И стоит отметить, что, чешский Pilsner Urquell, итальянский Peroni, голландский Grolsh, английский London Pride и например текила Jose Cuervo также принадлежат Asahi

Дегустация!
На выбор можно взять 2 бокала:
Производимые сорта + бутылочные Peroni и Urquell.
Первым взял темный Asahi, пока не встречал его еще.
Комплиментом дают кусочек сыра и брецели.

В списке нелепых изобретений пивной индустрии - резиновые костеры, с учетом, что налив бармены делают с погружением бокала в воду, после смахивания пены, вся влага на столе останется.

А на втором бокале с помощью специальной машины наносится рисунок, на вкус никак не влияет, что к лучшему.

Кобе и саке🍶

Часть дня провел в Кобе.
Здесь много производств в шаговой доступности.

У большинства имеется музей или доступ на производства, а в магазинах сделаны небольшие дегустационные залы.

Мир саке обширен: начиная от разницы риса и его шлифовки заканчивая его вариациями, например игристое саке, и выдержками.

Пока что вау-эффект был от выдержанного в бочках из-под шерри.