🔵 | 🎥 هرآنچه که باید از سیر بدانید؛ از غذای کارگران اهرام ثلاثه مصر تا آنتی بیوتیک طبیعی در جنگ جهانی دوم!

➕شاید شما هم با شنیدن نام سیر به یادِ بوی آزاردهنده دهانِ دوست یا همکارتان افتادید. اما باید بدانید #سیر یکی از سبزیجات مهمی است که به دلیل خواص ویژه‌ای که دارد سیستم ایمنی بدن را به شدت تقویت کرده و در درمان عفونت‌ها بسیار موثر است. شرکت "کریستوفر رنچ"از سال ۱۹۵۰ به شکل #خانوادگی در شهر گیلروی آمریکا در #صنعت سیر فعالیت می کند. این شرکت سالانه حدود ۳۱ هزار تن سیر از ۱۲۰۰ هکتار از اراضی خود برداشت می‌کند. یعنی عملکردی برابر با ۲۵ تن در هکتار!

➕تولید این شرکت صرفاً محدود به مزرعه نیست چون این شرکت زنجیره ارزش تولید مزرعه‌ای تا بسته بندی و عرضه به بازار را شکل داده و ارزش افزوده نیز روی محصول خام ایجاد می‌شود. این یعنی ایجاد شغل، ثروت و یک بازار دائمی برای تولید ماشین آلات صنعتی حوزه محصولات غذایی!

👌🏻اگر می‌خواهید از خواص و تاریخچه #سیر و همینطور بزرگترین شرکت صنعتی تولید این محصول در آمریکا بیشتر بدانید این #کلیپ را ببینید.

#صنعت_در_خدمت_کشاورزی
#صنعت_کشاورزی
#زنجیره_ارزش_کشاورزی

✅ @masaf_foods

🎥 ضجه های دردناک یک کشاورز در مزرعه هندوانه!

‼️از فریادهای دردناک این کشاورز که با عصبانیت از روی دست ماندن این حجم از محصول هندوانه و انباشت آن بر سر مزرعه خود گلایه می کند می‌توان یقین کرد که بخش کشاورزی پس از تعلیق #قانون_تمرکز به درخواست دولت و #سکوت_مرگبار وزارت جهاد کشاورزی، بیش از هر زمان دیگری به حال خود رها شده و صدای نابهنجار ناقوس مرگ آن بلندتر شده است. این میزان بی‌توجهی به بخش کشاورزی که پیشران یا موتور کشنده بخش بزرگی از صنعت و خدمات در اقتصاد کشورهای پیشرفته به شمار می آید و از نظر امنیتی مانند ناموس هر کشوری اهمیت دارد آیا مسئله‌ای طبیعی است؟!

‼️آیا اعمال سیاست های حداقلی سهمیه تولید و یا بازاریابی یا خرید توافقی اینقدر کار سختی است که دستگاه وزارت جهاد کشاورزی با وجود نهادهای عرض و طویل و هزاران نیرو در سراسر کشور از آن عاجز است؟!

⁉️چرا نظاره گر از بین رفتن ظرفیت های کشور هستید؟!

#قانون_تمرکز
#زنجیره_ارزش_کشاورزی

✅ @masaf_foods