Вот подключились вы к каким-то данным в Power Query в Excel, наделали манипуляций, и потом вам нужно удалить ряд столбцов, а оставшиеся переупорядочить, сделать другой порядок, отличный от источника данных.

Зажимаем Ctrl, выделяем столбцы, которые нужно оставить, и делаем это в том порядке, в каком нужно, а затем правая кнопка мыши и «Удалить другие столбцы».

Невыделенные столбцы будут удалены, а выделенные останутся и будут сразу в том порядке, в каком вы их выделяли.