واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.85K subscribers
6.52K photos
4.37K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ما
my.masaf.ir/r/Telegram

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
🔰پیامبر اکرم (ص) می فرمایند : کاهو بخورید؛ زیرا کاهو خواب‌آور است و غذا را زودهضم می‌کند.
(مکارم الاخلاق، ص ۱۹۰)

@masaf_foods
⭕️ مروری بر تجارب و پیامدهای بین المللی طرح های انتقال آب بین حوضه ای

🔹نتایج مروری تجارب و پیامدهای حدود 170 پروژه #انتقال_آب بین حوضه ای در جهان شامل مشخصات و وضعیت پروژه های اجرا شده و در حال اجرا در کشورهای آلمان، اسپانیا، استرالیا، آمریکا، آفریقای جنوبی، پرتغال، چک، چین، روسیه، رومانی، ژاپن، فرانسه، فنلاند و چندین کشور دیگر نشان میدهد که اوج پروژه های اجرایی در این حوزه مربوط به قرن نوزدهم می باشد و بیانگر کاهش علاقه سیاستگذاران در کشورهای توسعه‌یافته به این رویکردها است.

🔹 علاوه‌بر این، تجربه شکست پروژه های متعدد انتقال آب بین حوضه ای در کشورهای مختلف دنیا از جمله کانادا، مصر، روسیه، ترکیه، اسپانیا و آمریکا نشان میدهد که علاقه مندی مردم برای چنین پروژه هایی در دنیا افول پیدا کرده است.

🔹 افزایش اعتراضات، مناقشات و منازعات اجتماعی و قومی در سطح منطقهای، ملی و بین المللی، کاهش درآمد، بیکاری و افزایش فقر، احساس تبعیض، کاهش حس واگرایی، مهاجرت، افزایش پناه جویان آب و هوایی، کاهش مشارکت سیاسی، افزایش شهرنشینی، افزایش فقر، توسعه مصرف گرایی، و عدم توجه به حقابه های اجتماعی از مهمترین پیامدهای مورد توجه و پیش بینی شده در پروژه های انتقال آب بین‌حوضهای اجرا شده در سراسر جهان هستند. تجارب تلخ گذشته در کشور، نظیر انتقال آب از اصفهان به یزد و یا تنش های سیاسی-اجتماعی انتقال آب در حوضه زاینده رود و ... نیز موید این شواهد هستند.

🔹نتایج مطالعات صورت گرفته تجارب متعدد بین المللی نشان می‌دهد که بروز پیامدهای مختلف پروژه هایِ انتقال آبِ بین‌حوضه ا ی، منجر به توقف و حتی شکست متعدد این پروژه ها در کشورهای توسعه یافته نظیر کانادا، آمریکا، روسیه، اسپانیا و همچنین کشورهایی نظیر ترکیه و مصر شده است.

🔹رئیس جمهور در جمع مردم شاهرود بیان کرد که "مشکلات انتقال آب از شمال ایران به استان سمنان از نظر دولت حل شده است "

🔹در ادبیات تخصصی، شش اصل اساسی شامل: ملاحظات اقتصادی، اجتماعی، اقلیمی، محیطزیستی، سیاسی-حقوقی (هیدروپلیتیکی) و فنآوری برای توجیه و یا عدم توجیه پروژه های انتقال آب بین حوضه ای در دنیا مطرح شده است که لزوم در نظر گرفتن همزمان همه آنها، متضمن تأمین پایداری پروژه و دستیابی به اهداف توسعه پایدار و پیشرفت در منطقه است.

🔹شواهد متعدد در پروژه انتقال آب #خزر به #سمنان نشان می دهد که این پروژه تقریباً در هر شش اصل آن دارای مسائل حل نشده و چالش ها و مشکلات جدی و متعدد است.

🔹برخی از پروژه های انتقال آب بین حوضه ای متوقف و یا شکست خورده در دنیا به دلیل پیامدهای مختلف آن در جدول ذیل قابل مشاهده است.

🌐 WaterDiplomacy

#بحران_مدیریت_آب
#انتقال_آب

@masaf_foods
🔰 روز جهانی خاک

🔹چهاردهم آذرماه ( ۵ دسامبر) روز جهانی خاک است. آب و خاک اصلی ترین ارکان کشاورزی در هر کشور است. خاکها بیش از ۹۵ درصد غذای ما انسان‌ها را تولید می کنند.

🔹 برای تشکیل هر سانتی متر خاک، این منبع ارزشمند حیات، به‌طور متوسط حدود ۳۰۰ سال زمان نیاز است که این مدت در مقایسه با عمر یک انسان بسیار زیاد است و به همین علت خاک به‌عنوان یکی از منابع #غیرقابل_تجدید در نظر گرفته می‌شود.

🔹 "روز جهانی خاک"، اهمیت خاک را به‌عنوان یکی از مهم‌ترین اجزای طبیعت و ایفاکننده نقش اساسی در حیات انسان از نظر سهم مؤثر در #امنیت_غذایی، تأمین آب سالم، تنظیم هوا و سایر کارکردهای زیست‌محیطی خاک به بشر گوشزد می‌کند.

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🎥در بازرسی سازمان تعزیرات، یک شرکت لبنی معروف به علت گرانفروشی ۶ میلیارد و ۸۹۶ میلیون تومان جریمه شد. 🔹مسئولان این شرکت بعد از جریمه شدن رسما اعلام کردند قیمت ها را پایین نمی‌آورند! #مجازات_غیر_بازدارنده @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥سخنگوی سازمان تعزیزات حکومتی: بدون ارجاع پرونده از سازمان حمایت کنندگان و مصرف کنندگان، امکان برخورد نداریم.

‼️ تشتت مدیریتی و فقدان یک متولی کارآمد و واحد در حوزه نظارت بر بازار، سردرگمی جدی را ایجاد کرده و مردم در اثر این سوء مدیریت ها در حال آسیب دیدن هستند

#مدیریت_واحد_تولید_بازرگانی
#سازمان_حمایت
#مردم_بهترین_بازرسان

@masaf_foods
🔰 باغ شناور آمریکایی!

🔹 باغی شناور در آب‌های حومه نیویورک، پرجمعیت ترین شهر امریکا می‌چرخد و میوه و سبزیجات مورد نیاز شهروندان را تامین می‌کند.
🔹 بنیاد نیویورک برای هنر، حامی مالی این طرح هدف از آن را تاکید بر حق شهروندان برای دسترسی و انتخاب مواد غذایی سالم اعلام کرده است.
🔹 شهروندان می توانند در این باغ قدم بزنند و مواد غذایی مورد نیاز خود را بدون پرداخت هیچ هزینه‌ای بچینند.
🔹 این پروژه در واقع باغی است متشکل از ۸۰ گونه گیاهی مختلف از جمله سیب، انگور فرنگی، پیاز، مارچوبه، سیب زمینی، توت فرنگی، کلم پیچ و زنجبیل که بر روی یک کشتی به ارتفاع بیش از ۲۵ متر سوار شده است.
🔹 گیاهان این باغ، ارگانیک هستند و بیشتر با آب باران آبیاری می شوند. در صورت نامساعد بودن هوا، کشتی جابجا می شود تا خود را به منطقه ای با آب و هوای مطلوب برساند.

@masaf_foods
⭕️ ۱۵ میلیارد یورو گم شد!

🔹 از مجموع حدود ۲۸ میلیارد یورو صادرات غیرنفتی ایران در هشت ماهه سال جاری، تکلیف بیش از ۱۵ میلیارد یورو از ارز حاصل از صادرات که بر اساس قوانین قرار بوده به سامانه نیما بیاید مشخص نیست./ایسنا

@masaf_foods
کاشت چمن در تهران ممنوع شد

🔹مدیرعامل سازمان پارک‌ها و فضای سبز شهرداری تهران: کاشت چمن در تهران ممنوع شده و به جای آن درختانی سازگار با محیط که مقدار کمی آب هم نیاز دارند کاشته می‌شود.

#درخت_بومی_مثمر_بکاریم

@masaf_foods
⭕️ یک بچه گوزن شمالی سفید بسیار نادر در نروژ

@masaf_foods
🔰ساخت ربات جالب برای نگهداری از گیاهان!

🔹آقای "تیانکی سان" مدیر اجرایی شرکت رباتیک "وینکراس" با همکاری تیم قدرتمندش،توانستند رباتی بی نظیر و خارق العاده که وظیفه آن نگهداری از گیاهان است را طراحی و راهی بازار نمایند.

🔹نام این ربات "هگزا" است که شکلی همانند شکل یک خرچنگ دارد و می تواند همانند خرچنگ حرکت کند و نقطه جالب این ربات،قسمت بالای سر آن است که به شکل بی نظیری دارای توانایی حمل گیاه است و زمانیکه صاحب گیاه فراموش کند به آن آب بدهد،این ربات به گیاه آب رسانی می نماید.

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥لحظه شلیک شدن دو سیب با سرعت ۹۰ کیلومتر بر ساعت به یکدیگر.

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 ماشین جدید کمپانی اپسون برای بازیافت کاغذ های باطله شما و تحویل کاغذ سفید با تکنولوژی نوین و بدون نیاز به مصرف آب!

#فناوری_کاربردی
#دیگران_چه_می_کنند

@masaf_foods
🔰 گندمکاران استرالیایی تولید کننده مرغوب‌ترین و گران‌ترین گندم جهان

🔹استرالیا به دلیل شرایط مناسب آب و هوایی و استفاده از صنایع تبدیلی در بخش کشاورزی توانسته است پیشرفت های چشم گیری داشته باشد و از این طریق می تواند هزینه های بالای تولید محصولات با کیفیت خود را مدیریت کند.

🔹گندم تولیدی در استرالیا یکی از مرغوب ترین و گران قیمت ترین گندم های جهان به شمار می رود و به همین دلیل منبع مناسبی برای کسب درآمدهای ارزی برای کشاورزان و بازرگانان این کشور محسوب می شود.

🔹میزان مصرف گندم کشور ۲۲ میلیون نفری قاره اقیانوسیه حدود ۳.۵ میلیون تن در سال است؛ بررسی روند تجارت گندم در استرالیا نشان می دهد این کشور در سال گذشته حدود ۲۲ میلیون تن گندم به کشورهای جنوب شرقی آسیا نظیر اندونزی، ویتنام و فیلیپین صادر کرده است.

🔹همین موضوع نشان دهنده سودآور بودن تولید گندم دراسترالیا و صادرات آن به کشورهای دیگر است و کشاورزان می توانند با تولید این محصول درآمد بسیار زیادی کسب کنند.

🔹قیمت گندم استرالیا در بازارهای بین المللی حدود ۲۴۲ دلار در هر تن است که بالاترین قیمت محصول را بین کشورهای صادرکننده نظیر روسیه، آمریکا، اتحادیه اروپا، کانادا و آرژانتین دارد(در بازه‌ای میان ۲۱۶ تا ۲۳۰ دلار).

#گندم
#خرید_تضمینی
#حمایت_از_گندمکاران
#امنیت_غذایی

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 دعوت یک کشاورز به استودیوی تلویزیون

🔹شبکه خراسان رضوی در حرکتی جالب یک کشاورز را روبروی مدیرکل جهاد کشاورزی نشاند تا مشکلات کشاورزان را مطالبه کند

@masaf_foods
🔰امام صادق (ع) می فرمایند:
چون خیار میخورید ، آن را از ته بخورید ؛ چرا كه بركتش افزون‏تر است.

(الكافی ، جلد ۶ ، صفحه ۳۷۳ )

@masaf_foods
🔰تولید دستگاهی موسوم به Foop برای پرورش گیاه در خانه توسط محققان ژاپنی

🔹نام این دستگاه مخفف دو واژه غذا و مردم است در واقع یک دستگاه هوشمند در اندازه یک تُستر دو طبقه محسوب می گردد و به افراد اجازه می دهد تا گیاهان کوچک و سبزیجات را در آشپزخانه خود پرورش دهند.

🔹این دستگاه مملو از غلاف های اسفنجی مرطوب است که می توان بذرهای موردنظر را درون آنها کشت کرد. بعلاوه می توان شرایط نوری، گرمایی و رطوبت داخل دستگاه را بنا بر نیاز تغییر و گیاهان سالمی پرورش داد.

🔹در داخل محفظه ی این دستگاه، لامپ های LED، فن های تنظیم دما، حسگرهای CO2 و یک پمپ دستی کوچک برای ایجاد هوا در آب برای رشد بهتر گیاه وجود دارد.

🔹در بخش بیرونی این محفظه نیز یک آیکون سبزرنگ وجود دارد که ۲۰ وضعیت مختلف از رشد گیاه را نمایش می دهد.

@masaf_foods
⭕️کامیون‌داران و کشاورزان فرانسوی به جلیقه‌زردها می‌‌پیوندند

🔹با شدت گرفتن اعتراض‌ها در فرانسه، اتحادیه‌های کامیون‌داران و کشاورزان این کشور نیز اعلام کرده‌اند علیه سیاست های اقتصادی دولت ماکرون دست به اعتراض و اعتصاب می‌زنند.

@masaf_foods
🔴 | 🔰 بر خلاف قانون تمرکز باز وزارت صنعت ذخیره‌سازی میوه عید را بر عهده گرفت!!

🔹 معاون وزیر جهادکشاورزی : ذخیره‌سازی میوه عید را وزارت صمت بر عهده گرفته است.

‼️ متن صریح قانون تمرکز وظایف و اختیارات مربوط به بخش کشاورزی در وزارت جهاد کشاورزی آمده است که:

🔺کلیه اختیارات، وظایف و امور مربوط به سیاست‌گذاری، برنامه‌ریزی، نظارت و انجام اقدامات لازم در موارد زیر از وزارت صنعت، معدن و تجارت منتزع و به وزارت جهاد کشاورزی واگذار می‌شود. تجارت اعم از صادرات، واردات و تنظیم بازار داخلی محصولات و کالاهای اساسی زراعی، باغی و گیاهان دارویی شامل گندم، برنج، جو، ذرت، پنبه‌وش، روغن و دانه‌های روغنی، چای، سیب‌زمینی، پیاز، حبوبات، سیب، پرتقال، خرما، کشمش، قند، شکر و کنجاله و همچنین محصولات دامی، طیور و آبزیان شامل شیر و فرآورده‌های لبنی، گوشت سفید، گوشت قرمز، تخم‌مرغ و نیز پیله ابریشم.

⁉️ چرا با وجود اشاره صریح قانون، همچنان به این سادگی برخلاف آن عمل می‌شود؟! آیا باز هم پای یک وارداتچی در میان است؟!

#قانون_تمرکز
#وزارت_جهاد_کشاورزی
#وزارت_صمت
#تنظیم_بازار

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 تلاش شگفت انگیز ماهیان آزاد برای عبور از از جاده‌ای در ایالت واشنگتن برای رسیدن به بالادست رودخانه😐

#فیلم
@masaf_foods
🔰 کشاورزان از قیمت ۱۶۰۰ تومان رضایت ندارند!

🔹اظهارات عباس کشاورز معاون زراعت وزیر جهاد کشاورزی در خصوص رضایت کشاورزان از قیمت ۱۶۰۰ تومانی گندم با واکنش های مختلف تشکلهای کشاورزی روبرو بوده است.

🔸 از جمله عنایت الله بیابانی قائم مقام و عضو هیات رییسه خانه کشاورز در گفتگویی اظهار داشت:

🔹 اظهارات عباس کشاورز را تایید نمی کنم. قیمت تمام شده محصولات کشاورزی بالاتر از چنین قیمت هایی است و کشاورزان با توجه به قیمت تمام شده کود، بذر و ماشین آلات کشاورزی از قیمت ۱۶۰۰ تومان گندم رضایت ندارند.

🔹 پرداخت پول خرید تضمینی محصول گندم به کشاورزان بعضا ۴ تا ۵ ماه طول می کشد‌. انتظار داریم دولت به موقع طلب گندمکاران را پرداخت کند تا کمبودهای کشاورزان جبران شود.

🔹 قیمت پیشنهادی ما برای خرید تضمینی گندم ۱۹۰۰ تومان است و انتظار می رود دولت با پرداخت بموقع پول گندمکاران جبران کسری ۱۶۰۰ تومانی قیمت گندم را برآورده کند.

#گندم
#خرید_تضمینی
#تهدید_امنیت_ملی

@masaf_foods
🔰 بهبود مقاومت برنج به بیماری بلاست با استفاده از فناوری کریسپر

🔹 برنج یکی از پرکاربردترین غلات در جهان است که توسط کریسپر ویرایش شده است. این محصول اصلی­‌ترین منبع انرژی بسیاری از مردمان قاره آسیا است. تا اواخر سال ۲۰۱۷ حدود ۸۰ مقاله برای استفاده از کریسپر برای برنج در مجلات معتبر بین­‌المللی گزارش ‌شده است. بنابر این گزاشات، تکنیک کریسپر در برنج می‌تواند جهش‌هایی را در جایگاه هدف با کارایی ۱۰۰درصد ایجاد کند.
🔹 بیماری بلاست(نوعی قارچ) یکی از مخرب‌ترین بیماری‌های برنج در سطح جهان است که دانشمندان سعی می­‌کنند به واسطه فناوری‌های مهندسی ژنتیک بر این بیماری فائق آیند. در همین راستا به‌تازگی یک لاین ویرایش شده برنج مقاوم به بلاست که در آن ژن­های القا کننده مقاومت به این بیماری (C-ERF۹۲۲ و OsERF۹۲) توسط کریسپر مهندسی‌شده و درنتیجه موجب بهبود مقاومت به بیماری بلاست شده تولید گردیده است.
(Zhang et al. ۲۰۱۳; Li et al. ۲۰۱۶, Wang et al. ۲۰۱۶)

#فناوری_کریسپر
#مهندسی_ژنتیک
#اصلاح_نباتات
#فناوری_در_خدمت_کشاورزی
#دانش_کاربردی

@masaf_foods