🎥 برای کاهش اثر‌پذیری از قمیت نهاده‌ها برنامه ریزی شود

🔹 محمدرضا حسینا، فعال اقتصادی در خصوص اثرات تنش روسیه-اوکراین گفت: اوکراین ۸ درصد از صادرات جهانی گندم و ۲۰ درصد از صادرات جهانی ذرت را بر عهده دارد و اثر قابل توجهی بر قیمت جهانی این محصولات دارد. مدیران باید برای کاهش آسیب ناشی از این بحران باید برنامه ریزی کنند.

#تنظیم_بازار
#دیپلماسی_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ تهاتر کود شیمیایی ایرانی با نهاده دامی برزیلی/ توسعه کشت فراسرزمینی در برزیل

🔹سید فخرالدین عامریان، رئیس اتاق بازرگانی و کشاورزی ایران و برزیل در نشستی خبری گفت: طی مذاکراتی که با برزیل انجام شد قرار است که تهاتر کود اوره ایران با خوراک دام این کشور تهاتر شود و هفته آینده محموله اوره به مقصد برزیل می‌رود و به جای آن ذرت وارد کشور خواهد شد.

🔹مقام مسئول اظهار داشت: برزیل ظرفیت خوبی در تولید خوراک دام از قبیل ذرت و سویا دارد که در صورت ادامه تنش‌ها بین اوکراین و روسیه می‌تواند نیاز به خوراک دام کشور ما را تأمین کنند. ۶۰ درصد ذرتی که کشور وارد می‌کند از برزیل است و تنها ۴۰ درصد از کشورهای روسیه و اوکراین تأمین می‌شود و در صورت ادامه تنش‌ها امکان واردات ۱۰۰ درصد واردات از برزیل وجود دارد

🔰 توسعه کشت فراسرزمینی

🔹عامریان با اشاره به کشت فراسرزمینی در برزیل گفت: ۶۰ هزار هکتار زمین عمدتاً سویا و ذرت از سوی سرمایه گذاران ایرانی کشت می‌شود و قرار است آن را در قالب زمین‌های ۱۰۰ هکتاری توسعه دهیم. بیشترین مزیت این کشور در کشت محصولاتی مانند ذرت، سویا، گندم و جو است که برای کشور هم نیاز است.

#تهاتر
#کشت_فراسرزمینی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 خط تولید شیرینی

🔹 سرعت، دقت و یکسان بودن تولید نهایی از خصوصیات مکانیزاسیون است.

#زنجیره_ارزش_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ ذرت اوکراین جایگزین می‌شود

🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از Pro farmers analysis، خریداران ذرت اوکراین به خصوص کشورهای اتحادیه بِنِلوکس (بلژیک، هلند، لوکزامبورگ)، خاورمیانه، شبه جزیره ایبری و شمال آفریقا در حال جایگزینی فروشندگان دیگر هستند. جایگزین‌های دیگر اغلب شامل رومانی، بلغارستان و فرانسه می‌شوند. این کشور‌ها برای اولین بار مشتریانی داشته‌اند که تا به حال سابقه خرید از آنان را نداشته‌اند.

🔹 تعطیلی بنادر اوکراین، موجب کسری روزانه ۱۰۰ هزار تن ذرت در بازار جهانی شده است. کشتی‌های فله‌بر در بنادر اوکراین گیر افتاده‌اند و کمبود بار و نقص مدارک مبدا دارند.

🔹 چین که میلیون‌ها تن ذرت از اوکراین پیش‌خرید کرده است، مجبور شده برخلاف راهبرد خود حداقل ۱۰ کشتی ذرت از آمریکا خریداری کند./Agweb (Pro farmer analysis)

#امنیت_غذایی
#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ افزایش ۲۳ درصدی قیمت گندم در فوریه؛ اختلالِ ترانزیت غلات در دریای سیاه

🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مصاف، به نقل از farm policy news با پایان ماه فوریه مشخص شد که قیمت جهانی گندم در ماه فوریه ۲۳ درصد افزایش داشته است. همچنین در این مدت ذرت و سویا نیز ۱۰ درصد گران شده‌اند.

