Que pasa, Oleg?
1.19K subscribers
6.17K photos
521 videos
2 files
324 links
Канал о пивных путешествиях и стрит фуде.
Гонзо-журналистика на фестивалях.

https://instagram.com/legstaf

TG: @leg_staf
Download Telegram
SHABU, недалеко от Бостона
https://instagram.com/shabuatquincy

Сюда мы приехали кушать Хого, традиционное китайское блюдо.

На столе установлена индукционная печь, на которую ставится бульон со специями(вибираешь остроту бульона) позже он разогреватся и туда кладутся овощи и мясо, у нас была баранина и говядина.
Видео инструкция перед вами :)
Из напитков было предложено соджу, корейская вариации водки, только 20%

23$
CASTLE ISLAND BREWING COMPANY
https://instagram.com/castleislandbeer

В воскресеный вечер Бостона многие пивоварни  закрываются раньше, чем обычно.  Поэтому список мест, которые можно посетить стремительно сужался, так что почему бы не открыть для себя новые имена?

Castle island  основана в 2015 году и это их второй брюпаб, который открылся буквально недавно.
Просторное помещение с 20 кранами.
Меню поделено на year-round, то что варится постоянно и ниже нерегулярные сорта. Так же кулинарные партнёры пивоварни - Bardo's pizza, которые полностью отвечают за кухню.


Главный сорт пивоварни - Keeper, классический IPA с которого я и начал знакомство.


Так что вашему вниманию - симпатичный, просторный тапрум 👍