⭕️ظرفیت ۵۱ میلیون هکتاری برای توسعه کشت دیم

🔹بر اساس شاخص خشکی، بیش از یک سوم وسعت ایران برای کشت دیم مناسب است!

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️دستگاهی برای جدا سازی گوجه فرنگی های کال از رسیده

#فناوری
✅ @masaf_foods

⭕️ وضعیت این روزهای منابع آبی کشور به زبان ساده👆

#طرح_مفهومی

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️ قفسه‌های فروشگاه ها پر شده از نوشیدنی های خارجی!!!

#عکس_نوشت

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️تو واردات، آب از سرمون گذشته، حالا چه فرانسوی چه ایرانی

🔹واکنش های دیدنی مردم به فروش آب معدنی چهل هزار تومنی!

✅ @masaf_foods

⭕️ شرح حال مدیریت این روزهای منابع آبی در ایران👆

#طرح_مفهومی

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان گفت عامل تلف شدن شمار زیادی پرنده در زرآباد کنارک در جنوب استان بیماری ویروسی نیوکاسل تشخیص داده شد.

#اخبار_بیماری

✅ @masaf_foods

⭕️درخت‌هایی که نخواستند بمیرند، حتی در بدترین شرایط

✅ @masaf_foods

⭕️ فریب گسترده افکار عمومی با مفهوم مشکوک «تغییرات اقلیمی»؛ یک جای کار می لنگد!

🔹معاون طرح ملی تغییر آب و هوا در یادداشتی که در روزنامه تعادل در تاریخ ۴ مرداد ۹۶، در مورد مطرح شدن انتقادات به عدم بررسی­‌های علمی پیرامون علل گرمایش جهانی در کشور عنوان نوشته است:«بررسی‌های موجود توسط موسسات و نهادهای بین­‌المللی فعال در موضوعات مرتبط با تغییر اقلیم نشان می‌دهد در حال حاضر در دنیا تنها ۳ درصد از دانشمندان در خصوص نظریه ارتباط بین گرمایش جهانی و افزایش انتشار گازهای شک دارند و بیش از ۹۷ درصد جامعه علمی دنیا آن را پذیرفته است».

🔹اشاره این مسئول سازمان محیط زیست به مطالعه‌ای است که در سال ۲۰۱۳ در موسسه جهانی تغییر اقلیمِ دانشگاه کوئیزلند استرالیا و چند موسسه و مرکز تحقیقاتی در آمریکا و کانادا به سرپرستی جان هوک انجام گرفته است. البته این اولین باری نیست که به این تحقیق استناد می­‌شود. در سال ۲۰۱۴ جان کری، وزیر امور خارجه وقت آمریکا در نشستی در اندونزی، به این تحقیق اشاره کرد و گفت نتایج نشان می­‌دهد که زمین در حال گرم شدن است و این پدیده آثار زیان‌باری در پی خواهد داشت.

🔹جان هوک و همکارانش مقالات علمی منتشر شده در ژورنال‌های علمی، در فاصله بین سال­‌های ۱۹۹۱ تا ۲۰۱۱ که در عنوان آنها کلید واژه­‌های "تغییر اقلیم" و "گرمایش جهانی" به کار رفته بود را جمع آوری و مورد مطالعه قرار دادند. در گزارش منتشر شده توسط آنها آمده که از مجموع ۱۱۹۷۴ مقاله مورد بررسی قرار گرفته در ۶۶.۴ درصد از مقالات هیچ قضاوتی در مورد نقش داشتن انسان در تغییر اقلیم نداشته است. در ۳۲.۶ درصد از مقالات به نقش انسان در تغییر اقلیم تاکید شده و در ۱ درصد باقی مقالات یا اطمینانی بر نقش انسان وجود ندارد و یا اینکه این موضوع رد شد.

🔹نکته نخست در مورد روش تحقیق در این کارها است که با ایراداتی مواجه است، چون از کلید واژه­‌های جهت‌دار استفاده شده و بسیاری از کارهای پژوهشی و مقالات علمی که اصلا اعتقادی به گرمایش جهانی ندارند را شامل نمی­‌شود. با این حال و با گذشتن این غلط علمی، در این شرایط عده­ای نتیجه این کار را به گونه‌­ای تفسیر می‌کنند که ۹۷ درصد از دانشمندان جهان به نقش انسان در تغییر اقلیم اذعان دارند. در این گونه از تفسیر ۶۶ درصد از دانشمندان به یکباره نادیده گرفته می‌شوند و سهم‌بندی تنها درباره ۳۴ درصد از دانشمندان صورت می‌گیرد.

