Que pasa, Oleg?
1.09K subscribers
6.16K photos
520 videos
2 files
324 links
Канал о пивных путешествиях и стрит фуде.
Гонзо-журналистика на фестивалях.

https://instagram.com/legstaf

TG: @leg_staf
Download Telegram
OFF COLOR BREWING, Чикаго
https://instagram.com/offcolorbrewing

Оу! Это что, настоящая крафтовая пивоварня, которая варит, что хочет? 🤗


Так, с чего бы начать?

Пивоварня, которая уже придумала для вас за каким занятием, что пить, это я про их линейку "BEER FOR":
Tacos/golf/brunch/pizza/burgers/movies/beaches/derbies и так далее
И во многом достаточно интересные сочетания, например :
Beer for burgers это бленд выдержанного лагера, в бочке из под бурбона, со свежим
Beer for golf - это вит с лимоном и чаем
Beer for beaches - фармхаус с клюквой, персиком, ананасом и соком лимона

Вообще самое популярное пиво у off colour это Apex Predator, как раз-таки farmhouse.

Главный герой пивоварни это мышь, а тапрум называется mousetrap, мышка проглядывается в дизайне мерча и местами на пивоварне.

Кстати, в тапруме стоит стенд чикагской доставки  2ndkitchen,через него делаешь заказ, ставишь на столик флажок и доставщик привезёт тебе еду прямо за стол👍
Chicago -> St. Louis

Самый удобный способ добраться из Чикаго в Сент-Луис на общественном транспорте - поезд.
Ходит ежедневно по несколько рейсов в день, для меня самый удобный - утренний. Отходит в 7 утра, пять  с половиной часов и на месте. Кстати, смотрел гостиницу в Чикаго как можно ближе к вокзалу, чтобы утром было не так далеко идти, в итоге даже удалось доехать на автобусе .

Получается мой первый ж/д вокзал в штатах!

Я не сразу понял, когда проверяют билеты поэтому случайно вышел сразу к поездам, поэтому меня нагнал представитель вокзала и показал откуда начинается очередь, которая была удивлена моем уверенным проходом к вагонам. 

Вагон был похож больше на бизнес класс вагона ласточки: широкие сидения по 2 кресла, которые откидываются, есть подставка под ноги, розетка.
В соседнем вагоне было кафе: чипсы, выбор пива, бургеры из микроволновки, включая веган.
Сас поезд был достаточно свободным, так что все сидели по одному.

St louis time!

2000р
ANHEUSER-BUSH, Сент-Луис
https://instagram.com/anheuserbusch

Колыбель почти всех главных пивных бэнгеров страны находится здесь.
Bud light, budweiser, Bush, Michelob находится за этими воротами. И именно в этот день они закрыты на посещение ;-//