⭕️ پیشبینی بحران گوشت مرغ در شب عید

🔹️با بهبود شرایط کرونایی و پیشبینی بازگشت نسبی رونق به کسب و کار مردم و افزایش تقاضا از سویی و همچنین عدم تعادل در بسته پروتئینی سبد خانوار و کاهش مصرف گوشت قرمز و لبنیات به نصف استاندارد سرانه مصرف خانوار از سوی دیگر، به نظر می‌رسد در آغاز سال جدید با بحران تامین و مصرف گوشت مرغ روبرو باشیم.

🔹آمار جوجه ریزی مرغ مادر گوشتی طی یک سال گذشته و به ویژه در بازه شهریور ماه تا پایان سال جاری، هشدار کاهش تولید جوجه یک روزه گوشتی در اسفند را به ما می‌دهد.

🔹 این در حالی است که علاوه بر قطع کامل تولید سویه های وارداتی از بهمن و اسفند ۱۴۰۰، جوجه‌های یک روزه مادر سویه داخلی آرین‌ هم به عنوان جایگزین، دارای اشکالات فراوانی از جمله ضریب تبدیل خوراک بالاتر، تلفات و عدم استقبال مرغداران گوشتی و به تبع آن وابستگی بیشتر به واردات نهاده های وارداتی از جمله ذرت و سویا، ابهامات را بیشتر می‌کند.

🖋قطعا در این بین معاونت مربوطه در وزارت جهاد کشاورزی و انجمن متولی این امر که در سال ۹۹ نسبت به معدوم کردن جوجه های یک روزه اقدام کردند می‌بایست پاسخگو باشند. لازم به یادآوری است که بار عدم تعادل مصرف اقلام لبنی و پروتئینی خانوار بر دوش مرغ قرار گرفته است و لذا تقاضا برای این محصول بیشتر از گوشت قرمز و لبنیات شده است.

🖋 در این مورد باید علت را در انحصار واردات جوجه یک روزه مرغ مادر توسط شرکت اصلی وارد کننده و چند شرکت دیگر جستجو کرد و هیئت مدیره این شرکت‌ها، معاونت‌ وزارتخانه‌ای و انجمن این امر را حتما در مقام پاسخگویی حاضر کرد‌.

#انحصار_واردات
#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🕊توئیت واحد امنیت غذایی موسسه مصاف در خصوص تبیین پدیده #انحصار

🔹منحنی مطلوبیت (marginal utility) از دو پارامتر استراحت (leisure) و درآمد (yield) تشکیل شده است. بر اساس آن انسانها تمایل دارند بیشترین درآمد را با حداکثر استراحت داشته باشند! یعنی تمایل بر آن است که با ایجاد #انحصار و کاهش رقابت استراحت کنند اما همه درآمد را نیز نصیب خود کنند.
🔹امیرالمومنین علی علیه السلام در نامه خود به مالک اشتر فرمودند: "اینک سفارش مرا در حق بازرگانان و پیشه وران بپذیر و درباره آن ها به کارگزارانت نیکو سفارش کن. خواه آن ها که بر یک جای مقیم اند و خواه آن ها که با سرمایه خویش این سو و آن سو سفر کنند و با دسترنج خود زندگی نمایند..."
🔹"... زیرا این گروه، خود مایه های منافع اند و اسباب رفاه و آسودگی و به دست آورندگان آن از راه های دشوار و دور و خشکی و دریا و دشت ها و کوهساران و جاهایی که مردم در آن جاها گرد نیایند و جرات رفتن به آن جاها ننمایند. اینان مردمی مسالمت جوی اند که نه از فتنه گری هایشان بیمی است...
🔹...و نه از شروفسادشان وحشتی. در کارشان نظر کن، خواه در حضرت تو باشند یا در شهرهای تو. بااین همه بدان که بسیاری از ایشان را روشی ناشایسته است و حریص اند و بخیل.احتکار میکنند وبه میل خود برای کالای خود بها میگذارند، با این کار به مردم زیان میرسانند وبرای والیان هم مایه ننگ هستند."

#انحصار

🌐 https://twitter.com/masaf_foods/status/1455448504889856003?s=20

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 انحصار در واردات نهاده‌های دامی

👤 روح الله ایزدخواه نماینده مردم تهران در مجلس در خصوص مافیای نهاده‌های دامی گفت: " توزیع ۶۰ درصد نهاده دامی دست یک نفر است، هروقت بخواهد کشتی را روی آب نگه می‌دارد تا قیمت نهاده دامی بالا برود."

#انحصار

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods