Que pasa, Oleg?
1.19K subscribers
6.17K photos
521 videos
2 files
324 links
Канал о пивных путешествиях и стрит фуде.
Гонзо-журналистика на фестивалях.

https://instagram.com/legstaf

TG: @leg_staf
Download Telegram
SAMUEL ADAMS, Boston
https://instagram.com/samueladamsbeer
Самая знаменитая пивоварня для жителей Бостона- Samuel Adam's

Пивоарня, которая ассоциируется у людей со словосочетанием  Boston Lager имеет 2 локации : недалеко от центра  и  вторая прямо в центре, центральнее не придумать- двухэтажный брюпаб на площади.

Пивоварня, имеет как супер доступные сорта, так и одно  из самых дорогих в  мире - 28% выдеражнное пиво за 230$ бутылку.

Брюпаб состоит из летней террасы с видом на площадь,  бара на первом этаже  с едой, локацией для мерча, и этажом ниже  большой экран для трансляции матчей, пивоварней и так же несколько зон для игровых автоматов, выставки спортивных раритетов бостонского фестиваля и барной стойкой со столами.

На кранах более 20 позиций, но можно взять мини сет из четырёх сортов за 16$.

Стойка сделана достаточно интересно - с обоих сторон на каждую сторону стоят краны, т.е. дублируются, но ооочень неудобно расположены, посмотрите в прикреплённом  видео.

Продолжение в комментариях 👇👇👇
Que pasa, Oleg?
Photo
SAMUEL ADAMS, Boston
https://instagram.com/samueladamsbeer
Самая знаменитая пивоварня для жителей Бостона - Samuel Adam's

Пивоварня, которая ассоциируется у людей со словосочетанием  Boston Lager имеет 2 локации : недалеко от центра  и  вторая прямо в центре, центральнее не придумать- двухэтажный брюпаб на площади.

Пивоварня, имеет как супер доступные сорта, так и одно  из самых дорогих в  мире - 28% выдеражнное пиво за 230$ бутылку.

Брюпаб состоит из летней террасы с видом на площадь,  бара на первом этаже  с едой, локацией для мерча, и этажом ниже  большой экран для трансляции матчей, пивоварней и так же несколько зон для игровых автоматов, выставки спортивных раритетов бостонского фестиваля и барной стойкой со столами.

На кранах более 20 позиций, но можно взять мини сет из четырёх сортов за 16$.

Стойка сделана достаточно интересно - с обоих сторон на каждую сторону стоят краны, т.е. дублируются, но ооочень неудобно расположены, посмотрите в прикреплённом  видео.

Конечно не всегда брюпабы больших пивоварен могут быть интересны с точки зрения пива, но в большинстве своём всегда красиво выглядят и поэтому обязательны к посещению, тем более пройти её никак не получится)
SHABU, недалеко от Бостона
https://instagram.com/shabuatquincy

Сюда мы приехали кушать Хого, традиционное китайское блюдо.

На столе установлена индукционная печь, на которую ставится бульон со специями(вибираешь остроту бульона) позже он разогреватся и туда кладутся овощи и мясо, у нас была баранина и говядина.
Видео инструкция перед вами :)
Из напитков было предложено соджу, корейская вариации водки, только 20%

23$
CASTLE ISLAND BREWING COMPANY
https://instagram.com/castleislandbeer

В воскресеный вечер Бостона многие пивоварни  закрываются раньше, чем обычно.  Поэтому список мест, которые можно посетить стремительно сужался, так что почему бы не открыть для себя новые имена?

Castle island  основана в 2015 году и это их второй брюпаб, который открылся буквально недавно.
Просторное помещение с 20 кранами.
Меню поделено на year-round, то что варится постоянно и ниже нерегулярные сорта. Так же кулинарные партнёры пивоварни - Bardo's pizza, которые полностью отвечают за кухню.


Главный сорт пивоварни - Keeper, классический IPA с которого я и начал знакомство.


Так что вашему вниманию - симпатичный, просторный тапрум 👍