Уважаемые соседи,

ПАРНЫЕ КОСТЮМЫ НА ТЫКВЕННЫЙ СПАС

Уважаемые соседи,

Уважаемые соседи,

Я видел такое, что вам, биргикам, и не снилось.
Первые завозные горькие IPA от итальянцев Brewfist.
Несладкие сухие имперские стауты в металлических тубусах в коллаборации молодых Mikkeller, BrewDog и Nogne Ø.
Смелые домашние эксперименты от Lovecraft Brewery и пиццайоло из Форно Браво...
Orval в свободном доступе, везде и занедорого.
Еще тогда казавшийся свежим и смелым ремонт Крафт Репаблика...
Все эти мгновения затеряются во времени, как... Лагерок в жаркий день... Пришло время чекинить

Уважаемые соседи, ...

Уважаемые соседи, новый маршрут!

Уважаемые соседи, мы думаем, это многих интересовало

Владимир, нам кажется, Вам есть что рассказать Уважаемым соседям!

Уважаемые соседи, думайте.

Уважаемые соседи, не пускайте в подъезд смузи

Event-агентство Консьерж Лупполо представляет:

27.11 в 19:00 на сцене второго этажа 4Brewers pub несравненные 10 и более админов федерального телеграм-канала с презентацией новой программы для своих самых уважаемых соседей.
Приходите.
ВЕСЕЛО БУДЕТ ВСЕМ.

Вход строго в домашних тапочках.

Для участия необходимо зарегистрироваться!

м. Добрынинская, Большая Полянка 65/74 стр. 3
📞 тел.номер бара +7(936)444-48-15

Домашнее пивоварение: кто еще в строю?

Канал Brülosophy провел опрос 1500 домашних пивоваров и сравнил результаты с таким же исследованием 2018 года.

Домашнее пивоварение по-прежнему почти полностью мужское хобби: 98% участников мужчины, в основном 30–50 лет. Доля новичков 20–30 лет просела более чем вдвое: с 19% до 8%. База держится за счет технарей, инженеров и айтишников.

Общий тренд падает: варят реже и меньше. Большинство делает всего несколько варок в год, все больше людей уходят на объем около 9 литров.

По стилям по-прежнему лидируют IPA, но всё популярнее становятся лагеры и биттеры. Остальные стили остаются нишевыми. Минимальная доля у спонтанного брожения и кислых сортов.

Главное приложение для создания рецептов по-прежнему Brewfather. По оборудованию растет доля систем all-in-one, она увеличилась более чем втрое за 7 лет.

Примерно каждый третий экспериментирует с сидром, заметно меньше людей пробуют делать вино.

Почему интерес падает? Крафтовое пиво стало доступно везде: от ближайшего магазина до доставки на дом. Сырье и оборудование дорожают, а планка входа растет: кажется, что «нормально» только все более сложные и дорогие решения. Для молодого поколения при текущих ценах приоритет заплатить за жилье, а не покупать HERMS на три котла и ЦКТ с гликолевой рубашкой.

Еще одна проблема: почти все железо заточено под партии 18–40 литров. Не всем хочется пить один и тот же сорт в таком объеме, а риск «целого кега неудачного пива» всегда есть. Плюс закрепился тренд на ЗОЖ и умеренное потребление алкоголя, внимание смещается к более легким и безалкогольным напиткам.

Полностью домашнее пивоварение не исчезнет. Как и с едой: люди продолжают готовить дома, несмотря на доставку и кафе. Те, кто давно в теме, останутся, но будут варить реже и меньшими партиями. Рынку не хватает нормальных решений под мини-варки, так что у производителей оборудования тут еще открытое поле.

Московский бар Method проведет специальную акцию, приуроченную к выходу третьего сезона сериала Метод. На краны 20 ноября встанут сорта Red Maniac (Бакунин), Burn Masha (Zavod) и Murder IPA 10 years edition (AF Brew), Вторая личность (4 Пивовара) а также будут наливать секретный МЕтиГЛИН от мидерии Степь и Ветер. Зачекинившим все пять сортов будет доступен уникальный бедж «Все наши».

Пивной Тайный Дед Мороз 5

Уважаемые соседи, объявляем Тайного Деда Мороза 2026. Давайте грешить, радовать друг друга и дарить подарки!

Мы все организуем. Тебе останется отправить кому-то и получить от кого-то другого подарок.

Не обязательно слать пиво или крепыш. Важен не сам подарок, а внимание. Не дороже 1500 рублей, не дешевле банки нормального крафта, идёт? И доставка за счет отправителя)

5 простых шагов — и мы развлечемся по-пивному:

1. Успей! До 10 декабря зарегистрируйся по ссылке
https://forms.gle/G1nJMU2TvbU1qAKF7
Там укажи имя, свой почтовый адрес (или ближайший пункт выдачи), контакты, чтобы твой тайный Дед нашел твой дымоход.

2. С 10 по 15 декабря мы сообщим, кому ты отправишь свой презент, адрес доставки

3. Не откладывай! Вышли свой подарок, чтобы он пришел, в идеале, до НГ
Подарок может быть любым, даже самым отбитым, но пусть он будет приятным или смешным! Отправка за счет отправителя. Зарегистрировался и не прислал? Скажи заранее, если форсмажор. Иначе бан.

4. Получи свой подарок под Новый год или на праздниках

5. Поделись им в нашем чате или в комментариях под постом

Админы в игре!❤️

Уважаемые соседи, узнаете себя после 3 литров вермонтов и шаурмы у дома?

ЗАКРЫТЫЙ МИР ЭЛЕГАНТНОСТИ, ГДЕ КАЖДАЯ ДЕТАЛЬ ПРОПИТАНА ДУХОМ АМЕРИКАНСКОЙ КЛАССИКИ И ЕКАТЕРИНБУРГСКОГО ИСТОРИЧЕСКОГО НАСЛЕДИЯ. КАК УХОЖЕННЫЙ ХМЕЛЬНИК НА СКЛОНАХ ДОЛИНЫ ЯКИМА, ЭТОТ СТАУТ СОЧЕТАЕТ ОТКРЫТОСТЬ МИРУ С КАМЕРНОСТЬЮ КРАФТОВОГО ПИВОВАРЕНИЯ

НА ЭТОЙ НЕДЕЛЕ В ЕКБ, А ДАЛЕЕ – В ВАШЕМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ МАГАЗИНЕ

ЖК НЕЛЬСОН СОВИН
5 МИНУТ ОТ МЕТРО 1905 ГОДА
АМЕРИКАНСКИЙ СТАУТ 6.5 ОБОРОТОВ, IBU 29.99, ЦИТРА, КАСКАД

НЕЛЬСОН СОВИН х RED ROCKET x CONCIERGE LUPPOLO

Вопрос задает Влад с Ботанического Сада:
Где вы будете завтра в 19:00???