🎥 سورتینگ تخم‌مرغ

🔹 در مراکز بسته‌بندی و سورتینگ، تخم‌مرغ‌های نطفه‌دار از باقی آن‌ها جدا می‌شود.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 ظرفیت قزاقستان در پازل چشم‌انداز هاب غذایی ایران

🔹سید جواد ساداتی‌نژاد در خصوص روابط و برنامه‌های کشاورزی ایران و قزاقستان گفت: "روسای جمهور دو کشور دو دیدار در ماه‌های اخیر داشته‌اند و هدف ما ارتقای تجارت دو کشور تا سقف ۳ میلیارد دلار است. عمده تبادلات تجاری ما کشاورزی است و قزاقستان در زمینه تامین غلات و ایران در زمینه سبزی، صیفی، میوه، خشکبار، خرما، پسته و انواع محصولات می‌تواند نیازهای هم را برآورده کند."

🔹وی افزود: "به دلیل علاقه قزاقستان به بازارهای جنوبی و نیاز شمال ایران به غله، می‌توانیم تامین غله در شمال را با قزاقستان انجام دهیم و در جنوب به صورت سواپ یا ایجاد مسیر ترانزیتی راه را برای تجارت با بازارهای جنوبی برای قزاقستان باز کنیم."

#صادرات_محصولات_کشاورزی
#ایران_شاهراه_جهانی
#چشم_انداز_هاب_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 سمپاشی مزرعه ذرت

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ چرا وجود سامانه بازارگاه مهم است؟

🔹 اخیرا زمزمه حذف بازارگاه به گوش می‌رسد با این حال باید در خصوص اهمیت وجود آن و مضرات حذف آن تصویر روشنی ارائه شود.

🔹 سامانه بازارگاه برای اولین بار یک بستر برای ارتباط شفاف بین مصرف‌کننده و وارد‌کننده نهاده‌های دامی ایجاد کرد تا بر این اساس واسطه‌های غیرضروری حذف شده و مسئولان امنیت غذایی کشور بتوانند با دانستن ذخایر نهاده‌های موجود اقدام به برنامه‌ریزی کنند.

🔹 این بستر موجب شفاف‌سازی کل مسیر ورود نهاده تا مرغداری‌ها و دامداری‌ها می‌شود. در این میان درصورتی که هر فرد اقدام به احتکار، خرید بیش از حد نیاز و خروج بدون مجوز نهاده از کشور کند مشخص خواهد شد.

🔹 مشخصا در خصوص تبادل اطلاعاتی این سامانه با سایر دستگاه‌ها، اختلالات و کاستی‌هایی وجود دارد با این حال این ضعف‌ها دلیلی بر چشم پوشیدن از نقاط مثبت آن، یعنی توانایی نظارت بر کل سیستم توزیع نهاده و شفافیت نمی‌شود.

#شفافیت

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ اهمیت اجرای قانون تمرکز؛ چرا تشکیل نشدن وزارت بازرگانی مهم بود؟

🔹سه‌شنبه ۱۰ آبان ۱۴۰۱، محمدباقر قالیباف، رئیس مجلس شورای اسلامی در جلسه استیضاح وزیر صمت، در خصوص تفکیک وزارت صمت و تشکیل وزارت بازرگانی نظر کارشناسان را مخالف اعلام کرد و پرونده تشکیل آن را بست.

🔹 از جمله دلایل مخالفت کارشناسان با تشکیل وزارت بازرگانی، از بین رفتن قانون تمرکز است. قانون تمرکز یکی از قوانین مترقی تصویب شده در مجلس است که ناهماهنگی‌های بین وزارتخانه‌ها را از بین می‌برد و به زبان ساده مسئولیت تجارت و تولید را به یک متولی می‌سپارد.

🔹 خروجی قانون تمرکز، حمایت از تولید‌کننده، بازار و مصرف‌کننده به شکلی هماهنگ و منطقی است. اجرای این  قانون ابتکار عمل را از دست وارداتچیان در آورده و به بخش تولید داخل می‌دهد.

🔹 بدین ترتیب کشاورزان و صنعتگران در هنگام تولید محصول خود بیش از قبل نسبت به بازار فروش خود مطمئن خواهند بود و وارداتچیان نمی‌توانند با واردات افسارگسیخته و یک شبه با ارز رانتی، حاشیه سود اندک آنان را از بین برده، باعث ورشکستگی آنان و استیلا بر بازار مصرف‌کنندگان شوند.

🔹 از جمله مثال‌های این موضوع می‌توان به واردات افسارگسیخته پارچه‌، شکر، پرتقال، سیر، شیرخشک صنعتی، گوشت منجمد و غیره در سال‌های حیات وزارت بازرگانی اشاره کرد که موجب ورشکستگی کارخانه‌های نساجی و قند، باغداران پرتغال، سیرکاران، دامداران و سایر اقشار آسیب دیده اشاره کرد.

🔹️ در پایان باید گفت تشکیل وزارت بازرگانی خطری بود که از بیخ گوش اقتصاد ایران گذشت.

#وزارت_واردات
#سقط_جنین_خودکفایی
#وزارت_تضعیف_ملی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ بانک کشاورزی روسیه خواستار لغو تحریم شد

🔹در گزارشی به نقل از رویترز به نقل از منابع آگاه نوشت، روسیه از اتحادیه اروپا و کشورهای غربی خواسته است تا تحریم های بانک کشاورزی این کشور را لغو کند.

🔹به گفته ماریا زاخاروما، سخنگوی وزارت خارجه روسیه، بانک کشاورزی روسیه در حال حاضر، بخش بیشتر تراکنش‌های مرتبط با کود شیمیایی و موادغذایی روسیه را انجام می‌دهد.

🔹وزارت کشاورزی روسیه اعلام کرده است که صادرات غلات از روسیه در سال کشاورزی ۲۰۲۱-۲۰۲۲ بالغ بر ۳۸٫۱ میلیون تن از جمله ۳۰٫۷ میلیون تن گندم بوده است.

#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ چین برای رصد تولیدات کشاورزی ماهواره به فضا فرستاد

🔹یک موشک لانگ مارچ ۲D همراه ۳ ماهواره از مقر پرتاب ماهواره شیچانگ در جنوب چین به فضا پرتاب شد.

🔹️به نظر می‌رسد محموله موشک ۳ ماهواره از سری Yaogan۳۶ بود که به طور موفقیت آمیز به مدار تعیین شده ارسال شدند. هنوز ماموریت ۳ ماهواره مذکور مشخص نیست اما چین جزئیات اندکی درباره ماهواره‌های Yaogan اعلام کرد که نام آنها به معنای«حسگر از راه دور» است.

🔹️طبق گزارش رسانه‌های دولتی چین، ماهواره‌های مذکور برای کمک به محققانی که تحقیقاتی روی زمین انجام می‌دهند از جمله رصد تولید کشاورزی و غیره، داده‌های علمی جمع آوری می‌کنند.

🔹️چین تاکنون طی چند سال اخیر تعداد زیادی ماهواره به فضا پرتاب کرده، به طوریکه از ۲۰ مارس ۲۰۲۲ تاکنون فقط ۲۰ ماهواره به فضا فرستاده است.

#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 کشت هندوانه در کویر؛ بدون نیاز به آبیاری

🔹️ چاله سنبک نامی آشنا برای تولید محصولات کشاورزی در منطقه کویری آران و بیدگل است. چاله سنبک یک سیستم شبیه به کشت دیم هندوانه است که به آبیاری متکی نیست و آب مورد نیاز خود را از بارش‌های قبلی به دست می‌آورد.

🔹️ کشاورزان این بخش از کویر با حفر گودال‌های وسیعی مانند گودال‌های کویری_کشاورزی الجزایر به سطح نزدیک به آب می‌رسند. این آب‌ها بین بستر سنگی و ماسه به دام می‌افتد و آنقدر کم است که صرفه بهره‌برداری ندارد ولی می‌توان آن را برای کشت برخی محصولات استفاده کرد.

🔹️ کشاورزان در چاله سنبک با روش‌های سنتی خود نظیر ساخت پرچین‌های گیاهی و پخش کردن آن به روی زمین برای محافظت از خاک و گیاه، توانسته‌اند محصولاتی مانند هندوانه و خربزه را در اقلیم سخت کویری بدون نیاز به آبیاری کشت کنند.

#تولید_غذا_بدون_آب
#بیابان_زدایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 برداشت کاهو چینی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ ذخایر کالاهای اساسی در حداکثر ممکن

🔹سید سعید راد،مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی گفت: "موجودی گندم و سایر کالاهای اساسی در انبارها، سیلوها و مخازن کشور ۱۰۰ درصد رشد داشته ‌و در حداکثر میزان ممکن قرار دارد. "

🔹وی افزود: "به‌همین دلیل، بازار داخلی محصولات پرمصرف از وضعیت پایداری برخوردار است و بخشی از آرامش بازار محصولات اساسی، متأثر از همین ثبات است."

#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ تخصیص کودهای یارانه‌ای تنها برای چهار محصول

🔹 محمد قربانی، معاون اقتصادی وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه قیمت کود‌های شیمیایی در بازار‌های جهانی ۳ برابر شده است، به پرداخت یارانه برای تامین نیاز کشاورزان اشاره کرد و گفت: "با همکاری مجلس شورای اسلامی ۴ هزار میلیارد تومان اعتبار برای یارانه نهاده‌ها و سایر موارد در نظر گرفته شده که ۳ هزار میلیارد تومان آن برای خرید کود شیمیایی پتاس و فسفاته است."

