⭕️ذوق زدگی تفکرسازه ای از یک ترجمه اشتباه

🔹پاره ای از این شبکه های تلگرامی وابسته به تفکر سازه ای به قدری محو این تیتر یورونیوز شدند که به خود حتی زحمت ندادند اندکی تفکر کرده و نگاهی به وضعیت جغرافیایی و زمین شناسی این شهر زیبا در ایتالیا بیاندازند و بیاندیشند که چگونه ونیزی ها میخواهند وسط دریا سد بسازند؟

🔹 سیستم Moses یک #سد نیست و کلا اشتباه در خبر یورو نیوز ترجمه و تحلیل شده است. این سیستم در واقع یک سیستم flood protection زیر دریایی شامل مجموعه‌ای از گیت های متحرک واجزا دیگر هست که موقع افزایش سطح آب دریا بصورت الکترونیکی بالا آمده و جلوی ورود آب به شهر ونیز را میگیرد.

🔹این سیستم البته هنوز تکمیل نشده و منتقدانی هم دارد که اعتقاد دارند حتی اگر تکمیل شود با توجه به افزایش سطح آب دریا (See level rise) پس از مدتی خود این سیستم زیر آب
خواهد رفت. امیدوارم یورو نیوز این خبر اشتباه خود را تصحیح کند!

🌐دکتر مهدی معتق

✅ @masaf_foods

🎥رباتی برای برداشت سریع محصول درختان از طریق اعمال چند ثانیه ارتعاش به تنه درخت در محدود فرکانس طبیعی آن، که موجب میشود میوه های رسیده جدا شده و به زمین بریزند.

#صنعت_در_خدمت_کشاورزی
#صنعت_کشاورزی

✅ @masaf_foods

امام على عليه السلام:

تا جايى كه توانايى بر كار خوب داريد، خوبى كنيد؛ زيرا خوبى، [آدمى را ]از مهلكه ها و مرگهاى ناگوار نگه مى دارد

ميزان الحكمه ج7 ص ۲۹۹

✅ @masaf_foods

⭕️ اثر وزش باد (از راست به چپ تصویر)و دور شدن آلاینده ها از شهر تهران👆🏼

✅ @masaf_foods

⭕️ گوجه 12 تا 44 هزارتومانی نتیجه تحقیر مهمترین زنجیره زیستی-انسانی جهان!

‼️پ.ن:این روزها نالیدن از وضعیت نوسان و افزایش قیمت محصولات غذایی به خصوص میوه و سبزی به نوعی مُد تبدیل شده ولی کسی نمی پرسد چرا با وجود اراضی وسیع، اقلیم متنوع و خاک و آب فراوان مصرف کننده باید دغدغه خرید ساده ترین محصولات مورد نیاز روزانه خود را داشته باشد؟!

‼️پ.ن: دلیل اصلی این اتفاقات، فقدان یک زنجیره شفاف و کارآمد برای بازاررسانی محصولات غذایی تولیدی در کشور است. زنجیره ای که همه ذی نفعان آن از مرحله تولید تا عرضه و خرده فروشی توسط مردم و دولت قابل رصد باشند و دریافت سود منوط به انجام عملی مشخص و ایجاد ارزش افزوده باشد!

‼️پ.ن: البته قبل از آنکه ذهن خود را به سوی ایجاد یک سامانه الکترونیکی معطوف کنید، باید سوال کنید که وظیفه ایجاد زیرساخت اطلاعاتی در زنجیره کشاورزی، پیگیری توسعه بازار و همچنین ارتقای بهره وری محصولات کشاورزی بر عهده کدام نهاد است و این نهاد چرا در انجام وظایف خود کوتاهی می کند؟!

#زنجیره_ارزش_کشاورزی

✅ @masaf_foods

🎥 خرچنگ عجیبی که تغییر رنگ می‌دهد!

✅ @masaf_foods

#توییت

🔴 وزیری که دلیلی برای ماندن نداشت...
پاسخ محکم یکی از کاربران توییتری به محمود صادقی نماینده لیست تدبیر و امید در خصوص استیضاح و استعفای حجتی!

#استعفای_حجتی
#وزارت_بازرگانی
#مهندس_حجتی
#قانون_تمرکز

✅ @masaf_foods

📸 یکی از بزرگ ترین #آب_شیرین_کن های دنیا در امارات با ظرفیت ۹۰۰ هزار متر مکعب در شبانه‌روز !

