⭕ بزرگترین کشورهای تولید کننده ذرت

🔹️ تولید سالانه ذرت در سال ۲۰۲۱-۲۰۲۲ به ۱.۲ میلیارد تن رسید. کشورهای آمریکا، چین و برزیل بزرگترین تولیدکنندگان این محصول هستند.

🔹️ در سال ۲۰۲۱-۲۰۲۲ آمریکا حدود ۳۸۲ میلیون تن، چین در حدود ۲۵۷ میلیون تن و برزیل ۸۲ میلیون تن ذرت تولید کرده‌اند.

🔹️ ایران به دلیل این که مزیت سرزمینی برای تولید آن را ندارد در حدود ۱.۳ میلیون تن ذرت تولید می‌کند. با این وجود ایران یکی از بزرگترین واردکنندگان این محصول است و بر روی جایگزین‌های آن به طور جدی کار نشده است.

#جایگزین_نهاده

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 انتقادات شدید عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی به ISI محور بودن دانشگاه و وزیر علوم

🔹️رحیم‌پور ازغدی، عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی گفت: خود ISI هم تصور نمی‌کرد که مقالاتش در ایران اینقدر مورد استناد قرار گیرد.

🔹️ وی افزود : "وزارت علوم ایران بخشنامه کرده است که نتیجه پژوهش‌های علمی چاپ شود و معیار ISI است. اگر دانشجویان نتوانند مقاله ISI چاپ کنند جریمه می‌شوند."

رحیم‌پور ازغدی با اشاره به این که ملاک دانشمند بودن یک نفر در دانشگاه‌ها تایید از خارج کشور است، تاکید کرد: "خودمان کاری می‌کنیم که نخبگان مهاجرت کنند، بعد می‌رویم دنبال‌شان که برشان گردانیم، خب از همان اول که پشت در اتاق‌هایتان در وزارتخانه می‌آیند، نگذارید بروند. "

🖋 به واقع خروجی علمی ایران از دانشگاه‌ها عموما نامرتبط با نیاز‌های داخل ایران و کاملا دور از فضای واقعی صنایع و نیازهای علمی است. این موضوع که دانشجویان و پژوهشگران ایرانی با فضا و ساختار فعلی وزارت علوم، در اختیار نیازهای کشورهای غربی گرفته‌اند حرفی دقیق است.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ زمین‌خواری یا تغییر کاربری از کشاورزی به کشاورزی؟

🔹 خبرگزاری فارس در گزارشی مدعی شده است که موضوع دامداری‌های فشافویه که شهرداری به دنبال تخریب آن‌ها است یک پرونده زمین‌خواری محسوب می‌شود. این در حالی است که این پرونده بیشتر شبیه به تغییر کاربری از زیربخش زراعت در کشاورزی به زیربخش دامداری در کشاورزی است.

🔹️ فارس در این مورد نوشت: در این راستا به حدود ۳۰ سال پیش بازمی‌گردد، زمانی که دولت تصمیم گرفت گاوداری‌های شهر تهران را به منطقه فشافویه واقع در ۲۰ کیلومتری جنوب تهران منتقل کند.

🔹بر اسای این تصمیم، بنا بر این شد که از ۲۰۰۰ هکتار زمین اهدایی دولت (با کاربری مشخص) در منطقه فشافویه، حدود ۱۸۰۰ هکتار با کاربری کشاورزی و مابقی نیز صرفاً برای ۲۲۶ واحد دامداری اختصاص داده شود، این طرح انتقال توسط وزارت جهاد و سازمان دامپروری کشور کلید می‌خورد؛ اما ظاهرا در روند اجرای تخلفات زیادی رخ می‌دهد.

🔹️از قرار معلوم، برخی سودجویان با یک برنامه‌ریزی دقیق این اراضی را به نفع خود تصاحب کرده و با شیوه‌های مختلف نسبت به اخذ پروانه‌های تأسیس غیرقانونی اقدام کردند، حتی شنیده می‌‎شود که در طول این مدت هیچ‌کدام از دستگاه‌های مربوطه اجازه ورود به مجتمع را پیدا نکردند و در همین حین اقدامات غیرقانونی در زمینه ساخت‌وساز و تغییر کاربری با خیالی آسوده و بدون مزاحمت انجام شده است.