🔹علاوه بر این، مهم‌تر از اینکه ما بدانیم آیا انسان در تغییر اقلیم نقش دارد یا نه این است که بدانیم به چه میزان تاثیرگذار است؟ آیا عوامل طبیعی نقش اصلی را در تغییر اقلیم بر دوش دارند یا انسان؟ این مسئله‌ای است که در این کار تحقیقی مورد توجه قرار نگرفته و بررسی نشده است.

🔹موضوع مهم دیگر این است که عده­‌ای از دانشمندان به دلیل وجود فضایی مشابه فضای حاکم بر ماجرای هلوکاست در اروپا، جرات و توان اظهار نظر ندارند چون به محض این کار ممکن است شغل خود را از دست بدهند. در پاره‌ای از موارد حتی تعدادی از دانشمندان تهدید به قتل شده‌­اند. لذا بسیاری از دانشمندان نتایج کار خود را بدون اظهار نظر جمع بندی می‌کنند.

🔹تطمیع آشکار و پنهان مشکل دیگر فضای حاکم بر بخشی از جامعه علمی است که بر روی این موضوع در حال پژوهش هستند. به طوری که با جهت دادن منابع مالی تنها به سمت پژوهش‌­هایی که بر روی تغییر اقلیم و علل خاصی از آن در حال انجام است، موجب هدایت بخشی از پژوهش‌ها بر روی این موضوع شده­ است. به طور مثال وقتی شما به دنبال انجام پژوهشی در مورد جمعیت موش‌ها در کشور هستید، منابع مالی در اختیار شما قرار نمی­‌گیرد اما به محض اینکه تغییر اقلیم را به عنوان پژوهش خود اضافه می‌کنید می‌توانید از منابع مالی موجود در مراکز تحقیقاتی استفاده کنید تا در مورد نقش تغییر اقلیم در جمعیت موش‌های کشور خود تحقیق کنید.

🔹از این رو به نظر می‌رسد اجماع علمی بر روی علت گرمایش جهانی در بین دانشمندان وجود ندارد و نیاز است تا این مسئله به طور مستقل و به دور از فشارهای سازمان‌های بین‌­المللی و سیاسی در کشور صورت گیرد تا سودمند بودن یا نبودن اقداماتی مانند موافقتنامه پاریس که به دنبال کاهش انتشار دی اکسید کربن است، تعیین شود.

🔹این موضوع از آنجای دارای اهمیت فراوان است که بدانیم کاهش انتشار دی اکسید کربن به معنی کاهش مصرف نفت و گاز است. با توجه به اینکه ایران رتبه نخست را در مجموع منابع نفت و گاز جهان در اختیار دارد، پیوستن به موافقتنامه پاریس و محدودیت بر روی بهره‌­مندی از این مزایای ملی، در شرایطی که بررسی علمی و دقیقی بر روی مسئله گرمایش جهانی و علل آن صورت نپذیرفته و حتی در مجامع علمی جهان هم بر روی آن اجماع وجود ندارد می‌­تواند بر روی اقتصاد کشور تاثیرات جبران ناپذیری داشته باشد.

#گرمایش_جهانی

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️ فناوری جالب برای کاشت گیاهان

✅ @masaf_foods

⭕️ روزهای سخت حجتی در دولت دوازدهم...

🔹محمود حجتی، یکی از وزرای پرتلاش و موفق دولت یازدهم بود و با رای اعتماد مجلس دهم توانست بار دیگر وزیر جهاد کشاورزی دولت روحانی شود اما شرایط برای فعالیت او در دولت دوازدهم به مراتب سخت تر از دولت یازدهم است و این موضوع ارتباط زیادی با سایر انتخاب های رئیس جمهور دارد.

🔹از طرفی، با پیشنهاد روحانی و رای اعتماد مجلس، محمد شریعتمداری، وزیر صنعت، معدن و تجارت دولت دوازدهم شده است. وزیر بازرگانی دولت اصلاحات، گرایش بیشتری به حوزۀ تجارت خارجی در مقایسه با تولید دارد و در نتیجه، پیش بینی می شود که در دوراهی‌های تولید و تجارت، به نفع تجارت تصمیم گیری کند.

🔹از سوی دیگر شریعتمداری در ستاد تنظیم بازار دولت یازدهم کارنامه خوبی نداشت به گونه ای که عموما اقدام موثری انجام نمی داد و حتی بعضا دخالت‌هایش در بازار برخی محصولات مانند برنج عمدتا به نفع وارداتچی‌ها بود. با حضور شریعتمداری در این پست، مشکلات حجتی برای تداوم اجرای قانون (تمرکز) انتزاع افزایش خواهد یافت. این در حالی است که حجتی با استفاده از این قانون توانست در دولت یازدهم دروازه واردات را بر برخی محصولات اساسی کشاورزی مانند برنج، گندم و شکر ببندد تا شاهد رونق تولید داخل آن محصولات و کاهش چشمگیر واردات غذاهای اساسی در این دولت باشیم.

🔹از سوی دیگر، با حکم روحانی، عیسی کلانتری، رئیس سازمان حفاظت از محیط زیست شده است. وزیر کشاورزی دولت سازندگی، دیدگاه های عجیب و غریبی درباره وضعیت آب کشور دارد و اعتقاد دارد باید مصرف آب در بخش کشاورزی محدود شود تا شاهد اوج گیری بحران کمبود آب و مهاجرت میلیون ها نفر از جمعیت کشور نباشیم! با حضور کلانتری در این پست، پیش بینی می شود که حجتی مشکلات فراوانی برای تامین منابع آبی لازم برای خودکفایی کشور در محصولات اساسی کشاورزی داشته باشد.

#مهندس_حجتی
#وزارت_واردات
#قانون_تمرکز
#محمد_شریعتمداری
#عیسی_کلانتری

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️ طبق گزارش نیویورک تایمز در یمن هر ۵دقیقه ۱کودک جان میدهد، روزانه ۵۰۰۰ نفر به وبا مبتلا میشوند واز هر ۳ نفر ۲نفر از وعده غذای بعدیش خبر ندارد.

#یمن_تنهاست

✅ @masaf_foods

⭕️بازخوانی یکی از مواضع جناب کلانتری در مورد سازمان حفاظت محیط زیست👆

پ.ن: آقای دکتر! منتظر تحولات این سازمان در دوره مدیریت جنابعالی می مانیم...

#عیسی_کلانتری
#کاریکاتور

✅ @masaf_foods

⭕️ با مهاجمین سفید تهران بیشتر آشنا شوید!

#اینفوگرافی

✅ @masaf_foods

⭕️در فرانسه روی بسته مرغ که زمان کمی به تاریخ انقضایش مانده نوشته شده: "نه به اسراف - من را بخورید" و قیمت آن از ۴ یورو به ۲ یورو کاهش پیدا کرده است.

#اقتصاد_مقاومتی

✅ @masaf_foods

🔴اظهارات عجیب جناب کلانتری| آقای کلانتری شما با ۱۳ سال وزیر کشاورزی بودن در آن دوران چه نقشی در آن شور به اصطلاح انقلابی داشتید؟!

#عیسی_کلانتری

✅ @masaf_foods

⭕️ گران ترین میوه جهان "طالبى یوبارى" از کشور ژاپن که ارزش ۱ عدد از این میوه ها ۱۶ هزار دلار معادل ۶۰ میلیون تومان مى باشد!

✅ @masaf_foods

⭕️ سازمان تات (تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی )، نهادی فشل و ناکارآمد در حوزه تحقیقات کاربردی کشاورزی / بخش اول

🔹اواسط آذرماه،جشن شکرگزاری برداشت گندم در محل سالن اجلاس سران و با حضور رئیس جمهور برگزار شد و صحبتهای فراوانی درباره حجم تولید گندم و خودکفایی کشور در زمینه تولید این محصول مطرح شد. اما بدیهی است که در نظر گرفتن حجم تولید بدون توجه به سطح زیر کشت و بازده تولید تصویر خوبی از اوضاع واقعی کشاورزی کشور به دست ما نمی‌دهد.

🔹اگر نگاهی به آمارهای معتبر جهانی بیندازیم، متوجه می‌شویم که در زمینه بازدهی تولید، وضع کشاورزی کشورمان فاجعه‌بار است. مطابق آمارهای فائو درشاخص بازده تولید گندم در سال ۲۰۱۴، کشور ما در میان ۱۰۰ کشور اول جهان هم قرار ندارد. در مورد پسته به عنوان یکی از اصلی‌ترین محصولات صادراتی ما، در حالی که عملکرد رقبای ایران حدود ۲.۶ تن در هکتار است، این عدد برای کشور ما حدود ۱.۳ تن در هکتار بوده است.

🔹در سال ۲۰۰۴ کشور ما ۱۳۷ هزار تن از تجارت پسته دنیا را در اختیار داشته است در حالیکه در سال ۲۰۱۴ این عدد ۴۹ هزار تن رسیده است جالب اینکه در مدت مشابه کشور ایالات متحده صادرات پسته خود را از ۳۵ هزار تن به ۱۳۹ هزار تن در سال رسانده است. سایر محصولات کشاورزی هم وضعیت بهتری نسبت به گندم و پسته ندارند. علاوه بر این آمارها، اخبار متعدد دیگری از تلفات کشاورزی و دامی به صورت روزانه منتشر می‌شود.