🔹#امارات در مجموع بیش از ۹ میلیون متر مکعب آب در شبانه‌روز تولید می‌کند!

🔹و البته #عربستان دارای بزرگ‌ترین بازار شیرین‌سازی آب از دریاست که با تولید بیش از ۱۴ میلیون متر مکعب آب در شبانه‌روز، رتبه نخست دنیا در استفاده از صنعت #نمک‌زدایی را داراست. به‌عبارت دیگر، این کشور قریب به چهار برابر حجم آب فعلی دریاچه ارومیه آب شیرین در سال تولید می‌کند!

🔹عربستان در حال ساخت بزرگ‌ترین آب‌شیرین‌کن جهان با ظرفیت تولید بیش از یک میلیون متر مکعب آب در شبانه‌روز است. در حال حاضر، این کشور حدود ۵۰ درصد از نیاز آب خانگی خود را از طریق واحدهای آب‌شیرین‌کن تامین می‌کند!

‼️پ.ن: البته برای جلوگیری از جولان رانتخواران و به منظور شکل گیری یک بازار رقابتی در ایران برای ساخت و توسعه واحد های آب شیرین کن، باید قراردادهای دولتی با بخش خصوصی شفاف و بر اساس دانش روز طراحی شود.

#بحران_مدیریت_آب
#سواحل_جنوب

✅ @masaf_foods

🎥 #موشنگرافیک | چگونه درخت بکاریم؟

🔹کار خوب و ارزشمند درختکاری همگانی به همت سازمان جنگلها، مراتع و آبخیزداری برای توسعه سطح پوشش گیاهی

⏱ وعده ما، پنج‌شنبه ۱۴ آذرماه در محل‌های معرفی شده از سوی ادارات کل منابع طبیعی و آبخیزداری استان

#پوشش_گیاهی
#آبخیزداری

✅ @masaf_foods

‍‍🔵 | 🎥 مراحل تولید و فرآوری شکر از چغندرقند!

➕در کشورهای پیشرفته، بهره‌وری کشاورزی به واسطه ورود تجهیزات صنعتی ارتقای چشمگیری یافت و اشتغال کارگری در مزارع رو به کاهش نهاد. اما نکته مهم این بود که با توسعه زنجیره ارزش کشاورزی و لزوم فرآوری محصولات خام برداشت شده و اهمیت ایجاد ارزش افزوده، نیروی کار در بخش‌های صنعتی و خدمات مرتبط با کشاورزی به کار گرفته شد‌. چغندرقند یکی از محصولاتی است که اهمیت ویژه‌ای در صنایع فرآوری و تغذیه دام دارد که در این فیلم مراحل برداشت تا تولید قند و شکر در کارخانه به تصویر کشیده می‌شود!

#زنجیره_ارزش_کشاورزی
#صنعت_در_خدمت_کشاورزی
#صنعت_کشاورزی
#چغندر_قند

🖌 ترجمه و زیر نویس از واحد بین الملل مصاف
✅ @masaf_foods

⭕️ اجرای طرح جامع الگویی کشاورزی قراردادی در محصولات چغندرقند و کلزا

👤#شیرزاد مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران:

🔹برای نخستین بار در سال جاری، #کشاورزی_قراردادی در دو محصول #چغندرقند و #کلزا با برنامه ‌ریزی #سازمان_تعاون_روستایی ایران و در سطح شرکت ‌های #تعاونی تولید کشور در حال اجراست. در چارچوب اجرای این طرح، تاکنون با همکاری شرکت KWS در حوزه طرح تحقیقاتی بذور و ارقام جدید و همچنین هماهنگی با کارخانه ‌های #صنایع_تبدیلی، میزان ۴۰ هزار هکتار اراضی کشاورزی به کشت کلزا و مقدار ۷۵۰ هکتار جهت چغندرقند اختصاص یافته است.

#کشاورزی_قراردادی
#صنعت_کشاورزی

✅ @masaf_foods

روس‌ها روی سرِ گاوهای محترم، واقعیت مجازی (VR) قرار دادند که تصویر یک مرتع سرسبز و خوش منظره نمایش داده شده تا بازدهی و شیردهی افزایش یابد!

‼️در عمل هم به صورت کاملاً علمی اثبات شده است که حضور دام ها در مراتع موجب افزایش کیفیت و کمیت گوشت دام ها شده و تفاوت بین گوشت و شیر دام های پرواری و مرتعی به خوبی قابل درک است.

✅ @masaf_foods

🔴 آنتی بیوتیکهای "تاریخ مصرف گذشته" را دور نریزید

‼️مدیرکل دفتر نظارت و پایش مصرف فرآورده های سلامت سازمان غذا و دارو گفت آنتی بیوتیکهایی که دور ریخته می شوند از طریق #باران و #آبهای_زیرزمینی وارد #خاک و آب آشامیدنی تصفیه شده می شود و بدون اینکه اطلاع داشته باشیم وارد چرخه خوراک مردم می شود و مقاومت میکروبی ایجاد می کند . مردم باید آنتی بیوتیک های تاریخ مصرف گذشته را بصورت بسته بندی شده به بازیافت شهرداری ها تحویل دهند تا بصورت مناسب از بین برده شود.

✅ @masaf_foods

⭕️ با این سبزی خوش طعم قند خون تان را کنترل کنید

🔹پیازچه علاوه بر خوش طعم کردن غذاها خواص درمانی بسیاری دارد؛ این نوع سبزی در حفظ سلامت قلب، تقویت استخوان ها بسیار مفید است، همچنین برای پوست، درمان سرماخوردگی، حفظ سلامت چشم ها، کاهش ریسک سرطان، کنترل قند خون، سلامت گوارش، برطرف کردن عفونت ها بسیار مفید است و می‌توان از آن بهره‌های زیادی برد.

✅ @masaf_foods

🎥 فرار مالیاتی ۱۵ هزار میلیارد تومانی بواسطه #کارت_بازرگانی

🔹روایت “علی‌اکبر کریمی” نماینده مجلس، از پشت پرده‌های صدور کارت بازرگانی توسط اتاق بازرگانی

#تعارض_منافع

✅ @masaf_foods

‍‍🎥توجه ویژه دولت چین به تامین ذخایر ژنتیکی بومی در درختکاری در درختکاری های وسیع

🔹دور جدید جنگل‌کاری در شهر جدید Xiong'an در حدود ۱۰۰ کیلومتری جنوب پکن، این منطقه را به یک شهر هزاره سبز (green millennium city) تبدیل می‌کند.

🔹شیونگ‌آن شامل سه منطقه است که در درازمدت ۲۰۰۰ کیلومتر مربع را پوشش می‌دهد. این سومین منطقه جدید با درجه‌ی اهمیت ملی، پس از منطقه‌ ویژه‌ی اقتصادی شنجن و منطقه‌ی جدید پودونگ شانگهای است.

🔹در طول دهه‌ی گذشته، چین تجربه‌ی موفقی در درختکاری شهرها و بیابان‌زدایی، شامل کاشت بیش از ۲۰۰ هزار اصله در کارنامه دارد و همواره دقت شده تا درختان کاشته شده با #محیط_محلی #سازگار باشند. همچنین یک برنامه‌ی ایجاد مرکز پرورش درختان در شیونگ‌آن در دستور کار است تا ذخیره‌ی گیاهی خوبی را برای پروژه‌های آتی شهرداری‌ها به وجود آورد.

🔹از ابتدای پاییز، بیش از ۹ هزار و ۲۰۰ هکتار جنگل‌ جدید در شیونگ‌آن ایجاد شده که البته انتظار می‌رود تا پایان سال مجموعا بیش از ۱۳ میلیون اصله درخت در آن کاشته شود و در نتیجه مساحت کل جنگل به ۲۰ هزار و ۶۰۰ هکتار برسد.

#درخت_غیر_بومی
#تهدید_زیستی
#توسعه_پوشش_گیاهی
#چین

✅ @masaf_foods

‍‍⭕️ مدیریت اصولی خاک راه نجات از قطحی و گرسنگی

🔹تولید تقریباً همه غذای مورد نیاز #جمعیت 7.3 میلیارد نفری کره زمین به طور مستقیم و غیرمستقیم به #خاک وابسته است. خاک سطحی ترین لایه خشکی‌های کره زمین را تشکیل داده که در اثر فرایندهای پیچیده #زیستی و #شیمیایی طی صدها و یا حتی هزاران سال شکل گرفته و بستر حیاتی برای فعالیت #جانداران متنوع از جمله #گیاهان و محصولاتی به شمار می رود که بشر برای تمدن سازی در طول تاریخ به آنها نیازمند بوده است. پیش بینی می شود با روند فعلی جمعیت جهان تا سال 2050 به 9.5 میلیارد نفر برسد و برای تامین این غذای مورد نیاز این جمعیت تولید باید به تدریج تا 70 درصد میزان فعلی افزایش یابد. این مسئله اهمیت تحول در #بهره‌وری و جدی گرفتن #بهره‌برداری_صیانتی از منابع #تجدیدناپذیر را مضاعف می کند. سرعت بسیارکندِ فرایند #طبیعی شکل‌گیری خاک از طرفی و سرعت بالای #تخریب_خاک از طرف دیگر، خاک را به منبعی غیرتجدیدپذیر در مقیاس طول عمر بشر بدل ساخته است. علاوه بر این، خاک به دلیل دارا بودن ظرفیت #نگهداری_آب، اهمیتی شاید بیشتر از #منابع_آبی تجدیدپذیر داشته باشد.

🔹تخریب خاک (Soil degradation) یعنی کاهش #کیفیت و بهره‌وری که به دو دلیل طبیعی و #انسانی ممکن است روی دهد. از جمله عوامل تخریب خاک به روش طبیعی می توان به #فرسایش طبیعی خاک طی سال ها به وسیله آب یا باد، آلودگی به وسیله برخی عوامل بیماری زای میکروبی حاضر در طبیعت و یا از بین رفتن ذخیره ماده آلی خاک به دلیل اکسید شدن در مقابل نور خورشید اشاره کرد. این تخریب ها به طور معمول وجود دارد اما به دلیل پویایی خاک در #تعادل با طبیعت اطراف خود بوده و به مرور جبران می شوند. اما در صورت بهره‌برداری ناصحیح انسان ها مانند #شخم در جهت #شیب، استفاده از تجهیزات #خاکورزی ناسازگار با ویژگی های خاک، استفاده از #سموم و کودهای شیمیایی حاوی #فلزات_سنگین ممکن است سرعت تخریب خاک به شدت افزایش یافته که در آن صورت عملاً بازیابی خاک غیرممکن خواهد بود. در کل هر نوع عملیاتی در حین بهره‌برداری که با نوع و جنس خاک در اقلیم‌های مختلف، تناسبی نداشته باشد، منجر به کاهش بهره وری و میزان تولید شده که بازگشت آن پس از مدتی غیرممکن خواهد بود.

🔹اما به طور خلاصه راهبردهایی در نقاط مختلف جهان بسته به #شرایط_اقلیمی و #اقتصادی آن منطقه برای کندکردن فرایند تخریب خاک پیشنهاد می شود. برای مثال در مناطق استوایی کره زمین، به دلیل حجم بالای ماده آلی تولید شده در سطح خاک ها، عملیات خاکورزی باید «بهم زدن دائم خاک و مواد آلی» را برای تسریع در تجزیه میکروبی و افزایش ماده آلی را محوریت قرار دهد. اما این درحالی است که در مناطق خشک تر مانند کشورهای صحرای آفریقا و منطقه غرب آسیا عمدتاً به دلیل دارابودن نرخ پایین تر بارندگی نسبت به مناطق حاره باید حفظ رطوبت خاک را محور فعالیت های خود قرارداده و به هر طریق ممکن به اندوخته ماده آلی خاک با استفاده از کودهای حیوانی و بقایای محصول اضافه کنند. این امر مستلزم کاهش علمیات زیر و رو سازی خاک است.

#خاک_ثروت_محدود
#بهره_برداری_صیانتی
#ورود_دام_به_مرتع
#مدیریت_خاک
#یادداشت

🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

✅ @masaf_foods

📸 واردات ۷ هزار تن آب‌میوه در شرایط تحریم

🔹 بررسی آمارهای بخش کشاورزی نشان می‌دهد در نیمه اول سال جاری حدود ۷/۱ هزار تن آب‌میوه به ارزش ۱۰/۳ میلیون دلار وارد کشور شده است. انواع بذر زینتی از دیگر اقلام وارداتی جالب توجه در شرایط تحریمی است.

✅ @masaf_foods

🎥 غذا دادن دستی به ماهی ها فقط این 😅👆

✅ @masaf_foods