Simitland
г. Ростов-на-Дону

Недавно открытое кафе, где собраны десятки турецких десертов, турецкое мороженое, а также ряд мясных блюд.
И чтобы разнообразить рацион, я уделил внимание блюдам на тарелке

Донер Искандер представляет собой запечённые сухарики, сверху рубленное куриное мясо в томатном соусе и парой кусочком помидоров с перцем плюс пиала моцони

А донер порционый - куриное филе, лаваш, свежий и маринованный огурцы и запечённый и свежие ломтики помидоров, кусочек перца и десяток маленьких картофелин фри


Объединяет эти блюда одно - к мясу претензий нет, все остальные "украшения" ешь больше от чувства голода нежели от вкуса.

Айран,из айран машины, был с пузырями и чуток микрокомочков.

Мнение неодназначное. В таком случае, обязательно сделаю перетест, мало ли, что за день такой вышел в Симмите!
Но ещё одна турецкая точка есть и это не может не радовать☘

Adana durum by Anatolia. Ростов-на-Дону, остановка 20 линия

Anatolia- ресторан турецкой кухни, который напротив себя и открыл фастфуд точку.

Курице здесь отдано последнее место, имеется ягненок и печень , баранина, а так же редкий для Ростовских широт балык экмек, Сендвич с рыбой и овощами.


Адана дюрюм- сочный кебаб с овощами, в свежей тёплой лепешке. Суп👍

Балык экмек оказался добротный - хрустящая булочка, не пересоленное филе рыбы, овощи и немного специй.

С южной жарой местечко справляется из последних сил, так что стоит присмотреться к напиткам: есть айран, с кислинкой как надо и не плотной текстурой и лимонный лимонад.

За остальными блюдами ещё обязательно зайду 🫔

Пасхалка от Голодранца в Rule Taproom.
С семилетием ✊

Panzer Brewery, Подольск
https://www.instagram.com/panzerbrewery


Пивоварня, которая зашла на полки Вкусвилла позже Stamm, но прочно у меня ассоциируется именно с этой сетью, а в этом сезоне ещё и с двумя видами кваса, который можно найти там же. Сухари для кваса берут у производителя хлебобулочных изделий для различных сетей премиум-сегмента.
Вообще примерно треть своего количества ребята отгружают на Вкусвилл.

Кстати! Попробовали азотный стаут в банках от Панзер, русских подобных вариаций по пальцам пересчитать, презентация на видео.
А вы знали помните, что у Panzer и выдержки в бочках присутствуют?🍺


О баночной системе розлива на пивоварне - в следующем посте👇🏼