Кофейня Gotcha! разместилась на новом месте.
Людей стабильно много, появилась кухня и найдено новое супер зерно с ферментацией на фрукте луло.
Фото фрукта в комментариях 👨‍🌾

Второй день Октоберфеста отмечаем в AF Brew taproom 🍺

Литровые кружки всегда пригодятся, например, моя мама их использует для размещения цветов 💐

Method, Москва

Локально так вышло, что мои пятничные ужины после работы проходят в Method.
Про каждый спешл недели обычно не пишу, но сегодня есть чем поделиться.

Во-первых, традиционный  вечерний набор из рёбрышек в соево-медовом глейзе и крылышек с анансовым соусом и юдзу.

Далее новинка этой недели:
Коллаборация Zagovor и 4 Brewers в стиле black cold ipa.
Ух, на вкус напомнило времена, когда black ipa называли dark Cascadian ale.

И редкий бочковой релиз. Одна из 1020 банок империал стаута "Егор 60 летов" с двойной этикеткой. Красота!

Upd: первая(наружняя) этикетка "Егора" в комментариях

Исторический фанфакт 👨‍🌾

Хмель может достигать в длину до 7 метров.
И чтобы шишки этой лианы собрать более качественно, без лишнего урона для растения, английские фермеры использовали ходули.
Фотографии ориентировочно 1920-х годов, Англия.