🖋 حمله به تولیدات کشاورزی دامی به دلیل تولید محصولات کشاورزی زراعی کاری معقول محسوب نمی‌شود. به جای آن که دامداری‌ها را خراب کنید، با خود فکر کنید که چرا نظام تولیدی فشافویه با این سیستم به بهره‌وری رسیده؟ آیا مشکل از نحوه مجوز دادن نبوده است؟ آیا دامداری در تضاد کامل با زراعت است که مجوزهای دامداری برای متقاضیان صادر نکرده‌اید؟

#دوگانه_انگاری_باطل
#هفتاد_خان_مجوز

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ اقدامات ساده و کم هزینه برای ایجاد جهش تولید در اراضی دیم کشور

🔹برخی از اقدامات ساده و کم هزینه می‌تواند نقش کلیدی در توسعه کشاورزی ایران داشته باشد که شاید در هیچ کتاب و کلاسی به آن پرداخته نشود ولی وقتی با کشاورزان با تجربه یا کارشناسان میدانی بخش به صحبت می‌نشینی و به میدان ورود می‌کنی متوجه آن می‌شوید. برای مثال در توسعه دیمزارهای کشور دنباله‌بند سنگ جمع کن نقش ویژه‌ای دارد که معمولا در حمایتهای وزارت جهاد کشاورزی از قلم می‌افتد. سنگ جمع کن حداقل به دلایل زیر ضروری است مورد توجه سیاستگذاران و مدیران بخش قرار گیرد:

1️⃣ عمده اراضی مرتعی که برای نخستین بار می‌خواهد کشت شود، پر از سنگهای کوچک و بزرگی است که کارایی ادوات را پایین آورده و هزینه استهلاک کارنده‌ها را به شدت بالا می‌برد. به همین دلیل کشاورزان معمولا از فرصت به کارگیری کارنده‌های کشت بدون خاکورزی (No Tillage) و کشت مستقیم بی‌بهره می‌مانند و شرکتهای خدمات فنی مهندسی هم حاضر به عملیات در این اراضی نمی‌شوند.

2️⃣ در زمان برداشت، کمباین‌دارها وارد زمینی که پر از سنگلاخ هست نمی‌شوند یا در صورت ورود اینقدر ارتفاع هد برداشت را بالا می‌گیرند که تلفات و ریزش دانه را به شدت بالا می‌برد و دیمکاران از این بابت با عدم النفع چشمگیر مواجه می‌شوند.

3️⃣ وجود سنگ‌ در زمین کشاورزی علاوه بر اینکه با نفوذپدیری نزدیک به صفر توده‌ی خود، مانع نفوذ بخشی از آب ماحصل از بارش می‌شود و تبخیر سریع را به همراه دارد، به دلیل خلل و فرجی که در کنارشان وجود دارد، منجر به نفوذ سریع آب ماحصل از بارش به عمقی از خاک می‌شود که از دسترس ریشه گیاه (بالاخص غلات) خارج خواهد شد.

✅ شاید مزایای دیگری هم باشد که در بالا به آنها اشاره نشده و نقش کلیدی سنگ جمع‌کن ها را در توسعه دیم‌کاری کشور نشان دهد؛ اما همین سه مورد، کفایت تبیین اهمیت این دنباله‌بند را کرده و تلنگری است برای مدیرانی که دغدغه توسعه دیم‌کاری کشور را دارند و به دنبال حمایت موثر از فعالان گران‌سنگ این بخش هستند.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 خارج کردن خاویار از شکم ماهی استروژن

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ وزیر جهاد کشاورزی: بازار باید تابع سیاست‌های توسعه تولید باشد

🔹️محمدعلی نیکبخت، وزیر جهاد کشاورزی ضمن تاکید بر ضرورت حمایت از تولید و توسعه کشاورزی گفت: "شورای قیمت‌گذاری و تصمیمات آن از عناصر تأثیرگذار بر مسائل توسعه است، این شورا باید از انفعال خارج شود و از قدرت قانونی برای ترمیم سیاست‌های قیمتی و تجاری بهره برد به تعبیر دیگر بازرگانی باید تابع سیاست‌های توسعه تولید باشد و از اتخاذ مواضع تقابلی پرهیز شود."

🔹️ به گفته نیکبخت، کاستی در سیاست‌های بازرگانی، نبود صنایع تبدیلی و ضایعات محصولات، دلیل اصلی کاهش ارزش افزوده و انگیزه سرمایه‌گذاری در صنعت کشاورزی است.

🖋 صحبت‌های وزیر کشاورزی نشان دهنده اهمیت مدیریت واحد در تولید و بازار و تاکید بر اجرای قانون تمرکز است.

