Que pasa, Oleg?
1.08K subscribers
6.14K photos
520 videos
2 files
322 links
Канал о пивных путешествиях и стрит фуде.
Гонзо-журналистика на фестивалях.

https://instagram.com/legstaf

TG: @leg_staf
Download Telegram
Dialogue, Краснодар

Пока ехал на такси и рассматривал город, попросил остановить машину раньше места прибытия, т.к. завлекла вывеска про обжарку, иду смотреть!

Это оказались локальные обжарщики кофе, которые выпускаются под брендом Orient Coffee.
Самих кофеен в Краснодаре от этой сети с десяток, а обжаркой занялись полтора года назад.
На воронку выбор пал на Коста Рику, не сказать, что "моё" зерно, но для ознакомления с ребятами подходит.
Возвращаюсь на маршрут☕️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍9🔥1
Kubana Toscana, Краснодар

Перед поездкой в Краснодар, это место посоветовал каждый, как лучшую пиццу в городе на данный момент.

В меню пицца в нескольких разделах, Pizza special меняется примерно раз в месяц, оттуда выбрал "Пчелиный Укус"
Томатная основа, базилик, моцарелла, колбаски чорихо и мёд.
По вкусу вышло, так, что мёд как раз балансирует остроту, которая есть в пицце.

Готовят в неаполитанском стиле, с пышным бортиками, так что отдельно предлагают несколько соусов, взял "Туна майо", домашний майонез с добавлением тунца.

Посадка битком, бронировал за день, что и вам советую!

Меню пицц в комментариях
11👍5
Райка, Краснодар

Сидрерия "Райка" открылась 2 месяца назад. Без кранов, но с хорошей выборкой бутылок, включая даже полочку айсов.

Закусок достаточно много, но основной раздел это "боката" - сэндвичи на теплой булочке с охлажденной начинкой.

Поддерживаю местного производителя и беру Drunken Rat, сидрерия, которая берет яблоки с садов в Адыгее.

Вот уже и первый мерч сделали, в котором работает вся команда.

Остальные полки в комментариях
👍154🔥2
Big Village Brewery, Краснодар

Во времена, когда моя двоюродная сестра жила в Краснодаре, заехать к ней и на BVB было обязательным мероприятием, сегодня подъезжая на пивоварню, вижу уже новый отстроенный район счастливчиков, которые расположились около пивоварни, а не просто производство на окраине.

Многие люди прибывают, часть берут мини-оптом с собой.
Кстати, если возьмете 10 одинаковых банок, то вам продадут фактически по оптовой цене.

До сих пор помню момент, когда впервые посетил тапрум и не понял, что цены указаны за литр, а не за 0,5☕️

Краснодарская пивная Мекка перед вами.

P.S. Последнюю банку коллаборации с «Осьминогцем» увели у меня перед носом, благо есть на кране🤔
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
24👍15🔥1