Que pasa, Oleg?
Photo
Rule Taproom 8 anniversary
Rule не отходили от своих традиций и заставили большую часть доски (21 кран из 27) зарубежными представителями, включая калифорнийцев Bottle Logic, которые до этого пил только в Дании, пивоварню Parish из Луизианы с их двойным NE IPA, где используются терпины Citra (вкусоароматические соединения, экстрагированные из хмеля в жидком виде) и Strata CGX (Гранулы CGX содержат примерно в два раза большую концентрацию смол хмеля, чем классические гранулы T90). А банки от пивоварен Fidens и Three house(3700р) разлетелись за 40 минут, как собственно и мерч за первые часы открытия.
Кроме этого, Zagovor поддержали свой флагманских бар ежегодным релизом TAP 28, используя новый для России хмель Ahhroma( да и так-то ему ~2 года, не стар!)
Что касается организации тут всё слажено:
Все столы с основной зоны вынесли на улицу, поэтому не создавалось ощущения толпы внутри, на барной стойке были выделены места для заказов и не более 3 позиций за раз в одни руки, так что очередь за пивом двигалась гораздо быстрее очереди туалетной. Ну, а если пиво надо прям здесь и сейчас, то на на улице было 4 крана , холодные банки на улице, плюс быстрый доступ к мерчу.
Сheers!
Rule не отходили от своих традиций и заставили большую часть доски (21 кран из 27) зарубежными представителями, включая калифорнийцев Bottle Logic, которые до этого пил только в Дании, пивоварню Parish из Луизианы с их двойным NE IPA, где используются терпины Citra (вкусоароматические соединения, экстрагированные из хмеля в жидком виде) и Strata CGX (Гранулы CGX содержат примерно в два раза большую концентрацию смол хмеля, чем классические гранулы T90). А банки от пивоварен Fidens и Three house(3700р) разлетелись за 40 минут, как собственно и мерч за первые часы открытия.
Кроме этого, Zagovor поддержали свой флагманских бар ежегодным релизом TAP 28, используя новый для России хмель Ahhroma( да и так-то ему ~2 года, не стар!)
Что касается организации тут всё слажено:
Все столы с основной зоны вынесли на улицу, поэтому не создавалось ощущения толпы внутри, на барной стойке были выделены места для заказов и не более 3 позиций за раз в одни руки, так что очередь за пивом двигалась гораздо быстрее очереди туалетной. Ну, а если пиво надо прям здесь и сейчас, то на на улице было 4 крана , холодные банки на улице, плюс быстрый доступ к мерчу.
Сheers!
👍24
Que pasa, Oleg?
Rule Taproom 8 anniversary Rule не отходили от своих традиций и заставили большую часть доски (21 кран из 27) зарубежными представителями, включая калифорнийцев Bottle Logic, которые до этого пил только в Дании, пивоварню Parish из Луизианы с их двойным NE…
UPD: Сейчас посмотрел актуальное меню Rule и есть возможность попробовать самую недооцененную позицию, которую, видимо, ребята смотрящие оценки по untappd(3.74) решили не брать. Это бельгийская коллаборация двух пивоварен Vrijstaat Vanmol и Alvinne - Bloedarend.
Это выдержанный в бочке сырой бельгийский эль, сброженный норвежскими дрожжами kveik с сухим охмелением и с добавлением апельсина 😎
Кстати, пиво заработало 2 награды в категории Other speciality beer.
P.S. прикладываю оригинальную этикетку и новую (c птичкой).
Это выдержанный в бочке сырой бельгийский эль, сброженный норвежскими дрожжами kveik с сухим охмелением и с добавлением апельсина 😎
Кстати, пиво заработало 2 награды в категории Other speciality beer.
P.S. прикладываю оригинальную этикетку и новую (c птичкой).
🔥9🐳4🕊1
Que pasa, Oleg?
Photo
До "Дня Лентяев" на территории Share House еще был прекрасный "Вечер недобрых напитков и злых перцев".
Одно время я очень любил острое и очень острое, но потом гонка за количеством сковиллей прекратилось.
И вот вечер злых перцев напомнил эти ощущения головокружения, отключение рецепторов и стекающего пота на глаза,буд-то после кроссфит тренировки.
По порядку!
Для начала съел кусочек "Хабанеро", чтобы откалибровать рецепторы, но урожай оказался не простым и огонь моментально скрасил мне компанию. Кстати, для полного понимания вкуса перца, есть 2 способа дегустации: отрезать кусок вдоль, чтобы захватить всю часть от края до края, либо съесть целиком :)
Далее, заказав картофельные дольки, я приступил к дегустации соусов от Napalm Farm: я остановился на тринадцатом, потому что 3 последние описания в заметках были таковы:
Ну, а в завершении вечера я съел кусок индийского перца "джолокия желтая". Результат в телеграм кружочках.
Кстати, напоминаю про прост о Hot Ones!
Одно время я очень любил острое и очень острое, но потом гонка за количеством сковиллей прекратилось.
И вот вечер злых перцев напомнил эти ощущения головокружения, отключение рецепторов и стекающего пота на глаза,буд-то после кроссфит тренировки.
По порядку!
Для начала съел кусочек "Хабанеро", чтобы откалибровать рецепторы, но урожай оказался не простым и огонь моментально скрасил мне компанию. Кстати, для полного понимания вкуса перца, есть 2 способа дегустации: отрезать кусок вдоль, чтобы захватить всю часть от края до края, либо съесть целиком :)
Далее, заказав картофельные дольки, я приступил к дегустации соусов от Napalm Farm: я остановился на тринадцатом, потому что 3 последние описания в заметках были таковы:
Chemical warface - капсицин, бьёт
Skomy Karolina - не понял, наверное накопительный
Yellow fever опять не чувствую
Здесь я понял, что рецепторам пора отдохнуть хоть немного.Ну, а в завершении вечера я съел кусок индийского перца "джолокия желтая". Результат в телеграм кружочках.
Кстати, напоминаю про прост о Hot Ones!
🔥13❤2😱1