⭕️ افزایش قیمت اقلام سوپرمارکتی در انگلستان بر اثر بحران کشتی‌رانی در دریای سرخ

🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به‌نقل از خبرگزاری i news انگلستان، تاخیر در جریان حرکت صدها کشتی و اجبار بر تغییر مسیر آن‌ها در دورزدن آفریقا به‌جای دریای سرخ و طولانی‌شدن این موضوع منجر به افزایش هزینه‌های تامین‌کنندگان اقلام سوپرمارکتی شده است.

🔹آمارها نشان می‌دهد یک ناوگان بالغ بر ۳۵۰ کشتی که حدود نیمی از کشتی‌های عبوری از مسیر دریای سرخ - کانال سوئز در یک دوره زمانی مشخص را شامل می‌شود، مجبور به عبور از دماغه امید نیک شده است. این امر منجر به تاخیر ۱۰روزه و افزایش ۱/۶میلیون‌پوندی (۲میلیون دلار) هزینه‌ها برای هر کشتی شده است.

🔹مرسک، بزرگ‌ترین کشتی‌رانی جهان، اعلام کرد برای جابه‌جایی هر کانتینر ۲۰ فوت بین چین و اروپای شمالی ۷۰۰ دلار بیشتر هزینه دریافت خواهد کرد.

🔹میوه، گوشت، غذاهای دریایی، چای، قهوه، شراب، روغن پالم و البسه از جمله اقلام فروشگاهی هستند که در نتیجه عملیات یمنی‌ها افزایش قیمت داشته‌اند.

🔹پس از آنکه ایران به تلفن‌های انگلستان و آمریکا مبنی بر توقف حمایت از حوثی‌ها پاسخ نداد قیمت غلات و برنج ۵درصد و نفت‌خام ۲درصد افزایش یافت.

🌐 منبع

#امنیت_غذایی
#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ بزرگ‌ترین صادرکنندگان آرد در جهان؛ اهمیت هاب غلات

🔹️به‌گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، به‌نقل از Tridge، بزرگ‌ترین صادرکنندگان آرد در جهان ترکیه، قزاقستان و آذربایجان هستند.

🔹️ترکیه در سال ۲۰۲۲ حدودا ۱/۱میلیارد دلار آرد گندم با وزن ۳میلیون تن صادر کرده که ۶۱۱میلیون دلار از آن با وزن ۱/۲میلیون تن به عراق بوده است.

🔹️نکته جالب آن است که ترکیه حدود ۹میلیون تن واردات گندم در سال ۲۰۲۲ داشته است که ۶/۳میلیون تن آن از روسیه و ۲میلیون تن آن از اوکراین وارد شده است. این گندم‌ها پس از فرآوری به آرد، به سایر کشورهای جهان صادر شده است.

🖋 ترکیه به‌خوبی مفهوم هاب غلات را فهمیده و آن را در عمل اجرا کرده است. عراق، کشوری که در محور مقاومت تعریف می‌شود برای آرد گندم خود وابستگی قابل‌توجهی به ترکیه که یکی از اعضای ناتو است، دارد.

⚠️جمهوری اسلامی ایران خود را در امنیت غذایی بین‌المللی، بالاخص در کشورهای محور مقاومت در کجا تعریف می‌کند؟

#امنیت_غذایی
#هاب_غلات
#نظم_جدید_جهانی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ مسیر حرکت غلات از کانال سوئز منحرف می‌شود/ اثر خشکسالی در کانال پاناما بر امنیت غذایی جهانی

🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از world grain، محموله‌های ارسالی غلات به‌طور افزاینده‌ای، به‌دلیل حملات حوثی‌های حمایت‌شده توسط ایران به کشتی‌های تجاری از کانال سوئز و خلیج عدن در حال انحراف به مسیرهای دیگر است.

🔹️صفحه سازمان تجارت جهانی در توییتر اعلام کرده محموله‌های گندم عبوری از کانال سوئز با کاهش حدودا ۴۰درصدی نقطه‌به‌نقطه سالانه در نیمه ژانویه روبه‌رو شده است. با این وجود مقادیر کلی تحویلی گندم در دو هفته اخیر به شرق آفریقا و آسیا در دو هفته اخیر تغییر محسوسی نداشته است.

🔹️این سازمان در ادامه توضیح داده است که ۴۲درصد از گندم ارسالی از اتحادیه اروپا، روسیه و اوکراین که معمولا از کانال سوئز می‌گذشت، در دو هفته ابتدایی ژانویه از مسیرهای جایگزین دریای سرخ گذشته‌اند. این آمار نسبت به دسامبر ۸درصد افزایش داشته است.

🔹️تغییر مسیر به‌سمت دماغه امیدنیک منجر به افزایش هزینه‌های حمل و مدت‌زمان ارسال شده است.

🔹️علاوه بر این حمل دریایی غلات در جهان از سمت دیگر نیز دچار چالش شده است. دلیل آن پایین‌آمدن سطح آب کانال پاناما است که به‌دلیل خشکسالی اتفاق افتاده است. این موضوع منجر به آن می‌شود که کشتی‌های بزرگ نتوانند از دیگر آبراهه استراتژیک جهان عبور کنند.

#از_دنیا_چه_خبر
#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 پروژه دلتای جدید نیل در مصر؛ طرح ساخت مناطق شهری بر پایه کشاورزی

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، مصر قصد دارد یک پروژه عظیم انتقال آب از رود نیل و پساب مسکونی را کلید بزند.

🔹️ در این طرح ۹۲۰۰ کیلومتر مربع مزارع کشاورزی در صحرای الحمام مصر ایجاد خواهد شد.

🔹️ این پروژه مشتمل بر ۲۲ کیلومتر لوله زیرزمینی و ۹۲ کیلومتر کانال‌کشی روباز خواهد بود.

🔹 نادر نورالدین، متخصص اب و خاک در دانشگاه قاهره گفت: مصر ۶۵ درصد از کالاهای راهبردی کشاورزی خود را وارد می‌کند. این طرح با افزایش خودکفایی در محصولات راهبردی، هزینه‌های وارداتی مصر را به یک سوم کاهش خواهد داد.

🔹️ در ابرپروژه، در نهایت ۵ میلیون شغل ایجاد کرده و به بستری برای ایجاد مناطق شهری و مجتمع‌های صنعتی بر پایه کشاورزی تبدیل خواهد شد.

#امنیت_غذایی
#دیگران_چه_می_کنند
#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ دیدگاه پزشکیان در بخش کشاورزی

🔹️ مسعود پزشکیان کاندید ریاست جمهوری در کارزار انتخاباتی خود، یک گردهمایی با فعالان بخش کشاورزی برگزار کرد که در آن به همراه عیسی کلانتری و محمود حجتی وزرای اسبق کشاورزی دولت‌های اصلاحات و روحانی حاضر شد.

🔹️ پزشکیان در این نشست برای حل مشکلات کشاورزان استفاده از ظرفیت کارشناسان و تشکل‌ها را چاره کار دانست و راهبرد شاخصی را ارائه نداد. با این حال عیسی کلانتری به عنوان بزرگترین کارشناس ستادی وی، نظرات مهمی در حوزه کشاورزی داده است.

🔹️ عیسی کلانتری، مشاور ارشد پزشکیان در بخش کشاورزی عبارات معروفی در خصوص کشاورزی گفته است که خط مشی وی را مشخص کرده است.

🔹️ ازجمله این عبارات می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

1️⃣ نمی‌توان امنیت غذایی کشور را به تولید داخل منحصر کرد و همراه با آن توقع توسعه پایدار نیز داشت. اگر می‌خواهیم امنیت غذایی را با تولید داخل فراهم کنیم، باید بپذیریم که دچار فقر غذایی خواهیم شد.(خانه اندیشه‌ورزان ۱۴۰۳/۰۳/۰۲)

2️⃣امروز صحبت از خودکفایی نادرست است. کشور کشاورزی نیستیم. یعنی برای توسعه اقتصادی نباید روی کشاورزی برنامه ریزی کنیم.(سخنرانی در بنیاد امور ایرانیان ۹۴/۰۲/۰۷)

3️⃣ باید به دنبال راه‌حلی جایگزین برای تامین نیازهای غذایی کشور بود. درحال حاضر گزینه پیش رو، تجارت آزاد (واردات) محصولات کشاورزی است(روزنامه دنیای اقتصاد- ۹۳/۴/۹).

4️⃣اگر کشور ما روی کشاورزی متمرکز شود فقیر می‌شویم و منابع را از دست می‌دهیم چون ایران کشور کشاورزی نیست. راه توسعه کشور، راهی غیر از توسعه کشاورزی است(نشست هم‌اندیشی بررسی بحران آب – ۹۳/۵/۱۳).

5️⃣ برای نوشتن برنامه ششم دوباره موضوع خودکفایی را به میان کشیدند که من برگشتم به آقای نوبخت گفتم تو را به دین و ایمانت بگو این «مزخرفات» را کنار بریزند( سخنرانی در بنیاد امور ایرانیان ۹۴/۰۲/۰۷).

6️⃣ این‌که صحبت از خودکفایی غلات و پروتئین حیوانی می‌شود، حرف‌های غیرمنطقی و غیرعلمی است. خودکفایی در کالاهای اساسی امکان‌پذیر نیست.(خبرگزاری خبرآنلاین- ۹۳/۱۱/۰۶).

🖋️ سوال از کشاورزان، دامداران، مرغ‌داران و عوامل صنایع غذایی این است که آیا چنین فردی در صورت در دست گرفتن سکان کشاورزی کشور رحمی به کشاورزان خواهد کرد؟ ایا می‌توان امنیت غذایی کشور را باز هم در دستان چنین افرادی سپرد و حوادث تلخ واردات افسارگسیخته گوشت‌های منجمد، شیر خشک صنعتی، واردات پرتقال و ورشکستگی باغداران و غیره را دوباره شاهد بود؟

#خودکفایی
#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ دیدگاه جلیلی در خصوص بخش کشاورزی

🔹️ سعید جلیلی، کاندیدای ریاست‌جمهوری، با شعار هر روستا یک سلول جهش برنامه خود را در خصوص بخش کشاورزی تشریح کرد.

🔹️ وی در تشریح این طرح برنامه‌های ذیل آن را چنین بیان کرد:

1️⃣ بازاررسانی سریع محصولات کشاورزی از روستا به بازارهای داخلی و صادراتی. این طرح با انعقاد کشاورزی قراردادی و ایجاد اطمینان روستاییان از فروش منصفانه محصولات خود به ثمر خواهد رسید.

2️⃣ گسترش کمی و کیفی بازار روستاها و کوتاه‌کردن دست دلالان

3️⃣ ایجاد ارزش افزوده (فرآوری) در خود روستا و بازگشتن این درآمد به جیب کشاورزان

4️⃣ ایجاد سبد مطلوب غذایی که شامل سیزده قلم کالا جهت تامین حدود ۲۵۰۰ کیلو کالری انرژی در روز تعریف شده که از جمله آن‌ها نان، برنج، گوشت سفید، گوشت قرمز، تخم مرغ، لبنیات، ماکارونی، روغن، شکر، میوه و سبزی است. در این طرح سه قشر کم‌درآمد تا پردرآمد بیشترین سهم تا کمترین سهم از این سبد را دریافت خواهند کرد. اولویت تامین این سبد از تولیدات داخلی کشاورزان ایرانی خواهد بود.

