KITH, Нью-Йорк
https://instagram.com/kith
Ронни Файг, создатель магазина и бренда Kith, личность в стритвир культуре более чем известная, помимо десятков коллабораций созданных им от asics до coca-cola и NY Yankees, широкой публике стал известен после создания одной из форм Олимпийской сборной США для игр в Токио.
Трехэтажный магазин в вечер посещения был битком, но помимо покупок тут можно еще и перекусить!
Мини-кафе предлагает хлопья, мороженное и милкшейки с различными добавками. Их вы можете выбрать самостоятельно или довериться спешиал меню, где указаны любимые сочетания Леброн Джеймса, Вирджил Абло, Даниэля Аршама и других.
На сколько хотел попробовать, настолько я был и сыт, выпив большой протеиновый коктейль с фруктами в мексиканском квартале буквально за 20 минут до этого 🦦
https://instagram.com/kith
Ронни Файг, создатель магазина и бренда Kith, личность в стритвир культуре более чем известная, помимо десятков коллабораций созданных им от asics до coca-cola и NY Yankees, широкой публике стал известен после создания одной из форм Олимпийской сборной США для игр в Токио.
Трехэтажный магазин в вечер посещения был битком, но помимо покупок тут можно еще и перекусить!
Мини-кафе предлагает хлопья, мороженное и милкшейки с различными добавками. Их вы можете выбрать самостоятельно или довериться спешиал меню, где указаны любимые сочетания Леброн Джеймса, Вирджил Абло, Даниэля Аршама и других.
На сколько хотел попробовать, настолько я был и сыт, выпив большой протеиновый коктейль с фруктами в мексиканском квартале буквально за 20 минут до этого 🦦
OTHER HALF Domino park , Нью Йорк
Встретились с Лёшей!
На этот раз мы на набережной ист ривер около вильямсбурского моста на пивоварне, с которой я начинал свое путешествие - Other Half, только их новая локация.
Пивоварня находится на территории нового парка Domino, на месте бывшей сахарной фабрики.
Вытянутый зал с компактным варочным порядком по центру.
Когда я пришёл, Лёша уже подготовил первый лот, тем самым задав уровень нашей встречи- это был 9.4% Нью ингланд Cream on the inside Green on the outside.
Очень выверенный, мягкий - kaif
Оу, в меню есть wet hop ipa! 5,7% Стиль, который я всегда хотел попробовать, в данном случае, хмель добавляют максимально свежий, который ещё либо не высохший, либо немного подсушен.
В результате оказалось не так ярко как ожидали, но, где же ещё как не в США пробовать данный стиль?
Далее познакомились с гостевой позицией бара от The Veil и Cloudwater, Chubbles 10.9% так же джуси.
Текст не помещается, так что продолжение в комментариях 👇👇
Встретились с Лёшей!
На этот раз мы на набережной ист ривер около вильямсбурского моста на пивоварне, с которой я начинал свое путешествие - Other Half, только их новая локация.
Пивоварня находится на территории нового парка Domino, на месте бывшей сахарной фабрики.
Вытянутый зал с компактным варочным порядком по центру.
Когда я пришёл, Лёша уже подготовил первый лот, тем самым задав уровень нашей встречи- это был 9.4% Нью ингланд Cream on the inside Green on the outside.
Очень выверенный, мягкий - kaif
Оу, в меню есть wet hop ipa! 5,7% Стиль, который я всегда хотел попробовать, в данном случае, хмель добавляют максимально свежий, который ещё либо не высохший, либо немного подсушен.
В результате оказалось не так ярко как ожидали, но, где же ещё как не в США пробовать данный стиль?
Далее познакомились с гостевой позицией бара от The Veil и Cloudwater, Chubbles 10.9% так же джуси.
Текст не помещается, так что продолжение в комментариях 👇👇
Про Майями 🌴
Когда я искал билеты из Сент-Луиса в Нью-Йорк, билет в одну сторону стоил 14.000 с учётом, что обычная цена в районе 5000/6000. Поэтому при поисках вариаций куда бы доехать и вылететь из ближайших городов по регулярным ценам, наткнулся на билет из Сент-Луиса до Майями за 8000 и с пересадкой в НЙ, которая длится 3 ч, поэтому долетев до большого яблока, оставил свое место до Майями свободным 💺
Эх, Флорида!
Когда я искал билеты из Сент-Луиса в Нью-Йорк, билет в одну сторону стоил 14.000 с учётом, что обычная цена в районе 5000/6000. Поэтому при поисках вариаций куда бы доехать и вылететь из ближайших городов по регулярным ценам, наткнулся на билет из Сент-Луиса до Майями за 8000 и с пересадкой в НЙ, которая длится 3 ч, поэтому долетев до большого яблока, оставил свое место до Майями свободным 💺
Эх, Флорида!
IZUMI, Москва
https://instagram.com/izumi.msc
До 5 декабря в Изуми проходит фестиваль Отядзуке.
Это японское блюдо, состоящее из риса с разными добавками, которое заливается зеленым чаем или бульоном Даси.
На выбор есть несколько топпингов, я выбрал с тунцом.
При подаче отдельно приносят чайник с чаем, который при вас и заливают в рис. Кстати, чайник оставляют, так что считайте, что чай вы уже заказали.
По вкусууу, залейте дома рис зеленым чаем - вот так по вкусу ))
На самом деле, если не думать о наваристом бульоне, то вполне интересный эксперимент.
Так же в разделе десертов есть, традиционные Анко-Данго. Это шарики из клейких сортов риса, покрытые пастой из фасоли.
Ну и для тех кто изголодался по углеводам есть якисоба-пан. Это булочка с жареной лапшой внутри )
https://instagram.com/izumi.msc
До 5 декабря в Изуми проходит фестиваль Отядзуке.
Это японское блюдо, состоящее из риса с разными добавками, которое заливается зеленым чаем или бульоном Даси.
На выбор есть несколько топпингов, я выбрал с тунцом.
При подаче отдельно приносят чайник с чаем, который при вас и заливают в рис. Кстати, чайник оставляют, так что считайте, что чай вы уже заказали.
По вкусууу, залейте дома рис зеленым чаем - вот так по вкусу ))
На самом деле, если не думать о наваристом бульоне, то вполне интересный эксперимент.
Так же в разделе десертов есть, традиционные Анко-Данго. Это шарики из клейких сортов риса, покрытые пастой из фасоли.
Ну и для тех кто изголодался по углеводам есть якисоба-пан. Это булочка с жареной лапшой внутри )