🔹وی تصریح کرد: "سطح موجودی کود‌های اوره و پتاس در حال حاضر بیشتر از نیاز است."

🔹قربانی تاکید کرد: "برای چهار محصول اساسی کلزا، جو، گندم و چغندر، کود‌های پتاسه و فسفاته با یارانه توزیع می‌شود، اما کود مورد نیاز سایر محصولات را کشاورزان باید با قیمت واقعی و بصورت آزاد تهیه کنند."

#نهاده_های_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 کندن فلس ماهی با فشار آب

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ احتمال بارش برف و باران تا شنبه هفته آینده

🔹️سازمان هواشناسی با هشدار نسبت به فعالیت سامانه بارشی در ۲۵ استان تا آخر هفته، از احتمال طغیان رودخانه‌ها،‌ آب‌گرفتگی و خسارت به محصولات کشاورزی خبر داد.

🔹️از جمله خسارات و موارد حادثه‌آمیز احتمالی می‌توان به لغزندگی جاده‌ها، اختلال در سفرهای بین شهری به‌ویژه در عبور از گذرگاه‌های کوهستانی، احتمال آبگرفتگی محدود و محلی، احتمال بالا آمدن سطح آب رودخانه‌ها و احتمال خسارت به صنعت کشاورزی اشاره کرد.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ شروع خرید حمایتی زیتون با قیمت حداکثر ۲۵ هزار تومان

🔹جواد میرعرب رضی، مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر این که تنها میوه روغنی زیتون مشمول خرید حمایتی می‌شود، اظهار داشت: "اگر بتوان حدود ۱۸ درصد روغن زیتون با کیفیت و فرابکر استحصال کرد قیمت خرید حمایتی آن حداکثر ۲۵ هزار تومان در هر کیلوگرم میوه زیتون خواهد بود."

🔹وی ادامه داد: "برخی ارقام زیتون دو منظوره و مصرف کنسروی و روغنی دارند و از این رو سایر حمایت‌ها در چارچوب کالاهای اساسی مانند تامین کود و سم شامل تمام باغات زیتون می‌شود."

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 جلبک اسپیرولینا در ایران؛ خوراک دام و غذای انسان

🔹️اسپیرولینا جلبکی است که به دلیل دارا بودن پروتئین، اسید‌های آمینه ضروری، ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسید‌های چرب به عنوان غذای آینده شناخته شده است.

🔹 این جلبک قابلیت صادرات، استفاده در خوراک دام و غذای انسانی را دارد.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 بزرگترین گلخانه روی پشت‌بام در جهان

🔹 یک شرکت کشاورزی اقدام به ساخت این گلخانه بر روی پشت‌بام یک ساختمان بزرگ کرده است. دلیل این کار تقاضای روز افزون برای تولید سبزیجات و صیفیجات و توزیع بدون واسطه آن‌ها است.

#از_دنیا_چه_خبر
#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ اثر عمیق تغییرات اقلیمی بر اروپا؛ توقف کار بزرگترین نیروگاه برق‌آبی اسپانیا

🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از بلومبرگ، شرکت اسپانیایی Endesa  اعلام کرده است که نیروگاه برق-آبی Mequinenza در استان آراگون را به‌خاطر کاهش ذخایر آب تعطیل خواهد کرد. این دومین رکورد کم‌آبی در تاریخ این سد از سال ۱۹۶۶ است. ذخایر آب سد این نیروگاه به زیر ۲۳ درصد رسیده است. سطح تولید برق آبی در اسپانیا در اکتبر امسال به ۵۳ درصد کاهش یافته است و خروجی برق نیروگاه‌های سیکل ترکیبی گازسوز نیز ۴۱ درصد افزایش یافته است.

🖋 خشکسالی در اروپا علاوه بر مشکلات کشاورزی و اختلال در ترانزیت رودخانه‌ای موجب افزایش وابستگی این قاره به سوخت‌های فسیلی شده است، چراکه نیروگاه‌های برق‌آبی نیز ذخایر مناسبی برای رهاسازی آب ندارند. هر چقدر که افزایش قیمت سوخت‌های فسیلی ادامه یابد، بحران اقتصادی در اروپا و آمریکای شمالی وخیم‌تر خواهد شد. در چنین وضعیتی بالا نگه داشتن قیمت نفت به نفع ایران و به ضرر اروپا خواهد بود.

#تغییرات_اقلیمی
#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods