🎥 پروژه دلتای جدید نیل در مصر؛ طرح ساخت مناطق شهری بر پایه کشاورزی

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، مصر قصد دارد یک پروژه عظیم انتقال آب از رود نیل و پساب مسکونی را کلید بزند.

🔹️ در این طرح ۹۲۰۰ کیلومتر مربع مزارع کشاورزی در صحرای الحمام مصر ایجاد خواهد شد.

🔹️ این پروژه مشتمل بر ۲۲ کیلومتر لوله زیرزمینی و ۹۲ کیلومتر کانال‌کشی روباز خواهد بود.

🔹 نادر نورالدین، متخصص اب و خاک در دانشگاه قاهره گفت: مصر ۶۵ درصد از کالاهای راهبردی کشاورزی خود را وارد می‌کند. این طرح با افزایش خودکفایی در محصولات راهبردی، هزینه‌های وارداتی مصر را به یک سوم کاهش خواهد داد.

🔹️ در ابرپروژه، در نهایت ۵ میلیون شغل ایجاد کرده و به بستری برای ایجاد مناطق شهری و مجتمع‌های صنعتی بر پایه کشاورزی تبدیل خواهد شد.

#امنیت_غذایی
#دیگران_چه_می_کنند
#از_دنیا_چه_خبر

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ دیدگاه پزشکیان در بخش کشاورزی

🔹️ مسعود پزشکیان کاندید ریاست جمهوری در کارزار انتخاباتی خود، یک گردهمایی با فعالان بخش کشاورزی برگزار کرد که در آن به همراه عیسی کلانتری و محمود حجتی وزرای اسبق کشاورزی دولت‌های اصلاحات و روحانی حاضر شد.

🔹️ پزشکیان در این نشست برای حل مشکلات کشاورزان استفاده از ظرفیت کارشناسان و تشکل‌ها را چاره کار دانست و راهبرد شاخصی را ارائه نداد. با این حال عیسی کلانتری به عنوان بزرگترین کارشناس ستادی وی، نظرات مهمی در حوزه کشاورزی داده است.

🔹️ عیسی کلانتری، مشاور ارشد پزشکیان در بخش کشاورزی عبارات معروفی در خصوص کشاورزی گفته است که خط مشی وی را مشخص کرده است.

🔹️ ازجمله این عبارات می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

1️⃣ نمی‌توان امنیت غذایی کشور را به تولید داخل منحصر کرد و همراه با آن توقع توسعه پایدار نیز داشت. اگر می‌خواهیم امنیت غذایی را با تولید داخل فراهم کنیم، باید بپذیریم که دچار فقر غذایی خواهیم شد.(خانه اندیشه‌ورزان ۱۴۰۳/۰۳/۰۲)

2️⃣امروز صحبت از خودکفایی نادرست است. کشور کشاورزی نیستیم. یعنی برای توسعه اقتصادی نباید روی کشاورزی برنامه ریزی کنیم.(سخنرانی در بنیاد امور ایرانیان ۹۴/۰۲/۰۷)

3️⃣ باید به دنبال راه‌حلی جایگزین برای تامین نیازهای غذایی کشور بود. درحال حاضر گزینه پیش رو، تجارت آزاد (واردات) محصولات کشاورزی است(روزنامه دنیای اقتصاد- ۹۳/۴/۹).

4️⃣اگر کشور ما روی کشاورزی متمرکز شود فقیر می‌شویم و منابع را از دست می‌دهیم چون ایران کشور کشاورزی نیست. راه توسعه کشور، راهی غیر از توسعه کشاورزی است(نشست هم‌اندیشی بررسی بحران آب – ۹۳/۵/۱۳).

5️⃣ برای نوشتن برنامه ششم دوباره موضوع خودکفایی را به میان کشیدند که من برگشتم به آقای نوبخت گفتم تو را به دین و ایمانت بگو این «مزخرفات» را کنار بریزند( سخنرانی در بنیاد امور ایرانیان ۹۴/۰۲/۰۷).

6️⃣ این‌که صحبت از خودکفایی غلات و پروتئین حیوانی می‌شود، حرف‌های غیرمنطقی و غیرعلمی است. خودکفایی در کالاهای اساسی امکان‌پذیر نیست.(خبرگزاری خبرآنلاین- ۹۳/۱۱/۰۶).

🖋️ سوال از کشاورزان، دامداران، مرغ‌داران و عوامل صنایع غذایی این است که آیا چنین فردی در صورت در دست گرفتن سکان کشاورزی کشور رحمی به کشاورزان خواهد کرد؟ ایا می‌توان امنیت غذایی کشور را باز هم در دستان چنین افرادی سپرد و حوادث تلخ واردات افسارگسیخته گوشت‌های منجمد، شیر خشک صنعتی، واردات پرتقال و ورشکستگی باغداران و غیره را دوباره شاهد بود؟

#خودکفایی
#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ دیدگاه جلیلی در خصوص بخش کشاورزی

🔹️ سعید جلیلی، کاندیدای ریاست‌جمهوری، با شعار هر روستا یک سلول جهش برنامه خود را در خصوص بخش کشاورزی تشریح کرد.

🔹️ وی در تشریح این طرح برنامه‌های ذیل آن را چنین بیان کرد:

1️⃣ بازاررسانی سریع محصولات کشاورزی از روستا به بازارهای داخلی و صادراتی. این طرح با انعقاد کشاورزی قراردادی و ایجاد اطمینان روستاییان از فروش منصفانه محصولات خود به ثمر خواهد رسید.

2️⃣ گسترش کمی و کیفی بازار روستاها و کوتاه‌کردن دست دلالان

3️⃣ ایجاد ارزش افزوده (فرآوری) در خود روستا و بازگشتن این درآمد به جیب کشاورزان

4️⃣ ایجاد سبد مطلوب غذایی که شامل سیزده قلم کالا جهت تامین حدود ۲۵۰۰ کیلو کالری انرژی در روز تعریف شده که از جمله آن‌ها نان، برنج، گوشت سفید، گوشت قرمز، تخم مرغ، لبنیات، ماکارونی، روغن، شکر، میوه و سبزی است. در این طرح سه قشر کم‌درآمد تا پردرآمد بیشترین سهم تا کمترین سهم از این سبد را دریافت خواهند کرد. اولویت تامین این سبد از تولیدات داخلی کشاورزان ایرانی خواهد بود.

5️⃣ شکستن انحصار در تامین نهاده‌ها و محصولات کشاورزی و تقویت اصناف برای برعهده گرفتن تامین نهاده‌ها

6️⃣ توجه به ظرفیت‌های صادراتی به کشورهای همسایه نظیر بازار صادراتی ۳/۵میلیون‌تنی تقاضای مرغ در همسایگان

7️⃣ ایجاد یک متولی واحد در بخش آب و توجه به افزایش سهم آب در دسترس از طریق عملیات‌هایی مانند آبخیزداری

8️⃣ مدل باشگاه کشاورزان جوان برای توسعه روستا. بر اساس این مدل، در هر روستا جوانان ما منتظر انتخابات و تعیین دولت و فرمانده نمانند، بلکه خود، فهرست نیازمندی‌های روستا و اینکه چطور درآمد سرانه روستا را افزایش دهند و اشتغال را بیشتر کنند، مشخص کنند. درواقع سند توسعه روستای خود را بنویسند.

#صادرات_محصولات_کشاورزی
#امنیت_غذایی
#توسعه_روستایی
#آب_هست_اما_ول_است

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ نهاده‌های دامی بیش از ذخایر مصوب در داخل کشور موجود است؛ هیچ جای نگرانی نیست

🔹️غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی، پس از جلسه هیات دولت گفت: خوشبختانه هم تامین و هم قیمت نهاده‌های دامی یک روند خطی پایداری برخوردار است.

🖋با توجه به افزایش تنش‌ها در منطقه غرب آسیا و احتمال کشیده شدن تنش‌ها به مسیر تامین ارزاق طرفین درگیری، توجه به ذخایر استراتژیک غذایی و نهاده‌های دامی می‌بایست از جمله اولویت‌های دولت باشد.

#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ اهرم غذا در دستان پوتین؛ سرباز اجیر در ازای غلات

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، به نقل از روزنامه کره‌ای هرالد، کارشناسان کره‌جنوبی مدعی شده‌اند که پیونگ یانگ حالا می‌تواند بر روی کمک مسکو در شرایط پیش‌بینی‌نشده در شبه‌جزیره کره حساب باز کند.

🔹️ سفیر کره‌جنوبی در روسیه اظهار داشته است که بحران‌های مالی و غذا در کره‌شمالی تا حد زیادی به‌دلیل پرداخت بهای حضور نظامی کره‌شمالی در جنگ و فروش تسلیحات حل شده است.

🔹️وی عنوان کرده که کره‌شمالی ۴میلیون تن غلات تولید می‌کند ولی این مقدار یک‌میلیون تن کمتر از نیاز این کشور برای سیرکردن مردمش است. اگر روسیه ۶۰۰ تا ۷۰۰هزار تن برنج برای کره‌شمالی تامین کند بیش از نیمی از نیاز وارداتی کره را پوشش می‌دهد.

🔹️ مؤسسه راهبرد امنیت ملی، گزارش داده که حقوق هر کدام از سربازان کره‌شمالی حاضر در جنگ اوکراین ماهانه ۲۰۰۰ دلار است. تعداد سربازان اعزامی به جبهه اوکراین حدود ۱۰هزار نفر است که درآمد سالانه ۲۰۰میلیون‌دلاری در سال را برای کره‌شمالی در پی خواهد داشت.

#امنیت_غذایی
#دیپلماسی_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ تضاد لایحه بودجه دولت با امنیت غذایی و خودکفایی

👤 پیمان فلسفی عضو کمیسیون آب و کشاورزی مجلس در صفحه شبکه اجتماعی X نوشت:

🕊 در تبصره ۷ لایحه بودجه ۱۴۰۴ کشور که به کشاورزی، آب و محیط‌زیست اختصاص دارد، هیچ اشاره‌ای به کشاورزی نشده! فقط چند حکم تبصره‌ای فروش آب به بهره‌برداران و احکام محدودکننده زیست‌محیطی که همگی با خودکفایی ۹۰درصدی کشاورزی در پایان برنامه منافات دارد! با چنین دست‌فرمانی امنیت غذایی چه می‌شود؟

🖋این دولت برآمده از دولت روحانی است که در آن گفته شد خودکفایی مزخرف است.‌ امیدواریم وفاق دولت و مجلس به ذبح خودکفایی نینجامد و خودکفایی و امنیت غذایی و ملی پیش پای عشق‌بازی‌های سیاسی مجلس-دولت ذبح نشود.

⚠️ خودکفایی و امنیت غذایی خطوط قرمز هستند. حواسمان هست، حواستان باشد.

#امنیت_غذایی
#خودکفایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ ناامنی غذایی؛ یکی از ارکان سقوط دولت سوریه

🔰 بخش دوم؛ صفوف طولانی برای یک قرص نان

🔹️ به‌گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، به‌نقل از رسانه سوری عنب‌بلدی، سیستم توزیع نان دولتی از طریق کارت هوشمند در دیرالزور مردم را به سختی و چالش کشید.

🔹️ یکی از شهروندان سوری در دیرالزور از سیستم فشل توزیع نان‌ می‌گوید جدای از آنکه افراد بایستی ساعت‌ها در صف منتظر بمانند، زمان توزیع نامشخص است و گاهی اوقات در برخی از محله‌ها در نیمه‌شب شروع می‌شود. علاوه بر این، برخی از توزیع‌کنندگان که از آن‌ها با نام دلالان یاد می‌شود، به‌جای آنکه یک دسته نان را با قیمت رسمی ۱۰۰۰ پوند سوری ارائه کنند، به قیمت ۱۳۰۰ پوند ارائه می‌دهند. مسئولین نیز در این خصوص پاسخ‌گو نیستند.

🔹️ شهروندی دیگر در این خصوص اظهار داشت که کارت هوشمند نان در ابتدا، به وی امکان دریافت روزانه نان را می‌داد ولی حالا تنها می‌تواند هر هفته ۲ دسته حاوی ۲۸ قرص نان بگیرد که کفاف مصرف خانواده وی را نمی‌دهد. این در حالی است که قیمت هر دسته نان آزاد تا ۱۰هزار پوند در فروشگاه‌ها می‌رسد.

#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ ناامنی غذایی؛ یکی از ارکان سقوط دولت سوریه

🔰 بخش اول

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، با عقب‌نشینی بدون درگیری ارتش عربی و سقوط دولت سوریه مشخص‌ شد که نظام‌ اسد با پشت گوش انداختن اصلاحات، حمایت ارتش و مردم خود را از دست داد.

🔹️ عوامل زیادی در این سقوط دخیل هستند که از جمله آن می‌توان به خیانت در رده‌های بالای سیاسی، ضعف و تحلیل‌رفتن ارتش سوریه، فروپاشی آرمان ملی، خستگی مردم از جنگ و... اشاره کرد.

🔹️ خستگی مردم و کارگزاران نظام‌ جمهوری عربی سوریه به‌دلیل قطع دسترسی نظام به سیستم‌های اخذ مالیات و همچنین منابع نفتی تحت اشغال آمریکا رخ داد. این موضوع در جایی نمود پیدا می‌کرد که افسران‌ ارتش به‌اندازه گذران زندگی خود حقوق نمی‌گرفتند. به‌طور مثال یک افسر سوری مجبور به روی‌آوردن به دست‌فروشی در ساعات غیر اداری یا محافظت از یک سوپرمارکت در قبال اندکی دستمزد می‌شد.

🔹️ کاهش شدید درآمد خانوارها در سوریه نیز موجب کاهش دسترسی افراد به غذا شده است. در برخی از نقاط با وجود آنکه غذا تا حدودی پیدا می‌شود، ولی توان مالی برای تهیه آن نیست.

#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ اوکراین به‌جای روسیه به سوریه غلات می‌دهد

🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به‌نقل از MSN، ویتالی کووال، وزیر کشاورزی اوکراین گفت: هر جا که نیاز باشد، آماده هستیم تا با تولیدات خود کمک کنیم. اگر سوریه نیاز به غذا داشته باشد ما حاضر به کمک به آن‌ها هستیم.

🔹️ پیش از این منابع روسی و سوری از توقف ارسال گندم روسیه به سوریه به دلیل نامشخص بودن دولت جدید و تاخیر در پرداخت خبر داده بودند. قبل از سقوط رژیم اسد، سوریه از روسیه مواد غذایی وارد می‌کرد.

🔹️به گفته بازرگانان، حدود ۶۰۰۰ تن ذرت اوکراینی در دوره ۲۰۲۳-۲۰۲۴ از مجموع صادرات ذرت ۲۹/۴میلیون‌تنی وارد بازار سوریه شده است.

در وضعیت فعلی دنیا، جبهه‌بندی کشورها مشخص‌کننده تامین‌کننده غذای آن‌ها هم می‌شود. حماقت یعنی سیاستمداران فکر کنند در جهان عاری از اخلاقِ امروز، مقوله کشاورزی و غذا شامل تحریم و مداخلات نظامی نمی‌شود.


#از_دنیا_چه_خبر
#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ تلافی در امنیت غذایی؛ چین با وجود تاخیر در برداشت سویای برزیلی‌ از آمریکا خرید نمی‌کند

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به‌نقل از The star، چین با وجود تاخیر در برداشت سویای برزیل هنوز رغبتی به‌سمت افزایش خرید سویا از آمریکا که یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان این محصول بوده، نرفته است. حدود ۷۰درصد از سویای برزیل به چین می‌رود.

🔹️پیش‌خرید سویا از آمریکا توسط چینی‌ها آن‌قدر پایین آمده که از کمترین خرید در ۱۷ سال گذشته باز هم ۴۷ درصد کمتر است.

🖋 امنیت غذایی یک مقوله بسیار مهم برای چین است. این کشور اخیرا برای تامین کالاهای اساسی کشاورزی خود مانند سویا و ذرت، به‌شکل واضحی شروع به جایگزینی روسیه و برزیل به‌جای آمریکا و شرکای غربی آن کرده است.

#امنیت_غذایی
#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ سیب‌زمینی‌های آلوده ترکیه در تونس عودت داده شد

🔹️تونس آذرماه ۲۵۰۰ تن سیب‌زمینی صادراتی از ترکیه را به‌دلیل کشف آلودگی به یک باکتری خطرناک در آن به ترکیه عودت داد.

🔹️ طبق بررسی‌های واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف این سیب‌زمینی‌ها به باکتری‌های خانواده کلاوی‌باکتر آلوده بودند که موجب خسارت بالا در محصولاتی مانند گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی خواهد شد.

🖋 سازمان‌ حفظ نباتات بایستی هنگام ورود این محموله‌ها به کشور حتما نسبت به سلامت و بهداشت آن‌ها اطمینان حاصل کند. در صورت آلوده‌شدن مزارع کشور به چنین میکروب‌هایی، امنیت غذایی کشور به خطر خواهد افتاد.

#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🔴 جنگ سرد روی میز غذا؛ نقش مرگبار سیاست‌های غذایی ریگان در فروپاشی شوروی

🔹در دهه ۱۹۸۰، رونالد ریگان با طراحی استراتژی «سلاح غذایی»، امنیت غذایی شوروی را هدف گرفت. پس‌از لغو تحریم غلات کارتر در ۱۹۸۱، ریگان به‌جای محاصره مستقیم، از وابستگی شوروی به واردات گندم آمریکا به‌عنوان اهرم فشار استفاده کرد. او در ۱۹۸۲ با تصویب قانون «محدودیت‌های صادرات کشاورزی»، خرید غلات توسط شوروی را به رعایت حقوق بشر و کاهش مداخلات خارجی گره زد. این اقدام، مسکو را مجبور کرد برای تأمین گندم، ذخایر ارزی محدود خود را تخلیه کند.

🔹در ۱۹۸۵، ریگان با امضای موافقت‌نامه بلندمدت فروش غلات، شوروی را در تله وابستگی اقتصادی انداخت. هم‌زمان، آمریکا با همکاری متحدان ناتو، قیمت‌های جهانی گندم را با فروش ذخایر به کشورهای ثالث تا ۳۰درصد کاهش داد. این جنگ قیمتی، هزینه واردات شوروی را افزایش داد و اقتصاد آن را به مرز فروپاشی کشاند. از سوی دیگر، تحریم فناوری‌های کشاورزی (مانند سیستم‌های آبیاری پیشرفته و بذرهای هیبرید) بهره‌وری کشاورزی شوروی را به سطح دهه ۱۹۵۰ بازگرداند.

🔹ریگان از بحران‌های داخلی شوروی نیز بهره‌برداری کرد. پس‌از سرکوب جنبش «هم‌بستگی» لهستان در ۱۹۸۱، آمریکا تحریم لوله‌کشی سیبری را اعمال کرد که سالانه ۱۵میلیارد دلار درآمد شوروی از فروش گاز به اروپا را بلوکه کرد. این ضربه مالی، توان مسکو برای واردات غلات را بیش‌از پیش تضعیف کرد.

🔹در جبهه تبلیغاتی، ریگان با انتشار اسناد محرمانه درباره کمبود گوشت و نان در مسکو، شوروی را «امپراتوری گرسنگی» خواند. سخنرانی‌های او در کنار تصاویر قفسه‌های خالی فروشگاه‌های روسیه، وجهه ابرقدرتی شوروی را در جهان تخریب کرد. حتی در دیدار ۱۹۸۸ با گورباچف، ریگان طعنه‌آمیز پرسید: «چرا یک ابرقدرت نمی‌تواند به مردمش نان بدهد؟»

🔹ترکیب این فشارها با بحران‌های ساختاری شوروی، طناب دار اقتصاد آن را محکم کرد. تا ۱۹۹۱، هزینه‌های نظامی (۳۵درصد تولید ناخالص) و کاهش ۴۰درصدی درآمدهای ارزی، فروپاشی را اجتناب‌ناپذیر ساخت. ریگان ثابت کرد حتی بدون شلیک یک گلوله، می‌توان با سلاح گندم و تبلیغات، یک ابرقدرت را به زانو درآورد.

#خطر_وابستگی
#امنیت_غذایی
#امنیت_ملی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ حمایت‌های مالی دولت برزیل از بخش کشاورزی و تأثیرات آن بر شکوفایی این صنعت در دهه اخیر

🔹مجموع ارزش صادرات چند محصول کشاورزی کلیدی و شاخص برزیل در سال ۲۰۲۳ حدود ۱۱۵/۸میلیارد دلار و در سال ۲۰۲۴ حدود ۱۲۵/۸میلیارد دلار تخمین زده می‌شود. این رقم کشور برزیل را در زمره بزرگ‌ترین کشورهای صادرکننده محصولات کشاورزی قرار می‌دهد. افزایش ارزش صادرات نشان‌دهنده رشد تولید و تقاضای جهانی برای محصولات برزیل است. نکته مهم این است که با وجود کاهش در برخی محصولات مانند سویا در سال ۲۰۲۴، صادرات گوشت و قهوه رشد قابل‌توجهی داشته‌اند که به بازارهای جدید و افزایش تقاضا در آسیا و اروپا مرتبط است. اما دلیل اصلی این رشد صرفاً اتفاق یا موقعیت جغرافیایی بوده یا اینکه دولت سیاست‌های حمایتگرانه‌ای را طی سال‌های اخیر در پیش گرفته؟!

🔹بخش کشاورزی برزیل در دهه گذشته به‌دلیل حمایت‌های مالی دولت رشد قابل‌توجهی داشته است. این حمایت‌ها شامل اعتبارات، یارانه‌ها و طرح‌های توسعه پایدار است که بهره‌وری کشاورزان را افزایش داده و تاب‌آوری آن‌ها را در برابر تغییرات آب‌وهوایی تقویت کرده است. در ادامه، خلاصه‌ای از این طرح‌ها ارائه می‌شود.

طرح صفرا (SAFRA Plan)
🔹طرح صفرا اصلی‌ترین سیاست تأمین مالی کشاورزی در برزیل است. بودجه آن برای دوره ۲۰۲۴-۲۰۲۵ به حدود ۸۲میلیارد دلار رسیده است.

▪️کشاورزی خانواده‌ای: حدود ۱۳/۱میلیارد دلار
▪️کشاورزی تجاری: حدود ۶۹میلیارد دلار
▪️ابزارهای مالی اضافی (LCA و CPR): حدود ۱۸/۶میلیارد دلار، که مجموع بودجه را به حدود ۸۷/۶میلیارد دلار می‌رساند.

🔹این برنامه با بودجه ۱/۶میلیارد دلار در نوامبر ۲۰۲۴ تأیید شد و هدف آن حمایت از ۴۲۱هزار کشاورز خانواده‌ای و حدود ۱/۲میلیون نفر در مناطق روستایی است. تمرکز آن بر افزایش دسترسی به بازار، بهره‌وری و مقاومت در برابر تغییرات اقلیمی در ۱۲ ایالت است.

🔹طرح ABC+: این طرح بر کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و سازگاری با تغییرات آب‌وهوایی تمرکز دارد. شامل وام‌هایی با نرخ بهره پایین برای روش‌های کم‌کربن مانند بازیافت مراتع و سیستم‌‌های یکپارچه دام-محصول-جنگل است.

🔹برنامه ملی برای تبدیل مراتع تخریب‌شده (PNCPD): این برنامه با هدف بازیابی ۴۰میلیون هکتار مرتع تخریب‌شده اجرا می‌شود و نیازمند ۱۲۰میلیارد دلار بودجه است. این طرح بیشتر بر مشارکت بخش خصوصی تکیه دارد و بودجه مستقیم دولتی آن مشخص نیست.

🔹بودجه طرح صفرا از حدود ۵۸/۷میلیارد دلار در ۲۰۲۲/۲۰۲۳ به حدود ۸۲میلیارد دلار در ۲۰۲۴/۲۰۲۵ افزایش یافته است. در برنامه PRONAF برای کشاورزی خانواده‌ای، نرخ بهره پایین (مانند ۲درصد برای روش‌های پایدار) ارائه می‌شود. در چهار ماه اول ۲۰۲۴/۲۰۲۵، حدود ۵/۱میلیارد دلار استفاده شده است. برنامه Moderagro با بودجه حدود ۵۱۷میلیون دلار در ۲۰۲۴/۲۰۲۵ به مدرن‌سازی و حفاظت از منابع طبیعی کمک می‌کند.

🔹این حمایت‌ها تولید محصولات کلیدی مانند سویا، ذرت و قهوه را افزایش داده و برزیل را به یکی از بزرگ‌ترین صادرکنندگان کشاورزی جهان تبدیل کرده است.

🔹طرح‌های پایدار مانند ABC+ و PNCPD به بهبود سلامت خاک کمک کرده‌اند. برنامه بانک جهانی با افزایش درآمد و دسترسی به بازار، فقر در مناطق روستایی را کاهش داده است. ابزارهای مالی مانند LCA و CPR با ارزش حدود ۸۷/۶میلیارد دلار، نشان‌دهنده حمایت گسترده‌تر از بخش کشاورزی است.

🔹طرح صفرا، برنامه بانک جهانی و طرح ABC+ از مهم‌ترین عوامل شکوفایی کشاورزی برزیل در دهه اخیر بوده‌اند. این برنامه‌ها با تأمین بودجه برای سرمایه‌گذاری، مدرن‌سازی و پایداری، برزیل را به یک قدرت کشاورزی جهانی تبدیل کرده‌اند.

#امنیت_غذایی
#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ استرالیا؛ تبدیل بیابان به مرتع با مدیریت آب و نوآوری

🔹استرالیا با داشتن ۷۰درصد از سرزمین خود به‌عنوان مناطق خشک یا نیمه‌خشک، با چالش‌های بزرگی در کشاورزی مواجه است. با این حال، بیش‌از نیمی از زمین‌های این کشور برای تولید کشاورزی، به‌ویژه دامداری، استفاده می‌شود. سیاست‌های دولت در دهه‌های اخیر بر مدیریت منابع آب و مقابله با خشکسالی متمرکز بوده است. ابتکار آب ملی و قانون آب ۲۰۰۷ نقش کلیدی در مدیریت منابع آب، به‌ویژه در حوضه موری-دارلینگ، ایفا کرده‌اند. این حوضه یکی از مهم‌ترین مناطق کشاورزی استرالیا است و مدیریت صحیح آب در آن برای پایداری تولید ضروری است. همچنین، برنامه‌هایی مانند هشدار خشکسالی و لندکر از دهه ۱۹۹۰ با هدف کنترل تخریب زمین و ترویج روش‌های کشاورزی پایدار اجرا شده‌اند. این برنامه‌ها به کشاورزان کمک کرده‌اند تا با شرایط سخت اقلیمی سازگار شوند و از فرسایش خاک جلوگیری کنند.

🔹دولت استرالیا در حال حاضر از طریق برنامه‌هایی مانند کشاورزی هوشمند اقلیمی، که برای سال ۲۰۲۳-۲۰۲۴ بودجه‌ای معادل ۳۰۲میلیون دلار دارد، و اعتماد میراث طبیعی (NHT) از کشاورزی پایدار حمایت می‌کند. این برنامه‌ها نه‌تنها به بهبود بهره‌وری کمک می‌کنند، بلکه حفاظت از تنوع زیستی را نیز در اولویت قرار داده‌اند.

🔹علاوه بر این، کمک‌های تحقیقاتی از طریق سازمان‌هایی مانند ACIAR و CSIRO به توسعه روش‌های نوین کشاورزی کمک کرده است. این حمایت‌ها در حالی صورت می‌گیرد که کمبود آب و تغییرات اقلیمی همچنان چالش‌هایی جدی برای این صنعت هستند. با این وجود، نوآوری‌هایی مانند پروژه مزارع ساندروپ نشان‌دهنده پتانسیل بالای کشاورزی در مناطق بیابانی است.

🔹این مزارع با استفاده از انرژی خورشیدی و آب دریا برای آبیاری، توانسته‌اند در منطقه پرت آگوستا سالانه ۱۵هزار تن گوجه‌فرنگی تولید کنند. چنین پروژه‌هایی نه‌تنها بهره‌وری را افزایش می‌دهند، بلکه الگویی برای کشاورزی پایدار در شرایط سخت اقلیمی ارائه می‌کنند.

🔹استرالیا با ترکیب سیاست‌های هوشمندانه و نوآوری، توانسته است بخش‌هایی از بیابان‌های خود را به زمین‌های کشاورزی تبدیل کند. مدیریت آب، استفاده از فناوری‌های جدید و حمایت‌های مالی و تحقیقاتی، همگی در این موفقیت نقش داشته‌اند. این کشور نشان داده است که با برنامه‌ریزی دقیق و سرمایه‌گذاری در روش‌های پایدار، می‌توان بر محدودیت‌های طبیعی غلبه کرد و کشاورزی را در مناطقی توسعه داد که در نگاه اول غیرممکن به نظر می‌رسد. این رویکرد می‌تواند الگویی برای سایر کشورهای خشک و نیمه‌خشک باشد که با چالش‌های مشابهی روبه‌رو هستند.

#دیگران_چه_می_کنند
#امنیت_غذایی
#توسعه_پوشش_گیاهی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ مقابله با خشکسالی؛ چگونه استرالیا کشاورزی خود را نجات داد / گوشت گاو و گندم ستون‌های اقتصاد کشاورزی جزیره خشک اقیانوسی

🔹سیاست‌های توسعه دامپروری و کشاورزی در استرالیا بر سه محور اصلی پایداری، نوآوری و حمایت‌های مالی متمرکز است و در مناطق مختلف کشور، از جمله شمال، اجرا می‌شود. این سیاست‌ها با هدف تقویت صنعت کشاورزی و دامپروری، تضمین امنیت زیستی، و افزایش رقابت‌پذیری در بازار جهانی طراحی شده‌اند.

▪️یکی از سیاست‌های کلیدی، استانداردهای رفاه حیوانات استرالیا است که در قوانین ایالتی و قلمرویی اجرا می‌شود و مراقبت از دام‌ها را تضمین می‌کند. همچنین، بیانیه سیاست نوآوری کشاورزی ملی بر مقاومت در برابر تغییرات اقلیمی، امنیت زیستی و توسعه کشاورزی دیجیتال تا سال ۲۰۳۰ تمرکز دارد. برنامه‌های حمایتی دولت نیز نقش مهمی دارند:
▪️خدمات مشاوره مالی روستایی (RFCS): مشاوره رایگان به کشاورزان در زمان مشکلات مالی ارائه می‌دهد.
▪️وام‌های کم‌بهره شرکت سرمایه‌گذاری منطقه‌ای (RIC): از سال ۲۰۱۸، بیش از ۳۰۰۰ وام به ارزش ۳.۲۴ میلیارد دلار برای مقابله با خشکسالی و بلایای طبیعی اعطا شده است.
▪️صندوق خشکسالی آینده: سالانه ۱۰۰ میلیون دلار برای آمادگی در برابر خشکسالی سرمایه‌گذاری می‌کند.
تسهیلات زیرساختی شمال استرالیا (NAIF): با پروژه‌هایی مانند کشتارگاه Signature Onfarm (۲۴ میلیون دلار)، زیرساخت‌های کشاورزی مناطق شمالی را توسعه می‌دهد.

🔹استرالیا در بازار جهانی کشاورزی جایگاه ویژه‌ای دارد. در ۱۰ سال گذشته (۲۰۱۵-۲۰۲۴)، ارزش کل صادرات ۱۰ محصول برتر کشاورزی حدود ۶۵۰ میلیارد دلار بوده است. محصولات اصلی شامل:
گوشت گاو: ۱۲۹.۳۵ میلیارد دلار
گندم: ۸۱.۲۵ میلیارد دلار گوشت (به جز گاو)، پشم و نوشیدنی‌های الکلی (مانند شراب) که در میان ۵ محصول برتر قرار دارند. نکته جالب، حضور نوشیدنی‌های الکلی در میان صادرات برتر است که نشان‌دهنده اهمیت بخش فرآوری‌شده کشاورزی و تنوع در زنجیره تولید است.

🔹این سیاست‌ها به استرالیا کمک کرده‌اند تا با چالش‌هایی مانند خشکسالی و تغییرات اقلیمی مقابله کند و صنعت دامپروری و کشاورزی خود را تقویت نماید. تمرکز بر نوآوری دیجیتال، مانند استفاده از فناوری در کشاورزی، و پایداری، به ویژه در مدیریت منابع طبیعی، از عوامل موفقیت این بخش هستند. حمایت‌های مالی نیز کشاورزان را در برابر بحران‌ها مقاوم‌تر کرده است. به عنوان مثال، وام‌های کم‌بهره و مشاوره مالی به آن‌ها امکان داده تا تولید را حفظ کنند.

🔹استرالیا با ترکیب سیاست‌های نوآورانه، حمایت‌های مالی گسترده و زیرساخت‌های هدفمند، توانسته است صنعت کشاورزی و دامپروری خود را به یکی از ارکان اصلی اقتصاد تبدیل کند. ارزش ۶۵۰ میلیارد دلاری صادرات در یک دهه، گواهی بر موفقیت این رویکرد است. حضور محصولاتی مانند شراب در میان صادرات برتر نیز نشان می‌دهد که این کشور نه‌تنها در تولید مواد خام، بلکه در ایجاد ارزش‌افزوده نیز پیشرو است. این سیاست‌ها الگویی جامع برای توسعه پایدار کشاورزی در مواجهه با چالش‌های جهانی ارائه می‌دهند.

#دیگران_چه_می_کنند
#امنیت_غذایی
#توسعه_پوشش_گیاهی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

🎥 حملات‌ بیولوژیک دولت آمریکا علیه مردم جهان؛ جنایت‌های آشکار شده C.I.A و USAID در حوزه امنیت غذایی

🔹در میان اسناد تازه منتشر شده دولت آمریکا درباره جان اف کندی، تعدادی از اسناد درباره تلاش‌ها برای ساقط کردن حکومت‌های مخالف هم به چشم می‌خورد.

🔹به طور مثال اسناد منتشر شده درباره کوبا نشان می‌دهند که دولت آمریکا در پی ایجاد قحطی در این کشور بود تا به اعتراض‌های عمومی منجر شود.

#امنیت_غذایی
#USAID
#خطر_وابستگی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕ خیز روس‌ها برای استفاده از بنادر جایگزین کریدور شمال-جنوب؛ مسئولین بیدار شوند

🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، روس‌ها در برنامه‌های بلندمدت خود منتظر پاسخ ایران به راه‌اندازی کریدور شمال-جنوب نمانده‌اند و در حال کاهش وابستگی خود به صادرات غذا از بنادر دریای سیاه هستند.

🔹️ رویترز در خبری گزارش کرده است که روسیه اولین محموله روغن آفتابگردان خود را از بندر سنت‌پترزبورگ در دریای بالتیک به هند ارسال کرده است.

🔹️بر اساس داده‌های LSEG و چهار منبع، شرکت کشاورزی روسی Rusagro (RAGR.SBX)، برگه جدیدی را باز کرد، صادرات روغن آفتابگردان را از پایانه سنت‌پترزبورگ (PNT) در دریای بالتیک آغاز کرده است.

🔹️روسیه، بزرگترین صادرکننده گندم در جهان، هدف دارد تا صادرات محصولات کشاورزی خود را تا سال ۲۰۳۰ تا ۵۰درصد افزایش دهد. این کشور به‌طور فزاینده‌ای به بنادر بالتیک خود روی آورده است که معمولاً برای محصولات نفت خام و تصفیه‌شده استفاده می‌شود، زیرا ظرفیت در بنادر دریای سیاه که بر محموله‌های صادراتی موادغذایی غالب بوده، محدود است.

🔹️بر اساس داده های ردیابی کشتی LSEG، اولین محموله روغن آفتابگردان در PNT ماه گذشته بر روی یک نفت‌کش به نام Lanikai با وزن ۴۶هزار تن بارگیری شد. این منابع خبر داده‌اند که مقصد آن هند بود.

انتظار می‌رود محموله دیگری از روغن آفتابگردان در اواخر ماه مارس بارگیری شود. نه Rusagro و نه PNT به درخواست‌ها برای اظهارنظر پاسخ ندادند. منابع خبری صنعتی که همگی خواستند نامشان فاش نشود، گفتند که Rusagro دو مخزن برای روغن آفتابگردان و برای واردات روغن پالم در این ترمینال اجاره کرده است. یکی از این منابع گفته است که این شرکت برنامه‌های بلندمدتی برای صادرات روغن آفتابگردان از این ترمینال در دریای بالتیک دارد.

🔹رئیس‌جمهور ولادیمیر پوتین به‌دنبال افزایش صادرات محصولات کشاورزی به‌عنوان بخشی از استراتژی قراردادن روسیه به‌عنوان یک قدرت کشاورزی جهانی در کنار برزیل، چین و ایالات متحده است.