#مدیریت_واحد_زنجیره
#قانون_تمرکز

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 فرصت‌های سرمایه‌گذاری ایرانیان در زنجیره کشاورزی آفریقا

🟢 مصاحبه واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف از آقای Anthony David کارشناس حوزه کشاورزی و مدیریت زراعت از نیجریه

🔹️دیوید آنتونی، کارشناس کشاورزی از نیجریه گفت: نیازهای سرمایه‌گذاری کشاورزی نیجریه شامل بخش نگهداری (سردخانه)، صنایع تبدیلی، توسعه مکانیزاسیون به شکل ارائه خدمات و فروش، بذر و کشت فراسرزمینی است.

🔹️ وی افزود: از حضور ایرانیان برای سرمایه‌گذاری در کشاورزی این شرکت استقبال می‌شود. پیش از این هندی‌ها برای تولید بادام‌هندی زمین‌های زیادی اجاره کرده‌اند.

🖋 حال که رئیس جمهور در حال سفر دیپلماتیک به قاره آفریقا است، جا دارد با گوشه‌هایی از فرصت‌های سرزمین‌های بکر آفریقایی آشنا شویم.

#دیپلماسی_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

مردم شریف ایران و همراهان عزیز مصاف؛

سرانجام بعد از چندین روز پیگیری دستگاه دیپلماسی و سایر دستگاه‌های کشورمان، ممنوع‌الخروجی استاد رائفی‌پور از عربستان رفع شد و در حال حاضر ایشان در مسیر بازگشت به کشور هستند.

از مسئولان مربوطه و همهٔ عزیزانی که برای رفع این مشکل، تلاش یا اقدامی کردند و نیز کسانی که با دعای خیر خود ما و استاد رائفی‌پور را یاری دادند، سپاسگزاریم.

امیدواریم این آخرین باری باشد که عربستان پس از انجام مناسک حج به ناحق و به دلایل واهی از بازگشت مسافری به کشور جلوگیری می‌کند.

🆔 @Masaf

🎥 نیلوفر کاسه‌ای

🔹️ یک نوع از واریته‌های نیلوفر آبی به دلیل اندازه کوچک خود به " نیلوفر کاسه‌ای" معروف است.

🔹️ این گیاه جالب آپارتمانی را می‌توان به در یک کاسه کوچک یا یک لیوان آب نگهداری کرد.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 آبخیزداری در آفریقا

🔹️ عملیات بیومکانیکی و بانکت های هلالی به منظور آبخیزداری در برخی از نقاط آفریقا استفاده می‌شود. در این مناطق دو فصل بارانی و خشک وجود دارد. در فصل بارانی ممکن است در یک شبانه روز بیش از کل یک سال برخی از استان‌های ایران باران ببارد.

🔹️ در حالت معمول این باران‌های سهمگین حاصلی جز سیل و تخریب ندارد. در نهایت نیز این بارش‌ها بدون تغذیه آبخوان‌ها، از دسترس خارج می‌شود. با این حال عملیات آبخیزداری موجب، کاهش خسارات سیل، تغذیه آبخوان‌ها و حتی سرسبزی و تغییر بافت پوشش گیاهی منطقه شده است.

#دیگران_چه_می_کنند
#آبخیزداری
#بحران_مدیریت_آب

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ صید ماهی اوزون برون عظیم‌الجثه در مازندران

🔹️ ماهیگیران جویباری یک ماهی اوزون برون ۶۰۰ کیلویی را صید کردند. از این نوع ماهی خاویار به دست می‌آید. (عکس در ماه مارس گرفته شده است)


#فرصت_صید

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 اعتراض نماینده مجلس به عوارض صادراتی: فولاد عوارض آب ندارد ولی گوجه دارد

🔹️ عبدالعلی رحیمی مظفری نماینده سروستان با اعتراض به فشار ایجاد شده برای اقتصاد کشاورزی، تحت عنوان عوارض صادراتی آب مجازی و نبود برنامه مشخص در وزارت جهادکشاورزی در این خصوص گفت: "چه کسی می‌گوید فولاد توسط شرکت‌های قوی و قدرتمند خصولتی باید بدون عوارض صادر شود ولی برای صادرات گوجه باید عوارض پرداخت کرد."

🖋 ادبیات آب مجازی، خود تحت انتقادات علمی قابل تاملی قرار دارد و آن را یک فریب جهانی می‌دانند. با این حال آب مجازی تولید یک کیلوگرم فولاد ۷۰۵ لیتر و برای گوجه‌فرنگی ۱۵۰ لیتر است، یعنی ۴.۷ برابر! آیا دولت جرات می‌کند برای صادرات فولاد، عوارض ۴.۷ برابرِ عوارض گوجه‌فرنگی وضع کند؟ یا فقط زورش به کشاورز و تجارت این محصول می‌رسد؟

#یک_بام_و_دو_هوا
#فریب_جهانی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 لایحه تشکیل وزارت بازرگانی رای آورد؛ تسلیت بر تولیدکنندگان و کارگران و کشاورزان

🔹️ کلیات لایحه تشکیل وزارت بازرگانی با ۵۴ درصد آرای موافق در مجلس تصویب شد.

🔹️ از جمله مهمترین تذکرات وارد شده بر این مصوبه، قبول نصف آرا برای تصویب رأی‌گیری، برخلاف آئین‌نامه داخلی مجلس است. در آئین‌نامه صراحتا ذکر شده، تصمیمات مغایر با برنامه توسعه بیش از دوسوم آرا را لازم دارد. در برنامه ششم توسعه با بزرگ شدن دولت مخالفت شده است. قالیباف علی‌رغم تذکر چند نماینده، صراحتا این موضوع را نادیده گرفته است.

🔹️در ماده ۲۸ برنامه ششم توسعه، کاهش حجم ساختارهای دولتی به صراحت ذکر شده است در حالی که تشکیل یک وزارتخانه در تضاد با این تکلیف است.

#وزارت_واردات
#وزارت_تضعیف_ملی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ برجام تکرار شد؛ خطر حضور قالیجانی‌ها در مجلس

🔹️ امروز قانونی در مجلس تصویب شد که خلاف منافع بلند مدت ملی و قانون است. لایحه تشکیل وزارت بازرگانی یا همان وزارت واردات با ۵۴ درصد موافق رأی آورد.

🔹️روند تصویب این لایحه سفارشی نقطه سیاهی در کارنامه مجلس یازدهم است. روش کار قالیباف دقیقا مشابه لاریجانی بود. همان دور زدن‌های آئین‌نامه که در تصویب برجام تجربه شد ، در روند تصویب کلیات لایحه تشکیل وزارت بازرگانی نیز اتفاق افتاد.

🔹️ لایحه تشکیل وزارت بازرگانی، همان لایحه‌ای بود که در مجلس یازدهم زمان روحانی با آن مخالفت شد و در همین مجلس یازدهم برای رئیسی رأی گرفت.

🔹️ روش کار در مجلس انقلابی به گونه‌ای بود که گویا بعد از مجلس دهم که قبیله اصلاح‌طلبان در آن ساکن بودند، با قبیله اصولگرایان با روکش انقلابی مواجه هستیم.

#قالیجانی
#وزارت_واردات
#وزارت_تضعیف_ملی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🖥 انتقادهای استاد #رائفی_پور به سیاست‌های وارداتی دولت رئیسی

🔸دولت روحانی و رئیسی نداره این تصمیم‌ها غلطه، نمیشه وزارت بازرگانی رو رنگ کرد اسمش‌رو گذاشت سازمان بازرگانی

🔸چرا از تصمیمات اشتباه قبلی درس نمی‌گیریم!؟ چرا یک اشتباه بارها تکرار می‌شود و افراد به تصمیمات‌شان اتچ نمی‌شوند!؟

🗓 ۱ اسفند ۱۴۰۱

🌐 لینک دانلود با کیفیت‌های مختلف👇🏻
🌐 youtu.be/ub3PNe-B4iM

🔗 aparat.com/v/ZURT6


✅ کانال رسمی استاد رائفی‌پور و مؤسسه مصاف 👇
🆔 @Masaf

🎥 کشاورزی در سرزمین‌های اشغالی فلسطین

🔹️ روزی نه چندان دور صاحبان واقعی این سرزمین بر روی مزارع آن به کشت و زراعت مشغول خواهند شد و غاصبان رانده خواهند شد.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ عقب‌نشینی یک قدمی؛ لایحه وزارت بازرگانی به کمیسیون برگشت

🔹امروز دوشنبه، ۲۶ تیر ماه در صحن علنی مجلس به دستور محمدباقر قالیباف رئیس مجلس، این لایحه برای رفع ابهام به کمیسیون اجتماعی برگشت. استدلال او اجرای اصل ۱۳۰ قانون اساسی و ماده ۱۵۳ قانون آیین نامه داخلی مجلس است.

🔹️رئیس مجلس با اشاره به اینکه وظایف وزارت بازرگانی باید به صورت دقیق مشخص شود، گفت: "مجلس بر اساس اصل ۱۳۰ قانون اساسی، حق ندارد تصمیم‌گیری درباره وظایف وزارت بازرگانی را بر عهده دولت و یا سازمان امور استخدامی بگذارد از این رو این لایحه طبق ماده ۱۵۳ قانون آیین نامه داخلی مجلس برای رفع ابهام به کمیسیون اجتماعی ارجاع داده می‌شود."