🔹 به اذعان رویترز بنادر اوکراین بسته شده است ولی گندم از مبدا روسیه در حال بارگیری و حرکت است. مقدار این محموله‌ها کم است چرا که ترس از آسیب بار و تحریم‌های مرتبط با روسیه وجود دارد. برخی از کشور‌ها شروع به خرید گندم از دیگر کشور‌ها کرده‌اند، با این حال مصر (بزرگترین واردکننده گندم جهان) به تازگی سفارش خود از آمریکا و فرانسه را به دلیل قیمت بالا لغو کرده است.

🔹به گزارش بلومبرگ تعاملات تجاری غرب با روسیه در حالت وقفه قرار دارد، با این حال برخی از تجار حاضر هستند ریسک معامله و خرید غلات از منطقه جنگی را به جان بخرند. نکته امید بخش آن است که استرالیا به لطف شرایط خوب اقلیمی برداشت گندم بیش از انتظار داشته است. همچنین انتظار می‌رود هند نیز صادرات گندم خود را در این روز‌ها افزایش دهد تا بتواند مشتریان جدیدی به دست بیاورد.

#امنیت_غذایی
#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ راهبرد مقابله با افزایش قیمت جهانی محصولات کشاورزی ناشی از تنش روسیه-اوکراین

🔹 مهدی سروی، کارشناس اقتصاد کشاورزی در گفتگو با واحد امنیت غذایی مصاف، در خصوص راهبرد‌های مقابله با اثرات منفی تنش اخیر بر امنیت غذایی گفت: رشد قیمت جهانی محصولاتی نظیر گندم، جو، ذرت و سویا به دلیل جنگ دو کشور روسیه و اوکراین موضوعی انکارناپذیر است که اثر منفی بر کشورهای واردکننده این محصولات دارد. در کوتاه مدت امکان تامین محصولاتی نطیر ذرت و سویا از طریق تولید داخل ممکن نیست. پس اولا باید سهم ۱۰ درصدی ذرت وارداتی از اوکراین را بین روسیه و برزیل تقسیم کنیم و ثانیا در صورت انسداد مداوم مسیر ترانزیت دریای سیاه، باید مسیر‌های جایگزین نظیر واردات گندم از طریق دریای مازندران و ترانزیت زمینی از قفقاز را در نظر گرفت. با این حال طرف روسی باید نسبت به توانایی تامین این حجم از محصولات از طریق مسیر‌های جدید اطمینان دهد، در غیر این صورت باید بخشی از سهم روسیه هم به برزیل اختصاص یابد.

🔹 وی ادامه داد: در بلند مدت و میان مدت نیز باید از طریق سیاست‌های تشویقی نظیر تعیین قیمت مناسب برای خرید تضمینی گندم، جو و کلزا تولید داخلی تقویت شود. همچنین کاهش نرخ نهاده‌های کشاورزی نظیر کود شیمیایی از طریق اجرای صحیح کشت قراردادی می‌تواند در جهت افزایش تولید موثر باشد.

🔹 در پایان نیز سروی تاکید داشت که وزارت جهاد کشاورزی می‌بایست راه‌های جایگزین برای تامین با ثبات کالا برای ۶ ماه آینده را از طریق دو شرکت بازرگانی دولتی ایران و پشتیبانی امور دام بررسی کند و مسیر باثبات و کم هزینه را برای تامین محصولاتی مانند ذرت، سویا و جو را ارائه کند.

#امنیت_غذایی
#دیپلماسی_غذایی
#کشاورزی_قراردادی
#خودکفایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ فوری؛ صادرات فلفل دلمه‌ای به روسیه آزاد شد

🔹 امروز سفارت ایران در مسکو در یک اطلاعیه اعلام کرد: متعاقب پیگیری‌های به عمل آمده از سوی سفارت جمهوری اسلامی ایران در فدراسیون روسیه و اعزام هیات متخصصین سرویس فدرال نظارت بر حفظ حقوق مصرف کنندگان و رفاه بشر روسیه (روس پاتربنادزور) به ایران و بازدید از گلخانه‌ها و آزمایشگاه‌های مربوطه، روز جاری مورخ ۱۲ اسفند ۱۴۰۰ روس پاتربنادزور طی نامه ای رسما اعلام کرد که ممنوعیت واردات فلفل تازه از ایران به روسیه از تاریخ ۵ مارس ۲۰۲۲ برابر با ۱۴ اسفند ۱۴۰۰ رفع گردیده است.

🔹در ادامه این اطلاعیه آمده است: لازم به ذکر است تعدادی از شرکت های تجاری که در مکاتبات روس پاتربنادزور رسما تخلف آنها اعلام گردیده بود کماکان امکان صادرات فلفل از ایران به روسیه را نخواهند داشت.

🔹رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی ایران در این خصوص گفت: کسانی که می‌خواهند این محصول را به روسیه صادر کنند با سازمان حفظ نباتات هماهنگ کرده و گواهی بهداشت دریافت کنند.

#صادرات_محصولات_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 برداشت محصول سیل زده

🔹 گاهی اوقات راه دیگری جز برداشت محصول در شرایط نامطلوب نیست.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 تبدیل زباله‌های غذایی به کود

🔹 زباله‌ها که امروز به معضل شهرنشینی تبدیل شده است در واقع مواد با ارزشی است که آن را می‌‌توان به شکلی درست مدیریت کرد.

🔹 این دستگاه خانگی که کوچکتر از یک ماشین لباسشویی است، می‌تواند زباله‌های غذایی یک خانواده را به کودی طبیعی تبدیل کند. بدین ترتیب پسمانده‌ها دو سوم از حجم خود را از دست می‌دهند و در باغچه‌ها و زمین‌های کشاورزی استفاده می‌شوند.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ نیاز بازار عراق به ایران پس از قطع صادرات اوکراین

🔹سید حمید حسینی، عضو هیات مدیره اتاق بازرگانی مشترک ایران و عراق، با بیان اینکه اوکراین سهم قابل توجهی در بازار عراق داشت، اظهار کرد: مواد غذایی و مواد معدنی از عمده صادرات این کشور به عراق بود که با وجود تبلیغات انجام شده، مورد استقبال نیز قرار می‌گرفت

🔹وی افزود: در زمینه مواد غذایی اقلامی مانند غلات، ماکارونی، مرغ و تخم مرغ اوکراین سهم بسیاری را از بازار عراق به خود اختصاص داده بود، اما با توجه به حادثه جنگ پیش آمده، عراق باید جایگزینی را برای تامین کالاهای خود داشته باشد.

🔹صبح امروز عضو اتاق بازرگانی استان سلیمانیه از توقف کامل واردات از اوکراین خبر داده بود که موجب خسارت شدید به بازرگانان در این بخش شده است. وی اعلام کرده است که کالاهای ایرانی و ترکی جایگزین مواد غذایی، آب میوه و انواع پودرهای شست و شو و زغال وارداتی از اکراین خواهند شد.

#صادرات_محصولات_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 پرونده تخلف خرید میوه تنظیم بازاری شب عید به قوه قضائیه می‌رود

🔹محمد جواد عسکری، رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس در خصوص تخلف سازمان تعاون روستایی گفت: تخلف در نحوه جمع‌آوری، خرید و انبارداری صورت گرفته به طوری که خریدها با تنظیم قراردادهای صوری انجام شده که خلاف است و همچنین خرید از واسطه‌ها صورت پذیرفته است.

🔹وی ادامه داد: مجلس با هیچ کس عقد اخوت و تعارف ندارد و تخلفات را به دستگاه قضایی اعلام خواهد کرد.

#محاکمه_مسئولین_ناکارآمد

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ دو انتصاب جدید در وزارت جهاد کشاورزی

🔹طی احکام جداگانه‌ای از سوی سیدجواد ساداتی‌نژاد، سید سعید راد به سمت سرپرست شرکت بازرگانی دولتی ایران و محسن سلامی به عنوان سرپرست شرکت پشتیبانی امور دام کشور منصوب شدند.

🔹پیش از این یزدان سیف به مدت پنج سال به عنوان معاون وزیر و مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران و محسن مردی به عنوان سرپرست شرکت پشتیبانی امور دام فعالیت داشتند.

🖋 وضعیت نابسامان در توزیع نهاده‌های دامی، تضییع بیت المال در نگهداری نادرست و رانت موجود در نهاده‌ها و اقلام غذایی از جمله انتقاداتی است که به وزارت جهاد کشاورزی وارد شده است. مسئولیت مستقیم این مشکلات به دو شرکت دولتی مذکور باز می‌گردد. بدین ترتیب، مدیران این دو شرکت باید پاسخگوی تضییع بیت‌المال و نابسمانی ایجاد شده در بازار باشند.

#محاکمه_مسئولین_ناکارآمد

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ گندم در آستانه ثبت رکورد قیمت تاریخی خود

🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از وال استریت ژورنال، قیمت گندم در شیکاگو آمریکا دیروز با ۷ درصد رشد نسبت به آخرین قرارداد خرید، به مبلغ ۱۱.۳۴ دلار به ازای هر بوشل (۴۱۶ دلار در هر تن) رسید. گندم در یک هفته گذشته ۲۲ درصد رشد قیمت داشته است.

🔹بلومبرگ نیز از رسیدن گندم به رکورد قیمت ۱۴ ساله خود خبر داد. علت این شوک افزایشی مسدود شدن ترانزیت در دریای سیاه ذکر می‌شود.

🔹 این درحالی است که طبق گزارش رسمیbusiness insider قیمت گندم در آخر وقت رسمی در ۴ مارس ۲۰۲۲، معادل ۳۹۶.۲۵ یورو در هر تن (معادل ۴۳۳ دلار) بسته شده است.

#امنیت_غذایی
#از_دنیا_چه_خبر
#قیمت_گندم

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🌸 ولادت امام حسین علیه السلام و روز پاسدار مبارک باد🌸

🔹پیامبر اکرم (صلی الله علیه و آله): الحسین بن على فى السماء اکبر منه فى الارض.

🔹به طور یقین حسین بن على در آسمان والاتر از زمین است .  

( کتاب عیون اخبار الرضا ۱/۶۰ و بحار الانوار ۳۶/۲۰۴)

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ فرهنگ زیبای کاشت درخت در روز درختکاری

🔹به‌مناسبت روز درختکاری، حضرت آیت‌الله خامنه‌ای پیش از ظهر امروز (یکشنبه) در محوطه‌ی دفتر رهبری نهال میوه کاشتند.

#درخت_بومی_مثمر_بکاریم

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ الزام برای تبیین نقشه راه بیابان‌زدایی

🔹مسعود منصوری، رئیس سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور در خصوص بیابانی شدن عرصه‌های کشور گفت: ۳۲ میلیون هکتار از عرصه‌های کشور در حال بیابانی شدن هستند که ۱۳.۹ میلیون هکتار کانون‌های بحرانی فرسایش، ۷.۵ میلیون هکتار به عنوان کانون‌های بحرانی در معرض هجوم شن‌های روان هستند.
به گفته رئیس سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور، از ۷.۵ میلیون هکتار کانون بحرانی، ۲.۵ میلیون هکتار کانون گرد و غبار و ریزگردها است که نیازمند یک عزم همگانی و همت عمومی است و باید تعهدات بین المللی مورد توجه قرار گیرد.

🔹سید جواد ساداتی نژاد نیز در این خصوص گفت: تا پیش از سال ۱۴۰۱ باید یک نقشه راه برای اقدامات سال جدید در حوزه مقابله با بیابان‌زایی تبیین شود تا در فروردین ماه بتوانیم راهبرد سال جدید را تصویب کنیم، البته کارگروه باید بندی را برای حوادث و اقدامات ویژه در نظر بگیرد.

#بیابان_زدایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods