🎥 توپک‌های گِلی؛ ابتکاری سبز در آفریقا

🔹️ جنگل‌های آفریقا در معرض کاهش مساحت و از بین رفتن پوشش گیاهی قرار گرفته است.

🔹️ دانشمندان برای جلوگیری از کاهش این پوشش درختان و رویش مجدد آن‌ها توپک گِلی را اختراع کرده‌اند.

🔹️ این توپک‌ها که حاوی بذر درختان بومی با لایه‌ای مخلوط از خاک رس کود و خاکستر است، در مناطق مختلف انداخته می‌شوند و با بارش اولین باران شروع به جوانه زدن می‌کنند.

#دیگران_چه_می_کنند
#بیابان_زدایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 شرکت خوشگوار بگوید با کوکاکالا به عنوان کمپانی حامی رژیم صهیونیستی ارتباط مالی دارد یا نه؟

🔹محسن مقصودی مجری برنامه تلویزیونی ثریا در خصوص شرکت خوشگوار سوالی با این عنوان مطرح کرد: اگر با شرکت اصلی ارتباط ندارند و حق لیسانس نمی‌دهند، چرا روی بطری‌ها می‌نویسند اورجینال؟! و این اسناد پرداخت مالی که در رسانه‌های غربی مبنی بر خرید اسانس و مواد اولیه از نماینده کوکاکولا مطرح شده چیست؟

🔹وی افزود: در ایران در حوزه هایتک شرکت اچ‌پی بخش زیادی از سهم سرورها را به عهده دارد با اینکه حامی بزرگ رژیم صهیونیستی است.

#تحریم_اسرائیل

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 واردات بخشی از گوشت با ارز توافقی

🔹️ غلامرضا نوری قزلجه ، وزیر جهاد کشاورزی گفت: به دلیل نوسانات نرخ ارز تولید دام در کشور کاهش یافته و اکنون ۲۰ درصد مصرف از محل واردات تامین می‌شود.

🔹وی افزود: البته از این ۲۰ درصد گوشت وارداتی، ۷ درصد با ارز ترجیحی و ۱۳ درصد با ارز توافقی وارد می‌شود.

🔹نوی قزلجه تاکید کرد: به دنبال حذف واردات گوشت قرمز هستیم اما در کوتاه مدت برای تامین نیاز بازار نمی‌توان واردات گوشت قرمز را متوقف کرد.‌

#تنظیم_بازار

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 آب رها شده قنات‌ها در شهری با تنش شدید آبی

🔹️ شهر همدان چند سالی است که درگیر تنش‌های شدید آبی شده و وزارت نیرو مجبور شده است برای تامین شهر همدان، آب را با هزینه‌ای هنگفت و ساخت لوله و ایستگاه‌های پمپاژ از سد تالوار زنجان به این شهر برساند.

🔹️ این در حالی است که شهر همدان، خود دارای قنوات فراوانی است که در گذشته مورد استفاده قرار می‌گرفت و حال بدون استفاده به فاضلاب شهری می‌ریزد. با این حال شرکت آب منطقه‌ای همدان بدون توجه به این منابع با کیفیت و ارزان در فکر تعریف کلان‌پروژه‌های ملی برای تامین آب همدان از منابع دوردست و اغلب با کم‌کیفیت است.

🔹️ طبق قانون مسولیت پیگیری امور قنوات داخل شهر، بر عهده اداره قنوات و مسیل‌های شهرداری‌‌ و شرکت آب منطقه‌ای می باشد.

#بحران_مدیریت_آب
#آب_هست_اما_ول_است
#وزارت_نیرو

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 ضرورت تغییر شیوه صید به منظور ارتقای ارزش افزوده

🔹️ در ایران ۸۰ درصد از صید ماهی صنعتی به شیوه قدیمی و منسوخ و بدون خونگیری صورت می‌گیرد این موضوع باعث پایین آمدن کیفیت گوشت و تجمع هیستامین آلرژی‌زا در گوشت آن می‌شود.

🔹️ این در صورتی است که در صورت استفاده از روش‌های جدید صید و حفظ زنجیره سرد برای مصرف ماهی موجب ارتقای چندبرابری ارزش آن و عدم ایجاد هیستامین در آن می‌شود.

🌐 کلیپ از بنیاد اجتماعی بنیان مرصوص

#زنجیره_ارزش_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 مزیت‌های کشت گیاه بلوبری در گلخانه

🔹️ کشت گیاهان کمیاب با هدف صادرات فوایدی همچون ارزآوری و توسعه مناطق روستایی از طریق بهبود اقتصاد خانوارهای روستایی را به همراه خواهد داشت.

🔹️ گیاهان کمیاب همچون بلوبری معمولا از نقاط دور مانند اروپا و آمریکای شمالی به کشورهای حاشیه خلیج فارس ارسال می‌شوند. کشت و صادرات این گیاه از ایران دارای مزیت مناسب قیمتی به دلیل کاهش هزینه حمل خواهد بود.

#صادرات_محصولات_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ بزرگترین سد برق‌آبی جهان در چین

🔹️چین بزرگترین سد برق ابی دنیا را در منطقه تبت با هزینه ۱۳۰ میلیارد دلاری می سازد این سد برق جمعیتی حدود ۳۰۰ میلیون نفر را تامین میکند و پیچیده ترین پروژه مهندسی دنیا و سه برابر بزرگتر از بزرگترین سد در حال حاضر جهان (three gorge) که در مرکز چین قرار دارد، خواهد بود

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 پیش‌بینی ۱۰ روز بارش برف در ایران

🔹مدل پیش‌بینی اروپایی ECMWF موج بارشی را برای ایران پیش‌بینی کرده که در ۱۰ روز آینده ایران را سفیدپوش خواهد کرد.

🔹این موج بارندگی هفتهٔ پیش در نواحی از اروپا برف سنگین از خود به جای گذاشت اما پیش‌بینی‌ها حاکی از آن است که مدل تضعیف‌شده‌تری از این موجی وارد ایران می‌شود.

🔹پوشش برف این مدل از غرب شروع شده و ابتدا نفوذی از شمال‌غرب تا جنوب‌غرب کشور دارد. سپس موج یاد شده در نوار شمالی پهن خواهد شد و‌ پس از آن در کمربندی با عبور از مرکز کشور به‌سمت جنوب شرق رفته و پس از آن تضعیف می‌شود./فارس

#هواشناسی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 روشی عجیب برای جمع آوری موش‌ها از مزرعه

🔹️ در این مزرعه در هنگام برداشت محصول، موش‌ها به یک سمت مزرعه هدایت می‌شوند و به دام می‌افتند تا با شروع فصل کشت بعدی،‌جمعیت اولیه آن‌ها کاهش یافته باشد.

#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ کدام بیماری عفونی می‌‌تواند بزرگترین بحران سلامت در سال ۲۰۲۵ باشد؟

🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از یورونیوز، دانشمندان به صورت دائم بیماری‌ها را برای برآورد میزان خطر ظهور انواع جهش‌یافته‌شان تحت نظر دارند. در حالی که معضل آینده می‌تواند از هر نوع عامل بیماری‌زا‌یی ناشی شود، برخی گروه‌ها بیش از دیگران احتمال دارند که شیوع سریع ایجاد کنند از جمله ویروس‌های آنفلوآنزا.

🔹یکی از ویروس‌های آنفلوآنزا که در حال حاضر نگرانی زیادی ایجاد کرده و در آستانه تبدیل شدن به مشکلی جدی در سال ۲۰۲۵ است، زیرگروهی از آنفلوآنزای «نوع آ» است که گاهی به آن «آنفلوآنزای پرندگان» گفته می‌شود.

🔹این ویروس به طور گسترده در پرندگان وحشی و اهلی مانند طیور پخش شده و اخیراً نیز در گاوهای شیری در چندین ایالت آمریکا و در اسب‌ها در مغولستان یافت شده است.

#چهار_سوار_آخرالزمان

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ افزایش بهره‌وری در گاوهای شیری به صورت دانش بنیان

🔹️متخصصان دانشگاه تهران برای نخستین بار در ایران با تولید گلوکز پوشینه‌دار، راهکاری نوین برای بهبود تغذیه و تولیدمثل گاو شیری ارائه دادند.

🔹️به گفته دکتر توحیدی، استاد گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران، نوآوری اصلی این طرح، تولید گلوکز عبوری با استفاده از فناوری پوشینه‌دارسازی حقیقی است که مقاومت بالایی در برابر تجزیه شکمبه‌ای و قابلیت هضم بالای روده‌ای دارد. این فناوری که برای نخستین بار در تولید مکمل تغذیه‌ای گاو شیری در ایران استفاده شده، قادر است گلوکز مورد نیاز روده گاوهای شیری را تأمین کند.

🔹️مجری طرح گلوکز پوشینه‌دار درباره کاربردهای این محصول گفت: «این مکمل غذایی با تأمین گلوکز، مشکلات رایج دام پس از زایش، از جمله کاهش تولید شیر، تأخیر در بازگشت رحم و اختلال در متابولیسم را رفع می‌کند. استفاده از این مکمل همچنین موجب افزایش راندمان تولیدمثل در گاوهای شیری و کاهش مشکلات ناشی از تعادل منفی انرژی دامداری‌های صنعتی می‌شود.

#دانش_بنیان

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ مقام روس: تامین مالی ساخت مسیر رشت - آستارا باز است

🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از خبرگزاری تاس روسیه، ساولیف، معاون نخست وزیر روسیه و نماینده پوتین در کریدور شمال-جنوب گفت: تامین مالی برای ساخت بخش راه آهن رشت - آستارا باز است، روسیه در حال مذاکره با ایران برای زمان شروع کار است.

🔹️به گفته وی، در مرحله اولیه پس از راه‌اندازی بخش رشت - آستارا، حجم بالقوه محموله‌های حمل‌ونقل بین روسیه و ایران به ۱۵ میلیون تن در سال خواهد رسید.

#کریدور_شمال_جنوب
#ایران_شاهراه_جهانی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ آنفلوانزای پرندگان؛ پاندمی جدید دنیا؟

🔹آنفلوانزای فوق‌حاد پرندگان در تالاب میقان اراک باعث مرگ چند‌صد پرنده مهاجر شده است، اما سازمان دام‌پزشکی می‌‎گوید هیچ‌یک از مرغ‌داری‌‎های صنعتی به ویروس آلوده نشده‌‎اند و تاکنون هیچ گزارشی دال بر انتقال آنفلوانزای پرندگان به انسان هم در ایران ثبت نشده است.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ سه دلیل برای حمایت از کشاورزی

🔹️علی کیانی‌راد رئیس موسسه پژوهش‌های وزارت جهاد کشاورزی در نشست «سیاست‌های حمایتی تولیدمحور در تامین غذای اساسی» در بیان چرایی لزوم حمایت از بخش کشاورزی اظهار داشت: ۳ دلیل «اساسی بودن»، «مخاطرات خاص تولید» و «شکست بازار» در محصولات کشاورزی از مهمترین دلایل حمایت از این بخش است. 

🔹️وی با بیان اینکه حمایت از تولیدکننده باید «جامع» اما حمایت از مصرف کننده باید «هدفمند» باشد، افزود: حمایت قیمتی از بخش کشاورزی نباید محدود به خرید تضمینی باشد و از ابزارهای دیگر نظیر بورس کالا نیز باید استفاده شود.

🔹️کیانی‌راد در پاسخ به اینکه حمایت باید از تولیدکننده باشد یا مصرف‌کننده گفت: در همه جای دنیا حمایت از تولیدکننده «جامع» اما حمایت از مصرف کننده «هدفمند» است. بر خلاف کشور ما که در حمایت مصرف کننده جامع عمل می‌کنیم و میخواهیم برای همگان غذای ارزان فراهم کنیم./مسیر اقتصاد

#امنیت_غذایی
#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 بخشی از دغدغه‌های بخش خصوصی و نخبگانی برای تبدیل شدن ایران به هاب غذایی

🔹️در چهارمین نشست تخصصی از یازدهمین همایش سالانه اقتصاد مقاومتی، با موضوع «الزامات تبدیل ایران به هاب غذایی منطقه» برگزار شد. در این نشست نکاتی مانند برآورد شدن بندهای سیاست اقتصادی با اجرای هاب غذایی، تحریم ناپذیرشدن ایران، موانعی همچون ناکافی بودن ظرفیت ترانزیتی، موانع بازرسی مانند ایرادات غیر ضرور سازمان حفظ نباتات و اولویت داشتن کریدور شمال-جنوب برای دولت روسیه مطرح شد.

#هاب_غذایی
#ایران_شاهراه_جهانی
#کریدور_شمال_جنوب

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ پرداخت ۵۰ میلیارد دلار یارانه به بخش کشاورزی در اروپا

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، بخش کشاورزی را در کنار اقتصادی بودن‌ باید یک بخش امنیتی نیز دانست. اگر چه سوددهی کشاورزی به نسبت صنایع و خدمات پایین است ولی فقدان امنیت غذایی را می‌توان مساوی با فقدان امنیت دانست پس دولت‌ها به هر طریق مزیت رقابتی آن با سایر مشاغل را حفظ می‌کنند.

🔹️ در کتاب بازرگانی بین‌الملل آمده است؛ بخش کشاورزی از بیشترين میزان يارانه‌ها برخوردار بوده است. کشورهای صنعتی دنیا يارانه‌های زيادی را به بخش کشاورزی اختصاص می‌دهند. در اواسط دهه ۲۰۰۰ اتحاديه اروپا حدود ۵۵ میلیارد دلار به بخش کشاورزی يارانه پرداخت کرد.

