Que pasa, Oleg?
1.09K subscribers
6.15K photos
520 videos
2 files
323 links
Канал о пивных путешествиях и стрит фуде.
Гонзо-журналистика на фестивалях.

https://instagram.com/legstaf

TG: @leg_staf
Download Telegram
CIDER FEST 2024, Санкт-Петербург

А также сегодня проходит крупнейший фестиваль сидра в России Cider Fest от Алины Локтевой.
Тут-то мы и обоснуемся, перед вами starter pack:
Бокал, открывашка и брошюра с картой и всеми сортами фестиваля!
14👍4😱2
Главным партнёром фестиваля выступила "Токсовская сидрерия", а сидру "Святой Домкрат" исполнилось 10 лет!
Сидр, с которого начинаю каждый фестиваль, где представлены ребята(90% фестивалей России).

В почти честной бокало-пинте винтаж 2022 года.


P.S. От "Токсово" сегодня 18 сортов 👨‍🌾
17👍12🔥3🤮2
Ashram на данный момент держит стабильную очередь.
Алексей, со своей семьёй, помимо яблок много экспериментирует с виноградом и мёдом.
Пробую новинку: сидр с добавлением винограда "Мускат блан"
🔥12👍6
Сидрерия Олега Андреева всё чаще видна в винных ресторанах, чему можно только порадоваться.
А вот ребята из "Белого налива" презентует коллаборацию с Andreev cider.
Сидр из не простого сорта яблок "белый налив".
Большие потери в производстве, да и вообще, по словам ребят с этим сортом лишний раз не работают.

А тут вышло вкусно 🤝
👍15🥰1
"Олег, хоть ты и родился в Ростове-на-Дону, но душой ты из Урала"
Такими словами Никита Абсурд из Екатеринбургской пивоварни Red Rocket как-то охарактеризовал меня.

Иду в сторону уральских сидроделен!
Сидрерия "Октябрь", Cube ciders, бар "Нельсон Совин" и дистрибьютор "Алконост" сделали полусладкий сидр из соков прямого отжима яблок и груш Южного и Среднего Урала.

Большая коллаборация "Землемер" перед вами👨‍🌾
🔥206👍6
Костя рассказывает, что с каждым выпитым кегом "Домкрата" будет подключаться его более зрелый винтаж, так будет с шагом в год до 2016 г.
Вспомналось день рождения Side Project🙂‍↕️
🔥11👍54😱1
Игорь из Новосибирска, которого вы можете знать по проекту "Бродилка"- главный по моему мнению конкурент "Да Да", занялся также новым брендом "Полукультурка" с собственным отжимом яблок.

Кстати, в своё время для "Фестивальчика" совместно с "Бродилкой" было 2 коллаборации: с лимонным соком и имбирём и могучий яблочный дистиллят.
👍8🔥4
Традиционная проходка по еде фестиваля 🥬
Едим? 🥜
👍12🌭6