5️⃣ شکستن انحصار در تامین نهاده‌ها و محصولات کشاورزی و تقویت اصناف برای برعهده گرفتن تامین نهاده‌ها

6️⃣ توجه به ظرفیت‌های صادراتی به کشورهای همسایه نظیر بازار صادراتی ۳/۵میلیون‌تنی تقاضای مرغ در همسایگان

7️⃣ ایجاد یک متولی واحد در بخش آب و توجه به افزایش سهم آب در دسترس از طریق عملیات‌هایی مانند آبخیزداری

8️⃣ مدل باشگاه کشاورزان جوان برای توسعه روستا. بر اساس این مدل، در هر روستا جوانان ما منتظر انتخابات و تعیین دولت و فرمانده نمانند، بلکه خود، فهرست نیازمندی‌های روستا و اینکه چطور درآمد سرانه روستا را افزایش دهند و اشتغال را بیشتر کنند، مشخص کنند. درواقع سند توسعه روستای خود را بنویسند.

#صادرات_محصولات_کشاورزی
#امنیت_غذایی
#توسعه_روستایی
#آب_هست_اما_ول_است

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ نهاده‌های دامی بیش از ذخایر مصوب در داخل کشور موجود است؛ هیچ جای نگرانی نیست

🔹️غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی، پس از جلسه هیات دولت گفت: خوشبختانه هم تامین و هم قیمت نهاده‌های دامی یک روند خطی پایداری برخوردار است.

🖋با توجه به افزایش تنش‌ها در منطقه غرب آسیا و احتمال کشیده شدن تنش‌ها به مسیر تامین ارزاق طرفین درگیری، توجه به ذخایر استراتژیک غذایی و نهاده‌های دامی می‌بایست از جمله اولویت‌های دولت باشد.

#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ اهرم غذا در دستان پوتین؛ سرباز اجیر در ازای غلات

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، به نقل از روزنامه کره‌ای هرالد، کارشناسان کره‌جنوبی مدعی شده‌اند که پیونگ یانگ حالا می‌تواند بر روی کمک مسکو در شرایط پیش‌بینی‌نشده در شبه‌جزیره کره حساب باز کند.

🔹️ سفیر کره‌جنوبی در روسیه اظهار داشته است که بحران‌های مالی و غذا در کره‌شمالی تا حد زیادی به‌دلیل پرداخت بهای حضور نظامی کره‌شمالی در جنگ و فروش تسلیحات حل شده است.

🔹️وی عنوان کرده که کره‌شمالی ۴میلیون تن غلات تولید می‌کند ولی این مقدار یک‌میلیون تن کمتر از نیاز این کشور برای سیرکردن مردمش است. اگر روسیه ۶۰۰ تا ۷۰۰هزار تن برنج برای کره‌شمالی تامین کند بیش از نیمی از نیاز وارداتی کره را پوشش می‌دهد.

🔹️ مؤسسه راهبرد امنیت ملی، گزارش داده که حقوق هر کدام از سربازان کره‌شمالی حاضر در جنگ اوکراین ماهانه ۲۰۰۰ دلار است. تعداد سربازان اعزامی به جبهه اوکراین حدود ۱۰هزار نفر است که درآمد سالانه ۲۰۰میلیون‌دلاری در سال را برای کره‌شمالی در پی خواهد داشت.

#امنیت_غذایی
#دیپلماسی_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ تضاد لایحه بودجه دولت با امنیت غذایی و خودکفایی

👤 پیمان فلسفی عضو کمیسیون آب و کشاورزی مجلس در صفحه شبکه اجتماعی X نوشت:

🕊 در تبصره ۷ لایحه بودجه ۱۴۰۴ کشور که به کشاورزی، آب و محیط‌زیست اختصاص دارد، هیچ اشاره‌ای به کشاورزی نشده! فقط چند حکم تبصره‌ای فروش آب به بهره‌برداران و احکام محدودکننده زیست‌محیطی که همگی با خودکفایی ۹۰درصدی کشاورزی در پایان برنامه منافات دارد! با چنین دست‌فرمانی امنیت غذایی چه می‌شود؟

🖋این دولت برآمده از دولت روحانی است که در آن گفته شد خودکفایی مزخرف است.‌ امیدواریم وفاق دولت و مجلس به ذبح خودکفایی نینجامد و خودکفایی و امنیت غذایی و ملی پیش پای عشق‌بازی‌های سیاسی مجلس-دولت ذبح نشود.

⚠️ خودکفایی و امنیت غذایی خطوط قرمز هستند. حواسمان هست، حواستان باشد.

#امنیت_غذایی
#خودکفایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ ناامنی غذایی؛ یکی از ارکان سقوط دولت سوریه

🔰 بخش دوم؛ صفوف طولانی برای یک قرص نان

🔹️ به‌گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، به‌نقل از رسانه سوری عنب‌بلدی، سیستم توزیع نان دولتی از طریق کارت هوشمند در دیرالزور مردم را به سختی و چالش کشید.

🔹️ یکی از شهروندان سوری در دیرالزور از سیستم فشل توزیع نان‌ می‌گوید جدای از آنکه افراد بایستی ساعت‌ها در صف منتظر بمانند، زمان توزیع نامشخص است و گاهی اوقات در برخی از محله‌ها در نیمه‌شب شروع می‌شود. علاوه بر این، برخی از توزیع‌کنندگان که از آن‌ها با نام دلالان یاد می‌شود، به‌جای آنکه یک دسته نان را با قیمت رسمی ۱۰۰۰ پوند سوری ارائه کنند، به قیمت ۱۳۰۰ پوند ارائه می‌دهند. مسئولین نیز در این خصوص پاسخ‌گو نیستند.

🔹️ شهروندی دیگر در این خصوص اظهار داشت که کارت هوشمند نان در ابتدا، به وی امکان دریافت روزانه نان را می‌داد ولی حالا تنها می‌تواند هر هفته ۲ دسته حاوی ۲۸ قرص نان بگیرد که کفاف مصرف خانواده وی را نمی‌دهد. این در حالی است که قیمت هر دسته نان آزاد تا ۱۰هزار پوند در فروشگاه‌ها می‌رسد.

#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ ناامنی غذایی؛ یکی از ارکان سقوط دولت سوریه

🔰 بخش اول

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، با عقب‌نشینی بدون درگیری ارتش عربی و سقوط دولت سوریه مشخص‌ شد که نظام‌ اسد با پشت گوش انداختن اصلاحات، حمایت ارتش و مردم خود را از دست داد.

🔹️ عوامل زیادی در این سقوط دخیل هستند که از جمله آن می‌توان به خیانت در رده‌های بالای سیاسی، ضعف و تحلیل‌رفتن ارتش سوریه، فروپاشی آرمان ملی، خستگی مردم از جنگ و... اشاره کرد.

🔹️ خستگی مردم و کارگزاران نظام‌ جمهوری عربی سوریه به‌دلیل قطع دسترسی نظام به سیستم‌های اخذ مالیات و همچنین منابع نفتی تحت اشغال آمریکا رخ داد. این موضوع در جایی نمود پیدا می‌کرد که افسران‌ ارتش به‌اندازه گذران زندگی خود حقوق نمی‌گرفتند. به‌طور مثال یک افسر سوری مجبور به روی‌آوردن به دست‌فروشی در ساعات غیر اداری یا محافظت از یک سوپرمارکت در قبال اندکی دستمزد می‌شد.

🔹️ کاهش شدید درآمد خانوارها در سوریه نیز موجب کاهش دسترسی افراد به غذا شده است. در برخی از نقاط با وجود آنکه غذا تا حدودی پیدا می‌شود، ولی توان مالی برای تهیه آن نیست.

#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods