⭕️ این سیاست احمقانه چه نام دارد؟

▪️ شخصی در توییتر پرسیده است که این سیاست آلمان که انرژی هسته‌ای خوب را با وابستگی به انرژی خارجی دشمن (یعنی روسیه) عوض کرده است، چه نام دارد؟

▪️ فرد دیگری در یک عبارت بلند آلمانی پاسخ می‌دهد: "برنامه خاموشی هسته‌ای با جایگزینی نفت خارجی".

🔹آلمان به تازگی با تحریم سوئیفت روسیه مخالفت کرده است چون به دلیل کنار گذاشتن انرژی هسته‌ای به خرید گاز از این کشور نیاز دارد. این کشور پیش از این نیز برخلاف سایر اروپایی‌ها، به اوکراین کمک نظامی نکرد.

🖋 برنامه‌ای مشابه در زمان دولت روحانی تحت معاهده پاریس انجام شد. در این برنامه توسعه نیروگاه‌های چندهزار مگاواتی داخلی سوخت فسیلی با توسعه نیروگاه‌های یک تا پنج مگاواتی (!) خورشیدی و بادی که تکنولوژی آن خارجی بود، عوض شد.

#معاهده_پاریس
#محاکمه_مسئولین_ناکارآمد

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 تولید شکر سرخ از نیشکر

🔹 شیرینی معروف مسقطی از این شکر سرخ در عمان تهیه می‌شود.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ تیلاپیا در سراسر خوزستان وجود دارد اما سازمان محیط زیست نمی‌خواهد بپذیرد

🔹فتح الله ابوعلی، مدیرکل شیلات خوزستان با اشاره به اینکه حضور گسترده ماهی تیلاپیا در منابع آبی خوزستان غیرقابل انکار است گفت: با توجه به شرایط فعلی در منابع آبی، مقاومت سازمان محیط زیست در صدور مجوز پرورش این ماهی در مزارع پرورشی فاقد توجیه است.

🔹وی با تاکید بر اینکه ماهی تیلاپیا در قاره‌های مختلف تولید می‌شود، گفت: ۱۴۰ کشور در حال تولید این محصول هستند که از این تعداد ۳۰ کشور بطور عمده این گونه را پرورش می‌دهند و در بین آنها، کشورهای اروپایی که از قوانین سختگیرانه محیط زیستی برخوردار هستند نیز مشاهده می‌شود.

#تیلاپیا
#ماهی_راهبردی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ راهبرد روسیه برای حفاظت از صادرات محصولات کشاورزی خود در جنگ

🔹شروع جنگ بین اوکراین و روسیه، به عنوان دو کشور بزرگ تامین کننده محصولات کشاورزی در جهان، به تعطیلی بنادر اوکراین منجر شد و بازار محصولات کشاورزی را تحت تاثیر قرار داد. در طرف مقابل بنادر روسیه با ظرفیت کامل مشغول صادرات محصولات کشاورزی است.

🔹دولت این کشور به دنبال روش‌هایی است که از اثرات تحریم کشورهای غربی بکاهد و سهم خود از بازار جهانی را افزایش دهد. جایگزینی کشورهای طرف تجاری و کاهش محدودیت‌های صادرات گندم و جو به چین، از جمله اقدامات روسیه در این زمینه بوده است.

🔹 اخیرا دولت روسیه توانسهت موافقت چین را به منظور لغو محدودیت‌های بهداشتی صادرات گندم و جو به این کشور به دست آورد.

🔹با شروع صادرات گندم و جو روسی به چین سهم بازار محصولات کشورهای اروپایی، کانادا و استرالیا در  چین با کاهش جدی روبرو خواهد شد. به نظر می رسد راهبرد روسیه در پیدا کردن مقاصد صادراتی برای محصولات کشاورزی خود حتی در شرایط جنگ نیز ادامه دارد و این نکته کلیدی در حمایت از تولید و حمایت از کشاورزان است. 

#دیپلماسی_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ کشت کاملینا گامی برای کاهش وابستگی به واردات روغن

🔹رضا عباسی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جلفا در خصوص کشت کاملینا گفت: توسعه کشت دانه روغنی کاملینا به منظور حرکت در مسیر تامین امنیت غذایی، تلاش برای خودکفایی و کاهش واردات روغن از برنامه‌های جدید بخش کشاورزی برای تولید و تامین روغن خوراکی مورد نیاز است.

وی ادامه داد: کاملینا، جزو گیاهان روغنی است که در مقایسه با کلزا نیاز آبی کمتری داشته و در برابر سرمای بهاره از تحمل نسبی بالاتری برخوردار است.

🔹عباسی خاطر نشان کرد: دانه کاملینا به‌طور متوسط دارای ۳۰ تا ۴۰ درصد روغن است که علاوه بر مصرف خوراکی در زمینه دارویی و بهداشتی نیز کاربرد دارد و ارزش غذایی قابل توجه آن و وجود امگا ۳ در روغن تولیدی آن است و کنجاله آن نیز در صنعت دام و طیور قابلیت مصرف دارد.

#خودکفایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ مصرف ۳۰ میلیون دوز واکسن آنفلوانزای پرندگان تولید داخل

🔹امین اسدی مشاور رییس سازمان دامپزشکی کشور از ورود و مصرف ۳۰ میلیون دز واکسن استراتژیک آنفلوانزای فوق حاد پرندگان تولید داخل در دو نوع واکسن کشته شده و نوترکیب در سال‌ جاری خبر داد.

🔹در حال حاضر ۹۵ درصد نیاز کشور در حوزه واکسن‌های دامی، ۸۰ درصد در حوزه واکسن‌های آبزیان و حدود ۳۵ درصد نیاز کشور در حوزه واکسن‌های طیور در داخل کشور تولید می‌شود.

#خودکفایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🌸عید مبعث بر تمام مسلمانان مبارک باد🌸

احمد مرسل آن چراغ جهان
رحمت عالم، آشکار و نهان
دین بدو یافت زینت و رونق
ز آن که زو یافت خلق راه به حق

سنایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 مراحل رشد جک فروت

🔹جک فروت شباهت زیادی به میوه استوایی دیگر به نام دوریان دارد. نام فارسی آن میوه نان صحرایی است. مزه این میوه شیرین و بوی قوی این میوه گاهی برای برخی افراد نامطلوب است.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 سورتینگ بلوبری

#صنعت_در_خدمت_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ کنوکارپوس؛ ورود به ایران و آثار مخرب آن

🔹کنوکارپوس با نام عمومی در زبان فارسی حرای سفید یا چوب دکمه ای (buttonwood) و نام عمومی به زبان لاتین Damas از خانواده Combretaceae ، شامل دو گونه Cococarpus lancifolius و Cococarpus erectus می‌شود. گونه Cococarpus lancifolius به طور وحشی در جیبوتی، سومالی و شرق آفریقا و جنوب آسیا رشد می کند.

🔹 این درخت، برای اولین بار از مبدا نامعلومی وارد کشور عربستان شده و سپس در مدت کوتاهی تمام منطقه را فراگرفته است. در سال ٨٢ نیز همزمان با اهواز توسط افراد نامعلومی وارد بندرعباس شده و از آنجا به استان‌های همجوار و سپس به تمامی مناطق جنوب کشور راه یافته است.

🔹 در حال حاضر شش استان جنوبی ایران درگیر اثرات مخرب این گیاه هستند. طبق برآوردها حدود ۲۰ میلیون اصله درخت کنوکارپوس در ایران کاشته شده است.

🔹 از جمله اثرات مخرب این گیاه می‌توان به تخریب زیرساخت‌های شهری مانند، لوله‌های آب، گاز، فاضلاب، نفت (در شهر‌های نفت‌خیز) و پیاده‌رو‌ها اشاره کرد. ریشه‌های این درخت تا عمق ۶۰ متر و شعاع بالای ۲۰۰ متر قدرت نفوذ دارد.

🔹 کشور‌های امارات، کویت، مصر سودان کاشت این درخت را در مناطق شهری ممنوع کرده‌اند و کارگروه‌هایی برای مبارزه با آن ایجاد شده است.

#کنوکارپوس_درخت_شیطان

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 برای کاهش اثر‌پذیری از قمیت نهاده‌ها برنامه ریزی شود

🔹 محمدرضا حسینا، فعال اقتصادی در خصوص اثرات تنش روسیه-اوکراین گفت: اوکراین ۸ درصد از صادرات جهانی گندم و ۲۰ درصد از صادرات جهانی ذرت را بر عهده دارد و اثر قابل توجهی بر قیمت جهانی این محصولات دارد. مدیران باید برای کاهش آسیب ناشی از این بحران باید برنامه ریزی کنند.

#تنظیم_بازار
#دیپلماسی_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ تهاتر کود شیمیایی ایرانی با نهاده دامی برزیلی/ توسعه کشت فراسرزمینی در برزیل

🔹سید فخرالدین عامریان، رئیس اتاق بازرگانی و کشاورزی ایران و برزیل در نشستی خبری گفت: طی مذاکراتی که با برزیل انجام شد قرار است که تهاتر کود اوره ایران با خوراک دام این کشور تهاتر شود و هفته آینده محموله اوره به مقصد برزیل می‌رود و به جای آن ذرت وارد کشور خواهد شد.

🔹مقام مسئول اظهار داشت: برزیل ظرفیت خوبی در تولید خوراک دام از قبیل ذرت و سویا دارد که در صورت ادامه تنش‌ها بین اوکراین و روسیه می‌تواند نیاز به خوراک دام کشور ما را تأمین کنند. ۶۰ درصد ذرتی که کشور وارد می‌کند از برزیل است و تنها ۴۰ درصد از کشورهای روسیه و اوکراین تأمین می‌شود و در صورت ادامه تنش‌ها امکان واردات ۱۰۰ درصد واردات از برزیل وجود دارد

🔰 توسعه کشت فراسرزمینی

🔹عامریان با اشاره به کشت فراسرزمینی در برزیل گفت: ۶۰ هزار هکتار زمین عمدتاً سویا و ذرت از سوی سرمایه گذاران ایرانی کشت می‌شود و قرار است آن را در قالب زمین‌های ۱۰۰ هکتاری توسعه دهیم. بیشترین مزیت این کشور در کشت محصولاتی مانند ذرت، سویا، گندم و جو است که برای کشور هم نیاز است.

#تهاتر
#کشت_فراسرزمینی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 خط تولید شیرینی

🔹 سرعت، دقت و یکسان بودن تولید نهایی از خصوصیات مکانیزاسیون است.

#زنجیره_ارزش_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ ذرت اوکراین جایگزین می‌شود

🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از Pro farmers analysis، خریداران ذرت اوکراین به خصوص کشورهای اتحادیه بِنِلوکس (بلژیک، هلند، لوکزامبورگ)، خاورمیانه، شبه جزیره ایبری و شمال آفریقا در حال جایگزینی فروشندگان دیگر هستند. جایگزین‌های دیگر اغلب شامل رومانی، بلغارستان و فرانسه می‌شوند. این کشور‌ها برای اولین بار مشتریانی داشته‌اند که تا به حال سابقه خرید از آنان را نداشته‌اند.

🔹 تعطیلی بنادر اوکراین، موجب کسری روزانه ۱۰۰ هزار تن ذرت در بازار جهانی شده است. کشتی‌های فله‌بر در بنادر اوکراین گیر افتاده‌اند و کمبود بار و نقص مدارک مبدا دارند.

🔹 چین که میلیون‌ها تن ذرت از اوکراین پیش‌خرید کرده است، مجبور شده برخلاف راهبرد خود حداقل ۱۰ کشتی ذرت از آمریکا خریداری کند./Agweb (Pro farmer analysis)

#امنیت_غذایی
#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ افزایش ۲۳ درصدی قیمت گندم در فوریه؛ اختلالِ ترانزیت غلات در دریای سیاه

🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مصاف، به نقل از farm policy news با پایان ماه فوریه مشخص شد که قیمت جهانی گندم در ماه فوریه ۲۳ درصد افزایش داشته است. همچنین در این مدت ذرت و سویا نیز ۱۰ درصد گران شده‌اند.

🔹 به اذعان رویترز بنادر اوکراین بسته شده است ولی گندم از مبدا روسیه در حال بارگیری و حرکت است. مقدار این محموله‌ها کم است چرا که ترس از آسیب بار و تحریم‌های مرتبط با روسیه وجود دارد. برخی از کشور‌ها شروع به خرید گندم از دیگر کشور‌ها کرده‌اند، با این حال مصر (بزرگترین واردکننده گندم جهان) به تازگی سفارش خود از آمریکا و فرانسه را به دلیل قیمت بالا لغو کرده است.

🔹به گزارش بلومبرگ تعاملات تجاری غرب با روسیه در حالت وقفه قرار دارد، با این حال برخی از تجار حاضر هستند ریسک معامله و خرید غلات از منطقه جنگی را به جان بخرند. نکته امید بخش آن است که استرالیا به لطف شرایط خوب اقلیمی برداشت گندم بیش از انتظار داشته است. همچنین انتظار می‌رود هند نیز صادرات گندم خود را در این روز‌ها افزایش دهد تا بتواند مشتریان جدیدی به دست بیاورد.

