Братья Крафт, Москва
Ломоносовский просп., 25, корп. 5
На этих выходных "Братья Крафт" отмечают 9 лет.
Локальный паб на м. Университет, но вы посмотрите какую доску они собрали!
Тут и Lervig Paragon 2022 by Rackhouse(в холодильнике бара бутылка 0.375 - 6450р), американцы Prairie со своим флагманским империал стаутом Bomb! Крик на вишне схарбек, вдобавок еще и коллаборация бара с Velka Morva.
Судя по чекинам, все гости района зашли вчера, сегодня не многолюдно 🌚
Ломоносовский просп., 25, корп. 5
На этих выходных "Братья Крафт" отмечают 9 лет.
Локальный паб на м. Университет, но вы посмотрите какую доску они собрали!
Тут и Lervig Paragon 2022 by Rackhouse(в холодильнике бара бутылка 0.375 - 6450р), американцы Prairie со своим флагманским империал стаутом Bomb! Крик на вишне схарбек, вдобавок еще и коллаборация бара с Velka Morva.
Судя по чекинам, все гости района зашли вчера, сегодня не многолюдно 🌚
👍19🤯2👌1
ЕКАТЕРИНБУРГ
Всем привет! Эти выходные посвящаются Екатеринбургу и дню рождения бара "Нельсон Совин", который отмечает 8 лет!
Посмотрим, что открылось нового, заглянем в устоявшийся проекты и конечно неоднократно встретимся в НС🗡
Разница с Москвой +2 часа, возможны ночные посты😑
Всем привет! Эти выходные посвящаются Екатеринбургу и дню рождения бара "Нельсон Совин", который отмечает 8 лет!
Посмотрим, что открылось нового, заглянем в устоявшийся проекты и конечно неоднократно встретимся в НС🗡
Разница с Москвой +2 часа, возможны ночные посты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍18❤🔥7🔥5😱1
Kitchen, Екатеринбург
Начнёмс микродозинга с сета "Урал", состоящий из 6 курсов, который подают на 23 этаже, прошлое фото как раз отсюда.
Каждый курс, кроме одного, назван в честь географических объектов Урала, со своим предисловием-рассказом от оффицианта.
Конфета "утренний лес" и "томленный язык в вине из крыжовника" мои фавориты❤️
Это уже пятый подготовленный сет об "Урале" в заведении.
Меню сета в комментариях
Начнём
Каждый курс, кроме одного, назван в честь географических объектов Урала, со своим предисловием-рассказом от оффицианта.
Конфета "утренний лес" и "томленный язык в вине из крыжовника" мои фавориты
Это уже пятый подготовленный сет об "Урале" в заведении.
Меню сета в комментариях
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍11❤7
Уральская шаньга, Екатеринбург
Переходим к стритфуду!
Шеф-повар ресторана Kitchen Сергей Мирошников, где был сет "Урал", открыл уличную точку с монопродуктом - "Шаньга".
Это лепешка с мятым картофелем, но также могут быть различные добавки.
У меня с говядиной, луком и соусом из хрена.
Переходим к стритфуду!
Шеф-повар ресторана Kitchen Сергей Мирошников, где был сет "Урал", открыл уличную точку с монопродуктом - "Шаньга".
Это лепешка с мятым картофелем, но также могут быть различные добавки.
У меня с говядиной, луком и соусом из хрена.
👍21❤2
Двоеточие, Екатеринбург
Новый проект от Espresso Season, но в этот раз, это больше магазин с селекцией кофейных зёрен, шоколада и чая.
Но всё же есть столики, да и 3 фильтра уже на готове, плюс можно что-нибудь заварить с полки.
В Москве по пальцам посчитать места, где бы сделали хороший какао, поэтому всегда охочусь за ним.
Беру все доступные вариации какао-бобов от уральцев Unicava:
-100% Бразилия
- 70% шоколад с дынным сахаром
- и 50% вегги шоколад без молока, но с кокосом и миндалём.
Кстати, у unicava есть и собственное пространство, зайду на днях!
Новый проект от Espresso Season, но в этот раз, это больше магазин с селекцией кофейных зёрен, шоколада и чая.
Но всё же есть столики, да и 3 фильтра уже на готове, плюс можно что-нибудь заварить с полки.
В Москве по пальцам посчитать места, где бы сделали хороший какао, поэтому всегда охочусь за ним.
Беру все доступные вариации какао-бобов от уральцев Unicava:
-100% Бразилия
- 70% шоколад с дынным сахаром
- и 50% вегги шоколад без молока, но с кокосом и миндалём.
Кстати, у unicava есть и собственное пространство, зайду на днях!
👍16💘6💋3