Que pasa, Oleg?
1.19K subscribers
6.17K photos
521 videos
2 files
324 links
Канал о пивных путешествиях и стрит фуде.
Гонзо-журналистика на фестивалях.

https://instagram.com/legstaf

TG: @leg_staf
Download Telegram
FU DOG, Ростов-на-Дону

Про традицию с кольцами кальмара я писал тут, ну и конечно мы их учли и в этот раз.
Пришли на новый(для меня) второй этаж ФуДога за кольцами, ребрышками, креветками и гигантик 0.64 бутылками самого популярного лагера в Китае.

Что-то типа обэда🍤
👍2213😍5
Осьминогец, Ростов-на-Дону

Вчера прошла большая вечеринка FAM на пивоварне "Осьмиьногец"!
Пили релизы с танка, пили релизы с кег😎
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
27👍11👏5🔥2🍾2🐳1💔1🤝1
Казачий курень, Ростов-на-Дону

Приехали в самый туристический ресторан левого берега Дона послушать песни под аккордеон и побыть у воды с шашлыком🤟
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
17👍10🤪2🐳1💔1🍾1
Фестиваль тартара

Пока по всей России проходит фестиваль завтраков Breakfest, рестораторы Ростова пошли далее и участвуют также в фестивале Тартара, проводимый третий раз, под предводительством ресторана "Корова"

Тур по французской закуске начал с "Раков и гадов", где представлены рыбные переосмысления этого блюда
Мой выбор "Тар-тар из мурманской форели с абрикосом и соусом понзу".
На фоне же луковый суп с раковыми шейками🧜🏽‍♂️

Неделя тартаров открыта!
👍18🔥32💔2❤‍🔥1
Тепло, Ростов-на-Дону

Продолжаем тартар-поход.
Тут идём all in и берём все 5:
На первое место выходит тар-тар с трюфельным айоли и пармезаном.
Второе место достаётся тар-тару из тунца с черешеней и страчетеллой.
Приз зрительских симпатий: щука, сельдерей, айоли из сельдерея и с изумрудным(!) огурцом.
Не объективно не дал призы ещё двум, но они тоже были хороши!
👍199❤‍🔥1💯1💔1