Образование.Ленинский.Минск
4.45K subscribers
32.9K photos
2.49K videos
3.72K links
Официальный Telegram-канал управления по образованию администрации Ленинского района г.Минска

Задать вопрос начальнику и специалистам управления, высказать свои предложения можно в нашем чат-боте: @Question_obrazovanieLen_bot
Download Telegram
А В ДЕТСКОМ САДУ - 💯👨‍🍳ВКУСНЕЕ!!

Пожалуй, нет ни одного взрослого человека, для которого в обеденное время одно только упоминание о ГУЛЯШЕ С МАКАРОНАМИ не вызвало бы стойкий аппетит!

Сочные и ароматные кусочки мяса с густой подливой очень удачно сочетаются с отварными макаронными изделиями, заправленными сливочным маслом.

👧👦 Яркое, сытное и очень вкусное блюдо по нраву и нашим дошколятам!

👀 Узнали!
Объем одной порции такого блюда для ребёнка 4-6 лет составляет 230 граммов:
1️⃣0️⃣0️⃣ г - гуляш,
1️⃣3️⃣0️⃣ г - макаронные изделия.

🧑‍🍳 Лайфхак от шеф-повара! Для приготовления подливы используйте муку, предварительно пассерованную (без масла). Это позволит вам получить более однородную массу без комочков.
#питаниедошкольников
#дошкольникислюбовьюкделу
#полезный_рецепт🍲
#вкусно_полезно #родителям
А В ДЕТСКОМ САДУ - 💯👨‍🍳ВКУСНЕЕ!!

ПУДИНГ ИЗ ГОВЯДИНЫ
с капустой тушеной - классическое сочетание мяса и овощей для здорового питания!

Пудинг готовят из отварной говядины🥩 (дважды пропущенной через мясорубку), молока🥛, сливочного масла🧈 и яиц🥚.

Полуфабрикат раскладывают в смазанную маслом форму и варят на пару или водяной бане 20-25 минут.

🧑‍🍳 Лайфхак от шеф-повара!
Для улучшения вкусовых качеств блюда отделите яичные желтки от белков.
Последние взбейте и добавьте в готовый фарш непосредственно перед его выкладыванием в форму, осторожно перемешивая.
#питаниедошкольников
#дошкольникислюбовьюкделу
#полезный_рецепт🍲
#вкусно_полезно #родителям