Que pasa, Oleg?
1.09K subscribers
6.16K photos
520 videos
2 files
324 links
Канал о пивных путешествиях и стрит фуде.
Гонзо-журналистика на фестивалях.

https://instagram.com/legstaf

TG: @leg_staf
Download Telegram
Новости Красной Пахры: перевыпуск выдержанного в бурбоне кокосового империал стаута с ванилью, последний вышедший джусик и эксклюзив магазина - овсяный стаут, которой ещё не обрёл этикетку и название.(но возможно это поднятый рецепт ~2017 под названием Black Beard)
Квас и лимонад от штамм также только в распоряжении магазина.
👍10🔥1
RED BUTTON ICE TEA
https://redbuttonicetea.ru/

Проект холодных чаев от Red Button обзавелся собственным интернет-магазином с экстра выгодной ценой при покупке от 20 штук.

Так что будьте готовы увидеть в кофейнях новых соседей возле "Лапочки". ☕️
🔥13👍3👎1
MANDY'S APOTHECARY
https://instagram.com/mandys_apothecary

Интересно, сколько надо терпения барменам и официантам чтобы рассказывать про все пиво, что у них есть?

С другой стороны - лучшей схемы продажи нужных сортов для заведения и не придумать!
🤔4🥴2
Ла Мортацца, Москва
https://instagram.com/la_mortazza

Как я писал раннее, канал что-то сдвинулся в сторону пива,  поэтому хочу разбавить некими заметками о интересных местах с едой.

Сегодня, прогуливаясь по улицам Москвы, мое внимание захватили кусочки пиццы лежащие на витрине. Не то чтобы я хотел кушать, но раз уже наткнулся на интересное место - место найдется)
Открыв дверь, я оказался в типичной салюмерии : Мортаделла, прошутто, салями, паста, монтазио, скаморца,паннетоне, кофе а также большой раздел с пиццей, которую можно заказать целую или взять часть с собой.

У меня на руке "Вальтеллина" - кусок римской пиццы на воздушном тесте с томатным соусом, сыром «Моцарелла», сыровяленной говядиной "Брезаола", рукколой, помидорами Черри, бальзамическим кремом и сыром «Грана»

Если будете проходить мимо - не пропустите!
👍11🌭51
Призываю ни от чего не отказываться, но пиво уже почти в зелёной категории 🍺
Источник
👍3🔥2💩1🕊1🐳1
MELATA BA: Buffalo Trace
Bugtown, г. Жуковский

Сегодня в Share House проходит презентация нового меломеля Melata от пивоварни Bugtown.
Многие связывают пивоварню "Одна Тонна" и "Bugtown" как одно цело, но тут смотря как посмотреть.
У пивоварни 3 завода, так что Багтаун имеет собственные мощности c курсом на сложные и выдержанные сорта.

Melata - это меломель без воды, с добавлением очень большого количества вишни и концетрированного вишневого сока, а так же сока граната.
Сам мид созревал около полугода и база была разделена на несколько частей: первая дозревала в кубе, а 2 других в бочках.
Позже, базовая версия была представлена на: 'Тонна фест".
Вторая версия, выдержанная в бочках от виски Makers Mark была представлена на фестивале "День Лентяев" , а третья версия, выдержанная в бочках Buffalo Trace сегодня.

Данная вариация больше всего времени провела в бочке, отчего стала более сухой из всех трех, но при этом осталась такая же нажористая и многогранная, 150 мл я пил почти час!

Cheers!
👍13👌3🍾3😍2