⭕️حجم بارش‌های کشور ۶۵ درصدافزایش یافت
🔹وزارت نیرو: حجم بارش‌های کشور از ابتدای مهرماه (آغاز سال آبی) تا ۲۴ خرداد ۹۸ به ۳۳۲.۹ میلی‌متر رسید که در مقایسه با میانگین یازده سال اخیر از ۶۵ درصد افزایش برخوردار بوده است./مهر
#برای_ثبت_در_تاریخ
#آب_هست_اما_ول_است
✅ @masaf_foods
🔹وزارت نیرو: حجم بارش‌های کشور از ابتدای مهرماه (آغاز سال آبی) تا ۲۴ خرداد ۹۸ به ۳۳۲.۹ میلی‌متر رسید که در مقایسه با میانگین یازده سال اخیر از ۶۵ درصد افزایش برخوردار بوده است./مهر
#برای_ثبت_در_تاریخ
#آب_هست_اما_ول_است
✅ @masaf_foods
⭕️ آیا توسعه باغها در اراضی شیبدار کشور سیاست درستی است؟!
🔹بر اساس آمار منتشر شده از سوی انجمن علوم خاک ایران، سالانه حدود ۲ میلیارد تن خاک کشور بر اثر فرسایش آبی از چرخه تولید خارج می شود. #خاک تنها منبع تولید غذاست که در طول زندگی بشر تجدید نمی شود و بسته به شرایط محیطی برای تشکیل یک لایه ۱ سانتی متری آن ۳۰۰ تا ۱۰۰۰ سال زمان نیاز است. در حال حاضر 95 درصد غذای مصرف بشر در سراسر کره زمین از خاک حاصل می شود. بنابر آمار منتشر شده از سوی وزارت نیرو سهم قابل توجهی از بارندگی سالانه در کشور ما در اراضی دامنه کوه ها و ارتفاعات می بارد که به‌خاطر وارد آمدن اثر گرانش روی سطوح شیبدار هنگام بارندگی، آب در این سطوح جریان یافته و خاک را به شکل رسوبات به پایین حمل می‌کند. در صورت فقدان پوشش گیاهی مناسب، با برخورد باران به اراضی شیبدار، زمینه برای نابودی ساختار خاک و فرسایش به سرعت فراهم می‌شود.
🔹جنگل به عنوان یک پوشش طبیعی کارآمد، به دلایل گوناگون توانسته است خاک را میلیون سال حفظ نموده و به نسل های آینده همه موجودات هدیه دهد. با دقت در سازوکار درختان و سایر پوشش های گیاهی واقع در جنگل، نکات جالبی قابل فهم است. در هنگام واقع بارندگی، قطرات باران پس از سقوط از ارتفاع چند کیلومتری از سطح زمین با سرعت و انرژی بسیار زیادی به سمت زمین می آیند و در صورت برخورد با سطح خاک دقیقا مانند یک گلوله عمل کرده و ساختمان خاک را تخریب می کند. اما برگ درختان مانع از این اتفاق شده و انرژی قطره را کاهش می‌دهد. پس از سقوط دوباره قطرات از برگها نیز پوشش موجود در کف جنگل به علاوه حضور برگهای مرده همین درختان مانع از برخورد دوباره شده و آب به راحتی به سطح خاک وارد می شود. به دلیل بالا بودن ماده آلی کربنی خاک در اراضی جنگلی، نفوذپذیری خاک نیز بالا بوده و آب به سرعت به عمق خاک نفوذ کرده و وارد آب های زیر زمینی می شود. از طرفی دیگر به دلیل عملکرد تورمانند ریشه درختان وگیاهان در جنگل، خاک درون شبکه ای از ریشه ها گیر افتاده و امکان حرکت و فرسایش آن وجود نخواهد داشت. (مطالعه بیشتر)
🔹توسعه باغ ها در اراضی شیبدار یعنی تلاش برای تقلید از سازوکار طبیعت در حفاظت از خاک و آب. به عبارتی دیگر اگر خاک حفظ نشود عملا ظرفی نیز برای حفظ آب وجود نخواهد داشت. برخلاف آب، سالانه خاک دوباره به چرخه بازنمی گردد و بدون حفظ خاک رفع مشکل محدودیت های آب نیز میسر نخواهد شد. توسعه باغ در اراضی شیبدار ضمن فعالسازی ظرفیت های بالقوه تولید ثروت و اشتغال در زنجیره ارزش کشاورزی، خسارات سیل را نیز کاهش خواهد داد. چالش اصلی در این راه نیز برداشتن قوانین دست و پا گیر دولتی و همینطور فعال شدن ظرفیت رسانه ای وزارت جهاد کشاورزی و سازمان منابع طبیعی در توجیه افکار عمومی است. بر خلاف سایر دستگاهها این وزارتخانه نقش محدودی در جریان سازی رسانه ای دارد که نیاز به اصلاح این رویه احساس می شود.
✍🏼 #امید_پیرهادی
#توسعه_باغها_در_اراضی_شیبدار
#تبدیل_تهدید_به_فرصت
#آبخیزداری
#یادداشت
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
🔹بر اساس آمار منتشر شده از سوی انجمن علوم خاک ایران، سالانه حدود ۲ میلیارد تن خاک کشور بر اثر فرسایش آبی از چرخه تولید خارج می شود. #خاک تنها منبع تولید غذاست که در طول زندگی بشر تجدید نمی شود و بسته به شرایط محیطی برای تشکیل یک لایه ۱ سانتی متری آن ۳۰۰ تا ۱۰۰۰ سال زمان نیاز است. در حال حاضر 95 درصد غذای مصرف بشر در سراسر کره زمین از خاک حاصل می شود. بنابر آمار منتشر شده از سوی وزارت نیرو سهم قابل توجهی از بارندگی سالانه در کشور ما در اراضی دامنه کوه ها و ارتفاعات می بارد که به‌خاطر وارد آمدن اثر گرانش روی سطوح شیبدار هنگام بارندگی، آب در این سطوح جریان یافته و خاک را به شکل رسوبات به پایین حمل می‌کند. در صورت فقدان پوشش گیاهی مناسب، با برخورد باران به اراضی شیبدار، زمینه برای نابودی ساختار خاک و فرسایش به سرعت فراهم می‌شود.
🔹جنگل به عنوان یک پوشش طبیعی کارآمد، به دلایل گوناگون توانسته است خاک را میلیون سال حفظ نموده و به نسل های آینده همه موجودات هدیه دهد. با دقت در سازوکار درختان و سایر پوشش های گیاهی واقع در جنگل، نکات جالبی قابل فهم است. در هنگام واقع بارندگی، قطرات باران پس از سقوط از ارتفاع چند کیلومتری از سطح زمین با سرعت و انرژی بسیار زیادی به سمت زمین می آیند و در صورت برخورد با سطح خاک دقیقا مانند یک گلوله عمل کرده و ساختمان خاک را تخریب می کند. اما برگ درختان مانع از این اتفاق شده و انرژی قطره را کاهش می‌دهد. پس از سقوط دوباره قطرات از برگها نیز پوشش موجود در کف جنگل به علاوه حضور برگهای مرده همین درختان مانع از برخورد دوباره شده و آب به راحتی به سطح خاک وارد می شود. به دلیل بالا بودن ماده آلی کربنی خاک در اراضی جنگلی، نفوذپذیری خاک نیز بالا بوده و آب به سرعت به عمق خاک نفوذ کرده و وارد آب های زیر زمینی می شود. از طرفی دیگر به دلیل عملکرد تورمانند ریشه درختان وگیاهان در جنگل، خاک درون شبکه ای از ریشه ها گیر افتاده و امکان حرکت و فرسایش آن وجود نخواهد داشت. (مطالعه بیشتر)
🔹توسعه باغ ها در اراضی شیبدار یعنی تلاش برای تقلید از سازوکار طبیعت در حفاظت از خاک و آب. به عبارتی دیگر اگر خاک حفظ نشود عملا ظرفی نیز برای حفظ آب وجود نخواهد داشت. برخلاف آب، سالانه خاک دوباره به چرخه بازنمی گردد و بدون حفظ خاک رفع مشکل محدودیت های آب نیز میسر نخواهد شد. توسعه باغ در اراضی شیبدار ضمن فعالسازی ظرفیت های بالقوه تولید ثروت و اشتغال در زنجیره ارزش کشاورزی، خسارات سیل را نیز کاهش خواهد داد. چالش اصلی در این راه نیز برداشتن قوانین دست و پا گیر دولتی و همینطور فعال شدن ظرفیت رسانه ای وزارت جهاد کشاورزی و سازمان منابع طبیعی در توجیه افکار عمومی است. بر خلاف سایر دستگاهها این وزارتخانه نقش محدودی در جریان سازی رسانه ای دارد که نیاز به اصلاح این رویه احساس می شود.
✍🏼 #امید_پیرهادی
#توسعه_باغها_در_اراضی_شیبدار
#تبدیل_تهدید_به_فرصت
#آبخیزداری
#یادداشت
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
⭕️توسعه و تثبیت ظرفیت‌های اشتغال در حوزه کشاورزی
🔹توجه به توسعه فرصت‌های شغلی، حفظ مشاغل موجود و ایجاد مشاغل جدید، نیازمند رویکردهای جدید و توجه به الزامات آن است. به‌عبارتی‌دیگر حفظ مشاغل موجود و جلوگیری از بیکاری و ایجاد فرصت‌هایی برای توسعه اشتغال کشاورزی مستلزم توجه به مشکلات و موانع سر راه مشاغل موجود و الزامات لازم برای حفظ سطح اشتغال آنان است. ایجاد یک کسب‌وکار و شغل نیازمند نگرش سیستمی است که همه ابعاد موردنیاز برای پایداری فعالیت و شغل همراه با ملاحظات زیست‌محیطی را در‌بر بگیرد. در این میان آنچه مسلم است اینکه بدون شناخت قابلیت‌ها و توانمندی‌های اقتصادی، زیرساختی، اجتماعی، فرهنگی و سیاسی، توسعه اشتغال برحسب هر بخش اقتصادی و هر فعالیتی و در هر منطقه، امکان برنامه‌ریزی و مدیریت بهینه و پایدار اشتغال به وجود نخواهد آمد.
🔹یکی از ابزارهای کارآمد برای این موضوع آمایش سرزمین است؛ اینکه مشخص شود در هر منطقه‌ای چه توانمندی‌هایی برای توسعه اشتغال بالقوه یا بالفعل کشاورزی وجود دارد تا بتوان برنامه‌ریزی صحیح کرد و با نگرشی جامع به موضوع نگریست. برای توسعه اشتغال در بخش کشاورزی آمایش سرزمین نقطه آغازین است که بدانیم چه منابع پایه‌ای داریم، اقلیم و جغرافیای متفاوت چه تنوع شغلی‌ای را ایجاب می‌کند، چه زیرساخت‌های فیزیکی، اقتصادی و اجتماعی نیازمند است و چه داریم، همه این‌ها همراه سیاست‌های مناسب دولت می‌تواند توسعه اشتغال برای کشاورزی (تا حد ظرفیت بالقوه اشتغال‌زایی) را به همراه داشته باشد. از طرف دیگر نظریات توسعه بیان می‌کند در روند توسعه سهم بخش کشاورزی از اشتغال کاهش یافته و سهم دو بخش خدمات و صنعت اضافه می‌شود.
📉تغییرات سهم اشتغال کشاورزی در جهان
🔹اطلاعات بانک جهانی نشان می‌دهد در دوره زمانی ٢٠١٠ تا ٢٠١٢ سهم اشتغال بخش کشاورزی در کشور انگلستان ١,٢ درصد، آمریکا ١.٦ درصد، دانمارک ٢.٦ درصد، فرانسه ٢.٩ درصد، ترکیه ٢٣.٦ درصد، اندونزی ٣٥.١ درصد، هندوستان ٤٧.٢ درصد و چین ٣٤.٨ درصد است. آمار نشان می‌دهد در هر کشوری بر اساس ساختار اقتصادی آن کشور بخش کشاورزی در اشتغال‌زایی نقش و سهم دارد. از سوی دیگر این واقعیت را هم بپذیریم که با وقوع انقلاب صنعتی و توسعه صنعتی، بخشی از اشتغال حوزه کشاورزی به‌عنوان نیروی کار صنعت و خدمات از بخش کشاورزی جدا شده و روند نزولی سهم در گذر زمان داشته است. روند کاهشی بدان معنا نیست که بخش کشاورزی دیگر در تولید نمی‌تواند فرصت شغلی ایجاد کند، بلکه اشتغال کل افزایش یافته و نسبت اشتغال کشاورزی به‌کل اشتغال به دلیل سرعت بیشتر ایجاد اشتغال در دو بخش صنعت و خدمات و افزایش بیشتر مخرج نسبت به‌صورت کسر باعث کاهش سهم بخش کشاورزی شده است. مشاغل سبز که رویکرد سازمان جهانی کار(ILO) است نمونه‌ای از قابلیت‌های توسعه شغل در بخش کشاورزی است. بر این اساس به نظر می‌رسد هنوز بخش کشاورزی می‌تواند یکی از فعالیت‌هایی باشد که توان اشتغال‌زایی دارد.
🖋توصیه سازمان جهانی کار برای توسعه اشتغال کشاورزی
🔹بنا به گزارش سازمان جهانی کار(ILO) یکی از راه های تثبیت و افزایش ظرفیت اشتغال‌زایی در بخش کشاورزی حمایت از شرکتهای کشاورزی می باشد زیرا این شرکت ها توانایی تکمیل زنجیره ی تولید کشاورزی را داشته می توانند اشتغال‌زایی طولانی‌مدت و ثابتی برای کشورهای توسعه‌یافته و درحال‌توسعه ایجاد نمایند. برای مثال «کارآفرینان جهانی برداشت محصول» یاGHI یک اتحادیه خصوصی است که شرکتهای خصوصی بزرگی همچون Du Pont، John Deer، Monsanto و دهها شرکت دیگر در آن عضو هستند. ازجمله برنامه های عملی چنین شرکت هایی برای حفظ و افزایش اشتغال‌زایی جذب سرمایه‌گذاران می باشد. اعتقاد بر این است که هر چه رغبت و تمایل به سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی بیشتر باشد شکاف مالی بین سرمایه موردنیاز و سرمایه موجود در کشاورزی که یکی از بزرگترین مشکلات بخش کشاورزی در کشورهای درحال‌توسعه می باشد رفع خواهد شد. به‌عبارت‌دیگر وجود شرکت های خصوصی قدرتمند در بخش کشاورزی به جذب سرمایه‌گذاران کمک کرده و آن نیز به‌نوبه‌ی خود اشتغال‌زایی را خواهد آورد.
#یادداشت
#صنعت_کشاورزی
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
🔹توجه به توسعه فرصت‌های شغلی، حفظ مشاغل موجود و ایجاد مشاغل جدید، نیازمند رویکردهای جدید و توجه به الزامات آن است. به‌عبارتی‌دیگر حفظ مشاغل موجود و جلوگیری از بیکاری و ایجاد فرصت‌هایی برای توسعه اشتغال کشاورزی مستلزم توجه به مشکلات و موانع سر راه مشاغل موجود و الزامات لازم برای حفظ سطح اشتغال آنان است. ایجاد یک کسب‌وکار و شغل نیازمند نگرش سیستمی است که همه ابعاد موردنیاز برای پایداری فعالیت و شغل همراه با ملاحظات زیست‌محیطی را در‌بر بگیرد. در این میان آنچه مسلم است اینکه بدون شناخت قابلیت‌ها و توانمندی‌های اقتصادی، زیرساختی، اجتماعی، فرهنگی و سیاسی، توسعه اشتغال برحسب هر بخش اقتصادی و هر فعالیتی و در هر منطقه، امکان برنامه‌ریزی و مدیریت بهینه و پایدار اشتغال به وجود نخواهد آمد.
🔹یکی از ابزارهای کارآمد برای این موضوع آمایش سرزمین است؛ اینکه مشخص شود در هر منطقه‌ای چه توانمندی‌هایی برای توسعه اشتغال بالقوه یا بالفعل کشاورزی وجود دارد تا بتوان برنامه‌ریزی صحیح کرد و با نگرشی جامع به موضوع نگریست. برای توسعه اشتغال در بخش کشاورزی آمایش سرزمین نقطه آغازین است که بدانیم چه منابع پایه‌ای داریم، اقلیم و جغرافیای متفاوت چه تنوع شغلی‌ای را ایجاب می‌کند، چه زیرساخت‌های فیزیکی، اقتصادی و اجتماعی نیازمند است و چه داریم، همه این‌ها همراه سیاست‌های مناسب دولت می‌تواند توسعه اشتغال برای کشاورزی (تا حد ظرفیت بالقوه اشتغال‌زایی) را به همراه داشته باشد. از طرف دیگر نظریات توسعه بیان می‌کند در روند توسعه سهم بخش کشاورزی از اشتغال کاهش یافته و سهم دو بخش خدمات و صنعت اضافه می‌شود.
📉تغییرات سهم اشتغال کشاورزی در جهان
🔹اطلاعات بانک جهانی نشان می‌دهد در دوره زمانی ٢٠١٠ تا ٢٠١٢ سهم اشتغال بخش کشاورزی در کشور انگلستان ١,٢ درصد، آمریکا ١.٦ درصد، دانمارک ٢.٦ درصد، فرانسه ٢.٩ درصد، ترکیه ٢٣.٦ درصد، اندونزی ٣٥.١ درصد، هندوستان ٤٧.٢ درصد و چین ٣٤.٨ درصد است. آمار نشان می‌دهد در هر کشوری بر اساس ساختار اقتصادی آن کشور بخش کشاورزی در اشتغال‌زایی نقش و سهم دارد. از سوی دیگر این واقعیت را هم بپذیریم که با وقوع انقلاب صنعتی و توسعه صنعتی، بخشی از اشتغال حوزه کشاورزی به‌عنوان نیروی کار صنعت و خدمات از بخش کشاورزی جدا شده و روند نزولی سهم در گذر زمان داشته است. روند کاهشی بدان معنا نیست که بخش کشاورزی دیگر در تولید نمی‌تواند فرصت شغلی ایجاد کند، بلکه اشتغال کل افزایش یافته و نسبت اشتغال کشاورزی به‌کل اشتغال به دلیل سرعت بیشتر ایجاد اشتغال در دو بخش صنعت و خدمات و افزایش بیشتر مخرج نسبت به‌صورت کسر باعث کاهش سهم بخش کشاورزی شده است. مشاغل سبز که رویکرد سازمان جهانی کار(ILO) است نمونه‌ای از قابلیت‌های توسعه شغل در بخش کشاورزی است. بر این اساس به نظر می‌رسد هنوز بخش کشاورزی می‌تواند یکی از فعالیت‌هایی باشد که توان اشتغال‌زایی دارد.
🖋توصیه سازمان جهانی کار برای توسعه اشتغال کشاورزی
🔹بنا به گزارش سازمان جهانی کار(ILO) یکی از راه های تثبیت و افزایش ظرفیت اشتغال‌زایی در بخش کشاورزی حمایت از شرکتهای کشاورزی می باشد زیرا این شرکت ها توانایی تکمیل زنجیره ی تولید کشاورزی را داشته می توانند اشتغال‌زایی طولانی‌مدت و ثابتی برای کشورهای توسعه‌یافته و درحال‌توسعه ایجاد نمایند. برای مثال «کارآفرینان جهانی برداشت محصول» یاGHI یک اتحادیه خصوصی است که شرکتهای خصوصی بزرگی همچون Du Pont، John Deer، Monsanto و دهها شرکت دیگر در آن عضو هستند. ازجمله برنامه های عملی چنین شرکت هایی برای حفظ و افزایش اشتغال‌زایی جذب سرمایه‌گذاران می باشد. اعتقاد بر این است که هر چه رغبت و تمایل به سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی بیشتر باشد شکاف مالی بین سرمایه موردنیاز و سرمایه موجود در کشاورزی که یکی از بزرگترین مشکلات بخش کشاورزی در کشورهای درحال‌توسعه می باشد رفع خواهد شد. به‌عبارت‌دیگر وجود شرکت های خصوصی قدرتمند در بخش کشاورزی به جذب سرمایه‌گذاران کمک کرده و آن نیز به‌نوبه‌ی خود اشتغال‌زایی را خواهد آورد.
#یادداشت
#صنعت_کشاورزی
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 بشقاب برگی به جای بشقاب پلاستیکی برای تولید این بشقاب ها، به جای مواد پلاستیکی، از برگ درخت استفاده می‌شود.
💡ایده تولید این بشقاب های قابل بازیافت بر اساس یک سنت قدیمی تولید بشقاب با دوختن برگ های درختان به یکدیگر در آسیا شکل گرفته است.
✅ @masaf_foods
💡ایده تولید این بشقاب های قابل بازیافت بر اساس یک سنت قدیمی تولید بشقاب با دوختن برگ های درختان به یکدیگر در آسیا شکل گرفته است.
✅ @masaf_foods
⭕️ تلاش دولت برای اجرای Plan B/ وزارت بازرگانی نشد معاونت بازرگانی {بخوانید واردات} هم غنیمت است!
🔹بعد از مخالفت نمایندگان مجلس، مراکز پژوهشی و اتحادیه‌های تولیدی با تصویب طرح تشکیل وزارت بازرگانی در مجلس، برخی خبرها حکایت از این دارد که دولت فعلا از پیگیری این طرح در مجلس منصرف شده است و در تدارک اقدامات جدید است. طبق برخی اخبار غیررسمی، ایجاد معاونتی ذیل نهاد ریاست جمهوری با کارکرد بازرگانی راهکار جایگزین دولت است. موضوعی که به اعتقاد بسیاری از کارشناسان مغایر با قانون اساسی بوده و تبعات سوء تشکیل وزارت بازرگانی را به شکل دیگری در پی خواهد داشت، زیرا با ایجاد معاونت بازرگانی رئیس جمهور، جریان واردات کالاهای مورد استفاده مردم به بهانه تنظیم بازار و کاهش قیمت تسهیل خواهد شد. این معاونت با توجه به اختیارات فراوانی که خواهد داشت، هیچگاه خود را ملزم به توجه و در نظر داشتن ماموریت وزارتخانه‌های تولیدی کشور نخواهد کرد و نهایتا جریان واردات کالاهای خارجی بر تولید داخلی غلبه می‌کند و تولیدکنندگان کشور متضرر می‌شوند.
#نه_به_وزارت_بازرگانی
#نه_به_فساد
✅ @masaf_foods
🔹بعد از مخالفت نمایندگان مجلس، مراکز پژوهشی و اتحادیه‌های تولیدی با تصویب طرح تشکیل وزارت بازرگانی در مجلس، برخی خبرها حکایت از این دارد که دولت فعلا از پیگیری این طرح در مجلس منصرف شده است و در تدارک اقدامات جدید است. طبق برخی اخبار غیررسمی، ایجاد معاونتی ذیل نهاد ریاست جمهوری با کارکرد بازرگانی راهکار جایگزین دولت است. موضوعی که به اعتقاد بسیاری از کارشناسان مغایر با قانون اساسی بوده و تبعات سوء تشکیل وزارت بازرگانی را به شکل دیگری در پی خواهد داشت، زیرا با ایجاد معاونت بازرگانی رئیس جمهور، جریان واردات کالاهای مورد استفاده مردم به بهانه تنظیم بازار و کاهش قیمت تسهیل خواهد شد. این معاونت با توجه به اختیارات فراوانی که خواهد داشت، هیچگاه خود را ملزم به توجه و در نظر داشتن ماموریت وزارتخانه‌های تولیدی کشور نخواهد کرد و نهایتا جریان واردات کالاهای خارجی بر تولید داخلی غلبه می‌کند و تولیدکنندگان کشور متضرر می‌شوند.
#نه_به_وزارت_بازرگانی
#نه_به_فساد
✅ @masaf_foods
⭕️ از شیر مرغ تا جان آدمی زاد همگی در یک سایت!
🔹یکی از وظایف مهم وزارت کشاورزی به عنوان متولی تولید و بازار در کشورهای پیشرفته و در حال پیشرفت، ارائه اطلاعات پایه‌ای برای ذی نفعان و کشاورزان است. ارائه اطلاعات مناسب در قالب کاربردی می تواند اثرات مثبتی روی رونق تولید و همین طور ارائه بهترین راهکارهای سیاستگذاری داشته باشد.
🔹یکی از دولتهایی که با فراهم نمودن اطلاعات حوزه کشاورزی خدمات بزرگی را به اقتصاد کشورش عرضه می کند، هندوستان است. سایت کشاورز که توسط وزارت کشاورزی این کشور ایجاد شده حاوی اطلاعات ارزشمندی در مورد اطلاعات تماس فروشگاه‌های نهاده و قیمت انواع محصولات مختلف در بازارهای سراسر هندوستان و همچنین نقشه سطح زیر کشت اراضی کشاورزی هندوستان است که با ظاهر گرافیکی قابل قبول به کاربران ارائه می‌شود.
#شفافیت
✅ @masaf_foods
🔹یکی از وظایف مهم وزارت کشاورزی به عنوان متولی تولید و بازار در کشورهای پیشرفته و در حال پیشرفت، ارائه اطلاعات پایه‌ای برای ذی نفعان و کشاورزان است. ارائه اطلاعات مناسب در قالب کاربردی می تواند اثرات مثبتی روی رونق تولید و همین طور ارائه بهترین راهکارهای سیاستگذاری داشته باشد.
🔹یکی از دولتهایی که با فراهم نمودن اطلاعات حوزه کشاورزی خدمات بزرگی را به اقتصاد کشورش عرضه می کند، هندوستان است. سایت کشاورز که توسط وزارت کشاورزی این کشور ایجاد شده حاوی اطلاعات ارزشمندی در مورد اطلاعات تماس فروشگاه‌های نهاده و قیمت انواع محصولات مختلف در بازارهای سراسر هندوستان و همچنین نقشه سطح زیر کشت اراضی کشاورزی هندوستان است که با ظاهر گرافیکی قابل قبول به کاربران ارائه می‌شود.
#شفافیت
✅ @masaf_foods
⁉️ آیا وزارت بازرگانی در آمریکا متولی تنظیم بازار است؟!
🔹یکی از مواردی که طرفداران شکل گیری وزارت بازرگانی برای تشکیل این نهاد در کشورمان به آن استدلال میکردند، وجود نهادی به نام وزارت بازرگانی آمریکاست. آنها در یک اشتباه مغالطه آمیز علت پیشرفت آمریکا در حوزه صادرات را وجود این نهاد توصیف کردند!
🔹ولی بررسی شواهد و همینطور شرح وظایف دپارتمان بازرگانی آمریکا نشان می دهد این نهاد نه تنها دخالت مستقیم در واردات و صادرات ندارد بلکه با استفاده از ابزارهای در اختیار، تلاش می کند صادرات را ارتقاء داده و واردات را محدود کند.
🧾شرح ماموریت های راهبردی وزارت بازرگانی آمریکا
1️⃣ شتاب بخشیدن به رهبری آمریکا در جهان (به معنی افزایش وابستگی این کشور به واردات کالاهای خارجی نیست!)
2️⃣ کمک به ایجاد شغل (واردات محصولات خارجی با ایجاد شغل رابطه معکوس دارد!)
3️⃣ تقویت اقتصاد آمریکا و امنیت ملی (رابطه خوبی با واردات ندارد.)
4️⃣ فراهم کردن ملزومات قانون اساسی و حمایت از فعالیت اقتصادی
5️⃣ ارائه خدمات مشتری محور
‼️همانطور که ملاحظه می شود اهداف وزارت بازرگانی آمریکا (موارد بالا) با چیزی که دولت ایران در نظر دارد (دخالت در بازار و زنجیره های ارزش کشاورزی و صنعت) تفاوت ماهوی دارد!
#نه_به_وزارت_بازرگانی
#نه_به_فساد
✅ @masaf_foods
🔹یکی از مواردی که طرفداران شکل گیری وزارت بازرگانی برای تشکیل این نهاد در کشورمان به آن استدلال میکردند، وجود نهادی به نام وزارت بازرگانی آمریکاست. آنها در یک اشتباه مغالطه آمیز علت پیشرفت آمریکا در حوزه صادرات را وجود این نهاد توصیف کردند!
🔹ولی بررسی شواهد و همینطور شرح وظایف دپارتمان بازرگانی آمریکا نشان می دهد این نهاد نه تنها دخالت مستقیم در واردات و صادرات ندارد بلکه با استفاده از ابزارهای در اختیار، تلاش می کند صادرات را ارتقاء داده و واردات را محدود کند.
🧾شرح ماموریت های راهبردی وزارت بازرگانی آمریکا
1️⃣ شتاب بخشیدن به رهبری آمریکا در جهان (به معنی افزایش وابستگی این کشور به واردات کالاهای خارجی نیست!)
2️⃣ کمک به ایجاد شغل (واردات محصولات خارجی با ایجاد شغل رابطه معکوس دارد!)
3️⃣ تقویت اقتصاد آمریکا و امنیت ملی (رابطه خوبی با واردات ندارد.)
4️⃣ فراهم کردن ملزومات قانون اساسی و حمایت از فعالیت اقتصادی
5️⃣ ارائه خدمات مشتری محور
‼️همانطور که ملاحظه می شود اهداف وزارت بازرگانی آمریکا (موارد بالا) با چیزی که دولت ایران در نظر دارد (دخالت در بازار و زنجیره های ارزش کشاورزی و صنعت) تفاوت ماهوی دارد!
#نه_به_وزارت_بازرگانی
#نه_به_فساد
✅ @masaf_foods
⭕️ثبت شجره نامه اردک بومی برای نخستین بار در کشور
🔹رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: پس از یکسال شجره نامه اردک بومی در اردیبهشت ماه سال جاری به ثبت رسید.
#اتفاق_خوب
#حفظ_تنوع_زیستی
✅ @masaf_foods
🔹رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: پس از یکسال شجره نامه اردک بومی در اردیبهشت ماه سال جاری به ثبت رسید.
#اتفاق_خوب
#حفظ_تنوع_زیستی
✅ @masaf_foods
🔰به وزیر می‌گویند «جوش نزن»، اگر کشاورز کشت نکند، وارد می‌کنیم!!
💬سید رضا تقوی نماینده ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی:
🔹 وقتی روی محصولی مانند گندم قیمتی می‌گذاریم که برای کشاورز صرف نمیکند و آن طرف مرزها قیمت گندم کیلویی ۲,۲۰۰ تومان و در کشوری مانند افغانستان، گندم کیلویی ۲,۴۰۰ تومان است، طبیعی است که این محصول از کشور قاچاق می‌شود و مسئولان باید جلوی این کار را بگیرند و یا اینکه سال آینده کشاورز دیگر رغبتی به کشت گندم ندارد و ما با کمبود مواجه می‌شویم!
🔹 متأسفانه قیمت این کالا را تنها اندکی افزایش داده‌اند و با این شکل و شیوه، کشاورز رغبتی به کار ندارد. برخی نیز به وزیر جهاد می‌گویند آقای وزیر «جوش نزن»، اگر کشاورز کشت نکند، وارد می‌کنیم. آیا با این تفکر کشاورزی برای کشور باقی می‌ماند؟ متأسفانه ما با چنین مشکلاتی در حوزه کشاورزی مواجه هستیم که امیدواریم برطرف شود.
✅ @masaf_foods
💬سید رضا تقوی نماینده ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی:
🔹 وقتی روی محصولی مانند گندم قیمتی می‌گذاریم که برای کشاورز صرف نمیکند و آن طرف مرزها قیمت گندم کیلویی ۲,۲۰۰ تومان و در کشوری مانند افغانستان، گندم کیلویی ۲,۴۰۰ تومان است، طبیعی است که این محصول از کشور قاچاق می‌شود و مسئولان باید جلوی این کار را بگیرند و یا اینکه سال آینده کشاورز دیگر رغبتی به کشت گندم ندارد و ما با کمبود مواجه می‌شویم!
🔹 متأسفانه قیمت این کالا را تنها اندکی افزایش داده‌اند و با این شکل و شیوه، کشاورز رغبتی به کار ندارد. برخی نیز به وزیر جهاد می‌گویند آقای وزیر «جوش نزن»، اگر کشاورز کشت نکند، وارد می‌کنیم. آیا با این تفکر کشاورزی برای کشور باقی می‌ماند؟ متأسفانه ما با چنین مشکلاتی در حوزه کشاورزی مواجه هستیم که امیدواریم برطرف شود.
✅ @masaf_foods
🔰فقط ۱۰ درصد تا خودکفایی در تولید!
💬 محمدرضا طلایی معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت جهاد کشاورزی :
🔹 بیش از ۹۰ درصد گوشت کشور در داخل کشور تولیدشده و تا ۱۰ سال آینده این ۱۰ درصد نیز در داخل کشور تولید خواهد شد و تمام وابستگی کشور به گوشت از بین خواهد رفت.
🔹 امسال بیش از ۴۰۰۰ میلیارد تومان برای واردات گوشت ارز ۴۲۰۰ تومانی تخصیص یافت و حدود ۱۵۰ هزار تن گوشت وارد کشور شد، قیمت گوشت نه تنها پایین نیامد بلکه حدود دو برابر نیز بالا رفت. بنابراین اگرچه فاصله ما تا رسیدن به خودکفایی ۱۰ درصد و حدود ۱۵۰ هزار تن است اما ارز بری آن بسیار بالا و تاثیر آن بر بازار و معیشت مردم بسیار بالا است.
#نه_به_ارز_4200_تومانی
✅ @masaf_foods
💬 محمدرضا طلایی معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت جهاد کشاورزی :
🔹 بیش از ۹۰ درصد گوشت کشور در داخل کشور تولیدشده و تا ۱۰ سال آینده این ۱۰ درصد نیز در داخل کشور تولید خواهد شد و تمام وابستگی کشور به گوشت از بین خواهد رفت.
🔹 امسال بیش از ۴۰۰۰ میلیارد تومان برای واردات گوشت ارز ۴۲۰۰ تومانی تخصیص یافت و حدود ۱۵۰ هزار تن گوشت وارد کشور شد، قیمت گوشت نه تنها پایین نیامد بلکه حدود دو برابر نیز بالا رفت. بنابراین اگرچه فاصله ما تا رسیدن به خودکفایی ۱۰ درصد و حدود ۱۵۰ هزار تن است اما ارز بری آن بسیار بالا و تاثیر آن بر بازار و معیشت مردم بسیار بالا است.
#نه_به_ارز_4200_تومانی
✅ @masaf_foods
⭕️ حاکمیت اتحادیه اروپا بر سلامت غذا با مقررات سختگیرانه (1از2)
🔹مقررات مواد غذایی در اروپا از دقیق‌ترین مقررات در جهان است. کشاورزان مطابق یارانه‌های دریافتی، باید مجموعه‌ای از قوانین پایه‌ای را رعایت کنند و کشاورزانی که به قوانین اتحادیه اروپا درباره سلامت عمومی و سلامت دام و محیط‌زیست و رفاه دام و یا مدیریت بهداشتی مزارع احترام نگذارند متخلف تلقی شده و با کاهش و یا حتی قطع حمایت‌های دریافتی خود از اتحادیه اروپا مواجه خواهند بود. این کاهش‌ها با میزان، تداوم، شدت و تکرار تخلف متناسب می‌باشند.
🔹معرفی اقدامات بهداشتی اتحادیه اروپا از سال 1990، که شامل قوانینی در کاربرد واکسیناسیون و بهداشت دام و گیاهان بود، ایمنی و بهداشت مواد غذایی را به‌طور قابل‌توجهی ارتقا داده است. تمام محصولات کشاورزی تولیدشده در اتحادیه اروپا باید دارای گواهی‌نامه باشند که یکی از ملزومات عملیات تجاری در این اتحادیه است. برای نمونه قانون جدید تولید محصولات کشاورزی به شماره 2016/2031 اقدامات لازم برای مقابله با آفات را تحت نظارت قانون قرار می‌دهد و هدف از اعمال آن تولید گیاهانی سالم در مزرعه است. این قانون از 13 دسامبر 2019 لازم‌الاجرا خواهد بود. اگر به جزئیات این قانون رسیدگی شود مواردی همچون تولید، بازرسی، نمونه‌برداری، آزمون، واردات، جابه‌جایی و مجوز دهی برای مواد گیاهی به‌منظور کاربردهای مختلف ازجمله علوفه، خوراک انسان و غیره باید مدنظر قرار گیرند و مسئولین باید سطح آلودگی به آفات را در یکی از سه گروه:
1) قابل‌توجه، 2) قابل‌شناسایی و 3) کنترل قرار دهند.
🖋افزایش آگاهی سازی و اطلاعات در مورد مواد غذایی سالم
🔹طبق ماده 7 از آئین‌نامه Directive 128/2009/EC کشورهای عضو ملزم به اقدامات لازم جهت اطلاع‌رسانی به عموم مردم و در دسترس قرار دادن اطلاعات در مورد خطرات استفاده از مواد سموم شیمیایی و اثرات سوء آنها در محیط‌زیست و موجودات غیر هدف، و معرفی جایگزین‌های غیر شیمیایی آنها (زیست مهار گرها) و محصولات ارگانیک می‌باشند. کشورهای عضو باید سیستم‌هایی را برای جمع‌آوری اطلاعات از مسمومیت‌های حاد و نیز مسمومیت‌های مزمن در حال پیشرفت و گروه‌هایی که به‌طور مکرر در معرض خطر آفت‌کش‌های شیمیایی قرار می‌گیرند (نظیر کشاورزان) سامان‌دهی کنند.
🖋تربیت حرفه‌ای توزیع‌کنندگان نهاده‌های حفاظت کننده گیاهی
🔹طبق ماده 5 از آئین‌نامه Directive 128/2009/EC ، کل دولت‌های اروپایی ملزم به تشکیل سیستمی آموزشی برای آموزش کل افرادی که فعالیت حرفه‌ای آنها مربوط به مواد حفاظت کننده گیاهی و سموم کشاورزی است (اعم از توزیع‌کنندگان و یا مشاوران حرفه‌ای)، می‌باشند. دولت‌ها مسئول پیاده‌سازی این سیستم در کشورهای خود هستند و ارائه‌دهندگان آموزش در سطوح ابتدایی و حرفه‌ای را ترتیب می‌دهند و محتوای آموزشی با توجه به سطوح شرکت‌کنندگان و طبق موارد ذکرشده در این قانون باید تنظیم گردد. سیستم گواهینامههای آموزشی نیز شامل روش‌هایی برای اعطا، تجدید و یا لغو گواهینامههای آموزشی است که در سیستم RS ، «کارت‌های شناسایی آموزشی» نامیده می‌شود. طبق قوانین اتحادیه اروپا توزیع‌کنندگان محصولات حفاظت کننده گیاهی باید دانش لازم از عوارض زیست‌محیطی و نیز اثرات بلندمدت و کوتاه‌مدت مصرف سموم کشاورزی در سلامت انسان و دام را داشته باشند و این دانش را به‌صورت دقیق با ارائه مشاوره به خریداران و کشاورزان منتقل کنند. باید شناخت کافی از انواع حفاظت کننده‌های گیاهی داشته باشند و روش‌ها و محصولات دارای ریسک پایین نظیر زیست مهار گرها و محافظت‌کننده‌های ارگانیک را به کشاورزان معرفی و عرضه نمایند. فرآیند تربیت توزیع‌کنندگان حفاظت کننده‌های گیاهی با سپری کردن یک دوره آموزشی به همراه یک امتحان و درنهایت اعطای یک گواهی‌نامه که آنها را مجاز به فعالیت در حیطه توزیع‌کنندگی حفاظت کننده‌های گیاهی می‌کند تعریف می‌شود.
🖋جواز تأسیس واحدهای توزیع‌کننده محافظت‌کننده‌های گیاهی
🔹ماده 6 از آئین‌نامهDirective 128/2009/EC، تصریح می‌کند کشورهای عضو باید سیستم توزیع مواد محافظت‌کننده گیاهی را شامل بر افراد فروشنده و مشاوران دارای گواهی‌نامه آموزشی ایجاد کنند. نکته: مقررات EC) (No 1107/2009 عنوان می‌کند که توزیع‌کنندگان مواد محافظت‌کننده گیاهی باید نام و مقدار مواد فروخته‌شده و قرار داده‌شده در بازار را ثبت کنند.
#یادداشت
#غذای_سالم
#ایمنی_غذایی
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
🔹مقررات مواد غذایی در اروپا از دقیق‌ترین مقررات در جهان است. کشاورزان مطابق یارانه‌های دریافتی، باید مجموعه‌ای از قوانین پایه‌ای را رعایت کنند و کشاورزانی که به قوانین اتحادیه اروپا درباره سلامت عمومی و سلامت دام و محیط‌زیست و رفاه دام و یا مدیریت بهداشتی مزارع احترام نگذارند متخلف تلقی شده و با کاهش و یا حتی قطع حمایت‌های دریافتی خود از اتحادیه اروپا مواجه خواهند بود. این کاهش‌ها با میزان، تداوم، شدت و تکرار تخلف متناسب می‌باشند.
🔹معرفی اقدامات بهداشتی اتحادیه اروپا از سال 1990، که شامل قوانینی در کاربرد واکسیناسیون و بهداشت دام و گیاهان بود، ایمنی و بهداشت مواد غذایی را به‌طور قابل‌توجهی ارتقا داده است. تمام محصولات کشاورزی تولیدشده در اتحادیه اروپا باید دارای گواهی‌نامه باشند که یکی از ملزومات عملیات تجاری در این اتحادیه است. برای نمونه قانون جدید تولید محصولات کشاورزی به شماره 2016/2031 اقدامات لازم برای مقابله با آفات را تحت نظارت قانون قرار می‌دهد و هدف از اعمال آن تولید گیاهانی سالم در مزرعه است. این قانون از 13 دسامبر 2019 لازم‌الاجرا خواهد بود. اگر به جزئیات این قانون رسیدگی شود مواردی همچون تولید، بازرسی، نمونه‌برداری، آزمون، واردات، جابه‌جایی و مجوز دهی برای مواد گیاهی به‌منظور کاربردهای مختلف ازجمله علوفه، خوراک انسان و غیره باید مدنظر قرار گیرند و مسئولین باید سطح آلودگی به آفات را در یکی از سه گروه:
1) قابل‌توجه، 2) قابل‌شناسایی و 3) کنترل قرار دهند.
🖋افزایش آگاهی سازی و اطلاعات در مورد مواد غذایی سالم
🔹طبق ماده 7 از آئین‌نامه Directive 128/2009/EC کشورهای عضو ملزم به اقدامات لازم جهت اطلاع‌رسانی به عموم مردم و در دسترس قرار دادن اطلاعات در مورد خطرات استفاده از مواد سموم شیمیایی و اثرات سوء آنها در محیط‌زیست و موجودات غیر هدف، و معرفی جایگزین‌های غیر شیمیایی آنها (زیست مهار گرها) و محصولات ارگانیک می‌باشند. کشورهای عضو باید سیستم‌هایی را برای جمع‌آوری اطلاعات از مسمومیت‌های حاد و نیز مسمومیت‌های مزمن در حال پیشرفت و گروه‌هایی که به‌طور مکرر در معرض خطر آفت‌کش‌های شیمیایی قرار می‌گیرند (نظیر کشاورزان) سامان‌دهی کنند.
🖋تربیت حرفه‌ای توزیع‌کنندگان نهاده‌های حفاظت کننده گیاهی
🔹طبق ماده 5 از آئین‌نامه Directive 128/2009/EC ، کل دولت‌های اروپایی ملزم به تشکیل سیستمی آموزشی برای آموزش کل افرادی که فعالیت حرفه‌ای آنها مربوط به مواد حفاظت کننده گیاهی و سموم کشاورزی است (اعم از توزیع‌کنندگان و یا مشاوران حرفه‌ای)، می‌باشند. دولت‌ها مسئول پیاده‌سازی این سیستم در کشورهای خود هستند و ارائه‌دهندگان آموزش در سطوح ابتدایی و حرفه‌ای را ترتیب می‌دهند و محتوای آموزشی با توجه به سطوح شرکت‌کنندگان و طبق موارد ذکرشده در این قانون باید تنظیم گردد. سیستم گواهینامههای آموزشی نیز شامل روش‌هایی برای اعطا، تجدید و یا لغو گواهینامههای آموزشی است که در سیستم RS ، «کارت‌های شناسایی آموزشی» نامیده می‌شود. طبق قوانین اتحادیه اروپا توزیع‌کنندگان محصولات حفاظت کننده گیاهی باید دانش لازم از عوارض زیست‌محیطی و نیز اثرات بلندمدت و کوتاه‌مدت مصرف سموم کشاورزی در سلامت انسان و دام را داشته باشند و این دانش را به‌صورت دقیق با ارائه مشاوره به خریداران و کشاورزان منتقل کنند. باید شناخت کافی از انواع حفاظت کننده‌های گیاهی داشته باشند و روش‌ها و محصولات دارای ریسک پایین نظیر زیست مهار گرها و محافظت‌کننده‌های ارگانیک را به کشاورزان معرفی و عرضه نمایند. فرآیند تربیت توزیع‌کنندگان حفاظت کننده‌های گیاهی با سپری کردن یک دوره آموزشی به همراه یک امتحان و درنهایت اعطای یک گواهی‌نامه که آنها را مجاز به فعالیت در حیطه توزیع‌کنندگی حفاظت کننده‌های گیاهی می‌کند تعریف می‌شود.
🖋جواز تأسیس واحدهای توزیع‌کننده محافظت‌کننده‌های گیاهی
🔹ماده 6 از آئین‌نامهDirective 128/2009/EC، تصریح می‌کند کشورهای عضو باید سیستم توزیع مواد محافظت‌کننده گیاهی را شامل بر افراد فروشنده و مشاوران دارای گواهی‌نامه آموزشی ایجاد کنند. نکته: مقررات EC) (No 1107/2009 عنوان می‌کند که توزیع‌کنندگان مواد محافظت‌کننده گیاهی باید نام و مقدار مواد فروخته‌شده و قرار داده‌شده در بازار را ثبت کنند.
#یادداشت
#غذای_سالم
#ایمنی_غذایی
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️ وزارت بازرگانی آمریکا در خدمت تولید داخلی و دشمن واردات! وزارت بازرگانی آمریکا مسئولیتی در حوزه تجارت غذا و کشاورزی ندارد! 🔹طرح تشکیل وزارت بازرگانی یا همان تفکیک وظایف و اختیارات بازرگانی وزارت صمت، پس از مخالفت کارشناسی مراکز تحقیقاتی و افراد دلسوز…
⭕️ نرخ مرگ و میر دلفین‌های سواحل آمریکا سه برابر حد طبیعی است
🔹مقامات اداره ملی اقیانوسی و جوی ایالات متحده آمریکا (NOAA) اعلام کرده‌اند که کشف لاشه ۲۷۹ دلفین از اول فوریه سال جاری تا کنون حاکی از آن است که نرخ مرگ و میر دلفین‌ها در سواحل این کشور سه برابر بیشتر از حد طبیعی است/ یورونیوز
‼️نکته جالب دریاره این خبر اینکه اداره ملی اقیانوسی و جوی ایالات متحده آمریکا (NOAA) ذیل وزارت بازرگانی این کشور است که مسئولیت صدور یکی از مجوزهای واردات محصولات شیلاتی را صادر می‌کند. اگر این اداره تشخیص دهد آبزیان وارداتی به آمریکا با استفاده از روش هایی صید شده اند که به حیات دلفین ها آسیب وارد کرده‌اند، اجازه واردات را صادر نمیکند!
✅ @masaf_foods
🔹مقامات اداره ملی اقیانوسی و جوی ایالات متحده آمریکا (NOAA) اعلام کرده‌اند که کشف لاشه ۲۷۹ دلفین از اول فوریه سال جاری تا کنون حاکی از آن است که نرخ مرگ و میر دلفین‌ها در سواحل این کشور سه برابر بیشتر از حد طبیعی است/ یورونیوز
‼️نکته جالب دریاره این خبر اینکه اداره ملی اقیانوسی و جوی ایالات متحده آمریکا (NOAA) ذیل وزارت بازرگانی این کشور است که مسئولیت صدور یکی از مجوزهای واردات محصولات شیلاتی را صادر می‌کند. اگر این اداره تشخیص دهد آبزیان وارداتی به آمریکا با استفاده از روش هایی صید شده اند که به حیات دلفین ها آسیب وارد کرده‌اند، اجازه واردات را صادر نمیکند!
✅ @masaf_foods
🔴 حجتی نگران لغو قانون تمرکز!
‼️حجت‌الاسلام رضا تقوی نماینده ولی‌فقیه در وزارت جهاد کشاورزی در نشست خبری ۲۷ خرداد ماه گفت: وزیر جهاد کشاورزی هم نگران تشکیل وزارت بازرگانی است و می‌گوید مجلس در این زمینه با ما همکاری نمیکند.
‼️وی تأکید کرد: بازرگانی همواره به دنبال واردات است و با تشکیل وزارت بازرگانی تولید صدمه خواهد دید، چرا که بخش بازرگانی می‌خواهد برنج، گندم و غیره وارد کند و کشاورزان داخلی دیگر به دنبال تولید نخواهند رفت.
#نه_به_وزارت_بازرگانی
#قانون_تمرکز
#مهندس_حجتی
✅ @masaf_foods
‼️حجت‌الاسلام رضا تقوی نماینده ولی‌فقیه در وزارت جهاد کشاورزی در نشست خبری ۲۷ خرداد ماه گفت: وزیر جهاد کشاورزی هم نگران تشکیل وزارت بازرگانی است و می‌گوید مجلس در این زمینه با ما همکاری نمیکند.
‼️وی تأکید کرد: بازرگانی همواره به دنبال واردات است و با تشکیل وزارت بازرگانی تولید صدمه خواهد دید، چرا که بخش بازرگانی می‌خواهد برنج، گندم و غیره وارد کند و کشاورزان داخلی دیگر به دنبال تولید نخواهند رفت.
#نه_به_وزارت_بازرگانی
#قانون_تمرکز
#مهندس_حجتی
✅ @masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️ حاکمیت اتحادیه اروپا بر سلامت غذا با مقررات سختگیرانه (1از2) 🔹مقررات مواد غذایی در اروپا از دقیق‌ترین مقررات در جهان است. کشاورزان مطابق یارانه‌های دریافتی، باید مجموعه‌ای از قوانین پایه‌ای را رعایت کنند و کشاورزانی که به قوانین اتحادیه اروپا درباره سلامت…
⭕️حاکمیت اتحادیه اروپا بر سلامت غذا با مقررات سختگیرانه (2از2)
🔹مقررات مواد غذایی در اروپا از دقیق‌ترین مقررات در جهان است. کشاورزان مطابق یارانه‌های دریافتی، باید مجموعه‌ای از قوانین پایه‌ای را رعایت کنند و کشاورزانی که به قوانین اتحادیه اروپا درباره سلامت عمومی و سلامت دام و محیط‌زیست و رفاه دام و یا مدیریت بهداشتی مزارع احترام نگذارند متخلف تلقی شده و با کاهش و یا حتی قطع حمایت‌های دریافتی خود از اتحادیه اروپا مواجه خواهند بود. این کاهش‌ها با میزان، تداوم، شدت و تکرار تخلف متناسب می‌باشند.
📐 استانداردها و نظارت بر تولیدات دامی اروپا
🔹مدیریت شیوع بیماری به‌وسیله دفتر VS و با حمایت از شبکه دامپزشکان اروپا انجام می‌شود. نظارت بر سیستم بهداشتی حیوانات توسط وزارت کشاورزی و از طریق ممیزی‌ها صورت می‌گیرد و بازدید از مزارع دام به‌صورت سالانه انجام می‌گیرد. در مورد بیماری زبان آبی که در فرانسه شیوع پیدا کرد قبل از اولین مورد مشاهده‌شده در فرانسه یک طرح نظارت بر مزارع دام در نزدیکی مرز بین هلند و فرانسه برای شناسایی هر موردی اجرا گردید. پس از مشاهده اولین مورد در سال ۲۰۰۷ دولت فرانسه شروع به حذف دام‌های بیمار کرد ولی در اواخر سال ۲۰۰۷ پس از شیوع بیماری در سطح وسیع‌تر استراتژی فرانسه به واکسیناسیون تغییر یافت. فرانسه در سال ۲۰۰۹ تصمیم گرفت تا تمام گاوها و گوسفندان خود را واکسینه نماید. بودجه مشترک اتحادیه اروپا و بودجه ملی کشورهای عضو برای کشاورزان آسیب‌دیده بیماریهای اپیدمیک در سال ۲۰۰۸ برابر با ۱۶۸ میلیون یورو (۲۴۶ میلیون دلار) و در سال ۲۰۰۹ برابر با ۳۰ میلیون یورو (۴۴میلیون دلار) بود.
🔹شرایط کنترل بیماریهای دام از یک مزرعه به مزرعه دیگر و از یک نوع بیماری به نوع دیگر متفاوت است. در حال حاضر هزینه واکسیناسیون در کشورهایی مثل فرانسه توسط خود کشاورز پرداخت می‌شود. در سال ۲۰۱۰ هزینه تخصیص داده‌شده از طرف بودجه مشترک کشاورزی اتحادیه اروپا برای برنامه واکسیناسیون دام فرانسه برابر با ۱۴۶ میلیون یورو بود که حدود ۳۰ میلیون یورو نیز از طرف مقامات دولتی فرانسه و نیز کشاورزان به این مبلغ اضافه‌شده است، ولی عمده هزینه‌های تأمین سلامتی دام از طرف کشاورز پرداخت می‌گردد که تعیین میزان آن مشکل است. در آلمان نیز هزینه برخی از اقدامات پیشگیرانه مانند واکسیناسیون و یا نظارت بر سلامت دام به‌صورت مشارکتی و با کمک‌های دولتی انجام می‌گیرد.
🔹تعدادی از کشورهای اروپایی (بلژیک، هلند، اسپانیا، دانمارک، آلمان و فرانسه) سلسله اقداماتی عملیاتی را جهت واکسیناسیون دام برای مبارزه با بیماری ویروسی زبان آبی دام اجرایی کرده‌اند. اتحادیه اروپا پذیرفت که ۱۰۰ درصد هزینه تولید واکسن به‌علاوه ۵۰ درصد هزینه واکسیناسیون مزارع دام را متقبل شود. بلژیک در ماه مه سال ۲۰۰۸ سلسله اقدامات ملی واکسیناسیون را آغاز کرد. واکسیناسیون برای گاوها و گوسفندان اجباری و برای بزها و گوزن‌ها و گوساله‌ها اختیاری بود. هزینه واکسیناسیون و مدیریت آنها توسط اتحادیه اروپا؛ اداره ایمنی مواد غذایی بلژیک و صندوق بهداشت دام تحت پوشش قرار گرفت.
💉مالیات بر مصرف آنتی بیوتیک در اتحادیه اروپا
🔹گزارش سال ۲۰۱۵ کمیسیونO’Neill اتحادیه اروپا تأکید می‌کند با توجه به تأثیرات منفی مصرف آنتی‌بیوتیک در تولیدات دام و طیور در مصرف‌کنندگان نهایی با اعمال مالیات بر مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها کشاورزان مجبور می‌شوند تا با در نظر گرفتن منافع اقتصادی خود به سمت استفاده از گزینه‌های جایگزین و ایمن‌تر یعنی مصرف واکسن ترغیب شوند. در این گزارش بیان می‌کند که اعمال مالیات باید برای استفاده‌های پیشگیرانه از آنتی‌بیوتیک‌ها و نه استفاده از آن برای درمان صورت گیرد و میزان مالیات باید برای آنتی‌بیوتیک‌هایی که احتمال وقوع مقاومت برای انسان و دام در مورد آنها بالاست بیشتر باشد.
🔹در سال ۲۰۱۳ در دانمارک یک استراتژی جدید مدیریت ریسک معرفی گردید که مالیات‌های متفاوتی را برای آنتی‌بیوتیک‌های مختلف اعمال می‌کرد: مالیات ۰.۸ درصد برای پنی‌سیلین‌های ساده؛ مالیات ۵.۵ درصد برای اکثر آنتی‌بیوتیک‌های دیگر و مالیات ۸ تا ۱۰ درصد در مورد CIA، ولی طبق همین قانون مصرف واکسن معاف از مالیات بود. هدف از اعمال این قانون ارتقای سلامتی تولیدات دام و طیور و افزایش انگیزه برای استفاده از واکسن‌ها و نیز ارتقای استفاده مسئولانه و به‌جا از آنتی‌بیوتیک‌ها بود. درآمد حاصل از این قانون نیز برای ارتقای استفاده مسئولانه از آنتی‌بیوتیک‌ها اختصاص داده شد.
#یادداشت
#غذای_سالم
#ایمنی_غذایی
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
🔹مقررات مواد غذایی در اروپا از دقیق‌ترین مقررات در جهان است. کشاورزان مطابق یارانه‌های دریافتی، باید مجموعه‌ای از قوانین پایه‌ای را رعایت کنند و کشاورزانی که به قوانین اتحادیه اروپا درباره سلامت عمومی و سلامت دام و محیط‌زیست و رفاه دام و یا مدیریت بهداشتی مزارع احترام نگذارند متخلف تلقی شده و با کاهش و یا حتی قطع حمایت‌های دریافتی خود از اتحادیه اروپا مواجه خواهند بود. این کاهش‌ها با میزان، تداوم، شدت و تکرار تخلف متناسب می‌باشند.
📐 استانداردها و نظارت بر تولیدات دامی اروپا
🔹مدیریت شیوع بیماری به‌وسیله دفتر VS و با حمایت از شبکه دامپزشکان اروپا انجام می‌شود. نظارت بر سیستم بهداشتی حیوانات توسط وزارت کشاورزی و از طریق ممیزی‌ها صورت می‌گیرد و بازدید از مزارع دام به‌صورت سالانه انجام می‌گیرد. در مورد بیماری زبان آبی که در فرانسه شیوع پیدا کرد قبل از اولین مورد مشاهده‌شده در فرانسه یک طرح نظارت بر مزارع دام در نزدیکی مرز بین هلند و فرانسه برای شناسایی هر موردی اجرا گردید. پس از مشاهده اولین مورد در سال ۲۰۰۷ دولت فرانسه شروع به حذف دام‌های بیمار کرد ولی در اواخر سال ۲۰۰۷ پس از شیوع بیماری در سطح وسیع‌تر استراتژی فرانسه به واکسیناسیون تغییر یافت. فرانسه در سال ۲۰۰۹ تصمیم گرفت تا تمام گاوها و گوسفندان خود را واکسینه نماید. بودجه مشترک اتحادیه اروپا و بودجه ملی کشورهای عضو برای کشاورزان آسیب‌دیده بیماریهای اپیدمیک در سال ۲۰۰۸ برابر با ۱۶۸ میلیون یورو (۲۴۶ میلیون دلار) و در سال ۲۰۰۹ برابر با ۳۰ میلیون یورو (۴۴میلیون دلار) بود.
🔹شرایط کنترل بیماریهای دام از یک مزرعه به مزرعه دیگر و از یک نوع بیماری به نوع دیگر متفاوت است. در حال حاضر هزینه واکسیناسیون در کشورهایی مثل فرانسه توسط خود کشاورز پرداخت می‌شود. در سال ۲۰۱۰ هزینه تخصیص داده‌شده از طرف بودجه مشترک کشاورزی اتحادیه اروپا برای برنامه واکسیناسیون دام فرانسه برابر با ۱۴۶ میلیون یورو بود که حدود ۳۰ میلیون یورو نیز از طرف مقامات دولتی فرانسه و نیز کشاورزان به این مبلغ اضافه‌شده است، ولی عمده هزینه‌های تأمین سلامتی دام از طرف کشاورز پرداخت می‌گردد که تعیین میزان آن مشکل است. در آلمان نیز هزینه برخی از اقدامات پیشگیرانه مانند واکسیناسیون و یا نظارت بر سلامت دام به‌صورت مشارکتی و با کمک‌های دولتی انجام می‌گیرد.
🔹تعدادی از کشورهای اروپایی (بلژیک، هلند، اسپانیا، دانمارک، آلمان و فرانسه) سلسله اقداماتی عملیاتی را جهت واکسیناسیون دام برای مبارزه با بیماری ویروسی زبان آبی دام اجرایی کرده‌اند. اتحادیه اروپا پذیرفت که ۱۰۰ درصد هزینه تولید واکسن به‌علاوه ۵۰ درصد هزینه واکسیناسیون مزارع دام را متقبل شود. بلژیک در ماه مه سال ۲۰۰۸ سلسله اقدامات ملی واکسیناسیون را آغاز کرد. واکسیناسیون برای گاوها و گوسفندان اجباری و برای بزها و گوزن‌ها و گوساله‌ها اختیاری بود. هزینه واکسیناسیون و مدیریت آنها توسط اتحادیه اروپا؛ اداره ایمنی مواد غذایی بلژیک و صندوق بهداشت دام تحت پوشش قرار گرفت.
💉مالیات بر مصرف آنتی بیوتیک در اتحادیه اروپا
🔹گزارش سال ۲۰۱۵ کمیسیونO’Neill اتحادیه اروپا تأکید می‌کند با توجه به تأثیرات منفی مصرف آنتی‌بیوتیک در تولیدات دام و طیور در مصرف‌کنندگان نهایی با اعمال مالیات بر مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها کشاورزان مجبور می‌شوند تا با در نظر گرفتن منافع اقتصادی خود به سمت استفاده از گزینه‌های جایگزین و ایمن‌تر یعنی مصرف واکسن ترغیب شوند. در این گزارش بیان می‌کند که اعمال مالیات باید برای استفاده‌های پیشگیرانه از آنتی‌بیوتیک‌ها و نه استفاده از آن برای درمان صورت گیرد و میزان مالیات باید برای آنتی‌بیوتیک‌هایی که احتمال وقوع مقاومت برای انسان و دام در مورد آنها بالاست بیشتر باشد.
🔹در سال ۲۰۱۳ در دانمارک یک استراتژی جدید مدیریت ریسک معرفی گردید که مالیات‌های متفاوتی را برای آنتی‌بیوتیک‌های مختلف اعمال می‌کرد: مالیات ۰.۸ درصد برای پنی‌سیلین‌های ساده؛ مالیات ۵.۵ درصد برای اکثر آنتی‌بیوتیک‌های دیگر و مالیات ۸ تا ۱۰ درصد در مورد CIA، ولی طبق همین قانون مصرف واکسن معاف از مالیات بود. هدف از اعمال این قانون ارتقای سلامتی تولیدات دام و طیور و افزایش انگیزه برای استفاده از واکسن‌ها و نیز ارتقای استفاده مسئولانه و به‌جا از آنتی‌بیوتیک‌ها بود. درآمد حاصل از این قانون نیز برای ارتقای استفاده مسئولانه از آنتی‌بیوتیک‌ها اختصاص داده شد.
#یادداشت
#غذای_سالم
#ایمنی_غذایی
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
⭕️سرنوشت پسماند روغن سرخ كردني در جهان و ایران
🔹این نوع پسماند در ظروف خاصي ريخته شده و با ماشين آلات خاص به مراكز توليد بيوديزل (سوخت پاك) ارسال مي گردد. در كشور ما يا در داخل آبرو ريخته مي شود د يا غير مجاز بازيافت و مصرف مي گردد.
🔹سالیانه حدود پانصد هزار تن روغن پسماند خوراکی در کشور تولید می‌شود که در حال حاضر سرنوشت این حجم عظیم ضایعات یا ورود به سیستم فاضلاب بوده که با عواقب جبران ناپذیر محیط زیستی همراه است و یا استفاده غیر قانونی جهت تولید مواد بهداشتی نظیر صابون است که منجر به بروز بیماریهای پوستی، حساسیت، جوش و حتی بیماریهای جدی می‌شود.
🔹حداقل نیمی از این ضایعات روغنی پتانسیل تبدیل به سوخت پاک بیودیزل (گازوئیل زیستی) را دارد که می‌تواند به عنوان مکمل سوخت گازوئیل در سطوح ۲، ۵، ۱۰ و حتی ۲۰ درصد بدون اعمال تغییرات در موتورهای گازوئیل سوز معمولی استفاده شود.
#صنعت_پسماند
✅ @masaf_foods
🔹این نوع پسماند در ظروف خاصي ريخته شده و با ماشين آلات خاص به مراكز توليد بيوديزل (سوخت پاك) ارسال مي گردد. در كشور ما يا در داخل آبرو ريخته مي شود د يا غير مجاز بازيافت و مصرف مي گردد.
🔹سالیانه حدود پانصد هزار تن روغن پسماند خوراکی در کشور تولید می‌شود که در حال حاضر سرنوشت این حجم عظیم ضایعات یا ورود به سیستم فاضلاب بوده که با عواقب جبران ناپذیر محیط زیستی همراه است و یا استفاده غیر قانونی جهت تولید مواد بهداشتی نظیر صابون است که منجر به بروز بیماریهای پوستی، حساسیت، جوش و حتی بیماریهای جدی می‌شود.
🔹حداقل نیمی از این ضایعات روغنی پتانسیل تبدیل به سوخت پاک بیودیزل (گازوئیل زیستی) را دارد که می‌تواند به عنوان مکمل سوخت گازوئیل در سطوح ۲، ۵، ۱۰ و حتی ۲۰ درصد بدون اعمال تغییرات در موتورهای گازوئیل سوز معمولی استفاده شود.
#صنعت_پسماند
✅ @masaf_foods
⭕️ دوگانه انحرافی تولیدِ اقتصادی یا حفظ محیط زیست؛ تقابل کاذبی که به ضرر هر دو تمام خواهد شد!
🔹زمانی که پاول اُنیل یکی از مدیران دولتی آمریکا به عنوان مدیرعامل جدید یکی از بزرگترین شرکتهای تولید محصولات آلومینیومی جهان به نام Alcoa معرفی شد، همه شوکه شدند. سهامداران انتظار فرد شناخته شده تری را داشتند که بتواند شرکت را از ورطه سقوط نجات دهد. اُنیل در جلسه نخست و آشنایی با سهامداران به جای صحبت در مورد برنامه‌هایش برای بالابردن کیفیت و کمیت محصولات این شرکت، از ایمنی گفت. او دائماً به این مسئله اشاره داشت که نباید کارگران دچار صدمه شوند و باید نجات جانشان در اولویت کاری ما باشد. سهامداران که از صحبت های اُنیل نگران شده بودند آن را به مثابه سیگنالی برای پایان سرمایه گذاری خود در این شرکت درنظر گرفتند. آنها حتی به هم زنگ میزدند تا اطلاع دهد باید زودتر سرمایه ها را بیرون کشید که البته طولی نکشید فهمیدند بزرگترین اشتباه عمرشان را مرتکب شدند.
🔹اما واقعا پاول اُنیل چه در سر داشت؟ او می دانست که باید رابطه‌ای میان آمار بالای آسیبهای کارگران فعال در بخش های مختلف خط تولید و سودآوری شرکت وجود داشته باشد. اُنیل سازوکاری طراحی کرد که در آن مدیران بخشها باید بلافاصله پس از وقوع حادثه برای هر کدام از کارگران مراتب را به بالا گزارش دهند. وی برای اینکه این سازوکار تبدیل به عادت شود، نظام تشویق و تنبیه طراحی کرد که در آن فقط مدیرانِ گزارش دهنده ارتقاء می‌یافتند. برخی از مدیرانی نیز که گزارش مصدومیتها را به موقع نداده بودند مثل مدیر کارخانه مکزیک بدون توجه به سطح تخصص و کارایی او به سرعت برکنار شدند. مسئولان قبلی شرکت از ترس مشکلات امنیتی احتمالی اجازه توقف خط تولید و ثبت وقایع را نمی دادند.
🔹انیل معتقد بود که علت اغلب مصدومیت ها، وجود ایراد و نقص در جایی از خط تولید و دستگاه هاست. و همین ایرادات هستند که منجر به کاهش بهره‌وری و کارایی دستگاهها و از مدار خارج کردن نیروی انسانی ماهر و در نهایت کاهش کیفیت و کمیت محصولات می شود. لذا وی تصمیم گرفت به دقت خط را رصد کرده و ایرادات را با حضور سایر کارکنان رفع نماید. بعدها این نظام گزارش دهی که به علت وجود پاداش به عادتی برای مدیران و کارگران بدل شده بود، منجر به دریافت نظرات فنی در مورد محصولات هم شد و در ادامه فروش را بیشتر کرد. به این ترتیب انیل ظرف ده سال مدیریت خود ارزش سهام شرکت را از حدود ۵ میلیارد دلار در سال ۱۹۸۶ به ۲۷ میلیارد دلار در سال ۱۹۹۶ رساند و در نام خود را در تاریخ به عنوان یکی از مدیران موفق ثبت نمود.
🔹در حوزه حفاظت از منابع طبیعی نیز مشکل ما دقیقا همینجاست. اولاً مدیران و کارکنان دولتی به دلیل عدم وجود یک سازوکار تشویق و تنبیه مناسب انگیزه‌ای برای گزارش کردن مشکلات ندارند. دوماً اینکه اگر محیط زیست آسیب می‌بیند دلیلش بهره‌برداری اقتصادی نیست! اصولاً بهره برداری‌ای که اقتصادی نباشد به محیط زیست آسیب خواهد زد. لذا برای نجات محیط زیست اول باید اقتصاد بهره ور ایجاد کنیم. یعنی باید تخصیص منابع محدود در زنجیره تولید تا نقطه عرضه محصول را به شکل واحد مدیریت کرده و مهمترین عامل یعنی بازار را به عنوان موتور کشنده تولید ارتقاء دهیم. به زبان ساده زمانی که تولید اقتصادی و بهره ور شکل گرفت خود ذی نفعان از آسیب به منابع جلوگیری خواهند کرد و اینجاست که مشارکت در یک ساختار به دلیل عینی بودن بازگشت منافع برای ذی‌نفعان عادت خواهد شد.
🔹بهره‌برداری صیانتی دقیقاً در مقابل بهره‌برداری بی‌ضابطه و غیرمسئولانه است که در آن بهره‌بردار به دلیل وجود سازوکارهای خود کنترل و عادت ساز از آسیب به منابع طبیعی در حین بهره‌برداری خودداری می‌کند.
✍ #امید_پیرهادی
#بهره_برداری_صیانتی
#زنجیره_ارزش_کشاورزی
#سازمان_محیط_زیست
#دوگانه_انحرافی
#یادداشت
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
🔹زمانی که پاول اُنیل یکی از مدیران دولتی آمریکا به عنوان مدیرعامل جدید یکی از بزرگترین شرکتهای تولید محصولات آلومینیومی جهان به نام Alcoa معرفی شد، همه شوکه شدند. سهامداران انتظار فرد شناخته شده تری را داشتند که بتواند شرکت را از ورطه سقوط نجات دهد. اُنیل در جلسه نخست و آشنایی با سهامداران به جای صحبت در مورد برنامه‌هایش برای بالابردن کیفیت و کمیت محصولات این شرکت، از ایمنی گفت. او دائماً به این مسئله اشاره داشت که نباید کارگران دچار صدمه شوند و باید نجات جانشان در اولویت کاری ما باشد. سهامداران که از صحبت های اُنیل نگران شده بودند آن را به مثابه سیگنالی برای پایان سرمایه گذاری خود در این شرکت درنظر گرفتند. آنها حتی به هم زنگ میزدند تا اطلاع دهد باید زودتر سرمایه ها را بیرون کشید که البته طولی نکشید فهمیدند بزرگترین اشتباه عمرشان را مرتکب شدند.
🔹اما واقعا پاول اُنیل چه در سر داشت؟ او می دانست که باید رابطه‌ای میان آمار بالای آسیبهای کارگران فعال در بخش های مختلف خط تولید و سودآوری شرکت وجود داشته باشد. اُنیل سازوکاری طراحی کرد که در آن مدیران بخشها باید بلافاصله پس از وقوع حادثه برای هر کدام از کارگران مراتب را به بالا گزارش دهند. وی برای اینکه این سازوکار تبدیل به عادت شود، نظام تشویق و تنبیه طراحی کرد که در آن فقط مدیرانِ گزارش دهنده ارتقاء می‌یافتند. برخی از مدیرانی نیز که گزارش مصدومیتها را به موقع نداده بودند مثل مدیر کارخانه مکزیک بدون توجه به سطح تخصص و کارایی او به سرعت برکنار شدند. مسئولان قبلی شرکت از ترس مشکلات امنیتی احتمالی اجازه توقف خط تولید و ثبت وقایع را نمی دادند.
🔹انیل معتقد بود که علت اغلب مصدومیت ها، وجود ایراد و نقص در جایی از خط تولید و دستگاه هاست. و همین ایرادات هستند که منجر به کاهش بهره‌وری و کارایی دستگاهها و از مدار خارج کردن نیروی انسانی ماهر و در نهایت کاهش کیفیت و کمیت محصولات می شود. لذا وی تصمیم گرفت به دقت خط را رصد کرده و ایرادات را با حضور سایر کارکنان رفع نماید. بعدها این نظام گزارش دهی که به علت وجود پاداش به عادتی برای مدیران و کارگران بدل شده بود، منجر به دریافت نظرات فنی در مورد محصولات هم شد و در ادامه فروش را بیشتر کرد. به این ترتیب انیل ظرف ده سال مدیریت خود ارزش سهام شرکت را از حدود ۵ میلیارد دلار در سال ۱۹۸۶ به ۲۷ میلیارد دلار در سال ۱۹۹۶ رساند و در نام خود را در تاریخ به عنوان یکی از مدیران موفق ثبت نمود.
🔹در حوزه حفاظت از منابع طبیعی نیز مشکل ما دقیقا همینجاست. اولاً مدیران و کارکنان دولتی به دلیل عدم وجود یک سازوکار تشویق و تنبیه مناسب انگیزه‌ای برای گزارش کردن مشکلات ندارند. دوماً اینکه اگر محیط زیست آسیب می‌بیند دلیلش بهره‌برداری اقتصادی نیست! اصولاً بهره برداری‌ای که اقتصادی نباشد به محیط زیست آسیب خواهد زد. لذا برای نجات محیط زیست اول باید اقتصاد بهره ور ایجاد کنیم. یعنی باید تخصیص منابع محدود در زنجیره تولید تا نقطه عرضه محصول را به شکل واحد مدیریت کرده و مهمترین عامل یعنی بازار را به عنوان موتور کشنده تولید ارتقاء دهیم. به زبان ساده زمانی که تولید اقتصادی و بهره ور شکل گرفت خود ذی نفعان از آسیب به منابع جلوگیری خواهند کرد و اینجاست که مشارکت در یک ساختار به دلیل عینی بودن بازگشت منافع برای ذی‌نفعان عادت خواهد شد.
🔹بهره‌برداری صیانتی دقیقاً در مقابل بهره‌برداری بی‌ضابطه و غیرمسئولانه است که در آن بهره‌بردار به دلیل وجود سازوکارهای خود کنترل و عادت ساز از آسیب به منابع طبیعی در حین بهره‌برداری خودداری می‌کند.
✍ #امید_پیرهادی
#بهره_برداری_صیانتی
#زنجیره_ارزش_کشاورزی
#سازمان_محیط_زیست
#دوگانه_انحرافی
#یادداشت
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 اظهارات جالب دادستان لاهيجان در خصوص یک نماینده مجلس
🔹نماینده‌ای که در مجلس شورای اسلامی پرچم آمریکا آتش می‌زند و در لاهيجان باغات چای را به آتش می‌کشد فرقی با آن آمریکایی ندارد (اشاره به ویلاسازی نماینده یکی از استان‌های مرکزی ایران در یکی از روستاهای لاهیجان)
✅ @masaf_foods
🔹نماینده‌ای که در مجلس شورای اسلامی پرچم آمریکا آتش می‌زند و در لاهيجان باغات چای را به آتش می‌کشد فرقی با آن آمریکایی ندارد (اشاره به ویلاسازی نماینده یکی از استان‌های مرکزی ایران در یکی از روستاهای لاهیجان)
✅ @masaf_foods
امام سجّاد عليه السلام:
مؤمن سكوت مى كند تا سالم ماند و سخن مى گويد تا سود برد
المؤمنُ يَصمُتُ لِيَسْلَمَ، و يَنْطِقُ لِيَغْنَمَ
ميزان الحكمه ج1 ص461
✅ @masaf_foods
مؤمن سكوت مى كند تا سالم ماند و سخن مى گويد تا سود برد
المؤمنُ يَصمُتُ لِيَسْلَمَ، و يَنْطِقُ لِيَغْنَمَ
ميزان الحكمه ج1 ص461
✅ @masaf_foods
⭕️ وقوع ۴۰ آتش سوزی در مراتع استان تهران از اول امسال
🔹سرهنگ جلیل انزابی زاده فرمانده یگان حفاظت منابع طبیعی تهران: از ابتدای امسال حدود ۴۰ مورد آتش سوزی در مراتع استان گزارش شده است. بیش از ۹۰ درصد حوادث آتش سوزی در مراتع استان تهران و سایر استان های کشور به دلیل عامل انسانی روی می دهد.
🔹افراد خوش نشین که به این مراتع می آیند برای پخت غذا با بی احتیاطی آتش روشن و در حالی که این آتش را خاموش نمی‌کنند مراتع را ترک می‌کنند.
‼️پ.ن1: اولاً یگان حفاظت منابع طبیعی که هیچ اگر کل نیروهای نظامی و انتظامی را هم برای حفاظت از مراتع از آتش سوزی و تخریب بسیج کنید کافی نیست! چون اصولاً با رفتار پلیسی محیط زیست را نمی شود نگاه داشت!
‼️پ.ن2: راه حفاظت مراتع از آتش سوزی، گره زدن منافع مردم به تولید در آن است. فقط در این صورت خواهد بود که بهره‌برداری صیانتی از آن اتفاق می افتد!
#ورود_دام_به_مرتع
#بهره_برداری_صیانتی
✅ @masaf_foods
🔹سرهنگ جلیل انزابی زاده فرمانده یگان حفاظت منابع طبیعی تهران: از ابتدای امسال حدود ۴۰ مورد آتش سوزی در مراتع استان گزارش شده است. بیش از ۹۰ درصد حوادث آتش سوزی در مراتع استان تهران و سایر استان های کشور به دلیل عامل انسانی روی می دهد.
🔹افراد خوش نشین که به این مراتع می آیند برای پخت غذا با بی احتیاطی آتش روشن و در حالی که این آتش را خاموش نمی‌کنند مراتع را ترک می‌کنند.
‼️پ.ن1: اولاً یگان حفاظت منابع طبیعی که هیچ اگر کل نیروهای نظامی و انتظامی را هم برای حفاظت از مراتع از آتش سوزی و تخریب بسیج کنید کافی نیست! چون اصولاً با رفتار پلیسی محیط زیست را نمی شود نگاه داشت!
‼️پ.ن2: راه حفاظت مراتع از آتش سوزی، گره زدن منافع مردم به تولید در آن است. فقط در این صورت خواهد بود که بهره‌برداری صیانتی از آن اتفاق می افتد!
#ورود_دام_به_مرتع
#بهره_برداری_صیانتی
✅ @masaf_foods