🔹️ در مه ۲۰۰۲ نیز جورج بوش، رئیس جمهور آمريكا، يك يارانه ۱۸۰ میلیارد دلاري را به مدت ۱۰ سال، برای بخش کشاورزی اختصاص داد. در سال ۲۰۰۷ نیز ۲۸۶ میلیارد دلار يارانه، به مدت ۱۰ سال، براي بخش کشاورزی اختصاص يافت. ژاپن نیز يارانه‌های زيادی را به بخش کشاورزی خود اختصاص می‌دهد.

📖 منبع: کتاب بازرگانی بین‌الملل نوشته دکتر جمشید سالار و دکتر میرزا حسن حسینی

#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

‍ 👤توییت استاد #رائفی_پور

🔻ترجمه: ‏کشوری بدون بدهی، با شهروندانی تأمین شده، آن را محاصره کردند و با بازی‌های دلار و تحریم، پول ملی‌اش را نابود کردند
🔴سپس گفتند: "پولش بی‌ارزش است و حقوق‌ها ناچیزند."

🔻کشوری تولیدکننده، کارخانه‌های موفقش را ویران کردند و تجهیزاتش را غارت کردند، سپس گفتند:
🔴"کشوری عقب‌مانده است."

🔻کشوری پیشرفته در حوزه بهداشت، با بیمارستان‌های رایگان و داروهایی که به خارج صادر می‌ شد، بیمارستان‌هایش را بمب‌گذاری کردند و کارخانه‌های دارو سازی اش را منفجر کردند
🔴سپس گفتند: "کشوری شکست‌خورده است."

🔻کشوری که به "علم و دانش" شناخته می‌ شد، با دانشگاه‌ها و مدارک تحصیلی معتبر ، اساتیدش را کشتند و دانشمندانش را ترور کردند،
🔴سپس گفتند: "کشوری ارتجاعی است."

🔻کشوری با زیر ساخت های کشاورزی، بانک‌های کشاورزی و مراکز تحقیقات پیشرفته‌اش را غارت کردند، محصولاتش را تحریم کردند، مزارعش را آتش زدند و محصولاتش را دزدیدند
🔴سپس گفتند: "نان کجاست؟"

➖در مورد “سوریه”صحبت می‌کنیم، نه درباره "حزب بعث"، درباره کشور، نه درباره "آل اسد"، درباره وطن، نه درباره خانواده.

➖شما آن را با دستور اربابانتان که خود به آن اذعان کردند، نابود کردید. شما "نظام خاص" را نکشتید، بلکه "نظام عمومی"، کشور و وطن را کشتید.

➖شما “سوریه”را کشتید و البته می‌دانستید که چه می کنید... و روزی پشیمان خواهید شد.

📎 لینک
🆔 @Masaf

⭕ تحقق ۶۸ درصد از اهداف طرح جهش دیم‌زارها

🔹️فرامک عزیزکریمی روز دوشنبه در نشست ستاد ملی طرح جهش تولید در دیمزارهای کشور افزود: تاکنون سطح کشت محصولات در قالب این طرح به چهار میلیون و ۹۰ هزار هکتار رسیده است.

🔹️ وی افزود: تاکنون ۶۸ درصد اهداف طرح جهش تولید در دیمزارهای کشور محقق شده است.

🔹️علیرضا مهاجر معاون امور زارعت وزارت جهاد کشاورزی نیز در این نشست گفت: با توجه به وسعت دیمزارهای کشور، سازمان‌های جهادکشاورزی استان‌ها پاسخگوی بکارگیری کارشناسان مورد نیاز در کل این عرصه‌ها نیستند و بنابراین هر سال با امضای تفاهم‌نامه همکاری، ۵۰ درصد معادل حدود ۱۵۰۰ کارشناس از سوی سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی کشور به این طرح می‌پیوندند.

🔹️وی افزود: حداقل سطحی که در این تفاهم‌نامه همکاری در قالب طرح جهش تولید در دیمزارها دیده شده، بین ۲ تا ۶ میلیون هکتار است که چهار میلیون هکتار آن مربوط به گندم خواهد بود و بقیه محصولات جو، دانه‌های روغنی، حبوبات، گیاهان علوفه‌ای و دارویی نیز در قالب این تفاهم‌نامه همکاری شامل بیمه ویژه خواهند شد.

#کشت_دیم

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods