی بسیار وسیع روبه‌رو است. کمبود سوخت باعث توقف فعالیت همه ۱۳۰ نانوایی در سراسر غزه شده است.

#امنیت_غذایی
#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods