Блины, Москва
Воронцовская ул., 8, стр. 1

Буквально в 5 минутах ходьбы от бара Method находится блинная, которую скорее всего можно и не заметить.

Но внутри вас ждёт самовар, порции пельменей в 36 штук, возможность выпить принесенное с собой пиво и конечно же блины 🥞

Вот так воскресенский сюрприз!

P.S. обратите внимание на цены🥲

Moscow cider days 2024

Всем доброе утро! С началом выходных начинаются и мероприятия.

Сегодня открытие конференции в сфере сидроделия, день первый - дегустационный.

Слушаем про сидродельни в Псковской области и пьём сидр псковского терруара от "Тридевятое".

Анонс!
В этом году появится новый фестиваль "Сидроград". Пройдёт в Пскове 16-18 августа.

Перед Вами лучший айс-сидр с криоэкстракцией прошлого года по версии Moscow cider days 2023.

Замораживается целый плод(а не просто сок), далее ручным методом добывается сок.
Яблочный десерт, очень вкусный! 12%

Также "Заповедник" анонсировали открытие тапрума.

Лука Самарский, Самарская область

С именем "Лука" название никак не связано.
"Самарская лука" это национальный парк, а лука означает изгиб.

Пробуем полусухой игристый сидр из 4 сортов самарских яблок и с 10% груши.

Токсовская сидрерия

Костя напоминает откуда взялось название их самого популярного сидра "Святой Домкрат".
Первые партии яблок отжимались домкратом.

По сидру презентуется Ciao  коллаборация с пиццерий  Pizza 22.
"Сидр ботаникал" добавлено более 10 различных видов трав: полынь, тысячелестник, бузина, зверобой итд
В плане специфики добавлений  этих трав в сидр это спиртовые выжимки, в чистом видом, экстракты.

Сидр будет продаваться только в Pizza 22, они есть в Москве и Санкт-Петербурге.

Также "Токсово" анонсировала, что сделают первый в России сидр в формате Bag in Box. Вы можете знать этот формат по винам в коробках с краном, но данный формат для сидра  очень популярен в  Англии.