🔹مانند اینکه بخش زیادی از لیموی تولیدی در کشور با آفت جاروئک از بین رفته است یا اینکه تب برفکی حجم زیادی از دام‌های کشور را تلف کرده است. و خبرهای دیگری که به علت وفور برای ما عادی شده است. حال این سوال پیش می‌آید که چه نهادی در کشور متولی حل این مشکلات است؟

🔹قطعا بخش عمده‌ای از راه‌حل این مشکلات در گرو کارآمدی بخش تحقیقات کشاورزی و دامی است. موضوعی که متولی آن در کشور ما سازمانی عریض و طویل به نام سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) ذیل وزارت جهاد کشاورزی است. این سازمان با داشتن ۹۰ مرکز آموزشی و پژوهشی در سطح کشور و بیش از ۱۲ هزار نفر پرسنل که حدود ۲ هزار نفر از آنها به عنوان عضو هیئت علمی در این نهاد مشغولند، عنوان بزرگترین سازمان تحقیقاتی کشور را یدک می‌کشد.

🔹نکته جالب توجه این است که تعداد اعضای هیئت علمی این سازمان از اعضای هیئت علمی بزرگ‌ترین دانشگاه کشور یعنی دانشگاه تهران هم بیشتر است! اعضای هیئت علمی که عمدتاً وظیفه آموزشی-دانشجویی ندارند و تنها موظف به انجام پژوهش در حوزه کشاورزی‌اند.

🔹علاوه بر این سازمان تات دارایی‌های فیزیکی بسیار قابل توجهی در سطح کشور دارد که از جمله آنها می‌توان به حجم بسیار زیاد زمین‌های کشاورزی و باغی و شبکه آزمایشگاهی مجهز و گسترده اشاره کرد.

#اقتصاد_مقاومتی
#تحقیقات_خروجی_محور
#پسته
#سازمان_تحقیقات_کشاورزی

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️ ذبح اسلامی، بهترین روش بهداشتی و بدون درد برای حیوانات 👆

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️ مدل ناکارآمد شرکت بازرگانی دولتی ایران در خرید تضمینی گندم

🔹طبق قانون افزایش بهره‌وری بخش کشاورزی و منابع طبیعی که در مرداد ماه ۱۳۸۹ تصویب شد به تولیدکنندگان بخش کشاورزی اجازه عرضه محصولات شان در بازار بورس تخصصی کالای کشاورزی داده شده است. اما علی‌رغم تاکید این قانون بر عرضه محصولات کشاورزی در بورس کالا، طی چند سال گذشته شاهد روند کند در اجرایی شدن آن بوده‌ایم.

🔹میرزایی‌پور، سرپرست مدیریت توسعه بازار فیزیکی شرکت بورس کالای ایران با بیان اینکه در چند سال گذشته حجم محدودی از محصولات کشاورزی در بورس کالا عرضه شده‌ است، معتقد بود، سالانه در کشور ۱۰۰الی۱۲۰ میلیون تن محصول کشاورزی با ارزش ۲۷۰ هزار میلیارد تومان در سه بخش دامی، زراعی و باغی تولید می‌شود ولی از این مقدار فقط زمینه عرضه ۱۲ درصد آن در بورس کالا فراهم شده است. وی معتقد بود، شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران (GTC) و شرکت پشتیبانی امور دام باید زمینه‌های عرضه محصولات کشاورزی در بورس کالا را فراهم کنند.

🔹در همین راستا، بسیاری از کارشناسان معتقدند، مدل‌های فعلی که توسط شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران (GTC) برای خرید گندم و سایر محصولات کشاورزی درحال اجراست، ناکارآمد است. عدم شفافیت مالی علی‌رغم دریافت بودجه‌های کلان ملی، عدم فراهم کردن زیرساخت‌های نظیر انبارداری، سیستم‌های نظارتی برای سنجش کیفیت کالا‌ها، عدم فراهم کردن زمینه‌های مشارکت بخش خصوصی، عدم جلوگیری از سوداگری‌های بخش کشاورزی و غیره از جمله نقدهای وارده به این سازمان است.

#شفافیت_اطلاعات_کشاورزی

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️آتش زدن مزرعه بعد از برداشت محصول اشتباه بزرگی است که به نابودی اکوسیستم خاک منجر خواهد شد.

#فیلم

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