#امنیت_غذایی
#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ راهبرد مقابله با افزایش قیمت جهانی محصولات کشاورزی ناشی از تنش روسیه-اوکراین

🔹 مهدی سروی، کارشناس اقتصاد کشاورزی در گفتگو با واحد امنیت غذایی مصاف، در خصوص راهبرد‌های مقابله با اثرات منفی تنش اخیر بر امنیت غذایی گفت: رشد قیمت جهانی محصولاتی نظیر گندم، جو، ذرت و سویا به دلیل جنگ دو کشور روسیه و اوکراین موضوعی انکارناپذیر است که اثر منفی بر کشورهای واردکننده این محصولات دارد. در کوتاه مدت امکان تامین محصولاتی نطیر ذرت و سویا از طریق تولید داخل ممکن نیست. پس اولا باید سهم ۱۰ درصدی ذرت وارداتی از اوکراین را بین روسیه و برزیل تقسیم کنیم و ثانیا در صورت انسداد مداوم مسیر ترانزیت دریای سیاه، باید مسیر‌های جایگزین نظیر واردات گندم از طریق دریای مازندران و ترانزیت زمینی از قفقاز را در نظر گرفت. با این حال طرف روسی باید نسبت به توانایی تامین این حجم از محصولات از طریق مسیر‌های جدید اطمینان دهد، در غیر این صورت باید بخشی از سهم روسیه هم به برزیل اختصاص یابد.

🔹 وی ادامه داد: در بلند مدت و میان مدت نیز باید از طریق سیاست‌های تشویقی نظیر تعیین قیمت مناسب برای خرید تضمینی گندم، جو و کلزا تولید داخلی تقویت شود. همچنین کاهش نرخ نهاده‌های کشاورزی نظیر کود شیمیایی از طریق اجرای صحیح کشت قراردادی می‌تواند در جهت افزایش تولید موثر باشد.

🔹 در پایان نیز سروی تاکید داشت که وزارت جهاد کشاورزی می‌بایست راه‌های جایگزین برای تامین با ثبات کالا برای ۶ ماه آینده را از طریق دو شرکت بازرگانی دولتی ایران و پشتیبانی امور دام بررسی کند و مسیر باثبات و کم هزینه را برای تامین محصولاتی مانند ذرت، سویا و جو را ارائه کند.

#امنیت_غذایی
#دیپلماسی_غذایی
#کشاورزی_قراردادی
#خودکفایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ فوری؛ صادرات فلفل دلمه‌ای به روسیه آزاد شد

🔹 امروز سفارت ایران در مسکو در یک اطلاعیه اعلام کرد: متعاقب پیگیری‌های به عمل آمده از سوی سفارت جمهوری اسلامی ایران در فدراسیون روسیه و اعزام هیات متخصصین سرویس فدرال نظارت بر حفظ حقوق مصرف کنندگان و رفاه بشر روسیه (روس پاتربنادزور) به ایران و بازدید از گلخانه‌ها و آزمایشگاه‌های مربوطه، روز جاری مورخ ۱۲ اسفند ۱۴۰۰ روس پاتربنادزور طی نامه ای رسما اعلام کرد که ممنوعیت واردات فلفل تازه از ایران به روسیه از تاریخ ۵ مارس ۲۰۲۲ برابر با ۱۴ اسفند ۱۴۰۰ رفع گردیده است.

🔹در ادامه این اطلاعیه آمده است: لازم به ذکر است تعدادی از شرکت های تجاری که در مکاتبات روس پاتربنادزور رسما تخلف آنها اعلام گردیده بود کماکان امکان صادرات فلفل از ایران به روسیه را نخواهند داشت.

🔹رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی ایران در این خصوص گفت: کسانی که می‌خواهند این محصول را به روسیه صادر کنند با سازمان حفظ نباتات هماهنگ کرده و گواهی بهداشت دریافت کنند.

#صادرات_محصولات_کشاورزی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 برداشت محصول سیل زده

🔹 گاهی اوقات راه دیگری جز برداشت محصول در شرایط نامطلوب نیست.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 تبدیل زباله‌های غذایی به کود

🔹 زباله‌ها که امروز به معضل شهرنشینی تبدیل شده است در واقع مواد با ارزشی است که آن را می‌‌توان به شکلی درست مدیریت کرد.

🔹 این دستگاه خانگی که کوچکتر از یک ماشین لباسشویی است، می‌تواند زباله‌های غذایی یک خانواده را به کودی طبیعی تبدیل کند. بدین ترتیب پسمانده‌ها دو سوم از حجم خود را از دست می‌دهند و در باغچه‌ها و زمین‌های کشاورزی استفاده می‌شوند.

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods