🎿5 мая Курорт Красная Поляна официально закрыл горнолыжный сезон 23/24

Сезон получился ярким и продолжительным — с 1 декабря 2023 года по 5 мая 2024 года. Курорт за это время посетили 750 тысяч гостей! Это на 10% больше, чем в прошлом году.

Из интересного в этом сезоне:
👌🏻 к декабрю было обновлено горнолыжное оборудование в пунктах проката и значительно расширен штат профессиональных инструкторов
👌🏻 внедрили гибкую сетку тарифов: многодневные позволяли сэкономить до 30% от базовой стоимости тарифа, новички могли воспользоваться программой Evolution, а самых маленьких райдеров учили кататься в лагере дневного пребывания Ski camp kids.
👌🏻 обновленный премиальный сервис персонального сопровождения инструктора-гида и многодневный Fast track, дающий возможность насладиться катанием без очереди.

Подробнее в сюжете

📱 Подписаться на MANTERA

🔥 Алексей Волков на HORECA FEST: мы верим, что летний сезон-2024 будет еще лучше, чем сезон прошлого года

Сегодня на мероприятии успешно выступил Алексей Волков, директор департамента по PR, GR и СМИ MANTERA, который затронул сразу несколько важных тем.

Первую часть своего выступления он посвятил методикам работы с персоналом, направленным как привлечение новых профессиональных кадров, так и на грамотное удержание уже работающих сотрудников:

Человекоцентричность является одним из важных элементов работы с кадрами в индустрии гостеприимства, где высока конкуренция с другими отраслями, ниже зарплата и, соответственно, ниже мотивация. Поэтому вовлечение персонала через человекоцентричность, через повышение квалификации, обучение, повышение престижности профессии очень важно.

Вторая важная тема выступления Алексея - комплексное развитие территорий как один из центральных элементов развития туризма в целом.

Курорты MANTERA - прекрасный пример интегрированных курортов, созданных именно по таким принципам. Развитие территории не ограничивается самим отелем или отдельным комплексом, а распространяется на всю окружающую среду, усиливая общий туристический потенциал региона. При этом большая роль уделяется мерам по охране природы. и сохранению биоразнообразия.

Завершая выступление, Алексей Волков рассказал о перспективах и планах на сезон-2024. Он подчеркнул, что развитие автотуризма способствует увеличению туристического потока в целом по России, отдельно выделив большие перспективы для Краснодарского края и для Крыма.

Компании, входящие в ГК MANTERA, полностью готовы к увеличению турпотока, и весь менеджмент уверен: этот сезон будет успешнее и лучше, чем прошлогодний.

Ну а завтра мы ждем выступление Елены Заплетиной, руководителя департамента управления гостиничной деятельности MANTERA.

👉🏻 Присоединиться к онлайн-трансляции

📱 Подписаться на MANTERA

✅ В Сочи Парке подвели итоги первого фестиваля "ЭкоВесна"

Масштабное мероприятие проходило весь апрель. Взрослые и дети участвовали экоквизах, мастер-классах, викторинах со сказочными героями и помогали природе, пользуясь современными экоаппаратами.

Немного про результаты в цифрах:
▫фандоматы приняли более 1,5 тыс пластиковых бутылок и более 300 алюминиевых банок
▫из переработанного велошредером пластика было изготовлено 3 тыс. подарочных магнитов
▫в собственный досортировочный цех Сочи Парка в этот период поступило 1,14 тонны пластика и 3,74 тонны картона
▫в рамках корпоративного субботника была приведена в порядок приозерная территория в Сириусе и собрано 122 кг пластиковых, стеклянных и бумажных отходов.

К фестивалю присоединился и благотворительный фонд "Мантера", который совместно с Сочи Парком подготовил творческую конкурсную программу для школьников Сочи и Сириуса.

Ребята рисовали логотип и стикерпаки на тему экологии, готовили презентации, предлагали проекты для Банка Экоидей. В подарок они получили экскурсию по Сочи Парку с посещением досортировочного цеха в сопровождении эколога, а после – шоу, аттракционы и развлечения.

С финалом фестиваля поддержка экоповестки в Сочи Парке не заканчивается, принципы рачительного отношения к природе остаются в нашей повседневной жизни. Бережем планету, говорим о важности экопривычек и продолжаем стратегию обучения через развлечения. Ценно, что "ЭкоВесна" нашла позитивный отклик у наших гостей, и планируем сделать полезный фестиваль ежегодным,

рассказала Людмила Кузнецова, генеральный директор Сочи Парка.

📱 Подписаться на MANTERA

🇷🇺 День Великой Победы вместе с MANTERA

👉🏻 Удивительная деревня Мандроги подготовила уютный вечер у костра — с любимыми песнями под гармонь, душистым чаем из Царь-самовара и праздничным салютом!

👉🏻 Курорт Архыз начинает праздновать с самого утра! Выступление духового оркестра, полевая кухня, танцевальный мастер класс по вальсу — королю танцев, праздничный концерт с песнями военных лет и выступление музыкального коллектива “Казачья воля”.

👉🏻 Игорная зона "Красная Поляна" подарит концерт "LUMINARY. Легендарная музыка и 1000 свечей". Гостей ждет потрясающая энергетика скрипача-виртуоза Самвела Айрапетяна и группы Rock soul, которые сыграют любимые мелодии в теплом мерцании 1000 свечей.
Билеты тут

👉🏻 Винодельня "Шато де Талю" приглашает на праздничный пикник на свежем воздухе. Панорамный вид на виноградники и величественные склоны Маркотхского хребта, винные игры, живая музыка, детская анимация, ведущий, розыгрыши и подарки. И, конечно, вкусное вино и закуски.

👉🏻 В Сочи Парке весь день маленьких гостей и их родителей будет ждать тематическая анимация и мастер-класс по раскрашиванию гипсовой фигуры "Журавлик".

👉🏻 В "Сочи Парк Отеле" гостей ждут Вальс Победы, водные баталии и тематический квест по территории отеля. На Центральной площади развернется полевая кухня.

👉🏻 В отеле-замке "Богатырь" маленьких гостей весь день будет ждать насыщенная анимационная программа.

📱 Подписаться на MANTERA

Большое интервью генерального директора группы компаний MANTERA Вадима Трукшина профессиональному туристическому порталу Travel Russian News

Обсудили самые важные и интересные темы: что такое Mantera и какова ее основная идея, тренды в MICE-туризме, значение ESG в развитии группы компаний и как принципы устойчивого развития применяются на практике.

Мы определили для себя, что устойчивое развитие является приоритетом в компании. MANTERA уделяет особое значение сохранению природного наследия. Управление деятельностью в области ESG интегрировано в систему корпоративного управления,

подчеркнул Вадим Трукшин.

Отдельно он рассказал редакции портала про регионы, наиболее перспективные для развития туристических кластеров в рамках внутреннего и въездного туризма, а также поделился новой статистикой по международному туризму.

👉🏻 ЧИТАТЬ ПОЛНОЕ ИНТЕРВЬЮ👈🏻

#интервью_мантера #ВадимТрукшин #новости_мантера #новоституризма

📱 Подписаться на MANTERA

🎉Сочи Парк сделал невозможное: для участия в цирковом шоу "Кругосветное путешествие Богатыря" пригласил артистов из 10 стран мира!

По паспортам участников можно изучать географию: на арене выступают звезды цирка из России, Белоруссии, Эфиопии, Италии, Аргентины, Франции, Венгрии, Азербайджана, Монголии, Молдавии.

Среди самых зрелищных номеров: "Колесо смелости" от белорусских акробатов, трансформационная иллюзия от артистов из Азербайджана, эффектное соединение живой музыки и воздушной гимнастики в выступлении Натальи и Сампиона Буглион, представителей известной французской цирковой династии.

⏰ Увидеть шоу можно каждый день в 13.00 и 16.00. Понедельник — выходной.

🎫 Посещение циркового шоу входит в стоимость единого билета в Сочи Парк😉


📱 Подписаться на MANTERA

🌙 18 мая "Шато де Талю" впервые примет участие в ежегодной международной акции "Ночь музеев"

Ночь на винодельне? Звучит романтично и заманчиво. А в реальности будет еще лучше!

Вечер начнется живой музыкой в исполнении профессионального скрипача. Далее все отправятся на знакомство с историей зарождения виноделия на территории современного Геленджика, о которой расскажет экскурсовод Геленджикского историко-краеведческого музея.

Продолжится экскурсия знакомством с интерьерами замка, антикварными предметами, а также — с историей самой большой в России частной коллекции вин хозяйства Château Mouton Rothschild.

На производстве в малом бочковом хранилище гостей встретит специально организованная временная экспозиция картин Галы Квин — художницы, связавшей искусство и виноделие в один удивительный гармоничный процесс. В качестве полотна автор использует картон, пропитанный вином "Шато де Талю".

Основная цель участия в акции: совместно с коллегами из других культурных центров города заявить о Геленджике, как о культурной столице Краснодарского края. Кроме этого, через многогранный мир виноделия мы погрузим гостей в атмосферу искусства,

рассказала генеральный директор ресторанно-дегустационного комплекса "Шато де Талю" Елена Куркова.

⏰ Время начала экскурсий:
19:00, 20:00, 21:00 и 22:00.
🔜Забронировать визит можно на сайте и по телефону: +7 918 980-11-00.

Акция "Ночь музеев" пройдет 18 мая по всей стране.


📱 Подписаться на MANTERA

💚 Лучшие по мировым стандартам: международный экологический почётный знак "Зелёный ключ" был присвоен отелям Rixos Красная Поляна Сочи 5*, Долина 960 4*, Novotel Fit Krasnaya Polyana 4*

Знак был присвоен по итогам аудита на соответствие более чем 100 различным критериям. С гордостью и радостью говорим: на сегодняшний день все отели курорта, расположенные на Поляне 960, прошли независимую экологическую сертификацию и подтвердили соответствие лучшим мировым стандартам охраны окружающей среды и устойчивого развития в сфере гостеприимства.

📱 Курорт Красная Поляна в телеграм

📱 Подписаться на MANTERA

9 мая — ещё и Международный день муската🍇

Ответ на вопрос, почему мы решили про это вспомнить, очень простой и логичный: именно Мускат занимает 5,72 га виноградников в нашей винодельне "Шато де Талю" и почетное третье место среди белых сортов после Шардоне и Совиньон Блана.

Мускат — любимец многих. Тех, кто практически с первого глотка был покорен сладкими ароматами сочной груши, мандарина, спелого персика, ананаса, личи, цветов акации, розы, жасмина, а также нотками самого винограда, раскрывающимися в бокале.

Интересный факт: вероятнее всего, именно Мускат упоминается в произведениях Гомера. Сейчас же существует около 200 разновидностей этого сорта.

Интересный факт 2: сладость и композиция ароматов у этого сорта винограда от природного ароматизатора — линалоола. Кстати, именно по этому природному ароматизатору в "родственниках" Муската — мята, базилик, имбирь и корица.

На наших виноградниках мы выращиваем Мускат белый, и попробовать его можно в чистом виде в вине "Шато де Талю Мускат" или в ассамбляжной "Палитре белого".

Последний пункт на заметку гурманам: идеальная пара для Муската — азиатская кухня 🍱🍜


📱 Подписаться на MANTERA

🍢🤌 Рецепт для майских, который точно пригодится

Наш звездный бренд-шеф сразу нескольких проектов Илья Захаров поделился самым актуальным рецептом для майских праздников. Записывайте/сохраняйте: оригинальный маринад для отменного шашлыка из баранины. Просто пальчики оближешь 😋

А у вас есть свой фирменный и любимый рецепт маринада главного майского блюда?

Делитесь в комментариях😏👇



📱 Подписаться на MANTERA

🤩 Смотрите, наш Курорт Красная Поляна и форелевое хозяйство "Сочи" по телевизору показывают!

Федерико Арнальди и знаменитое шоу "Поедем, поедим!" телеканала НТВ вновь приехали в Сочи. Этот выпуск почти весь снимался у нас, на объектах MANTERA😎

Итальянец прокатился на самых скоростных склонах и изучил "медленный туризм", попробовал горную уху и раклет, приготовил кинзмари из форели по рецепту бренд-шефа Курорта Красная Поляна Андрея Савенкова. Вы тоже можете узнать этот рецепт, если посмотрите выпуск!😉

Смотреть и вдохновляться на путешествия - тут 👍


📱 Подписаться на MANTERA