🔹️روسیه جدا از اینکه بزرگترین صادرکننده گندم است، جزو بزرگترین صادرکنندگان ذرت، جو و نخود شده است. رشد بیشتر صادرات می‌تواند توسط تقاضای داخلی و همچنین محدودیت ظرفیت حمل‌ونقل محدود شود.
.
🔹️روسیه تلاش می‌کند ظرفیت بارگیری را در مناطق مختلف افزایش دهد، اگرچه بنادر دریای سیاه بر محموله‌ها غالب هستند، که ۹۰درصد از صادرات غلات دریایی روسیه را تشکیل می‌دهد که مجموعاً ۶۲/۴میلیون تن در فصل ۲۰۲۳-۲۰۲۴ بوده است.

این خبر زنگ خطری برای مسئولین داخلی است، چراکه کریدور شمال-جنوب که عملا قرار است یک پل ارتباطی بین روسیه و هند برقرار کند با هزینه و مدت‌زمان بیشتری از مسیر دریایی حمل می‌شود. روسیه نیز بدون دلخوش‌کردن به اهمال‌کاری مسئولین ایرانی به‌دنبال کاهش وزن راهبردی دریای سیاه از طریق سرمایه‌گذاری در ایجاد پایانه‌های صادرات غذا در دریای بالتیک است.

#کریدور_شمال_جنوب
#از_دنیا_چه_خبر
#امنیت_غذایی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods

⭕️ باغ‌های پیروزی؛ بسیج عمومی برای امنیت غذایی در دوران جنگ جهانی دوم

#یادداشت

🔹در دوران جنگ جهانی دوم، ایالات متحده با چالش‌های گسترده‌ای در تأمین امنیت غذایی مواجه شد. افزایش نیاز نیروهای مسلح به مواد غذایی، کاهش نیروی کار کشاورزی به‌دلیل اعزام جوانان به جبهه، کمبود منابع، و محدودیت‌های حمل‌ونقل موجب شد دولت آمریکا برای حفظ عرضه داخلی مواد غذایی، مردم را به مشارکت مستقیم در تولید خوراک ترغیب کند. این حرکت با نام "باغ‌های پیروزی" (Victory Gardens) شناخته شد و یکی از برجسته‌ترین نمونه‌های بسیج مردمی برای امنیت غذایی در تاریخ مدرن به شمار می‌رود.

🔹ایده باغ‌های پیروزی نخست در جنگ جهانی اول توسط کشورهای درگیر مطرح شد، اما در جنگ جهانی دوم، این ابتکار در آمریکا به شکلی بسیار گسترده‌تر و سازمان‌یافته‌تر اجرا شد. دولت فدرال، با حمایت وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA)، رسانه‌ها، و گروه‌های داوطلبانه، مردم را تشویق کرد تا بخشی از زمین‌های موجود در حیاط خانه‌ها، پشت‌بام‌ها، مدارس، پارک‌ها و حتی زمین‌های عمومی را به کاشت محصولات خوراکی اختصاص دهند.

🔹این باغ‌ها با هدف کاهش فشار بر زنجیره تأمین تجاری مواد غذایی ایجاد شدند تا منابع بیشتری برای ارتش و متحدان در جبهه‌های جنگ آزاد شود. شهروندان آمریکایی تشویق می‌شدند تا سبزیجاتی مانند لوبیا، گوجه‌فرنگی، کدو، هویج، سیب‌زمینی و کاهو را پرورش دهند؛ محصولاتی که نسبتاً زودبازده و پرمصرف بودند. به شهروندان آموزش داده می‌شد که چگونه باغبانی کنند، محصولات را نگهداری، کنسرو و ذخیره کنند.

🔹برای پیشبرد این پروژه، دولت از کمپین‌های تبلیغاتی گسترده بهره گرفت. پوسترهای جذاب، کتابچه‌های آموزشی، برنامه‌های رادیویی و مقالات روزنامه‌ای همگی بر اهمیت وظیفه ملی تولید غذا تأکید داشتند. شعارهایی نظیر "Grow More, Eat Less" و "Plant a Victory Garden" در سطح کشور گسترش یافت. ستاره‌های هالیوودی و چهره‌های معروف نیز با کاشت باغ‌های خانگی خود، این حرکت را ترویج کردند.

🔹در اوج این جنبش در سال‌های ۱۹۴۳ و ۱۹۴۴، تخمین زده می‌شود که بیش از ۲۰ میلیون باغ پیروزی در ایالات متحده فعال بود. این باغ‌ها نزدیک به ۴۰ درصد سبزیجات مصرفی کشور را تأمین می‌کردند و نقش حیاتی در کاهش وابستگی به تولید صنعتی ایفا کردند.

🔹باغ‌های پیروزی فقط جنبه اقتصادی نداشتند؛ آن‌ها یک حرکت اجتماعی و روانی نیز بودند. در روزگاری که مردم نگران آینده و سرنوشت نزدیکان خود در جبهه‌ها بودند، باغبانی به آن‌ها حس کنترل، مشارکت و امید می‌داد. همچنین باعث تقویت همبستگی اجتماعی و آموزش مهارت‌های پایه بقاء شد.

🔹اگرچه پس از پایان جنگ بیشتر این باغ‌ها کنار گذاشته شدند، اما میراث آن‌ها در تاریخ امنیت غذایی، مشارکت عمومی، و آمادگی ملی ماندگار شد. امروزه نیز ایده باغ‌های پیروزی الهام‌بخش پروژه‌هایی در حوزه کشاورزی شهری و تاب‌آوری جوامع در شرایط بحران است.

#تاب_آوری_زنجیره
#امنیت_ملی
#باغهای_پیروزی
#دیگران_چه_می_کنند

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods