Que pasa, Oleg?
1.18K subscribers
6.17K photos
521 videos
2 files
324 links
Канал о пивных путешествиях и стрит фуде.
Гонзо-журналистика на фестивалях.

https://instagram.com/legstaf

TG: @leg_staf
Download Telegram
Iggy pub, Рязань

Краеугольный, в свое время, бар в империи Oka River.
С большой летней площадкой и настольным теннисом, внутри с бильярдной комнатой и пространстовом для dj сетов.
Тут также было фестивальное меню и так как максимально приблеженное к центру с самым большим количеством людей.
Все готовились к вечерней вечеринке👽
👍8🔥3
Привет, сегодня мне 31 🦙


Спасибо, что заходите на канал :)
🎉63👍2
STAMM BEER, Красная Пахра

Так как я решил приехать на праздничный обед в WOOD WOOD, ресторан при Stamm beer, напомню вам как выглядит пивоварня :)
На самом производстве, кажется я был раза 3, и вот в последний раз нам проводил экскурсию Дима, основатель пивоварни Wild Lab(wild lab варит последние варки на Stamm) когда мы с Серёжей Smoky Dog приехали попробовать коллаборацию Wild lab x Smoky Dog.
Показываю!

Штамм охватывает множество стилей: базовые вайцены, пилсы, фруктовые и ягодные саур эли, джусики и вест косты и конечно,редко, но метко- империал стауты.

Но отдельным пунктом стоят дикие эли: огромный парк бочек, кельшип под потолком - всё в традициях пивоварен у реки Сенна, помимо этого штамм имеет свой пастеризатор, что очень редкая находка на крафт производствах. И стоит заметить, что штамм, первые из малых пивоварен, кто вышел во Вкусвилл!

Собственно, пивоварня соединена с магазином и рестораном, о них далее!
👍12🐳1
WOOD WOOD BURGERS, Красная Пахра


Собственно само заведение!
Входная группа, переходящая в основной зал из которого есть проход на бар, летнюю площадку и офис, через который можно пройти на пивоварню.
Основные разделы меню это: бургер (13 видов), пицца (13 вариаций) и " Коптильня" смокер-меню, плюс закуски, супы, салаты итд.
На летней площадке есть отдельные беседки, так и основной шатёр. Даже при +14 тут не холодно: газовые и электрические обогреватели в тандеме с занавесами отлично удерживают тепло(хоть они и с одной стороны)

Сегодняшний курс выглядел так:

1)Тёплый салат с телятиной + вайцен
2) Томленная 12 часов грудинка в смокере, с соусом из чёрной смородины, салатом коу слоу и ремесленым хлебом + Келлербир
3) неожиданный подарочный шоколадный фондан от wood wood + дайнерис 😌
4) бургер с котлетой из дикого оленя + келлер бир

Меню в комментариях!
🤩8👍5🔥1