Que pasa, Oleg?
1.09K subscribers
6.17K photos
521 videos
2 files
324 links
Канал о пивных путешествиях и стрит фуде.
Гонзо-журналистика на фестивалях.

https://instagram.com/legstaf

TG: @leg_staf
Download Telegram
#6 Uncle Howard

Наша обеденная остановка с отличными бургерами и пастой, а на кране можно встретить локального пивовара Polindrom, у которого все названия пива одинаково можно читать слева направо или справа налево.
👍16
Красное и Белое

«11 августа 2006 года Сергей Студенников открыл в г. Копейск магазин, где сделал наполнение алкоголя больше, чем где бы то ни было..»
Примерно так начинается статьи об одной из самой знаменитой торговой сети России «Красное и Белое», которая на сегодня насчитывает 16,741 магазин.
Читая эти выдержки или интервью, я не находил только одного, а какой же первый адрес, где открылся магазин и работает ли он до сих пор?

Поиск в интернете особо информации не дал, поэтому я обратился к местным челябинцам и подход был серьезный: поиск по истории местных сайтов, звонки знакомым, но и это не дало нужного результата, т.к. адреса назывались разные.

И вот, сидя в баре Hoppy Mondays в Челябинске(обязательно расскажу о нем позже) и рассказывая, что у меня осталось пару дней на поиски верного адреса, девушка Варя стоявшая за стойкой….нашла его за 10 минут!!
Женская логика сработала следующим образом: Варя зашла в паблик в Вк «Подслушано в Красное и Белое (Кб) 18+» где в одной из веток в 2016 году обсуждался юбилей сети, где администратор, работавший в первом магазине несколько раз подтвердил всем сомневающимся первый адрес магазина.

Осталось только съездить!
От Челябинска до Копейска на маршрутке ехать примерно минут 50, немного пройти от остановки и открывается вид на здание с небольшими магазинчиками, а уже там и спрятан первый КиБ. На стене даже сохранились грамоты «лучшего магазина сети». Конечно магазин в целом похож и на остальные 16 тысяч, но уж очень хотелось увидеть колыбель великана КиБ.

А так как канал вышел из отпуска, то расскажу как прошла поездка по Уралу и вернусь в «прямой эфир» :)
🔥317🍾2🍓1
Пока летел в Екатеринбург слушал выпуск из нового для себя подкаста «Варенье из шишек» под названием «Кто не знает пива, тот не знает радости»? - разговор об истории пивоварения, с приглашенным гостем Вячеславом Печняком.
У подкаста 46 выпусков, уверен, что найдете интересную тему и для себя, потому что там темы о еде, напитках, барах, ресторанах.

Что интересно, буквально на следующий день во время разговора на день рождении бара "Нельсон Совин" понял, что с Вячеславом и беседуем))

Кстати, Вячеслав стал лицом декабрьской обложки журнала Real Brew, с чем еще раз и поздравляю!

P.S. Между нами стоит Саша, управляющая бара «Географ», следующий пост как раз о нём🌎
👍17🌚3🔥1🍓1
Географ, Екатеринбург
https://www.instagram.com/geograph.one

Бару «Географ» уже более 5 лет и если вы были в Екатеринбурге и не заходили, то точно пили какую-либо их коллаборацию в своем любимом баре, т.к. у ребят их выходило порядка шестнадцати, у меня в руке одна из них: Метеглин с ромашкой и мятой от мидерии Ta-Ta.

На стене уже в формате выставки представлены бирдекели, которые были сделаны различными дизайнерами специально для бара, вот например лягушка от Кирилла Поляка.

Само расположение вышло стратегически удобным, в конце следующего года, в нескольких минутах ходьбы, открывается домашняя арена ХК «Автомобилист» на 12.000 зрителей.

До еды мы не добрались, а вот интерьер немного пофотографировал🐬
10👍10🍓3🐳1