🏭 Компания «НТ-Пром» планирует создать в Курской области производство по переработке топинамбура и получению инулина. Последний используют в качестве влагоудерживающего и жирозамещающего натурального пищевого ингредиента в кондитерских, колбасных, молочных и даже хлебобулочных изделиях.
⠀
✅ Вещество улучшает структуру продукта и усиливает сладкий вкус. Данный пребиотик регулирует обмен веществ, позволяет снизить уровень сахара в крови, предотвращает возникновение осложнений сахарного диабета.
⠀
🛠 Пилотная производственная линия уже готова. С рабочей моделью ознакомился заместитель губернатора Курской области Сергей Стародубцев. Технология производства инулина отработана. Опытный образец успешно прошел тестовые испытания.
⠀
💰 Для реализации проекта требуются заемные средства – около 800 млн рублей. Комитет промышленности, торговли и предпринимательства Курской области совместно с комитетом АПК прорабатывают возможные меры господдержки. #предприятия46 #АПК46

🇷🇺 В рамках национального проекта «Демография» в Дмитриеве завершили строительство детского сада. Государственная инспекция строительного надзора Курской области провела итоговую проверку, оформляется разрешительная документация для ввода объекта в эксплуатацию.

Учреждение смогут посещать 60 малышей в возрасте от 1,5 до 3 лет. В здании сада расположены 4 групповые ячейки с раздевалками, санузлами и спальнями, а также кухня, медпункт с изолятором, прачечная. Предусмотрены административные помещения, колясочная, залы для музыкальных и физкультурных занятий, в которых есть костюмерные и кладовка для инвентаря.

💰 На строительство объекта направлено свыше 172 млн рублей, средства выделялись из федерального, областного и местного бюджетов. В Дмитриевском районе уже работают 5 детских садов, их посещают более 360 детей. Открытие нового садика позволит решить проблему именно с ясельной группой. Фото газеты «Дмитриевский вестник». #семья46 #Дмитриевский

☀️ Краски заката. Фото: Александр Сафронов. #ПриродаКурскогоКрая

Летний вечер тих и ясен;
Посмотри, как дремлют ивы;
Запад неба бледно-красен,
И реки блестят извивы.

От вершин скользя к вершинам,
Ветр ползет лесною высью.
Слышишь ржанье по долинам?
То табун несется рысью.

Афанасий Фет

🦊 Доброе утро! Минутка рыжей милоты от Татьяны Калугиной. #ПриродаКурскогоКрая