Каппинг с Espresso Season и презентация коллаборации Нельсон Совин х Ostrovica x Tasty Coffee

Каппинг с серьёзным подходом: таблицы для заполнения, несколько подходов к кофейным лотам и сёрб. Мой фаворит #567 - Колумбия Гутьересс.

Баночка в руках Кирилла Поляка - создателя этикетки (и всех дизайнов Островицы и Лапочки)

UPD от Кирилла : "Олег, поправка, с дизами лапочки у меня чуть другая роль, типа как артдир.  Конкретно дизайнер — Даниил Шумаков, он также отвечает за черные банки с типографикой."

Taco Mago, Екатеринбург
https://instagram.com/tacomago

Такерия в центре Екатеринбурга с большым выбором блюд присущий Мексике, 11 кранами пива, тепаче, набором соусов для чилихедов любого уровня и текилой.

Выбор на ход ноги:
Тако в шоколадном соусе с апельсином и сидр из свердловской области.

Культурный перерыв

Jaws Brewery, г. Заречный

В составе 37 человек мы съездили на первую пивоварню Jaws, которая была активна с 2008-2013 гг.
Сейчас она используется для пробных-экспериментальных варок, а также активен двухэтажный бар с камином, бильярдом, винтажными Orval 2017 + Carolus whiskey infused. (в России эти позиции уже не достать)


Кстати, для справки, первый коммерческий сорт от Jaws - это weizen

P.S. на стене семейный Герб основателей - Елсуковых