Amazing cacao, Санкт-Петербург
Обратил внимание, что в последние приезды в Спб каждое воскресенье начинается с кофейни "Смена".
И сегодня эту приятную рутину пора поменять, иду пить шоколад!
Производители шоколада Amazing Cacao имеют обширную коллекцию какао бобов, так что взял сет:
Machete 100% - ух, очень сухой, вязкий, для подготовленных
Montanas 100% - сама структура менее клейкая и уступает по горечи первому образцу. Мой выбор.
Tocache 75% - уж кажется десертом, наслаждение для любителей сладостей без сахара.
Кстати, до сих пор производится коллаборация с Lobotomy fest и есть много какао микролотов.
Обратил внимание, что в последние приезды в Спб каждое воскресенье начинается с кофейни "Смена".
И сегодня эту приятную рутину пора поменять, иду пить шоколад!
Производители шоколада Amazing Cacao имеют обширную коллекцию какао бобов, так что взял сет:
Machete 100% - ух, очень сухой, вязкий, для подготовленных
Montanas 100% - сама структура менее клейкая и уступает по горечи первому образцу. Мой выбор.
Tocache 75% - уж кажется десертом, наслаждение для любителей сладостей без сахара.
Кстати, до сих пор производится коллаборация с Lobotomy fest и есть много какао микролотов.
👍12
Holy Ribs, Санкт-Петербург
После поста о Smoke Is мне посоветовали обязательно зайти в Holy Ribs.
Вперёд!
Под опекой создателей "митерия Chuck" открывались и ребра.
В основном все в сувиде, одни подают с гриля и одни из смокера, ну а если что-то с дымком, то выбор очевиден!
Перед Вами средний размер, надеюсь сегодня ещё будет аппетит🥹
P.s. меню с коктейлями на первый взгляд читать не просто конечно
После поста о Smoke Is мне посоветовали обязательно зайти в Holy Ribs.
Вперёд!
Под опекой создателей "митерия Chuck" открывались и ребра.
В основном все в сувиде, одни подают с гриля и одни из смокера, ну а если что-то с дымком, то выбор очевиден!
Перед Вами средний размер, надеюсь сегодня ещё будет аппетит🥹
P.s. меню с коктейлями на первый взгляд читать не просто конечно
👍5🔥3
Воскресная рубашка и поиск честной пинты сидра, сегодня в "Яслях".
Знатоки, оцениваем налив. 4.75 из 5?
Знатоки, оцениваем налив. 4.75 из 5?
👍15❤5🔥2
Ласточки, Санкт-Петербург
Редкий заход на винную территорию.
Пробую внутренний проект "Трио" от STN winery, рислинг с короткой мацерацией и 2/3 вина выдерживалась в дубовой бочке.
В аромате с лёгкостью ламбичные ноты слышно, от этого и понравилось🤝
Редкий заход на винную территорию.
Пробую внутренний проект "Трио" от STN winery, рислинг с короткой мацерацией и 2/3 вина выдерживалась в дубовой бочке.
В аромате с лёгкостью ламбичные ноты слышно, от этого и понравилось🤝
👍10❤1
Крупнейшие страны-производители пива в мире.
Продовольственная и сельскохозяйственаная организация ООН, основной задачей которой является борьба с голодом, также ведет сбор данных в своей сфере с 1961 года.
На основе них, youtube канал All World Stats создал занимательную визуализацию как изменялось производство пива в мире с 1961 по 2023 гг
Несколько фан-фактов:
- в 1981 СССР был на третьем месте
- с 2001 Китай было уже не догнать
- на 2023 Россия занимает 6 место по производству
https://youtu.be/NQ16QELhECQ?si=67sVt9ZxkgunPTzP&t=10
Продовольственная и сельскохозяйственаная организация ООН, основной задачей которой является борьба с голодом, также ведет сбор данных в своей сфере с 1961 года.
На основе них, youtube канал All World Stats создал занимательную визуализацию как изменялось производство пива в мире с 1961 по 2023 гг
Несколько фан-фактов:
- в 1981 СССР был на третьем месте
- с 2001 Китай было уже не догнать
- на 2023 Россия занимает 6 место по производству
https://youtu.be/NQ16QELhECQ?si=67sVt9ZxkgunPTzP&t=10
👍10🦄2
Посмотрите как Impress cafe в Музее русского импрессионизма облагородили бутылки.
На каждой карточке описание связывающее картину и сидр.
Такой сувенир из музея нам подходит👨🏻🎨
На каждой карточке описание связывающее картину и сидр.
Такой сувенир из музея нам подходит👨🏻🎨
👍19⚡4❤3