🎥 تکثیر زنجبیل

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ واردات گوشت قربانی حج امسال تکذیب شد

🔹️خبرگزاری ایکنا به نقل از پایگاه اطلاع رسانی حج، اخبار مبنی بر ارسال گوشت قربانی حج تمتع امسال به کشور را تکذیب کرد.

🔹️ایزدی، مسئول واحد قربانی عملیات حج تمتع ۱۴۰۲ گفت: "این موضوع که در سال‌های گذشته نیز مطرح شده بود، در حال حاضر قابل اجرا نیست زیرا باید زیرساخت‌های لازم برای ارسال گوشت حجاج به ایران فراهم باشد و برنامه‌ریزی‌های لازم نیز در این زمینه صورت گرفته باشد که فعلا شرایط آن مهیا نیست و در نتیجه، چنین اقدامی صورت نمی‌گیرد."

🔹️وی افزود: "همانطور که پیش از این نیز چندین بار اعلام شده، بخشی از گوشت قربانی ذبح شده از سوی حجاج سال جاری در داخل خود عربستان و بخشی دیگر نیز به برخی کشورهای فقیر افریقایی آن هم از سوی دست اندرکاران حج عربستان ارسال می‌شود."

🖋سوال: جناب اقای ایزدی، مهیا نبودن زیرساخت قطعا بهانه خوبی نیست، چرا که بنا به اقرار خودتان گوشت گوسفندان قربانی در حال حاضر به کشورهای آفریقایی ارسال می‌شود. حال چگونه است که امکان ارسال این کالا از عربستان به ایران با فاصله "عرض خلیج فارس" به ایران میسر نیست؟

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🌸 ولادت پر سعادت امام علی الهادی النقی مبارک باد🌸

🔹️. الإمام الهادی(ع) : اُذکرْ حَسَراتِ التَّفریطِ بأخذِ تَقدیمِ الحَزمِ.

▪️افسوسهای ناشی از کوتاهی نمودن در کار را به یاد آر و دوراندیشی را در پیش گیر./بحار الأنوار: ۷۸ / ۳۷۰ /۴. میزان الحکمه جلد ۹ صفحه: ۱۱۱

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ ضرورت کشت دیم کاملینا برای افزایش تولید دانه‌های روغنی

🔹️حدود ۹۵ درصد مصرف دانه‌های روغنی کشور وارداتی است و سالانه حدود ۳.۳ میلیون تن روغن و دانه‌های روغنی وارد می شور که کشت کاملینا در زمین های دیم می‌تواند تولید روغن را در کشور افزایش دهد.

🔹️گیاه روغنی کاملینا از منظر اینکه کشت یک گیاه روغنی را در شرایط نامساعد دیم فراهم می‌کند و این امکان را به زارع می­دهد تا در مناطقی که شرایط کشت کلزا فراهم نیست بتوان زراعت گیاه روغنی انجام داد، اهمیت دارد. در شرایط مناسب و مطلوب در کشت دیم، کاشت گیاه کلزا و در شرایط نامساعد دیم، کاشت کاملینا زراعت پایداری را فراهم می­‌کند.

🔹️شرایط فعلی محصول کاملینای تولید شده کشاورزان برای فروش و تحویل متولی مشخصی ندارد و بخش دولتی برای خرید آن اقدام نمی‌کند. در تجربه اخیر یعنی سال گذشته بخش خصوصی نیز مطالبات مردم را به‌سختی و با تأخیر پرداخت کرده است.

🔹️در این رابطه دو مسیر باید پیگیری شود. در مسیر اول، ورود بخش دولتی با تکلیف به شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی همانند سایر گیاهان روغنی راه‌حلی پایدار برای زراعت کاملینا است و در این راستا مقدمات لازم نیز صورت گرفته و قیمت کاملینا در شورای قیمت­‌گذاری تعیین و تصویب شده و در انتظار امضای وزیر و اعلام به دستگاه مربوطه است که بهتر است هرچه سریع­تر این امر صورت پذیرد. مسیر دوم، ورود بخش خصوصی است که در حال حاضر، پیگیری و رایزنی­‌های آن در حال انجام است./فارس

#کاملینا
#کشت_دیم

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 درختکاری با سرعت بالا

🔹️ این شکل از درختکاری در مناطقی که از درختان‌ آن‌ها برای برداشت چوب قطع شده است، استفاده می‌شود.

🔹️درختکاری در عمده مناطق ایران با میانگین بارش‌۲۵۰ میلیمتر در سال با این نوع از درختکاری تفاوت دارد. معمولا بدون آبخیزداری و تامین منابع آبی پایدار نمی‌توان حساب ویژه‌ای برای درختکاری در طبیعت ایران باز کرد.

#جنگل_های_دست_کاشت
#آبخیزداری

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ پیش‌بینی تولید ۵۰۰ هزار تن ماهی در قفس در برنامه هفتم توسعه/ امکان تولید ۴.۵ میلیون تن ماهی در قفس

🔹️سید حسین حسینی، رئیس سازمان شیلات ایران گفت: "در برنامه هفتم توسعه، تولید ۵۰۰ هزار تن ماهی در قفس پیش‌بینی شده است که حدود ۳۱۷ هزار تن در آب‌های جنوب، ۱۶۳ هزار تن در آب‌های شمال و ۲۰ هزار تن هم در آب‌های داخلی انجام خواهد شد. در گام اول مطالعات برای امکان تولید ۴.۶ میلیون تنی پرورش ماهی در قفس انجام شده است."

🔹️وی افزود: "پرورش ماهی در قفس یکی از ابزارهای رسیدن به تطبیق تولید با اقلیم و تاب‌آوری تولید است."

حسینی تاکید کرد: "تولید پروتئین آبزیان در شرایط اقلیمی کشور، کم‌آب‌بر محسوب می‌شود و رفتن به سمت آبزی‌پروری در منابع پایدار به ویژه در حوزه دریا یکی از استراتژی‌های مهم در تامین امنیت غذایی است."


وی ادامه داد: "تولید آبزی در سال گذشته به ۵.۵ میلیون تن رسید، پرورش ماهی در قفس یک صنعت نوپایی است و با تکنولوژی تولید قفس در دریا و ایجاد ۱۲ هزار هکتار سایت پشتیبانی به سمت تولید در قفس پیش خواهیم رفت."

#پرورش_ماهی_در_قفس

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 میوه آلوی اسپانیایی

🔹️ میوه آلوی اسپانیایی یا مُمبین (spondias moobi) یک میوه استوایی بومی کارائیب و آتلانیک شمالی است. این میوه توسط استعمارگران پرتغالی به آسیای جنوبی معرفی شد.

🔹️ طعم آلوی اسپانیایی ترش متمایل به تلخی می‌زند. از این میوه برای تولید آبمیوه استفاده می‌شود.

#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 وزیر نیرو: ما نه تنها موافق آبخیزداری بلکه مدافع آن هستیم

🔹️ علی‌اکبر محرابیان وزیر نیرو در پاسخ به سوال توضیحات مجری در مورد مخالفت بدنه وزارت نیرو نسبت به آبخیزداری و نفوذ آب به زمین تمایل این بخش به جاری شدن آب بر زمین و سد سازی علیرغم اتلاف بالا گفت: "ما نه‌تنها موافق آبخیزداری بلکه مدافع آن هستیم"

🖋 آقای محرابیان، این گوی و این میدان! امروز که به برکت حضور شما، وزارت نیرو با سایر دستگاه‌ها هماهنگ است و می‌فرمایید از ابتدای دولت سیزدهم در موضوع آبخیزداری بر خلاف گذشته با سایر دستگاه‌ها تضاد و تعارضی وجود ندارد؛ دفاع و پشتیبانی خود از آبخیزداری را نه در حرف بلکه در عمل اثبات کنید.

#آبخیزداری
#آب_هست_اما_ول_است

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 شاه‌بلوط آمریکایی

🔹️ شاه‌بلوط آمریکایی یا Chesnut یکی از خشکبار معروف در قاره آمریکا است که به صورت خام و تفت‌داده شده مصرف می‌شود.

🔹️ بخش قابل توجهی از درخت شاه‌بلوط در کشور آمریکا به دلیل بیماری قارچی سوختگی شاه‌بلوط از بین رفته است.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ پیام کشاورزان گندم‌کار

👤 ارسالی مخاطبان:

▪️سلام وقت بخیر
بنده یک کشاورز گندم کار در شهرستان بیجار هستم. بالاخره بعد دوماه تصویب شد که خرید تضمینی گندم برای امسال ۱۵ هزار تومان باشه نرخی که دستوری توسط دولت تعیین شد و به هیچ وجه نه کارشناسی شده است و نه مورد رضایت کشاورز. حتی خود کمیسیون کشاورزی مجلس هم که ۱۷ هزار تومان رو پیشنهاد داده بود نادیده گرفته شد.

▪️الان در شرق و جنوب کشور دلالان کشورهای عربی قیمت های بالای ۲۰ هزار به کشاورزان پیشنهاد میدنفیلم هایی از کشاورزان در فضای مجازی منتشر شده که دارن گندم های سبز خودشون رو یا شخم میزنن و محصول دیگه ای میکارن یا به عنوان خوراک دام به دامدارا میدن
با وجود تورم وحشتناک در قیمت کود و نهاده و ماشین آلات و سایر اجناس که ساعتی افزایش قیمت دارن، حالا برای خرید گندم که پایه اصلی امنیت غذایی کشور است، دولت میگه که کشاورز باید بعد یه سال زحمت و دردسر و تحمل سرما و گرما محصولشو به ضرر به من بفروشه.

▪️چرا که عزیزان میفرمایند درسته که کشاورز ضرر می‌کنه ولی خوب تامین اعتبار نشده
درحالی که گندم بالای ۲۰ هزار رو وارد میکنه(شایدم در واردات جیب بعضی از خواص پر میشه).

▪️اینجا هم در دشت گروس که یکی از قطب های تولید گندم دیم کشور است کشاورزا از حالا به دنبال دلال گندمن و با توجه به نزدیکی به مرز، خرید از اینجا برای دلالان به صرفه هم خواهد بود.

▪️این وضعیت اگه ادامه داشته باشه قطعا کشور در آینده نزدیک با چالش جدی رو به رو خواهد شد و شاهد افت بسیار شدید در تحویل گندم خواهیم بود
مسئولین محترم کاری کردن در این نزدیک به دوماه شعار سال طوری دیگری برای مردم تفسیر شده « افزایش تورم، مهار تولید» الان بعد دو ماه صدای کشاورز به جایی نرسید و همونی شد که دولت میخواست.
خواهشاً پیگیری بفرمایید  شاید صدای شما به جایی رسید
.
▪️اینم برای استاد رائفی پور عزیز بگم که کشاورز وطنشو دوست داره
خاک، ناموس کشاورزه. هیچ وقت حاضر نیستیم که دشمن شاد بشیم. زیاده خواهم نیستیم فقط عزتش حفظ بشه و اونطور که باید حق زحمتش پرداخت شه.

ممنون از شما

#ارسالی_مخاطبان

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 رئیس قوه قضائیه: سالهاست فریاد می‌زنیم مرجع تغییر کاربری‌ها باید واحد باشد

🔹️غلامحسین اژه‌ای رئیس قوه قضائیه گفت: "دولت جلوی مراجع صدور مجوزهای غیررسمی را بگیرد. شورای‌شهر یا دهدار در برخی موارد مجوز می‌دهند."

وی افزود: "چرا جلوی مجوزهای غیررسمی در مورد تغییر کاربری‌ها گرفته نمی‌شود. معاون اول رئیس‌جمهور و وزارت کشور در این زمینه اقدام کنند."

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 باز شدن گل زیبای کنگر فرنگی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 حجم باور نکردنی غذای دورریز در فروشگاه‌های زنجیره‌ای آمریکا

🔹️ یک شهروند آمریکایی به سطل زباله یک شعبه از فروشگاه‌های زنجیره‌ای Aldi سر زده است.

🔹️ وی از حجم میوه‌ها، سبزیجات و حتی مرغ و گوشت قابل خوردنی که تنها با گذشت چند وز تازگی اولیه را ندارند، تعجب کرده است.

🖋 در جهان سرمایه‌داری آمریکایی اگر کسی توانایی خرید محصولات گرانقیمت نداشته باشد، احتمالا از خرید محصول درجه ۲ نیز بی‌بهره خواهد بود چرا که سود مناسبی برای صاحب فروشگاه نخواهد داشت.

#جهان_امپریالیستی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ مطالبه وزارت جهاد کشاورزی از وزارت نیرو؛ تحویل آب به صورت حجمی

🔹️صفدر نیازی، معاون آب و خاک وزیر جهاد کشاورزیگفت: با اینکه در برنامه‌های دوم تا ششم توسعه، وزارت نیرو مکلف به تحویل آب حجمی به کشاورزان شده است اما در اغلب استان ها این کار انجام نمی شود.

🔹️کشاورز، بهره‌بردار و مسئولان بخش کشاورزی باید بدانند که چه میزان آب را در چه زمان و مکانی تحویل می‌گیرند تا نسبت به برنامه‌ریزی تولید و تولید حداکثری اقدام کنند؛ هم‌اکنون مهمترین چالش در جهان بحث امنیت غذایی است و با توجه به محدودیت منابع آبی این چالش روز به روز پررنگ‌تر می‌شود.

🖋 وزارت نیرو در شرایطی سهم مصرف آب در بخش کشاورزی را بالای ۹۰ درصد اعلام می‌کند که اطلاعی از حجم آب تحویل شده به زمین‌های کشاورزی را ندارد. این وزارتخانه تنها آب رها شده از سد را مبنای محاسبه خود قرار می‌دهد و مقدار تبخیر، برداشت‌های غیر مجاز و نفوذ آب در زمین را محاسبه نمی‌کند.

#بحران_مدیریت_آب
#وزارت_نیرو

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 شهد کاج

🔹️ شهد کاج با استفاده از شکر و میوه کاج سوئیسی ساخته می‌شود. از این شهد برای شیرین کردن پنکیک و درست کردن شربت استفاده می‌شود.

#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ انتصاب مدیرکل حوزه وزارتی جهاد کشاورزی

🔹️طی حکم وزیر جهاد کشاورزی، شاهرخ رمضان نژاد به سمت مشاور وزیر و مدیر کل حوزه وزارتی وزارت جهاد کشاورزی منصوب شد.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods