واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.87K subscribers
6.51K photos
4.36K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ما
my.masaf.ir/r/Telegram

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
🔰 امام علی(ع) : «اطلبوا الخیر فى اخفاف الابل طاردة و واردة»

🔹خیر و برکت را در پاهای شتر بجویید آنگاه که می‌رود و آنگاه که باز‌می‌گردد.

#پرورش_شتر
#دام_راهبردی

@masaf_foods
🔰سه چشم؛ فسیل زنده!

🔹سه چشم (triops) گونه‌ای جانور آبزی است که به دلیل قدمت ۲۲۰ میلیون ساله از آن به عنوان فسیل زنده و قدیمی‌ترین گونه جانوری زمین نام برده می‌شود.

🔹این گونه نادر در آبگیرهای فصلی استان آذربایجان غربی زیست می‌کند.

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔰|🎥 موشن گرافی /آبخیزداری چیست و چه فایده‌ای دارد؟

#فیلم
#آبخیزداری

@masaf_foods
🔰⁠مسابقه خوردن فلفل د‌‌‌‌ر چین!

🔹د‌‌‌‌ر شهر Yichun city د‌‌‌‌ر جنوب‌شرقی چین مسابقه د‌‌‌‌اغ خورد‌‌‌‌ن فلفل تند‌‌‌‌ د‌‌‌‌ر چشمه آب گرم پوشید‌‌‌‌ه از فلفل قرمز برگزار شد‌‌‌‌.

🔹به گزارش تلگراف، یک زن محلی به نام Yi Huan، پس از اینکه توانست د‌‌‌‌ر یک د‌‌‌‌قیقه ۲۰ فلفل تند‌‌‌‌ را ببلعد‌‌‌‌، برند‌‌‌‌ه این رقابت شد‌‌‌‌ و به‌عنوان جایزه یک شمش طلا مطالبه کرد‌‌‌‌.

🔹به گفته پزشکان، خورد‌‌‌‌ن بیش از حد‌‌‌‌ فلفل توسط افراد‌‌‌‌ی که به خورد‌‌‌‌ن آن عاد‌‌‌‌ت ند‌‌‌‌ارند‌‌‌‌ ممکن است موجب مشکل تنفسی شود‌‌‌‌.😐

@masaf_foods
🔰 تکثیر گل های بومی ایران به جای گونه های خارجی

🔸 ولی الله مظفریان، عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات جنگل و مرتع:
🔹 به جای اینکه گل و گیاهان دیگر کشورها بخصوص کشورهای اروپایی را تکثیر کنیم و عمر و سرمایه را برای حفظ ذخایر ژنتیک آنها بگذاریم در حفظ سرمایه ها و ذخایر ژنتیک خودمان تلاش کنیم.

🔹 ۶۰۰ گونه گیاه خودروی ایرانی داریم که قابلیت زینتی شدن دارند. یعنی می توان آنها را کاشت و توسط دانشجویان دکترا و کارشناسی ارشد اصلاح و به جهان گل های زینتی معرفی کرد.

🔹 هشت هزار گونه گیاه در ایران داریم که در گذشته تقریبا هزار گونه آن اسم فارسی جاافتاده داشته است. از این تعداد برخی مثل درخت انجیلی، ممرز، راش، گل گاوزبان، شیرین بیان و تخل بیان نام داشتند اما امروزه انقدر تعداد گیاهان زیاد شده که هفت هزار گونه فاقد نام است.

#گونه‌های_بومی
#اصلاح_نباتات

@masaf_foods
🔰رستوران «ال دیابولو» در اسپانیا

🔹نکته جالب در مورد این رستوران این است که تمامی غذاهای سرو شده در این رستوران با حرارت مستقیم کوه آتشفشان طبخ شده و از مهمانان پذیرایی می شود!

🔹این رستوران در جزیره لانزاروت اسپانیا واقع شده است و به دلیل کوه آتشفشان فعالی که در این جزیره وجود دارد این رستوران ۹ طبقه بالاتر از سطح زمین واقع شده است. یعنی روی ۹ لایه از سنگ!

@masaf_foods
🔰خاصیت چاق کنندگی لیمو عمانی/ مبتلایان به فشارخون لیموعمانی نخورند!

🔹لیمو عمانی همانند یک اسفنج حجم زیادی از چربی و ادویه غذا را به خود جذب می کند بنابراین افراد به خصوص مبتلایان به فشار و چربی خون باید از خوردن آن خودداری کنند، مصرف مداوم لیمو عمانی موجود در غذا نیز چاق کننده است!

🔹 همچنین هر چه لیمو عمانی تیره تر باشد ارزش غذایی آن بیشتر است.

@masaf_foods
🔰قطع شبانه درختان در تبریز (کوی فرشته جنب لاله پارک)

@masaf_foods
🔰شبیه سازی دوزیست کور تازه کشف شده با ترامپ

🔹 نام این کرم ۱۰ سانتی که در خفا زندگی می کند را Dermophis donaldtrumpi گذاشته اند!!

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 | 🎥 نسل‌کشی در زیر آب، با برقی که به جان ماهیان می‌افتد!

‼️البته ناکارآمدی و قصور #سازمان_شیلات به عنوان متولی حفظ و احیای گونه‌های بومی آبزیان کشور کم تر از این روش مخرب نیست!

#فیلم

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎬 دانلود #کلیپ

📝 « بین اصرارِ عجیبِ جریانِ وارداتچی در بدنه دولت برای #تشکیل #وزارت_بازرگانی و استیضاح‌های مکرر #مهندس_حجتی چه ارتباطی وجود دارد؟ آیا عبور از وزیر #فعلی جهاد کشاورزی و لغو #قانون_تمرکز، راه را برای #واردات_غذا به جای پول فروش نفت باز خواهد کرد؟! »

#لغو_قانون_تمرکز
#خطر_ناامنی_غذایی
#دشمنان_استقلال_و_پیشرفت_وطن
#برجام_بی_فرجام

👤 استاد #رائفی_پور

واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
@masaf_foods
⭕️ مدیرکل دفتر آب و خاک سازمان حفاظت محیط زیست:
🔹دستگاه‌های نظارتی تحقیقاتی کردند و طی سه سال اخیر قاچاقی خاک کشف نشده است.
🔹اگر هم قاچاقی باشد ناچیز و آنقدر اندک است که قابل رهگیری نبوده است.
🔹در قانون خاک، صادرات خاک معدنی مجاز است.
🔹برخی تاجران به جای خاک معدنی سراغ خاکهای زراعی میروند چون استخراج خاک زراعی راحت تر است/فارس

#لایحه_نابودی_خاک

@masaf_foods
🔴اجیل کهنه حاوی سم آفلاتوکسین است و سرطان زاست !

‼️اگر قصد خرید آجیل دارید مراقب باشید ، برخی افراد سودجو آجیل‌های گران و فاسد را به مردم عرضه می‌کنند و این درحالی است که اغلب دانه‌های روغنی در صورت فاسد شدن سم آفلاتوکسین خواهند داشت که این سم از طریق لمس کردن و یا دیدن قابل تشخیص نیست !

⚠️سم آفلاتوکسی سرطان‌زا است و مصرف آن عوارض زیادی به همراه دارد

@masaf_foods
💬 قائم مقام بانک مرکزی: دلار را رام کردیم!

‼️اگه دوباره هار شد بسپرین به مسئولین محیط زیست زنده گیریش کنن 😅

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔰|🎥پرورش مرغ محلی

🔹 پرورش در مرتع به معنی نگهداری مرغ ها در شرایطی است که بتوانند هر جایی که خواستند بروند و به آزادی پرسه بزنند.
🔹 مرغ بومی یا همان مرغ‌های‌محلی ایران نیز از نژاد بسیار مقاوم به‌شمار می‌آیند. آن‌ها در مقابل بیماری‌ها، گرما و سرما تحمل بالایی دارند و این مزیت باعث می‌شود که ایجاد یک واحد تولیدی مرغ‌بومی نه‌تنها هزینه‌هایتان را کاهش می‌دهد بلکه شما را با ضرر و زیان کمتری ناشی از تلفات هم مواجه می‌کند. 

@masaf_foods
⭕️ #بحران_مدیریت_آب به روایت تصویر...

‼️وقتی نعمات الهی با بی تدبیری #متولی_آب به نقمت این روزهای کشور تبدیل میشود...

🔹به آمارهای ارائه شده داخل طرح دقت کنید.

#وزارت_نیرو
#آب_هست_اما_ول_است
#آبخیزداری
#سیلاب
#هدر_رفت_شبکه
#کاریکاتور

@masaf_foods
🔰 «تک درخت صبور» در چهار کیلومتری ارسنجان فارس

🔹این مروارید سبز در ۴ کیلومتری شمال‌غرب (شمال جغرافیایی) شهرستان ارسنجان واقع شده است، که به صورت درخت بنه خودرو به طول و ارتفاع و عرض سه متر بر روی صخره‌ای عظیم با ارتفاع تقریبی ۶ متر قرار دارد. نکته ی جالب ماجرا در این است که درخت برای رساندن ریشه‌های خود به خاک ، میان صخره را در چندین قسمت شکافته و توانسته به مرور خود را به زمین متصل کند.

@masaf_foods
🔰خصوصیات و مقاومت های طبیعی و قابلیت های عمومی گاوهای سیستانی:

1⃣ مقاومت به بیماریها
2⃣ مقاومت به سرما و تغییرات جوی
3⃣ نداشتن سخت زایی
4⃣ قانع بودن و کم توقعی به کمیت وکیفیت غذا
5⃣ قابلیت تطابق پذیری به محیط زیست جدید
6⃣ قدرت شنا و تعلیف در آبهای دریاچه هامون
7⃣ تولید شیر و گوشت با کمیت و کیفیت بالا

#گاو_سیستانی
#نژاد_بومی
#خطر_انقراض

@masaf_foods
🔰 تنبل‌ترین قورباغه جهان!

🔹 این قورباغه درختی ژاپنی هست که چون حال راه رفتن نداره برای جابه‌جایی سوار حلزون میشه و مهمم نیست براش مسیر حلزون از کدوم طرفه !

❗️مثلِ ایشون نباشیم!😉

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔰خصوصیات و مقاومت های طبیعی و قابلیت های عمومی گاوهای سیستانی: 1⃣ مقاومت به بیماریها 2⃣ مقاومت به سرما و تغییرات جوی 3⃣ نداشتن سخت زایی 4⃣ قانع بودن و کم توقعی به کمیت وکیفیت غذا 5⃣ قابلیت تطابق پذیری به محیط زیست جدید 6⃣ قدرت شنا و تعلیف در آبهای دریاچه…
🔰زنگ خطر انقراض نسل گاو اصیل سیستانی

🔹پراکنش این نژاد در گستره سیستان و دشت مهامون ، خاش و زاهدان است. در گذشته وجود در‌یاچه هامون ، نیزارها و مراتع اطراف آن باعث رونق دامپروری به ویژه پرورش گاو در این منطق بوده است. این نژاد به عنوان یک گاو نژاد گوشتی از دسته گاوهای ایندکوس است. مجسمه های گاو کوهان دار از جنس سفال به دست آمده در اکتشافات باستانی شهر سوخته، دلایل محکمی بر زندگی گاو سیستانی در ۲۵۰۰ سال پیش از میلاد مسیح تاکنون در این گستره می‌باشد که از آن برای کار کشاورزی تولید شیر و گوشت استفاده می‌نموده اند.

🔹مقاومت به کم آبی وتندبادها وطوفان‌های شن منطقه ازخصوصیات این دام اصیل است. گاو سیستانی تنها نژاد گاو گوشتی کشور است که استعداد افزایش گوشت را روزانه بین یک کیلو و ۲۰۰ تا یک‌ کیلو و ۳۰۰ گرم دارد. گوشت آن باسایرگونه ها متفاوت است چرا که بافت چربی آن باگوشت عجین شده واز این رو گوشت گاواصیل سیستانی بسیارلذیذتر ازگوشت سایرگاوهاست.

🔹این نژاد به اکثر بیماری‌های منطقه از جمله تب برفکی که در بقیه دام‌ها سبب تلفات می‌شود، مقاوم است. فلورمیکروبی شکنبه گاو سیستانی به شیوه‌ای است که بسیاری از علف‌های هرز منطقه از جمله نی که داری فیبر بالایی است، هضم کرده و تبدیل به شیر و گوشت می‌کند که حتی بقیه دام‌های بومی ایران نیز این توانایی را ندارند.

🔹 این گاو شیری هفت درصد چربی تولید می‌کند و هر کیلو شیر گاو سیستانی از نظر درصد چربی سه برابر گاو هولشتین است.

‼️با این همه ویژگی‌های منحصربه فرد، واردات بی‌برنامه و انبوه دام نژادهای خارجی طی سال‌های گذشته باعث ضربه به تولید نژادهای محلی شده که در این میان نژاد گاو سیستانی که می‌تواند به قطب تولید گوشت قرمز تبدیل شود به دلیل بی توجهی‌های صورت گرفته در معرض انقراض قرار گرفته است!

#گاو_سیستانی
#نژاد_بومی
#خطر_انقراض

@masaf_foods
🔰 گیاهی که میوه هایش روی برگ‌های آن قرار دارد!

🔹 بوچرز بروم یا جاروب قصاب درختچه ای با ساقه و برگ های بسیار راست و بسیار سفت و سخت است. از وسط برگ های این درختجه گل های سفید مایل به سبز کوچکی در اوایل بهار شکوفه می زنند که در پاییز به میوه های قرمز رنگی تبدیل می شوند. این توت های قرمز ریز مستقیما با ساقه ای کوتاه به برگ وصل هستند و ظاهر بسیار عجیبی به این گیاه می دهند.

🔹 این گیاه در جاهای مختلفی از ایران تا مدیترانه و ایالات جنوبی آمریکا یافت می شوند. آن ها بیش از ۲۰۰۰ سال است که به عنوان ملین و مدر برای درمان بیماری هایی مثل بواسیر، واریس، خارش و تورم استفاده می شوند. شاخه های جوان این گیاه نیز مانند مارچوبه خورده می شوند. شاخه های سفت آن نیز زمانی توسط قصابان به هم چسبانده می شد و برای تمیز کردن تخته برش گوشت استفاده می شد.

@masaf_foods