🖋 آقای قالیباف معنی این کار شما به اصطلاح《ماست مالی》است. آن لایحه‌ای دو فوریتی که در دو ماه اصلاح نشده و تمام بندهای آن با مخالفت مرکز پژوهش‌های مجلس مواجه شده، با یک هفته زمان بیشتر درست نمی‌شود.

⁉️جای شکر دارد که خودتان متوجه ایرادات شدید و آن را به کمیسیون بازگرداندید. راستی ایراد وارده بر تصویب لایحه بدون دو سوم آراء چه شد؟

#قالیجانی
#وزارت_واردات

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ فوری: روسیه پایان قرارداد غلات دریای سیاه را اعلام کرد؛ جهش ۳.۵ رصدی قیمت گندم

🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، دمیتری پسکوف سخنگوی کاخ کرملین روسیه گفت: "امروز قرارداد غلات سیاه اعتبار خود را از دست داد. فدراسیون روسیه پیش از این ضرب‌الاجل این قرارداد را ۱۷ جولای اعلام کرده بود. متاسفانه بخش‌های مربوط به روسیه در این توافق‌نامه اجرا نشده است. بنابراین عمل به آن خاتمه می‌یابد."

🔹️ قیمت گندم کمی پس از اعلام این خبر ۳/۵درصد افزایش یافت. مسیر دریای سیاه یکی از مهم‌ترین مسیرهای تامین غلات جهان است.

🖋 اتمام این قرارداد موجب محاصره کامل دریایی اوکراین خواهد شد. این کشور ۶۰درصد از محصولات کشاورزی خود را از طریق دریا صادر می‌کرد. احتمال دارد اوکراین مسیر دریای سیاه را برای تجارت روسیه نیز ناامن کند. اولین نشانه این اتفاق را می‌توان حمله امروز به پل کریمه تلقی کرد.

▪️بهترین مسیر جایگزین برای روسیه در صورت افزایش ریسک کشتیرانی در دریای سیاه، مسیر جنوبی یعنی کریدور شمال-جنوب و راه ایران خواهد بود.

#امنیت_غذایی
#کریدور_شمال_جنوب
#ایران_شاهراه_جهانی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

👤 توییت استاد #رائفی‌_پور

✍ یعنی هر خردباخته‌ای بود بعد از یازده بار می‌فهمید تشکیل این وزارتخانه اشتباه است!

❓پس از چند بار آزمون‌وخطا، کار دستتان می‌آید؟ مردم چه گناهی کرده‌اند که معیشتشان اسیر دست شماست؟

🔺این ‎#مجلس_انقلابی است؛ درست است، باشد مخالفتی نداریم. منتها این‌بار ما آن را انقلابی‌تر می‌کنیم!

🔗 لینک توییت
🆔 @Masaf

🎥 فرصت‌های کشف فراسرزمینی در آفریقا

🔹️ در حال حاضر کشور‌های آفریقایی از سرمایه‌گذاری در زنجیره ارزش کشاورزی و کشت فراسرزمینی حمایت می‌کنند و برای ایرانیان جای کار مناسبی دارد.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ ۷۹ درصد از مطالبات کلزاکاران پرداخت شد

🔹️سعید راد، مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با اعلام این که ۷۹ درصد مطالبات مربوط به خرید دانه روغنی کلزا به حساب کلزاکاران کشور پرداخت شده است، گفت: در ۱۰ استان کشور، ۱۰۰ درصد مطالبات کلزاکاران را پرداخت کرده‌ایم.

🔹️ وی با اشاره به این که از سال گذشته تا این تاریخ، ۹۸ هزار تن دانه روغنی کلزا در کشور خریداری شده بود، خاطرنشان کرد: "این رقم در سال جاری با ۶ درصد رشد به بیش از ۱۰۴ هزار تن افزایش پیدا کرده است."

🔹️ راد تاکید کرد: "خرید این محصول در کرمانشاه ۵ برابر و در مازندران ۳.۵ برابر سال گذشته شده است."

🖋 حرکت به سمت خودکفایی در دانه‌های روغنی از طریق خرید تضمینی راهکاری مناسب است. باید توجه شود که مشوق برنامه خرید تضمینی، پرداخت به موقع مطالبات کشاورزان است. ادامه و توسعه این برنامه به نوعی در گرو خوش قولی دولت در پرداخت مطالبات کشاورزان است.

#خودکفایی
#خرید_تضمینی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods